В моем понимании сырники – это то, что мы готовим на раз-два, «чуть проснуто» и с закрытыми глазами. Не спорю, то творог протертый множество раз через сито, и соблюдение других тонкостей, сделает их ещё вкуснее. Но! Но я не хочу. Я хочу, как мама, ленивым субботним утром выйти на кухню и приготовить их без лишних манипуляций. Не подвешивая творог на ночь, не пробивая в комбайне , не взвешивая. Долой весы. С сырниками я хочу лениться :) Такое от меня услышать – большая редкость.
Пожалуй, у меня есть один единственный критерий оценки: сырники должны оставаться сырниками. И превратиться в нечто «забитое мукой», но с красивой формой – это худшее что может с ними случится. Сырники – это «сыр», но никак не мука. Не на пару, не в духовке , не с пониженным содержанием жира, не безглютеновые....Далее...
При упоминании Камбоджи, у большинства всплывает название храмового комплекса Ангкор Ват. На самом деле на этой территории существует несколько культурных памятников прошлого: Ангкор Том, Байон, Та Пром, Пном Бакхенг и т.д. Ангкор Ват – это самый известный храмовый комплекс, посещаемый туристами. Но мало кто обращает внимание на не менее загадочные и даже более фантастические сооружения, вернее гидротехнические сооружения: водоемы с местным названием бараи.
В свое время выкладывал
статью про них. Но с тех пор никто не поднимал данную тему. Недавно прислали ссылку на ролик:
[Видео]Автор так же задался вопросами о возможности древних выкопать такой водоем. Даже во временных рамках существования истории этого региона – цифра получается нереальная, на это нужно более 1000 лет ручного труда.Предлагаю посмотреть еще раз эти места в космоснимках и с высоты и вернуться к версии, которую я предложил в свое время в livejournal.
Далее...
Добрый день!
Мой предыдущий пост на эту тему https://ru-psiholog.livejournal.com/8365363.html?thread=537281843#t537281843
Мы начали разговаривать с мужем, по-началу с его стороны было резкое отрицание важности моих переживаний. Сейчас дело немножко сдвинулось с места. Но все новое с моей стороны он воспринимает всегда резко в штыки, и меня это демотивирует и сбивает. Такая сильная у него негативная реакция, что мне нужно прикладывать усилия, чтобы сохранять у себя чувство важности собственных чувств и потребностей. Иногда кажется, что проще сдаться, не конфликтовать с ним, засунуть свои потребности себе куда-нибудь поглубже, но я просто потону и зарасту мхом, если допущу это.
Он теперь говорит, что понимает мои трудности, понимает, что мне тяжело все время работать удаленно, что у меня в этом маленьком городе нет перспектив с работой и профессиональным развитием, понимает что я скучаю по родным и друзьям. Он даже иногда смотрит, какие у него есть варианты для переезда. Но переезд в столицу ему по-прежнему в плане работы кажется бесперспективным по сравнению с тем, что у него есть тут. И мы в итоге пока так ни к чему не пришли. Активных действий он не предпринимает и не факт, что если он решится все-таки когда-то на переезд, то это будет переезд в Москву, а не в какой-нибудь крупный город в Сибири (то есть в нашем же регионе, но просто из маленького города в крупный). То есть как я это ощущаю, сейчас все либо зависло, либо движется, но со скоростью улитки.
Далее...
На фотографии из советского прошлого всегда найдется не один задудюкнутый, который считает своим долгом написать в комментарии: "Совок! Убожество!"Я уже как-то вообще писал, что сравнение СССР 1970-х и мира в двадцатых годах XXI века не очень корректно. Мы не знаем, каким был бы СССР сейчас, если бы вместо Горбачева и последующих воров к власти пришли ответственные и грамотные люди. Возможно, я бы завтра стоял в очереди ̶з̶а̶ ̶э̶л̶и̶к̶с̶и̶р̶о̶м̶ ̶б̶е̶с̶с̶м̶е̶р̶т̶и̶я̶ за билетом на экскурсионный облет вокруг Луны.Но вот опять же очень хорошо сравнивать с Финляндией - недаром даже финны иногда называют свою страну Западной Россией (Länsi-Venäjä). Правда, в сердцах.Вот наугад несколько фотографий 70-х. Мало чем от нас отличается. Разве что почище. Ну так это, извините, не к коммунистам. Это к себе.
Далее...
Предполагаемую страницу Бастрыкина на сайте Stihi.ru он ведет под именем польского поэта Станислава Струневского. О том, что Бастрыкин ведет страницу на поэтическом сайте, в 2017 году сообщала «Медуза».Как заметило издание, у Струневского есть 21 посвящение разным известным людям, и почти всех этих людей Бастрыкин так или иначе упоминает на своей официальной странице во «ВКонтакте».Перед стихотворением «Смерть комбата» есть примечание: «По рассказу мамы — зенитчицы береговых частей Краснознаменного Балтийского флота». Зенитчицей Краснознаменного Балтийского флота, как сообщается на сайте Следственного комитета, была и мать Бастрыкина Евгения Антоновна Антонова.На то, что под псевдонимом Струневский пишет именно Бастрыкин, указывают и другие косвенные признаки.ОТСЮДА
Из свежего:Навальный по России скачет!Народ на митинги зовет!"С чего вдруг? Странно! - кто-то скажет. - "Чего орет! К чему зовет"?Но обратите ка внимание, С чего Навальный "заскакал"? - Когда услышал понимание,Что он - как подленький шакал!..Деньгу ведь отработать надо, - Деньгу, что Леха получил, А то глядишь - писец, засадаДалее...
В Украине 5 лет правил олигарх Порошенко.
Порошенко отличается от других олигархов тем, что он уже минимум 15 лет отирается в коридорах власти. Я очень сильно удивился, когда за него проголосовало столько много народа.
Порохоботы любят рассказывать, что Петя был лучшим президентом.
Хотя я с этим категорически не согласен, но пусть будет так.
20 мая президентом стал Зеленский, которого называют куклой Коломойского. Хотя я с этим категорически не согласен, но пусть будет так.
Внимание, вопрос!
Почему Порошенко на посту президента — это очень хорошо?
Ведь работа президента требует очень много времени и нервов. А как же его личный бизнес? Во-первых есть конфликт интересов, а во-вторых нельзя в полной мере отдаться интересам державы, если возникают вопросы в личном бизнесе.
Как оказалось после Майдана-2014 у нас только один проукраинский олигарх — это Коломойский.
Так почему, если его «ставленник» Зеленский стал президентом, то это откат в сторону РФ?
Почему Порошенко не наказал главного виновника конфликта на Донбассе — Ахметова? А наоборот, они подружились. А главного защитника Украины из олигархов - Коломойского Порошенко наказал. Странно.
источник - 
dom3d 
[
1 ссылок
79 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Проводим условный, абстрактный Эксперимент.У нас в закрытой, изолированной, особенно от эфира, четыре человека - молодой мужчина, молодая женщина, и умирающие старик и старушка.Больше в комнате нет ничего. Ни пылинки.Если в момент зарождения жизни, который нам обеспечат мужчина с женщиной, в момент зачатия или подходящий под это момент ( вычисляется отдельно, об этом ещё поговорим) умрёт старик или старушка, то новорождённый получит душу умершего, если совпадут условия, а они - чисто технические, так как тут будет работать физика, а не фэнтэзи. Душа, которая есть простая галактическая ОС - операционная Система Глобального Эфира)Некоторые сроки, моменты, временные промежутки, и разные технические детали процесса перекочевали от знающих в карго-культы.Если условия реальности близки к условиям этого эксперимента и имеется некий фильтр или обособленность от эфира, естественная или искусственная, то возможно что формирующаяся новая ОС на базе старой, пересаживаемой - не получит необходимой блокировки и тогда рождаемый человек, ещё в детском возрасте проявляется многими разными талантами или особенностями, присущими уже взрослому.Если же в этой комнате повесить зеркало, то эксперимент не состоится, потому, что может смениться поток, управляющий ОС.Зеркало - это эфирная дверь и чем больше и тоньше атомарный слой металла на поверхнности стекла - тем шире эфирная дверь.Ну разумеется и сам металл играет роль.
Далее...
[Видео]
prosto_vovaИ чем именно доволен?
Разрушением государственных институтов?
Рыгами и коломойцами во власти?
Свертыванием помощи МВФ?
Возвратом Портнова и К?
Многочисленными нарушениями законодательства с первых дней новой власти?
Показательным отсутствием интереса к армии, разговорам про "референдум о мире"?
Чем именно из этого списка?
Я вот вижу барыг, которые пришли пилить Украину на бабло, и ничего более. Возможно, от их пиления возникнут даже какие-то местные бонусы отдельным категориям населения. Но глобально - Украина отброшена на годы назад.
источник - stainlesstlrat 
[
1 ссылок
93 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Вчера окончилось дело эксперта Клейменова. Его судили за халатность и присудили 10 месяцев исправительных работ. При этом ему разрешили работать экспертом. Не поняла, как будет выглядеть его наказание. Он станет после работы подметать улицы, или с его зарплаты будут что-то вычитать?Поскольку дело имеет «большой общественный резонанс», о нем опять говорили в программе «Время» - типа, прямо, судьбоносная новость.Напомню, в чем там было дело. Клейменов как судебный эксперт должен был ответить (дать заключение эксперта) на определенные вопросы следователей, расследующих смерть ребенка, наступившую в результате ДТП. Он провел вскрытие, сделал забор крови для последующих обязательных анализов на наличие алкоголя, как этого требует инструкция. Далее труп отдали родным для захоронения. Клейменов – эксперт с большим (около 30 лет) работы. В год он проводит 300 вскрытий и 500 обследований живых людей с целью дать заключения по тем или иным поводам. Так как погиб 6-летний ребенок, составить заключение по результатам вскрытия требовали быстро. Он сделал это, как только получил результаты анализа крови. Анализ этот производится в другом учреждении, специалистом-химиком, на очень точном приборе. К удивлению Клейменова, в анализе было указано содержание этанола, причем слишком большое для ребенка. Клейменов, как мог, проверил результат. Еще раз проверили на приборе, убедились по контрольной крови, оставшейся в морге, что в лаборатории исследовалась именно кровь этого ребенка (делали анализ ДНК) и проверили кровь на одно из веществ, которое образуется при переработке организмом алкоголя. Вещество это было установлено. Т.е., получилось, что алкоголь был прижизненный, а не внесенный умышленно или по небрежности (загрязнение пробы или ненадлежащее хранение, вызвавшее потом брожение). Начальство Клейменова решило, что этого достаточно, тем более, что потерпевшие (родители ребенка) требовали скорейшего окончания экспертизы.
Далее...