А также - лето.И жарко, и духотишша, и приток свежего воздуха необходим как нигде, отчего все раскрывают окна и пытаются дышать оттуда.И натыкаются на вот это самое. На гадкую котострофу.На преступление против человечества, я бы сказал.На эти вот ваши собвуферы ебучих авто-меломанов.Причём, иногда даже не видно, где и вокруг какой машины собралась шобла этих бляццких тварей. Которая непременно хочет ознакомить весь квартал со своим неебически прекрасным музыкальным вкусом...Нет, я ещё частично понимаю, когда был совок.Ибо единственное, что житель тамошней страны мог услышать из телевизера и радиоточки - это Лев Лещенко и Иосиф Кобзон. Поэтому мелодии и ритмы зарубежной эстрады - нужно было непременно выставить в окно посредством моно-магнитолы. Как признак своей особой избранности, возможностях достать модную запись и разборчивости в музыкальном искусстве.Но теперь то??Когда число музыкальных коналов зашкаливает за разумные пределы, а шедевральные мелодии льются из любого электроприбора... ЗАЧЕМ ЭТИ БЛЯДИ ДОЛБЯТ МНЕ ПО МОЗГАМ СЕЙЧАС?Они что, суки, считают, что я не способен выбрать себе песенку сам по своему вкусу?Или убеждены в дефиците контента?Или так хотят похвастаться вставленным сабом, что не стесняются воткнуть в пространство любое паталогическое говно?Или чо вообще?Кстати, саму песенку то у них как раз никогда и не слышно. Только тупой тяжёлый гул и бесовское буханье.
Далее...
Роберт Шекли16 июля исполняется 90 лет со дня рождения писателя Роберта Шекли (Robert Sheckley, 1928-2005). В советские времена он был, пожалуй, одним из самых популярных в СССР иностранных писателей. Кстати, самого Шекли, когда он посетил уже постсоветскую Россию, это немало удивило. Он признавался в интервью в 2004 году: "Мне и в голову не приходило, что за «железным занавесом», в «империи зла» читают мои книги. Я, признаться, был весьма тронут, когда в первый мой визит в Россию, в Санкт-Петербург, ко мне подошёл какой-то молодой человек и показал мою книгу, перепечатанную на машинке. Зачем он это сделал? Неужели у вас нельзя было просто купить понравившуюся книгу? Похоже, в России я более популярен, чем в Америке. По крайней мере дома журналисты не осаждают меня так, как здесь".А в первый свой визит в Россию, в 1997 году, поражённый царившим вокруг него ажиотажем, он в характерной для него шутливой манере заметил: "Мне кажется, что вы принимаете меня за кого-то другого. С другой стороны, я понимаю, что вы слишком хорошо воспитаны, чтобы признаться в своей ошибке, даже если её обнаружите". "Я здесь первый раз, — говорил он тогда, — но давно хотел приехать и даже пожить подольше. Я очень удивлён тому, что меня в советские времена переводили на русский язык. Может быть, русским был близок мой юмор, хотя, с другой стороны, как раз смешное — труднее всего для перевода".
Далее...
Впереди много десертов - сложных и простых, многокомпонентных и базовых, современных и классических.
Чтобы не отбить у Вас охоту готовить, не оттолкнуть сложностью приготовления будущих десертов, хочу ввести новую рубрику в журнал под названием «Справочник кондитера».
В ней, я буду показывать базовые техники работы с тестом, кремами, насадками. Рассказывать об технологиях и составляющих многих десертов. Мы вместе пройдем заварное тесто, песочное, слоеное, крема, ганаши, муссы, и т. д.
Каждый пост будет раскрывать одну тему + один или несколько базовых рецептур с разъяснениями и важными нюансами.
Здесь вы увидите тонкости приготовления, важные пункты на которые стоит обратить внимание. Возможно, Вам удастся преодолеть страх или «приручить» то, что до этого момента не получалось.
Моей целью, моим огромным желанием является показать Вам то, что любой, даже самый сложный десерт состоит из простой базы. Далее...
Алексей Лесин
Японский аниматор Хаяо Миядзаки заслуженно пользуется всемирной славой. Его работы воспринимаются как визитная карточка аниме, не нуждаясь в рекламе и представлении. Для множества людей Миядзаки — мудрый добрый сказочник, произведения которого одинаково близки как детям, так и взрослым. Впрочем, великий мастер работает и с историческим материалом, поднимает серьёзные и мрачные темы. Сегодня поговорим об одном из наиболее своеобразных творений Миядзаки, историческом дизельпанке «Порко Россо».
Мечты о полёте
Любовь Миядзаки к небу и авиации хорошо известна — более того, смело можно говорить о том, что она стала неотъемлемой частью его имиджа. Отец будущего аниматора в годы Второй мировой войны был директором предприятия, выпускавшего детали для самолётов японских ВВС (в частности, для истребителя А6М «Зеро») — возможно, это повлияло на интересы и увлечения сына. Интересно, что история создания истребителя «Зеро» и личность его генерального конструктора Дзиро Хорикоси легли в основу полнометражного фильма Миядзаки Далее...
Про художника тишины и одиночества, который не вгоняет при этом в депрессию.Из
нашего импровизированного рейтинга самых покупаемых репродукций, самый поздний и меньше всего известный массовой публике художник -- это автор "Полуночников" Эдвард Хоппер. Тем не менее, речь идет лишь о нашей публике: в Штатах это один из самых известных художников ХХ века, причем его слава тем шире, что он реалист (а как вы понимаете, для прошлого столетия это белая ворона).Он действительно очень хороший мастер, давайте глянем.
Хоппер родился в 1882 году, и прожил больше восьмидесяти лет: он скончался в 1967 году. То есть он успел увидеть главное в кипении арт-жизни столетия. Например, он учился в Париже перед Первой Мировой войной, то есть застал весь кипеж авангардистов и начало абстракционизма. Наверняка чем-то из этого он заразился, как было устоять, но точно мы не знаем -- работы 1915-1920 годов он уничтожил. Видимо, он точно знал, что надо найти свое место в жизни, свой язык, и его нащупывал. Тем более, что тогда ему хотелось стать не большим живописцем, а книжным иллюстратором (ну и родители настаивали, чтобы он учился рисовать так, чтобы всегда можно было найти нормальную работу). Позже о своем парижском периоде Хоппер говорил, что о Пикассо кажется, вообще, ни разу тогда не слышал...
Далее...
Существуют десерты , которые не требуют представления и длительного описания. С первого же взгляда они показывают своё содержимое, дают возможность почувствовать вкус и аромат.
Таким является «Фрезье» - известная французская классика. Идеальное сочетание вкуса, формы и цвета. Изысканный и легкий он манит своим потрясающим видом."Fraisier" с французского языка переводится как «клубничный». Было бы странно, если бы этот торт назывался по другому. Ведь правда же? Клубника во главе десерта, снаружи , внутри и в разрезе. Её вкус доминирует, привносит яркость и насыщенное ягодноеДалее...
Каждый рисунок - это практически как ребенок, все любимы, но каждый по своему.Но даже при этом хочется выделить те, которые мен особенно нравятся.Приглашаю в детскую галлерею
Далее...
...всякие такие сцены из фильмов: много сочных, депилированных мужиков разной степени нерусскости (от арабов и индусов до полинезийцев и иногда даже реальных коренных нерусских) одетых либо в потрепанные тряпки из искусственной замши и брезента, или, если актер не слишком жирный, эротично полураздетых. Вс эти мужики пытаются удержаться на спинах смирных лошадок. Если фильм прямо совсем аутентичный, то они делают это без седла и стремян, и на лицах актеров отображается загадочное выражение, смысл которого сводится к:
"Сука, если она понесет - я же обосрусь!". Собственно, по этой причине большинство сцен в аутентичных фильмах - оно с пешими инджунами, либо инджуны скачут далеко и не видно, что это опытные белые каскадеры в париках.
[Видео]Далее...
Как же я люблю творчество Николая Рериха. Познакомилась с его картинами ещё лет девять назад, но то, что я видела, было лишь малой частью его произведений.
На самом деле Николай Рерих написал более 7000 картин, и сейчас они находятся во многих музеях мира. Кроме того, он был писателем, путешественником, археологом, академиком Императорской академии художеств. Изучал философию Востока, очень много путешествовал по Алтаю, Тибету и Гималаям, и по результатам экспедиции открывает в Нью-Йорке Институт Гималайских исследований. Жизнь и деятельность Николая Рериха заслуживают отдельного внимания, настолько он был многогранным и творческим человеком.