Хинкали с тыквой Я хинкали обожаю, да и в моей семье их любят все. Казалось

Я хинкали обожаю, да и в моей семье их любят все. Казалось бы добавь в пельменный фарш водички, да слепи пофигуристей - и совсем другой вкус, чем у пельменей, с которыми это грузинское блюдо в ближайшем родстве. Но мне сейчас их любить не запрещается, а вот употреблять - наоборот. Потому что мяса при моей диете можно есть 100 г в неделю. Поэтому надо было придумать как обмануть свой аппетит, и хинкали поесть и здоровью особо не навредить. Вспомнил, что в фарш для паровых пельменей - мантов добавляют тыкву и решил заменить одну часть мяса в хинкали тыквой, вторую творогом, а третью оставить для мясного запаху. Ну и конечно лук, куда ж без него. Лук, сами знаете, в мясных блюдах необходим, он как ни какой другой компонент подчеркнет и раскроет вкус фарша. Получилось весьма недурно, жена похвалила, а это значит, что блюдо удалось. IMG_1241-хинкали.jpgВзял одно куриное филе, три средних луковицы, 150 г очищенной тыквы, все это измельчил блендером, смешал, добавил туда 150 г протертого творога, три ложки холодной кипяченой воды, посолил, поперчил и оставил на час мариноваться. Тем временем приготовил обычное тесто - мука, вода, яйцо, ложка подсолнечного масла и соль. Тесто Далее...

Отопление энергоНЕэффективного дома электричеством

Как вы знаете, год назад мы переехали из Москвы за город, и постоянно живём в двухэтажном доме, построенном по каркасной технологии. Общая площадь — 160 квадратных метров (2 этажа по 80), и одной из "фишек" дома, из-за которой мы когда-то  влюбились в этот проект, является панорамное остекление "в пол". За 2017 год у нас появилась интересная статистика по расходам на электричество, так что самое время поделиться этой информацией с читателями. Благо что основные морозы вроде бы позади, а весна уже не за горами.1. Итак, наш каркасник. Утепление стен — 200 миллиметров минеральной ваты, причем мы отдельно доплатили и выбрали "плитный", а не "рулонный" утеплитель, который со временем дольше не проседает под собственной тяжестью и, следовательно, не теряет своих свойств. Свайный фундамент, дополнительное утепление пола и перекрытий второго этажа.2. Когда-то ещё в школе я читал статью про то, как одна жительница тёплой Бразилии построила себе дом со стеклянными стенами, и все её соседи каждый день собирались посмотреть на то, как она живёт. Помню свою мысль после прочтения: "ведь есть же люди, у которых определённо с головой не в порядке!". Проходит два десятка лет — и вот мы с семьёй переезжаем в дом с панорамным остеклением! Правда, толп соседей возле окон не наблюдается. Ну так ведь и я — не знойная бразильянка... :)))Далее...

Труп. Помню, уволился я с полиции, но по старой памяти, когда

Помню, уволился я с полиции, но по старой памяти, когда документы оформлял, зашел в отдел. А там говорят, ты еще не оформлен, поехали с нами на труп в лесу. Я говорю - Какой там труп? А мне коллега говорит, нашли труп в лесу, весь объеденый животными....Это зимой было.


Тут приходит прокурор и говорит - поехали, я говорю, я уже не офицер милиции, вот увольняюсь. А он - ни хуя, поехали в лес. Я говорю может выпить взять? Он( его только что прислали замом в прокуратуру) - конечно, без выпивки мы этт труп не моГем смотреть.

Ну что делать, сел я в УАЗик и выехал в лес ними, потом пол часа по лесу шли, пока не нашли труп этого человека. И правда, ноги все объедены животными, а сколько он там лежал, может всю зиму разлагался труп.

Ну, выпили мы еще, я говорю прокурору, явных признаков насильственной смерти нет, а ногИ ему животные объели.Он говорит - Да, явных, кроме того что его съели - нет.






источник - oper_1974oper_1974 
[2 ссылок 79 комментариев 5941 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Труд: отчуждение и мотивация

На всякий случай, все, что я пишу в ЖЖ - это, разумеется, не "научные труды", а "как я понимаю". Удивляюсь людям, которые думают, что в ЖЖ можно писать научный труд. Но я надеюсь, что это будет интересно читать.Так вот, что такое отчуждение? Представим, например, какого-нибудь кроманьонца (или кроманьонку) из доисторического палеолита. Вот звонит у них в пещере будильник встают они с утра, а в голове одна мысль: блин, опять на работу переться... Зайцев там разных выслеживать, оленей, яму для мамонта копать. Корешки разные выискивать. Еще и орудия вытачивать, ножи там всякие, копья, чтобы этих оленей уконтрапупить поудобнее. Вождь, опять же, ругаться будет, что оленя не с той стороны освежевали. Как неохота! Полежать бы еще пару часиков, закутавшись в шкуру...Мы,конечно, не можем с достоверностью утверждать, что думали кроманьонцы и кроманьонки по поводу своей жизни. Но как-то сложно представить такую ситуацию!Хотя бы по аналогии с животными: добыча пропитания у них - не только необходимое для жизни, но еще и очень увлекательное дело, выслеживать, искать, гоняться и рвать добычу (ну или у травоядных - жрать траву и плоды) - совершенно естественное занятие; если животное по каким-то причинам его лишено (одомашнено или живет в зоопарке), то оно играет в это, хотя бы так восполняя недостаток деятельности. То есть высокоорганизованное животное без присущих ему, животному, занятий, жить просто не может. И нет, они не "чисто инстинктивные", хотя, конечно, и не разумно планируемые. Далее...

Немного про зависть Навеяно постом ellen_irbis тоже про зависть,

Навеяно постом ellen_irbis тоже про зависть, собственно. Есть у меня друг детства, причем с раннего. В колясках наши мамы нас вместе катали. Живет он не только в другом городе, но и в другой, когда-то очень дружественной стране. Так уж получилось, что родной дядя этого друга очень, реально очень, богатый человек. Долларовый мудьтимиллионер, если быть точной. И да, имя многие знают, поэтому я его не озвучу. Я так подробно останавливаюсь на деньгах, ибо в данном случае это важно.

У дяди этого есть жена. Нет, не молоденькая модель, а его ровестница, которая влюбилась в него еще когда он был бедным студентом и спокойно делила кусок последний кусок черного хлеба в общаге. И всегда была рядом: и когда было плохо, и когда хорошо. Она была человеком, которому никогда не было все равно, на которого он всегда мог положиться. Поженились, родился ребенок, стало больше денег. Жена занималась хозяйством, ребенком, благотворительностью, образованием своим и ребенка, собственно. Она всегда сама готовит еду мужу с учетом его предпочтений.

Откуда я все это знаю? А выросли они на одной лестничной клетке с папой моим, так что все это наблюдалось в режиме реального времени. И до сих пор общаются. Это предвстория, так сказать.

Далее...

"Пантеры" в 42-м под Ростовом

Пиманов о своем новом фильме:*****Полностью закончен и готов к прокату новый военно-исторический фильм с рабочим названием "Танкисты". В нем Пиманов выступил уже как продюсер вместе со своей женой, народной артисткой РФ Ольгой Погодиной, которая еще и исполнила в фильме одну из главных ролей.В разговоре с корреспондентом ТАСС Пиманов подтвердил, что в прокат фильм выйдет осенью этого года, но конкретной даты на данный момент нет, идет обсуждение с прокатчиком. "Прокатывать мы его будем с 20th Century Fox и Первым каналом — Константин Эрнст кино уже смотрел", — уточнил он."Это кино уже посмотрел министр обороны РФ Сергей Шойгу вместе с высшим генералитетом. Было тяжело показывать, потому что многие из них профессиональные танкисты, но они оценили кино очень хорошо. Там сейчас сняты на таком уровне бои, что люди, которые увидели это в Минкультуры РФ, сказали: таких танковых боев мы еще не видели".Кинопроект действительно получился высокотехнологичным, специально для съемок фильма были заказаны и отлиты танки КВ-1, Т-34 и немецкие "Пантеры". Все трюки исполнялись актерами без дублеров. Там показан реальный бой, который был под Ростовом в 1942 году. Это подвиг экипажа старшего лейтенанта Семена Коновалова, когда они сломались на танке КВ-1 и на них пошли 55 танков. Они окопались и приняли бой: 16 из них (это по уточненным данным, а в приказе написано 22 танка) сожгли, 2 бронемашины и 2 грузовика. Кстати, идею фильма Пиманову подсказал его сын Артем.Далее...

Телескоп «Хаббл» уточнил скорость расширения Вселенной

Команда американских астрономов выполнила наиболее точные измерения скорости расширения Вселенной. Для этого она воспользовалась помощью космического телескопа «Хаббл». Результат исследования оказался достаточно интригующим. Ученые пришли к выводу, что Вселенная расширяется быстрее, чем предполагалось.

Учитель позвонил маме, и что из этого вышло

Учитель математики, возмущённый отсутствием выпускницы на уроках по разным причинам, в том числе и по школьным делам, позвонил маме девочки и сказал, что он снимает с себя ответственность за её подготовку к ЕГЭ. По словам матери, учитель грозил ей, что снизит оценку по предмету из-за её постоянного отсутствия.

На перемене учителя вызвал директор школы и предупредил, чтобы он больше родителям не звонил, так как это не входит в его профессиональные обязанности.
-Почему не входит?- возмутился учитель.-Где это написано?
-В трудовом договоре. Вы должны действовать через классного руководителя, а сами звонить родителям не имеете права. Вы поняли меня? - грозно спросил директор.
-Не понял. Я работаю в школе 40 лет и привык держать связь с родителями своих учеников.
-Значит, отвыкайте. Мне не нужны неприятности. Мама девочки тут грозилась пожаловаться в районо, а мне это не надо.Ваша обязанность - провести урок. Провели - и до свидания.
-Я не могу вам обещать этого,-сказал старый учитель.
-Тогда увольняйтесь. Я найду учителя, который будет чётко выполнять свои обязанности.

Это почти дословный разговор одного моего знакомого, работающего в школе 40 лет или даже чуть больше. Я не удивилась. Такая школа у нас сейчас. Кто прав? Родительница? Учитель? Директор?


источник - miliataniamiliatania 
[2 ссылок 51 комментариев 4200 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

В Москве открылись новые станции метро

Сегодня, 26-го февраля, в городе большое событие, открыли сразу пять новых станций метро "Большой кольцевой линии", это отрезок от станции «Деловой центр» до станции «Петровский парк» со станциями «Хорошёвская», «ЦСКА» и «Шелепиха».Я подготовил для вас большой фото обзор, часть фотографий скрыты под спойлером, давайте посмотрим:IMG_5445.jpgДалее...

Месяц

Свежие посты

Твиттер

Twitter апреля 20, 22:00
Магазин низкин цен с очень громким названием[more]Не так давно появилась в нашем городе новая торговая сеть. Ничего http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7630f25c-ee34-42f7-99d6-a44b957df81c

Twitter апреля 20, 21:00
Страна должна знать своих идиотовИзвините, если сравнением с Крыловым обидел идиотов. источник - alexandr_rogers[3 http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b0bd2442-7d01-4f04-b343-4fd9efdcf8da

Twitter апреля 20, 20:00
Дискриминация и квотыМуж тут рассказал. Решил он уволить одного из своих менеджеров - работал плохо. Муж у меня воо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5b39f331-f1e2-4006-9c47-53aea351bef3

Twitter апреля 20, 19:40
Как Роснефть Reuters закрывала.Сегодня произошло интересное событие, показывающие несколько сторон происходящего во http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dec0f430-ad22-40e7-bb4d-6a24cd4b5ade

Twitter апреля 20, 19:25
@VaserIron Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 565 ретвитами и 48 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/VaserIron/status/1119573796481064960

Twitter апреля 20, 19:25
RT @VaserIron: Подведём итоги. Не смотря на состав "молодой команды", не смотря на зашквары с анализами, несмотря не отказ от дебатов, не…

Twitter апреля 20, 19:00
Народ, высуньте свои головы из земли! Посмотрите, кто вами правит!Шоу "Кокорино Мамаевщино" продолжается. Светлана http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5b7e0a1f-f4fa-4f38-a181-dbadbbada883

Twitter апреля 20, 18:44
RT @papa_krymskiy: А у жены Зеленского есть тушь с MH17???

Twitter апреля 20, 18:44
@papa_krymskiy Поздравляю, в топе твиттера с 514 ретвитами и 30 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/papa_krymskiy/status/1119566214437715969

Twitter апреля 20, 18:02
RT @Vitauskas_A: А это кадры из Забайкалья. Пока россияне всей страной следили за дебатами в Украине, главная алкоголичка российского МИДа…

Twitter апреля 20, 18:02
@Vitauskas_A Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 846 ретвитами и 21 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Vitauskas_A/status/1119383901082923013

Twitter апреля 20, 18:00
Ой, что было! Сначала всё было очень плохо… У мамы был приступ.сю ночь она не спала, а вместе с ней и я. То http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=67a56b02-1b15-4a24-8465-c1a25e17f510

Twitter апреля 20, 17:41
RT @Gong_Ego: У меня знакомые едут голосовать с Донецка машиной в Славяногорск за Пороха. Почему у них болит за Украину , а сидящим ровно в…

Twitter апреля 20, 17:41
@Gong_Ego Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 495 ретвитами и 49 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Gong_Ego/status/1119465484657790983

Twitter апреля 20, 17:40
"Русский способ ведения воздушного боя"(с)У нас иногда тут любят «эрудиты» поднимать вопрос, какие слов http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c80bab7f-56ac-43d2-80f7-2cd12dc52980

Twitter апреля 20, 17:20
@subb_zzer0 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 642 ретвитами и 21 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/subb_zzer0/status/1119328159370027009

Twitter апреля 20, 17:20
RT @subb_zzer0: А клоун хитёр. Мало того, что заставил главнокомандующего сильнейшей армии Европы ссать по банкам, так ещё и поставил его н…

Twitter апреля 20, 17:00
Женщины-насильницы Случайно услышала обрывок разговора. Мужчина говорил другу, что ему нужно срочно взять алкоголь, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0a225a4b-46e0-4fc5-beb5-817a09520dac

Twitter апреля 20, 16:40
Самые красивые девочки в классе станут самыми неинтересными?Наблюдала тут в очередной раз, как мама утешает девочку http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a6ef7df1-1ea6-41c5-aee3-2b011b498317

Twitter апреля 20, 16:00
Я не хотела! Меня заставили!.Ну как "заставили". Вежливо предложили присоединиться к тёплой компании. Поболтать о т http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ab81641d-c9bb-4468-865d-b674979975f3

Подпишись в твиттере
 

 
 

Рейтинг постов блогосферы