Микроволновки Пиздец, больше всего на свете ненавижу микроволновки. Из

Пиздец, больше всего на свете ненавижу микроволновки.

Из микроволновки еда получается по вкусу как говно. Горячее говно.

Лучше всего на свете - есть просто только что приготовленную горячую еду. Так же хорошо - доготавливать еду в конвектомате. На худой конец - разогревать на сковородке. Но греть ее в микроволновке - это просто днище.

Особенно удивительно, что люди, которые думают, что разбираются во вкусе еды, греют свой обед в микроволновке и считают, что получается вкусно.



источник - tematema 
[1 ссылок 438 комментариев 5166 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Я не хочу ехать в Индию.

Индия для меня началась и закончилась давным давно. Прочитала когда-то пост Сергея Доли про город Варанаси, про трупы, плавающие в Ганге вместе с купающимися там детьми, про то, как индусы обмазывают лица прахом умерших и стало мне страшно.Я поняла, что никогда и ни за что не поеду в Индию и что я больше ничего не хочу о ней знать. И тут мне подарили Шантарам.Книга размером с телефонный справочник, мелким почерком и без картинок, практически 900 страниц чистого текста и все про Индию?О нет.И все-так через полгода хождения вокруг книги, я решила взглянуть в лицо своим страхам. Это всего лишь книга, текст, в нем даже нет картинок, уговаривала я себя. И начала читать.Книга захватила со второй же страницы. Не скажу, что читала взахлеб - все-таки без картинок, все дела. Но то, что читается она легко - это точно.И это несмотря на то, что она про ту самую Индию, которой я боялась. Не про Варанаси (славабоху), а про Бомбей 80-х. Но это именно про настоящую Индию - трущобы, нищие деревни, мафия, проститутки, прокаженные, тюрьмы. ...Далее...

Правила бенто: собираем красивый обед с собой

Если честно, я собиралась для поста собрать бенто - японский обед с собой - из простых продуктов, которые доступны на любом континенте, без азиатской специфики, но чтоб было красиво. Но потерпела позорное поражение перед самой собой )) Я изредка собираю коробочки ребенку в садик или когда мы куда-то далеко едем, но не умею делать бенто по всем правилам. Более того, я активно не люблю украшательства и попытки вылепить из еды то, что едой не является, просто вот принципиально не соглашаюсь на это.В Японии есть специальные издания, посвященные гармоничным и интересным бенто, а в журналах по домашнему хозяйству и кулинарии всегда есть советы о том, как изменить архитектуру набора для разнообразия. Современные бенто не должны быть миленькими и детскими, рожицы и флажки - это в основном только для малышей. Хотелось бы конечно увидеть ту семью, в которой принято готовить и брать с собой такую красоту.IMG_1413Культура бенто в Японии очень развита - коробку с готовым обедом можно купить в любом магазине или ларьке, заказать доставку свежих или замороженных, купить на станции эксклюзивное локальное бенто, или от шефа ресторана. Множество людей обедают на работе тем, что принесли из дома - это дешевле и практичнее, а хозяйка дома встает пораньше и собирает всех, кто уходит утром и приходит вечером. Отличительная особенность бенто - это всего по чуть-чуть: ложечка одной закуски, кусочек другой...Компоненты обычно готовы заранее и хранятся в холодильнике, просто их нужно вовремя и гармонично скомпоновать между собой. В бенто кладут то, что любят, это может быть и тарелка спагетти, и бутерброд, но есть некоторые общие правила....Далее...

Чем кормили людей в советских столовых.

Друзья тут пишут в личку, что есть вот очень интересная тема про СССР — советский общепит. В принципе, с этим можно согласиться, тема действительно достаточно обширная и интересная. Как и многие другие сферы советской жизни, общепит существовал в двух ипостасях — идеально-теоретической и реально-практической. В идеально-теоретическом советском общепите (в кино, на плакатах, в книгах) люди питались правильной и здоровой пищей; сидели за столами, застеленными белой скатертью и сервированными по картинкам из "Книги о вкусной и здоровой пище", но в действительности советский общепит представлял собой достаточно жалкое зрелище, о чём и будет рассказ в этом посте.Итак, под катом — рассказ о советском общепите, который успел застать каждый, кто жил в СССР.02. Начнем, пожалуй, с главного — почему советский общепит был в своей массе таким хреновым. Как и в других (практически во всех) сферах советской трудовой деятельности, те люди, что были задействованы в системе общепита, никак не были заинтересованы в качественных результатах своего труда — в СССР не существовало частного бизнеса, а значит, не существовало и конкуренции. Государство было монополистом в системе общепита, а значит — хочешь не хочешь, а пообедаешь в "Столовой №3", если сильно припрёт, альтернативных вариантов было немного, а такого, чтобы заведение вдруг "потеряло клиентов и обанкротилось" из-за низкого качества сервиса, просто быть не могло по обозначенным выше причинам. Смешное и одновременно грустное это то, что в СССР это подавалось огромным плюсом — вот, мол, смотрите, какая у нас "стабильность" и низкая безработица! То, что это ведет к снижению качества сервиса до уровня "ниже плинтуса" и застою, никто не упоминал....Далее...

Найк + Лебедев II Появилась возможность рассказать чуть подробнее о

Появилась возможность рассказать чуть подробнее о совместном проекте с Найком.Я приехал в штаб-квартиру Найка в Портленд, штат Орегон (хотя ранее не планировал сюда возвращаться).Посетил секретный склад - его нельзя фотографировать и даже отмечать геометками на картах. Я знаю, где он находится, но не скажу.Больше всего меня поразило то, что на этом складе вообще нет пыли. Реально - в огромном ангаре стоят на полках тысячи кроссовок (а сотни тысяч - по коробкам), а пыли нет.Еще удивило то, что первые кроссовки в истории компании были на самом деле Адидасами. Основатель компании занимался бегом, у него были Адидасы, он три полоски тупо ножницами и нитками адаптировал под свои задачи, в результате чего получился рисунок в виде X. На линии времени и прогресса эти самодельные кроссовки стоят в самом начале, а потом идут 45 лет самостоятельности и роста.Кампус Найка - это куча довольно безликих зданий, расположенных вокруг пруда, в котором плавают очень жирные утки.Кормят сотрудников разнообразно, но за деньги (как в Эппле). Кстати, в Гугле, Фейсбуке и Эрбиэндби кормят бесплатно, но так же невкусно.Более подробные подробности о совместном проекте скоро смогу раскрыть.#voteartlebedev #airmaxДля тех говноебов, которые думают, что это реклама. Конечно это реклама. Только это не реклама Найка. Даже удивительно, где такие ебанько до сих пор водятся....Далее...

Облако блогеров

Свежие посты

 

Рейтинг постов блогосферы