Шур донак собственноручно

Старшая дочь, как настоящая студентка, попросила наварить к сентябрю побольше варенья. Чтобы потом под чаёк долгими осенне-зимними вечерами, да с подружками... Сахар — для работы мозга, вкусовая гамма — для чувства прекрасного, плюс подружкам квест — угадать, что за ингредиенты в варенье.

Так было сварено сначала несколько баночек абрикосового с мятой, потом абрикосового с лавандой, на подходе абрикосовое с корицей, а там на даче малины побольше поспеет. Впрочем, не о малине речь. В итоге кухонных экзерсисов накопилось приличное такое кличество косточек абрикоса. Такого, некрупного, твёрдого, не особо сладкого — как раз того, что идёт на варенье. Было бы неплохо найти настоящую курагу, но чего не завезли, того не завезли.

Поглядел я на эти косточки и вдруг вспомнил: шур донак же! Или дона шурак, тоже правильно будет. Белые от соли арикосовые косточки, каждая с маленькой трещинкой повдоль, чтобы, вставляя в неё половинку абрикосовой же скорлупки, вскрывать, как ключом, извлекать солёное сухое ядрышко и...ммм! Наш стройбат был поистине интернационален, и узбеки, возвращаясь в часть из отпуска, привозили шур донак мешками. Потом я часто видел его на наших базарах, тоже в среднеазиатских рядах, где продаются пчаки, котлы для плова, девзира, нут, маш, курага, высохшая с косточкой прямо на ветке, и прочие аутентичные штуки. Дорогой, кстати, зараза. Наверное, один из самых дорогих экспортных продуктов Узбекистана: говорят, что тонна шур донака стоит три-четыре тысячи долларов. Но вкусный...

Далее...

Сажать ли плодовые деревья в городе?

Вышел тут у нас недавно небольшой спор насчёт городских насаждений. Нам с Оксаной пытались втолковать, что яблони, вишни и прочие растюхи, с которых можно что-нибудь съесть, в городе просто неуместны. Мол, всё это потом падает на землю, смотрится неаккуратненько, бедным дворникам лишняя нагрузка.

Опять же, городская пыль летит на эти плоды, а их дети срывают и едят, а желудок у ребёнка не больше напёрстка  такой весь чувствительный, а в городской пыли столько канцерогенов... Опять же, толпы народа, которые шляются под окнами и рвут все эти плоды, нарушают общее спокойствие и благолепие.

Я же вспомнил одну наклейку на чьей-то машине, почему-то на английском: If I am too loud — you are too old. Так и тут, мне показалось: вот не надо экстраполировать собственную усталость от жизни на выбор деревьев в округе. Хотя нет, если уж имеется такое желание — голосуйте за тую, что положено сажать на кладбищах. Опять же красиво. Опять же, круглый год радует.

При этом я не ратую за то, чтобы всё вокруг засадили сплошь плодово-выгодными культурами. В конце концов, есть липа, есть хвойные, есть дуб, есть куча декоративных кустарников — да ради бога. Даже карагач и серебристый лох вполне себе неплохо смотрятся. Вот только тополя я так и не смог полюбить — при том, что нет у меня на этот долбаный пух аллергии. А вот всё равно — не нравятся, и точка.

Далее...

Канадский камешек в моногамный огород?

Так исторически сложилось, что моногамные отношения - это некий социальный стандарт. Нет, понятно, что этот стандарт кто-то постоянно пытается для себя апгрейдить: любовником или любовницей, плюс разовыми интрижками сейчас никого особо не удивишь и не шокируешь, напротив, некоторые полагают их элементами непременного набора настоящего джентльмена или настоящей леди. Но официально это осуждается. И грозится пальчиком - мол, ай-яй-яй, вот негодники. Не будет от таких отношений ни счастья, ни проку.Канадские учёные решили немного провентилировать эту тему. Мол, что, реально не будет? А если посчитать конкретнее?В общем, взяли они двести человек из тех, у кого партнёр в количестве одна штука, и сто сорок приверженцев так называемых свободных отношений - видите, как элегантно был обойдён термин промискуитет. И стали вдумчиво расспрашивать оба лагеря: удовлетворяют - не удовлетворяют, счастливы - несчастливы, хватает - не хватает, и если нет, то сколько это будет суммарно в метрах за год не думали ли разойтись, и целый ряд других вопросов. Результаты опубликовали в Journal of Social and Personal Relationships: http://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0265407517743082Не сказать, чтобы это исследование уникально. Ранее тоже народ отлавливали и опрашивали. И вроде бы, народ высказывался довольно негативно по поводу множества партнёров: Далее...

Им бы теперь флаг поменять...

Присутствуя на судебно-психиатрических экспертизах, невольно обратил внимание, сколько народу - в основном молодых ребят - проходят по статье УК 228. То бишь, дословно, незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, а также незаконные приобретение, хранение, перевозка растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, либо их частей, содержащих наркотические средства или психотропные вещества.Причём, несмотря на активную экспансию в этот сегмент чёрного рынка всякой новомодной и дешёвой синтетики, вроде спайсов, солей и скоростей, каннабис продолжает удерживать если даже не лидирующие, то весьма прочные и основательные позиции. Опять же, полиции пофигу, кого отлавливать: прикупил ты где-то на пару косячков настоящего ганджубаса, или же ободрал кустик-другой нашей, местной, с низким содержанием ТГК, которая растёт тут повсюду - иди сюда, мой сладкий сахар. Иногда складывается такое впечатление, что полицейские бережно относятся к этим растениям - разве только не поливают и не окучивают. Ещё бы, такая ловушка для лохов. Опять же, всегда знаешь, где таких ловить. Одна тропа здоровья в Комсомольском районе чего стоит. И отчётность хорошая, и профилактика проводится - красота.А между тем, легализация марихуаны продолжает набирать обороты в разных странах. Про Штаты Далее...

Смешные авторы Среди авторов, книги которых нам с Оксаной довелось



Среди авторов, книги которых нам с Оксаной довелось прочесть, в отдельную категорию можно выделить тех, кто пишет смешно. Даже нет, не так: тех, у кого юмор - это основной стиль подачи, их конёк. Вот и хотим поделиться с вами своим списком в надежде, что вы его дополните.


Насчёт Джонатана Свифта у нас некоторые затруднения. Да, то, что он в писал, в своё время было острой политической сатирой. И даже в начале и конце произведения он умудрился потроллить Даниэля Дефо - и тем, что повторил его написано им самим - это про главного героя - и тем, на ком он женил Гулливера, не говоря о других параллелях. Но время прошло, и актуальность сатиры - её немалой части - сами понимаете...

Марк Твен - да, безусловно. Как и Джером Клапка Джером. Как и О.Генри.
Ильф и Петров- конечно. Ладно, не будем про Фонвизина и Салтыкова-Щедрина, хотя они, конечно, тоже.
А из более современных?

Пожалуй, Роберт Асприн, особенно его М.И.Ф.ы.
Терри Пратчетт - это просто образец, каждое произведение - шедевр.
Михаил Успенский - несомненно.
Степан Вартанов - обаятельный юмор, с шикарными подковырками на темы фракталов, теории гармонии и хаоса.
Макс Фрай - да, пожалуй.

А кто, по-вашему, ещё?




источник - dpmmaxdpmmax 
[1 ссылок 383 комментариев 5769 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Что значит - сами позаботьтесь о достойной пенсии?

Сегодня куча народа бросилась анализировать новости про умные американские ракеты и самолёт судного дня, даже меня в комментариях спрашивали, а как лично я ко всему этому отношусь. Собственно, советы по поводу того, как не сойти с ума в смутное время, я уже однажды излагал, поэтому повторяться не буду. А меня вот совсем другая новость заинтересовала. И это не стремительно дорожающая валюта, нет.Тут буквально вчера Силуанов возьми да и заяви: мол, сами заботьтесь о достойной пенсии, товарищи пенсионеры. А то, мол, вы всё на государство да на государство киваете. А мы-то что. У нас бюджет не резиновый, хоть и отчисляют в него ваши работодатели или вы сами толику нехилую. Но Боливар уже не торт. Так что хотите получать достойную пенсию - отстёгивайте ещё. В накопительные пенсионные системы, например. Мы, дескать, подготовили тут такую вкусную систему индивидуального пенсионного капитала - ну просто пальчики оближешь.Сами понимаете, мимо такой новости я пройти просто не мог. Поскольку пенсия мне хоть и не в ближайшие десять лет светит, но сами знаете, как оно в жизни случается: не успел оглянуться - а время уже подходит. Нет, я и так не питал по поводу её размера особых иллюзий. Но когда вот так, практически прямым текстом...Далее...

До какого колена? Оксана тут всё смотрит вечерами детективный сериал - ну

Оксана тут всё смотрит вечерами детективный сериал - ну тот, что про чисто английское убийство - и раз за разом выуживает из него любопытные детали. Вроде бы, напрямую к сериалу не относящиеся, но либо дающие косвенные, хотя во многом спорные, представления о быте британской провинции, либо наталкивающие на невольные параллели с нашим бытом. И перпендикуляры тоже.Очередной её улов напрямую к самому сериалу тоже не относился. Этот момент постоянно проскальзывал не только тут, но и был замечен нами во время поездок по Европе. Особенно по той её части, что традиционно считается благополучной. Я говорю о людях, помнящих своё родство. Да-да, тех самых - с родом, с племенем. Тех, кто говорит: мол, моя семья живёт в этом доме столько-то поколений. Или столько-то поколений занимается таким-то ремеслом. Или иначе: мой род насчитывает столько-то колен и пошёл от Жана Прижимистого / Кшиштофа Петушистого / скальда Грюндига Две Колонки - нужное подчеркнуть.Да, это по-своему здорово. Наверное, сразу чувствуешь за плечом коллективную силу и, предположительно, мудрость предков, слышишь в ухе их голоса... впрочем, второе уже излишне, об этом лучше психиатру не говорить. Но вообще круто. Основательность какая-то сразу прибавляется. Не то что у этих, которые без роду, без племени.Нашей стране, пожалуй, не так повезло в этом плане. Пожар революции и массовое переселение народов после неё, Великая Отечественная - да и до них много всего было. Хорошим таким катком по нам история прошлась. Дворянство и было народившееся кулачество перестали существовать, людей и повыбило, поразбросало. Кто-то, в силу тогдашней политики партии, предпочёл о чём-то забыть, кто-то, обзаведясь новой семьёй, сорвался с насиженного места и оборвал все прежние связи, а память - не всегда штука крепкая. Может, в какой-то деревне и могли бы сказать, кто из сельчан кому Вася, но оттуда народ в города подался, да и где сейчас некоторые из тех деревень? Видел я их призраки в лесах Ульяновской области, видел и такие, в которых оставалось по пять жилых дворов, причём вряд ли надолго, поскольку проживали там глубокие старики. Те же церковные книги, в которых велись архивные записи - где они сейчас?Далее...

Пилотам сомнофлота. Оксана тут на днях сказала - наконец-то, мол, снова летала

Оксана тут на днях сказала - наконец-то, мол, снова летала во сне. Раньше, в детстве и подростковом возрасте такие полёты для неё были не то чтобы обыденными - ощущения всё же яркие - но частыми, потом всё реже, а последнее время давненько не приходилось. Я попытался вспомнить свои полёты: да, сейчас сны меня ими не часто балуют. Может, с месяц назад дело было.Нет, на чём-то подручном, от самолёта до метлы, мне во сне приходилось летать чаще, чем просто так, без ничего. И полёты у нас с Оксаной обычно выходили похожими: это словно прыжок ввысь и вдаль, потом зависание там, вверху, а потом - медленный спуск или скольжение, чаще вертикально вниз, реже - по наклонной. Лишь один раз во сне я взлетал, как реактивный истребитель - с разбегом по асфальту, резким подъёмом вверх, а потом, на огромной скорости - над городом и дальше, дальше. Несколько раз бывало, что полёт во сне на каком-нибудь самолёте или дельтаплане превращался просто в полёт, безо всяких подручных средств. Нет, самолёт никто не сбивал и за борт никто не выкидывал - просто куда-то он исчезал, дальше приходилось уже самому.Объединяло все эти полёты запоминающееся чувство. Такой своеобразный коктейль восторга и замирающего сердца.Оксанин отец рассказал ей, что он тоже открыл свой способ летать - во сне, естественно. Он там, во сне, даже рассмеялся - мол, до чего же всё было просто, оказывается. И всего-то надо было раскачаться, сидя на стуле, поймать момент, когда тот начнёт опрокидываться, и в этот момент оттолкнуться посильнее. И вот он, полёт. Нет, дольше, чем просто до пола. Нормальный такой, долгий, далеко и высоко.Далее...

Химия дала миру не только блондинок

Помню, мы однажды с Оксаной посмеялись (про себя, естественно - мы люди вполне деликатные) над соседкой, для которой стало открытием, что мытьё окон - не такой уж трудоёмкий процесс на самом деле. И что для этого не обязательны мыло, нашатырь и старые газеты - достаточно средства для мытья окон, резинового скребка и тряпки из микрофибры.А недавно сами ощутили себя этаким селом неасфальтированным. Решили перед Новым Годом устроить внеплановый чистый четверг и отмыть кухню. А то, сами понимаете, некоторые дела копятся - а потом за голову хватаешься: как же всё запущено. Так и тут: духовку и плиту бы неплохо отдраить, фасады кухонного гарнитура местами оттереть бы не мешало, не говоря о вытяжке. Что поделаешь: готовим часто и охотно, а масляный аэрозоль - штука въедливая и прилипучая. И орудовать средством для мытья посуды, а также каким-нибудь пемолюксом - процесс довольно трудоёмкий.Настроились на долгую и нудную работу, но тут мне взбрело в голову прикупить для духовки удалитель жира - судя по всему, какую-то щёлочь в флаконе с пульверизатором.В общем, что называется, почувствуйте разницу и ощутите себя слегка неандертальцем, у которого отобрали дубину и дали в руки автомат Калашникова. Я ещё удивился инструкции - всего-то на несколько секунд нанести на поверхность, а потом стереть. Ну или на минуточку, если загрязнение сильное. Убойная вещь оказалась. В общем, кухню мы отмыли и оттёрли влёт. Сдались даже полимеризовавшиеся капли жира, на которые раньше уходила куча усилий....Далее...
  • Новее
  • 1

Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter июля 22, 04:00
Иногда они возвращаютсяКак чудесный безвиз позволяет свалить с нэньки Железнодорожная отрасль нэньки с игриво-эроти http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=de227508-b58f-4878-89ef-4a95ab5470de

Twitter июля 22, 03:00
Слыш, ты, иди сюда Ты тупое инфантильное быдло. Да-да, именно ты, я обращаюсь к тому, кто читает сейчас этот пост. http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cf8b2968-e406-49af-a8c8-02cb960cb3a2

Twitter июля 22, 02:00
Муж обиделся на моё замечание о его лишнем весеДобрый день, уважаемые участники сообщества. Очень нужна помощь со с http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=58c94e96-b5da-47e3-884c-5a9754857507

Twitter июля 22, 01:00
Владимир Познер о том, что происходит с россиянами после переезда за границу– Уважаемый Владимир Владимирович, неда http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=93400a62-0c14-4a73-93f1-b43df283f4ef

Twitter июля 22, 00:20
Обыграть маркетологов, или как купить смартфон дешевлеНаверное, каждому из нас приходилось видеть такую картину, ко http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f6556aba-a452-4f3a-9f76-5a54a00f38f2

Twitter июля 21, 23:17
@sweetviscera Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 528 ретвитами и 6 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/sweetviscera/status/1020568707314176000

Twitter июля 21, 23:17
RT @sweetviscera: В АНГЛИЙСКОМ ЕСТЬ ПОСЛЕЗАВТРА И ПОЗАВЧЕРА ВНИМАНИЕ ЭТО НЕ УЧЕБНАЯ ТРЕВОГА https://twitter.com/qikipedia/status/1020533831693152256

Twitter июля 21, 23:00
Два типа лодырей Портной Рабинович любил говорить: «если бы я был королём, я бы жил даже лучше, чем король. Я бы ещ http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9c48a313-0936-4c11-8c0d-dbccb84c4fad

Twitter июля 21, 22:00
А и пусть! Смонтировала же я свой клип, который трясущейся экшен-камерой снимала. Давно смонтировала. А показывать http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1c43203f-bf88-490f-9ef7-51c7ece7d25a

Twitter июля 21, 21:35
RT @kborovoi: Группа, состоявшая как минимум из четырех бывших либо действующих сотрудников спецслужб, направилась в Солсбери для того, что…

Twitter июля 21, 21:35
@kborovoi Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 461 ретвитами и 23 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/kborovoi/status/1020695566387482624

Twitter июля 21, 21:00
Конкурирующая фирма или кажется что-то пошло не такКак многие читатели знают - я занимаюсь разработкой электроники http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=33a211e0-6282-40d0-8329-19044c1f89d7

Twitter июля 21, 20:00
Это твоя Родина, сынокЯ всегда говорю - самая большая проблема российской оппозиции в том, что она почти поголовно http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=036c7a86-24f8-4a77-8a62-887320e1ef80

Twitter июля 21, 19:40
Великолепная семерка. Семь важнейших принципов Западной цивилизацииПожалуй, именно сейчас, когда мир пытается прийт http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=de4c8616-3088-466a-a36b-8a342735b13d

Twitter июля 21, 19:33
RT @Ptrchnk: Это лучшая история о любви https://twitter.com/Ptrchnk/status/1020596059150667776/video/1

Twitter июля 21, 19:33
@Ptrchnk Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 455 ретвитами и 18 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Ptrchnk/status/1020596059150667776

Twitter июля 21, 19:00
Киев. И снова о пивеПоскольку викенд на пороге, можно снова поговорить о пиве. Впрочем, не только поговорить, но и http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4b390846-b1a6-4f10-aceb-426cd7c2ccf5

Twitter июля 21, 18:40
Щедрые подарки девушку обязывают?— Девочки, а мне новый ухажер, представляете, сегодня айфон подарил. За столиком в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6cf3e433-db29-4b38-8af0-07db776d1d18

Twitter июля 21, 18:00
Маленькое стадо "Далеко-далеко на лугу пасутся ко . Правильно, коровы!"е коровы.И ещё пять молоденьких бычков.Кажды http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=94f3ad83-8da2-4650-afe9-603414a99c39

Twitter июля 21, 17:40
Самый грубый ляп "Кавказской пленницы, или новых приключений Шурика"[more]Гайдаевскую комедию "Кавказская пленница, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b914bb17-5038-4c68-bb41-0eddee6d0ff6

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы