Золотая рыбка или семга в кунжуте

Казалось бы – жареная рыба. Разве вкусом такого блюда можно кого-то удивить? Конечно, если речь идет о жаренной в кунжуте семге. Рыбка готовится очень быстро. Так что, если на пороге нежданные гости – бегите в магазин за филе семги, будем их удивлять. Да и домашних всегда можно побаловать вкуснятиной без всякого повода.Ингредиенты:— Филе семги – 700 г;— Кунжутное масло (для жарки рыбы);— По 2 ст. л. соевого соуса и натурального жидкого меда;— Лимон – 1 шт.;— Семена кунжута – 2 ч. л.Совет: для любителей остренького советую добавить пару-тройку зубчиков чеснока.Пошаговое приготовление семги в кунжуте:1. Помыть филе, просушить бумажным полотенцем.2. Нарезаем филе семги на небольшие кусочки одинакового размера.3. Теперь займемся маринадом. Смешаем лимонную цедру с медом и соевым соусом, кунжутными семенами. При желании можно добавить лимонный сок. Тщательно перемешиваем смесь.4. Обваливаем филе семги в маринаде и отправляем рыбку на час-полтора в холодильник. Хотя этот пункт можно и пропустить, если вы торопитесь. Проверено: семга в любом случае получится вкусной и ароматной.5. В раскаленную сковороду вливаем масло, слегка уменьшаем огонь и выкладываем семгу в кунжуте. Жарим на небольшом огне с двух сторон, пока рыбное филе не подрумянится. В зависимости от мощности плиты этот процесс займет от 2 до 4 минут.Далее...

Буженина по-домашнему

Все чаще и чаще мне попадаются посты с заявлением с отказом от колбасных изделий.Они покупают мясо и сами уже готовят, так есть гарантия того, что в колбасе именно мясо, а не продукты и ингредиенты, которых там быть по идее не должно.Я сама не против колбасы и других мясных продуктов в готовом виде, т.к. стараюсь покупать у проверенных производителей, а точнее та, где мне приходилось бывать. Но почему бы и самой не сделать что-то, тем более, мне каждый день приходится делать бутерброды для своего семейства.Далее...

Кукурузный суп с креветками и сыром

Советы в интернете бывают разные - назойливые, тактичные. А есть такие, о которых вроде бы и не просил, но они приходятся очень даже кстати.Так в морозилке у меня было припасено около полкило креветок. Думала, что для ризотто будет в самый раз. И тут на глаза попадается рецепт супа из кукурузы и креветок.Далее...

А какой торт предпочитаете вы?

    DSCN5048
     Для меня это довольно-таки сложный вопрос. Я пробовал немало вкусных тортов, а вот память их название не всегда сохраняет – увы и ах ;)! Но вот те, кто эти самые торты самостоятельно готовит (я вот скажу честно торты готовить не умею) явно знает наизусть не только названия, но и рецептуру. А отдельные граждане и гражданки даже книги пишут тематические!
DSCN5050
                                                         Издательство БОМБОРА представляет книгу с простым, но аппетитным названием «Мамин торт». Авторы – Алена и Лариса Водонаевы. Твердый переплет, 144 страницы и как всегда огромное количество качественных фотографий. То есть оформление на привычно высоком для БОМБОРА уровне ;).Далее...

Засада Подготовка к Новому году идет полным ходом! Но

Подготовка к Новому году идет полным ходом!Далее...

Главное - закуска! Вы любите собираться с друзьями? Впереди длинные

Вы любите собираться с друзьями? Впереди длинные новогодние праздники - отличной повод для встречи )Девочки вероятно предпочтут вино, а мальчики - конечно же пиво)))И чтобы не наклюкаться в стельку, нужна правильная закуска. Думаю, что вы слышали - чем жирнее пища, тем меньше сказывается влияние алкоголя. Именно поэтому на мастер-классе было решено приготовить различные закуски, которые идеально подойдут под пиво: брускетта с бобами, сырные палочки, глазированные куриные крылышки.Далее...

Вопрос дня в преддверии праздника.

А вы как любите красную икру есть?
С хлебом и маслом?
И икринки считаете?
Я люблю ложкой и без хлеба.
Так мы ели её на Камчатке.
Ну а если уж с хлебом, то вместо масла сметану, как у Чехова. Масло противное, а сметана самое то.
А вы?


А внизу вот тоже моё фото, помните, муж мне подарочек подарил как раз чтобы...
Тут всё как я люблю...


Ну как, потеплело ? Похорошело в эти серые пасмури?
Солнца и новогоднего настроения вам, други!

источник - tefffitefffi 
[1 ссылок 52 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Сегодня праздник! День зимнего борщестояния. Ну и как тут принято

День зимнего борщестояния.®




Ну и как тут принято говорить - "что бы не лечь один раз навсегда"® сходу вопрос?:
Как называется человек, который достигнув цели теряет к ней интерес?
Вот это я, наверное...

источник - nevash_lexanevash_lexa 
[1 ссылок 59 комментариев 3150 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Предновогодние книги

Скажите, пожалуйста, а к вам пришла зима? У вас выпал снег, есть мороз?У нас ничего подобного нет, а к этому ничего вчера еще добавился сильный туман. Серость и ночь. Утром темно, днем почти темно и вечером совсем темно.Не хочется никуда бежать, нет желания даже выходить из дома в эту влажную тьму. Вот и занимаюсь то рукоделием, то готовлю что-нибудь вкусное, то ёлку нарядили с внучками, то венок рождественский на дверь сделали.Ну, и читаю.Читаю много, жанры разные. А вы читаете книги? Какие ваши любимые?Знаете, в разное время на меня очень разные книги произвели впечатления, а вот "Над пропастью во ржи", "Повелитель мух", "Поющие в терновнике" произвели не только сильное впечатление, но заставили смотреть на мир иначе. Это не только путешествие в мир книг, эпохи, в мир чьих-то фантазий, это путешествие в самого себя.Сегодня я решила начать готовить новогодние подарки. У нас семья большая, подарков подготовить надо много. Стало уже доброй традицией дарить книги. Кое-что надо подкупить.А еще надо купить записные, блокноты, ежедневники для подруг. На днях более внимательно подойду к записным, а сейчас расскажу, какие книги купила и кому подарю. Все книги великолепные, все нужные и очень важные.Винный гид покупателя.Далее...

Сливочный рис с креветками и огурцами

Сегодня хочу поделить с вами рецептом, который произвел на меня шоковое , в хорошем плане, впечатление - я не ожидала, что креветки и свежие огурцы прекрасно сочетаются и придают блюду необходимую пикантность. Мммм, это бомба! Хотите просто на ужин, а хотите и на праздничный стол можно подать - сливочный рис с креветками и огурцами.Далее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter февраля 28, 21:00
Такого очернения дореволюционной России даже при СССР не было...Рубрика Вынесено из комментариев. Продолже http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8ca20c10-2f96-4594-99d1-027996c8206d

Twitter февраля 28, 20:02
Синхрон десятилетия Биркиркары. Тур 1Вопросы в комментариях.Разминка | Тур 1 | Тур 2 | Тур 3 | Общие впечатления ис http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=da09a687-296c-40c2-b043-3d7babdc2d02

Twitter февраля 28, 19:20
Темычка вернулся! Ожила бапка и делает вид, что месяц работала, а не здорово лечила сердце)Поскорей бы послезавтра http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=173db3ef-b40a-447c-871f-198fdaff7da4

Twitter февраля 28, 19:00
Победа !!! Ну что, похоже война не начавшись закончилась полной победой Российской Федерации. Ракетные фрегаты "Адм http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=946dd7ce-73e1-48f2-a3d2-fae32cd5e20b

Twitter февраля 28, 18:40
MH17 — развязка близка. Полиция Австралии подтвердила подлинность документов на Bonanza MediaНовость уже облетела м http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fdf89b01-71bd-4bd3-bd61-1e428348518c

Twitter февраля 28, 18:35
RT @roizmangbn: Старики из Нейво-Рудянки хотели провести газ. Труба идёт по их улице вдоль дома. Кампания Газэкс запросила за подключение 1…

Twitter февраля 28, 18:20
Германия открывает двери. Новый закон для иммиграции вступает в силу.С 1-го марта в Германии вступит в силу закон о http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0c8a4372-c92c-4c2b-874b-601a7023bc30

Twitter февраля 28, 17:40
Первые корабельные испытания гиперзвуковой ракеты "Циркон"Как сообщило 27 февраля 2020 года информационное агентств http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=07254526-c039-4d78-893d-9905f057e0b9

Twitter февраля 28, 17:33
@FreeGorlovka Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 243 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/FreeGorlovka/status/1233110168134672386

Twitter февраля 28, 17:33
RT @FreeGorlovka: не знаю, о чем он говорит, но полностью с ним согласен, глядя на "коврик" под его ногами)) https://twitter.com/seerij80/status/1233010223167811584

Twitter февраля 28, 17:20
Тотальная паника Обвал глобальных рынков стал самым масштабным с 8 августа 2011 в % отношении и самым мощным за всю http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6b5d6117-6ac7-4a25-a11a-000f68c8ff26

Twitter февраля 28, 17:00
Парень ответил девушке на сообщение спустя 8 лет, странно объяснив перерыв в их общенииСалли поделилась скриншотом http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b2b8ab3b-ec22-4005-82b8-a299e4884ff5

Twitter февраля 28, 16:40
Мы на грани войны Число погибших при авиаударе в Иблибе турецких военных достигло 33Число турецкий военнослужащих, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=87026a0b-4b33-4691-ab99-6d7e1f0aa18c

Twitter февраля 28, 16:20
Пока обед. В связи с тревожными событиями в Сирии не могу не выделить аналитики.Понятно, что Асадка слетит, как тол http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=819e5cd4-2b34-41aa-baae-25fa5f3ddf55

Twitter февраля 28, 16:00
С любовью, ваш дедушкаВсем заинтересованным пора делать ставки, кто круче – Путин или Эрдоган, и запасаться п http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dbdffde2-3ab1-48a4-adf6-371af2deb43c

Twitter февраля 28, 15:20
Продолжается обострение конфликта с Турцией в сирийском ИдлибеПри активной поддержке турецкой артиллерии и БПЛА, а http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ca44366f-e528-4d8a-bc8f-e123d2fd4a00

Twitter февраля 28, 15:00
Героизм в перекошенном миреНаткнулась на днях на статью, не помню уже где, про маленького мальчика дауна, чья мама http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2100b13f-fd8b-4ea8-8f08-8340954c7dd2

Twitter февраля 28, 14:40
Война. Официально Глава Управления по связям президента Турции Алтун: «На действия нелигитимного сирийского режима, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6bf09918-2ef0-47c6-ada5-e96bfc600116

Twitter февраля 28, 14:30
@tvoytubik Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 233 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/tvoytubik/status/1233257483503837191

Twitter февраля 28, 14:30
RT @tvoytubik: На красный диплом я идти не буду, ведь на красный идти нельзя

follow me