Причины "разгрома" авиации РККА в июне 1941 года.

Почему в первый год войны немецкая авиация господствовала в нашем небе? Неужели дело лишь в том, что часть советской авиации была уничтожена на аэродромах? Нет, всё несколько сложнее.

Много разговоров идет про авиацию 22 июня. Говорится что СССР имел самолетов больше чем германия в 2 а то и в 3 раза. Но что главное количество самолетов или качество летного состава и самолетов? Давайте рассмотрим.

И так СССР имел 8000 самолетов а Германия 3000 количественное превосходство в технике на стороне СССР. Но сразу утверждается, что у СССР плохие летчики, которые только и знали что такое взлет – посадка, а вот немцы …и техника у них лучше. Но на тот период технические характеристики самолетов были практически одинаковые. Разница в скороподъемности и горизонтальном полете нивелировалась за счет мастерства пилота. Что необходимо знать и уметь пилоту авиации? 

1. Как взлететь и как сесть. Это самые сложные элементы. 

2. В бою выбрать правильную позицию для атаки. Это сверху от солнца в хвост противнику. Именно за эту позицию и ведется маневрирование самолетов в бою (смотреть хронику).

Далее...

Котлета на косточке по-итальянски

Не спешите с унижительными "Фу,свинина!", когда речь идет о свиных котлетах на косточках по- итальянски!Современные свинки, чьи корейки служат источниками тех самых котлет на косточках, успевают дожить лишь до каких- то 120 кг,  что равнозначно пику красоты и здоровья их молодого организма. Как говорится, во цвете лет..Достоинства молодого и нежирного мяса являются одновременно и его недостатками: при неумелой готовке такое мясо быстро становится сухим.Одним из красивых способов решить подобную проблему является фаршировка котлеты  ингредиентами, насильно поддерживающими сочность блюда.Перед фаршировкой мякоть отруба надрезается острым ножом,  чтобы получился своеобразный карман, который затем фаршируется.Чтобы лучше понять идею блюда, посмотрите видео.[Видео]На видео показан самый распространенный вариант фаршировки котлет: легко плавящийся сыр и тонкая  нарезка какой- то ветчины.Фантазия кулинаров предлагает фаршировку из различных овощей и даже фруктов, естественно предварительно термически обработанных,  а также из ароматизированного мякиша хлеба или круп.Далее...

Немцы едут по Украине.

1941 г.12 сентября  Я начинаю свой третий по счету военный дневник. В моем последнем дневнике я описал многие места, через которые прошел. Берлин, Ренн, Париж, Орлеан, Брюн, Женевское озеро, Вену, Бреславль, Варшаву, Люблин я описал в беглых заметках.  Такими же небольшими штрихами я обрисовал поход в Россию. Мое желание - продолжать в этой тонкой тетради свое путешествие по географической карте. Я поставил себе целью создать все предпосылки для "Описания поверхности земли". Так этого требует ремесло географа.14 сентября   Вчера мы переправились, наконец, через р. Десна. Эта река очень сильно разветвлена. Вся долина 4-5 км ширины. Из-за болот и песков машины продвигаются очень медленно. Мы продвигаемся по Украине. Отступление русских, вопреки ожиданиям, проходит по хорошо разработанному плану и заранее продуманным маневрам.   Пересекаем каменную дорогу и идем от Киева на северо-восток. Наконец прибыл долгожданный обоз. Есть слухи, что нас включат в состав передового отряда. С трудом передвигаемся по болотистой местности. Около 3 часов измученные падаем в палатке, чтобы немного отдохнуть, а назавтра встать пораньше и снова продолжать путь.Далее...

Облако блогеров

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

 

 
 

Рейтинг постов блогосферы