Про завтраки Поговорим о завтраке? Для меня завтрак это обязательный

Поговорим о завтраке?Для меня завтрак это обязательный процесс в начале дня. Во сколько бы я не проснулась, в 8 утра или даже в 5, завтраку быть. Единственный момент, который меня напрягает, это длительный процесс готовки, поэтому в приоритете то, что готовится быстро или очень быстро. Например, овсяная каша с фруктами - пара минут и завтрак готов. Если мне нужно что-то сытное, то яичница в хлебе. А если уж совсем не хочется готовить, то творог или йогурт. Далее...

Майские чтения и ландыши серебристые

Весна в этом году просто вспыхнула в одночасье.Не знаю, как у вас, а мы из зимних сапог сразу в босоножки вышли, а из пуховиков прямо в легкие кофты с сарафанами.Одновременно зацвели одуванчики и каштаны, ландыши и сирень.Ароматы стоят потрясающие при температуре воздуха в тени под 30, а то и все 30.Самое время в тени сирени почитать что-то интересное.Читать я стала немного меньше, чем зимой, но все же мне есть о чем вам рассказать.Обзор книгФотография. Искусство обманаАвтор: Ираклий ШанидзеВсё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленьяАвтор: Анна КитаеваВязание на спицах.Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих. Новейшая энциклопедияАвтор: Маргарита КресловскаяМод. Откровенная история одной семьиАвтор: Донна МабриКаллиграфия кистями. Советы, приемы и идеи для творчестваАвтор: Анна Суворова Фотография. Искусство обманаАвтор: Ираклий ШанидзеКак вы знаете, фотографировать я люблю. Очень часто со мной "ходит" фотоаппарат.Но любой фотограф, даже любитель, должен совершенствоваться, создавать что-то новое, учиться. И учиться обманывать.По сути, что такое фотография? Это кадр, запечатлевший момент, мгновение, миг. И этот миг уже не повторится никогда.Далее...

И опять те же Грабли

Гулять, так гулять...Прогуляться по паркам, по красочным улицам - эмоций хватит надолго )))Вот и мы с подружкой решили встретиться - в другое время все не получалось, а праздничные дни этому способствуют. Но для начала нужно подкрепиться. Идя хорошая, но Наташа соблюдала пост, и не каждое заведение может предложить подходящее меню, да еще по приемлемым ценам. Зная это, пришлось предварительно помониторить кафе в том районе, где собирались гулять. Выбор сделали в пользу фуд-бара "Грабли" на Солянке, 1/2. Почему? Благодаря отзывам в интернете удалось узнать, что выбор блюд большой и способен удовлетворить запросы всех клиентов, в том числе и вегетарианцев, и соблюдающих диету - низкокалорийную или безглютеновую... Для тех, у кого аллергия на глютен, нужно с особой осторожностью подходить к выбору блюд, не каждый ресторан с ходу сможет предложить что-то, и уж тем более на выбор. Обычно я выбираю в кафе вкусности, которые мне лень готовить, в этот раз решила составить компанию подруге, ведь она соблюдает пост, а заодно попробовать что-то из правильного питания. Неоднократно приходилось слышать, что вегетарианское питание не только полезное, но и вкусное. Но я отбрасывала эту мысль - что может быть вкуснее сочного стейка ))...Далее...

Вы уже решили, где будете проводить праздничные дни?

Давно хотела побывать в странах Европы на Рождество, но всё как-то не случалось. Хотя друзья и родственники давно зовут в Германию и Польшу. Но тут, как всегда, не хватает времени. А мне так нравятся по европейски украшенные площади, уютные кафешки, праздничная домашняя атмосфера, и вообще улыбчивые лица людей, которые можно поймать в объектив своего фотоаппарата.

Многие также знают, что я люблю пивас и вкусно поесть. Ну и конечно, как не порадовать меня, такую замечательную, в конце уходящего года. Подружка, зная мою любовь к немецкой кухне, позвала в пивной ресторан "Линдерхоф", что на Ломоносовском проспекте. Я только спросила, есть там моё любимое вишнёвое пиво? Она сказала, — Есть! И мы отправились в Рождество.

...Далее...

Какие они, сибирские пельмени?...

Весьма загадочные оказались пельмешки.Тут в мордокниге целый диспут произошел по этому поводу.Давайте попробую "выжимку" сделать)))Тесто:1.Пресное на яйцах (соленое)2. Пресное на яйцах (несоленое)3. Пресное на воде4. Заварное. БгггОстановился бы на версии без яиц, ибо при заморозке хрупкость дадут и трещинки могут появиться. Да и куры зимой практически не несутся.Соль? С одной стороны соль была в цене и дешевле тесто посолить, чем воду при варке.Фарш:Ууууу. вот тут и начинается самый разброд)))1. 3 вида мяса    а. кабанятина+медвежатина+лосятина. Красивая версия. Суровый охотник идет с рогатиной в лес и таранит в дом,        что под руку подвернулось. На рябчиков, да зайчиков не разменивается. Тем паче, что все смертельные гады в мясе        не выдержат суровых морозов и сдохнут!))    б. свинина+говядина+баранина. Чо, тож красиво. Эдакая ассортиментная матрица в каждой сибирской деревушке.        Правда супротив баранины некоторые возражали, что якобы не водится. Водится.    в. свинина+говядина+дичь. Неплохо. Типа коров да свинок дофига, так мы еще и дичью сдобрим.    г. свинина+говядина. А в чем тогда сибирскость?...Далее...

Из чего готовит Юлия Высоцкая?

video-retsepti-ot-visotskoy-edim-doma-2.jpgИногда я смотрю передачу "Едим дома", которую ведёт Юлия Высоцкая. Мне нравится смотреть, как она бегает по кухне, что-то без конца лопочет, насыпает, наливает, отвешивает, отмеряет, рвёт на мелкие кусочки, просеивает, вытаскивает из-под стола. Последний раз я себя спросила: "А слабо тебе приготовить то, что и телевизионная повариха?Оказалось, что слабо. Почему, объясню позже, хотя, я думаю, вы и сами это поймёте. Зашла я сегодня на её сайт, решила всё-таки выбрать какой-нибудь рецепт,чтобы накормить своего мужа тем. что ест Андрон Кончаловский. Читаю названия блюд:трижды брауни, лепёшки с заатаром,чечевичная похлёбка с капустой кале,свёклой и помидорами,эклеры "Париж-Брест", пенне с огурцом и крабовым мясом,пряные стейки из сёмги.-Вот последние, пожалуй, и приготовлю,-подумала я и стала читать рецепт.Сёмга (стейки), мука, перец молотый, соль морская, лук зелёный.-Ух!-выдохнула я.-Кажется,всё есть. И пошла дальше смотреть рецепт соуса к сёмге.Чеснок,оливковое масло Extra Virgin, оливковое масло, томатная паста, тмин, зира,паприка сладкая, корица молотая, перец кайенский молотый, соль морская....Далее...

Что едят балерины. Мифы и реальность.

Блистательна, полувоздушна... Практически эфемерное создание.Так что же все-таки едят балерины и едят ли они вообще......Далее...

Только жлобы ставят на стол такие бутерброды

Да, многого я ещё в жизни не понимаю, хотя и прожила уже большую её часть.А потому постоянно учусь, и, вы не поверите, но очень часто в роли учителей выступают комментаторы моих постов. Вот вчера я написала пост о девушке, которая, приехав к будущей свекрови, за столом ничего не ест, так как свекровь её готовит неправильную еду,а в результате узнала,что только жлобы ставят на стол бутерброды (внимание!!!!!!) с красной и чёрной икрой.

Оказывается, икру надо подавать в хрустальной вазочке, а уж сколько её намазать на хлеб с маслом, каждый гость решит сам. Одному и три икринки много, а другому подавай ложку побольше.

Представляете, человек от чистого сердца ставит на стол бутерброды с красной и чёрной икрой, а его в жлобстве обвиняют. А тогда, извините, как называть тех, кто готовит бутерброды со шпротами, или их тоже в вазочке подавать нужно?

Хотелось бы узнать, много ли в ЖЖ жлобов или только я одна? Как вы икру подаёте на праздничный стол, друзья? Какие ещё бутерброды готовите? А может, бутерброды на столе - это вообще жлобство?


источник - miliataniamiliatania 
[4 ссылок 89 комментариев 2750 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

ПОТРЯСНЫЙ ОБЕД ВЫХОДНОГО ДНЯ

А сегодня, по заказу любителей вкусной еды, картошечка запечённая в духовке. Это очень вкусно, и кстати более полезно, чем жареная на сковороде. Большого труда тут не потребуется. Для этого замечательного блюда нам понадобится: 1 кг картофеля, примерно 600 грамм мяса, 1 луковица, соль специи, всякие пряные травки.

0 (700x700, 744Kb)

Картофель надо помыть, обрезать всякие глазки, сами клубни можно не чистить, в шкурке даже вкуснее будет. Разрезать пополам и уложить на застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом противень разрезом кверху. Сверху можно также можно смазать маслом. Посыпать специями. В данном случае я посыпала чесночной солью и приправой для картофеля. Поставила в духовку примерно минут на 40. Ваше время запекания будет зависеть от вашей духовки. Время от времени вынимайте противень и протыкайте картофель ножом. Когда он будет готов, вы почуствуете.

1 (700x465, 492Kb)

Мясо надо помыть и порезать как вам нравится. Я порезала брусочками. На разогретую сковороду налить ст.ложку растительного масла, выложить мясо. Пока мясо жарится, нарезать лук квадратиками и добавить к мясу. Когда мясо будет почти готово, посыпать солью, специями, добавить пряные травки. Я добавила розмарин, базилик, тимьян. Также можно порезать и добавить зубчик чеснока.

...Далее...

Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter июля 16, 10:20
Новый суперпарк в Москве!За последние пару лет в Москве привели в порядок большое количество существующих парков. О http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6fdde81f-4161-44ff-9c39-b94bd0292a91

Twitter июля 16, 10:00
Посодют меня скоро...Захожу на девочковые блоги периодически.Там бывает интересного.Вот скажем, у Гражданочки нарис http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9e8ef0b0-8e8a-49ba-b1f1-355c018d608f

Twitter июля 16, 09:20
разум Один из биографов Стива Джобса сказал: «Был ли Джобс умен? Не то чтобы слишком. Но он был гениален»Полярные к http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=89c2e730-92a3-4b42-952a-8b937296894b

Twitter июля 16, 09:00
Мужчина и его границыСегодня общалась со второй женой одного здешнего родственника.Она делилась своими планами на б http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=599b2d55-b2a4-4861-8b0a-ad92b0e65789

Twitter июля 16, 08:40
А картофельное пюре заталкивают через задницуАА35.jpg источник - Владимир. З.[3 ссылок68 комментариев1563 посещений http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9d2be60b-6564-4ea8-aff0-301630ffd96d

Twitter июля 16, 08:23
@MarinaKolmykova Поздравляю, в топе твиттера с 725 ретвитами и 22 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/MarinaKolmykova/status/1018540704669331456

Twitter июля 16, 08:22
RT @MarinaKolmykova: Грохот в Москве сейчас — это не гром. Это опускается железный занавес.

Twitter июля 16, 08:20
Июльский фуршет В интернете нет большинства знаний, которые есть у специалистов в головах. Именно для них этот пост http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fe814f2f-d4f8-4ce9-a1f1-da55f410d507

Twitter июля 16, 08:00
Pussy Riot пытались испоганить финал[more] Ненормальные активистки из этой группы решили на этот раз замахнуться на http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a1f532eb-1040-4d80-ae59-1ab98cc2a876

Twitter июля 16, 07:42
RT @gun1man: Он снова доказал, что подворотню из него не вытащить никак. Так выглядит в кремлёвской версии офицер, джентльмен и просто рад…

Twitter июля 16, 07:42
@gun1man Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 699 ретвитами и 50 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/gun1man/status/1018576219225362432

Twitter июля 16, 07:21
RT @yurvaga: Идет награждение чемпионов. Начался сильный дождь, прям ливень. Путину принесли зонтик, остальные мокли под дождем. Особенно п…

Twitter июля 16, 07:21
@yurvaga Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 682 ретвитами и 58 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/yurvaga/status/1018550418580869120

Twitter июля 16, 07:13
Сирийские правительственные войска и их российские союзники начали военную операцию у границы с Израилем. https://zen.yandex.ru/media/id/5b38cd88f3bff700a8c57659/svodka-sobytii-na-blijnem-vostoke-za-15-iiulia-5b4c433c601a5300a8ee6ad3

Twitter июля 16, 07:00
Письмо: "Не бегать же за ним с рушником-хлебом-солью?"Вчера я в очередной раз удивилась, как сложна оказывается тем http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=61f78a59-91c5-4ec3-9684-1c2fcd5f625a

Twitter июля 16, 06:01
RT @cynicarea: Можно сколько угодно устраивать спектакли для иностранных туристов, но истинное лицо России - это офицер полиции, который жа…

Twitter июля 16, 06:01
@cynicarea Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 708 ретвитами и 39 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/cynicarea/status/1018571149767335936

Twitter июля 16, 06:00
Мундиаль завершен. А на зонтики денег уже не хватило...И на разгон туч тоже.И во время церемонии награждения полил http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=df769d62-e327-4786-ab29-ee940af47020

Twitter июля 16, 05:20
RT @PutinGame: НАКОНЕЦ-ТО ЗАКОНЧИЛСЯ ФУТБОЛ ЭТОТ ЕБУЧИЙ!) ТЕПЕРЬ СНОВА МОЖНО БУДЕТ ВАС ДУБИНКАМИ ХУЯРИТЬ!))))

Twitter июля 16, 05:20
@PutinGame Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 667 ретвитами и 10 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/PutinGame/status/1018554574284705792

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы