Хрен Принес с рынка 3 кг огурчиков и мочалку укропа для



Принес с рынка 3 кг огурчиков и мочалку укропа для засолки. Жена говорит, что еще нужен хрен. У нас на участке он растет в нескольких местах самозахватом.

Вот этот, что на верхнем фото, вырос на высокой грядке с помидорами. Каким-то образом туда засеялся и чувствует себя королем.
Копать хрен та еще работенка. Он забирается на полметра в глубину и чуть только его тронешь, тут же обламывается. А кусочек в земле оставишь, так на следующий год он снова прорастет.

В общем я его в несколько приемов выкопал, при этом порубил и поломал на части. А до самого конца так и не добрался. Но на две 3-литровые банки малосольных огурцов хрена хватило, Даже с избытком. Хватит, чтобы сделать хреновину, наквасить капусты и просто натереть на терке.

А что еще из него можно сделать, я не знаю. Рассказывайте, как вы с хреном поступаете.


источник - micoffmicoff 
[1 ссылок 55 комментариев 3279 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Итоги 2018 Этот год стал для меня переломным в прямом смысле слова.

УрожайЭтот год  стал для меня переломным в прямом смысле слова.  В самом начале лета меня сломала болезнь, и больше я к огороду не подходила. Но к тому времени все уже было посажено, и оставалось лишь надеяться на мужа, который справился с  урожаем и без меня в лучшем виде.Не знаю, смогу ли я сама в следующем году заниматься огородом, но надеюсь, что понемногу смогу. Конечно, масштаб придется сократить, поэтому мне нужно все тщательно заранее продумать.Итоги - это осмысление и корректировка действий, для меня это так. Многие "огородники" уже отчитались за этот год, и я с интересом сравниваю их результаты со своими впечатлениями.Так, например, мне очень нравится собирать, раздавать, хвастаться (ужас какой!, вообще то я никогда за этим замечена не была), фотографировать, готовить/заготавливать, а есть - это на последнем месте. Вот такое странное у меня хобби.И всегда возникают одни и те же вопросы, и не только у читателей этого журнала, но и у друзей, и даже иногда у родственников.Далее...

Гиганты. Что выросло то выросло

Все вы помните "Наташу", которая выросла у меня в 2016 г. весом в 35 кг!Судьба у нее была плачевна, и я вам об этом рассказывала.

Особенно хорошо ее запомнил муж, когда в начале декабря все 35 килограмм "Наташи" одномоментно сгнили в подвале, и ему пришлось собирать по деревянному полу останки "Наташи" и выбрасывать это жидкое говно месиво в компост. А потом еще и мыть пол!Если я пойду на рынок, то мне вряд ли придет в голову покупать гигантских размеров овощи. Скорее всего, я буду выбирать плоды среднего размера, так их удобнее использовать, да и никаких мыслей о применении излишних удобрений у меня не возникнет.Но селекционеры из года в год преподносят нам новинки крупноплодных сортов, которые мы пытаемся вырастить на своих грядках, а потом думаем что с этим богатством делать.В этом году у меня все овощи выросли гигантские, начиная от помидоров и заканчивая картошкой и морковью.Отчего так случилось? Радоваться мне или огорчаться?Далее...

Я вернулась 19 июля меня прооперировали, а уже вчера я вернулась

Урожай19 июля меня прооперировали, а уже вчера я вернулась домой.Теперь буду 2 раза в неделю ездить в больницу в Москву на перевязки, а потом предстоит долгое профилактическое лечение.Чувствую себя нормально, но тяжелую работу месяца два - три  делать мне будет нельзя.Пока я лежала, муж в одиночку сражался с наступающим огородом, и регулярно высылал мне фотки с поля боя.Читать дальше здесь Далее...

Жаркие огородные новости

У нас жара и ни капли дождя уже месяц. Вернее пару микро-дождиков таки было, но это реально были капли, поэтому их я не считаю.Сейчас все усилия у нас брошены на полив. Накопительную бочку приходится пополнять раз в 2 дня, Денис ходит туда-сюда с насосом и мечтает о стационарной насосной станции на берегу речки, но это стрёмно - унесут ;)Дождеватели реально выручают. Отпала нужда стоить на солнцепёке со шлангом по два часа. Один орошает картошку и кабачки, вторым - основной огород. Картошечный установили на переносную треногу, ибо он всю площадь не охватывает, надо перемещать. Огородный охватывает практически весь огород, кроме дальней грядки лука. Её поливаю вручную, но это фигня по сравнению со всем огородом. Дождеватели включаем на ночь через таймер: 10 минут каждые два часа. Но ручного полива всё равно много: четыре теплицы, уличные помидоры, тыквы, клумбы - это всё поливаем через день. Вчера ещё все плодовые кусты и молодые деревья пролила хорошенько.Прополола как смогла по жаре лук и капусту, Денис наладил опоры для дынь в теплице, что тоже было подвигом, ибо в теплице не лучше, чем на улице. Вообще работать на улицу выползаем только до 10 и после 17, солнце шпарит нещадно. На завтра обещан дождь с грозой, НЕ ВЕРЮ!На клубнике разбойничают дрозды :( Обычно они на вишню налетают, но в этом году её нет, поэтому в ход пошла клубника. Мы видим на грядках только розовеющие ягоды, спелые они выжирают моментально :( Позавчера растянули над клубничником шпалерную сетку для огурцов на кольях. Ячейка у сетки крупная, по идее птица пройдёт, но я надеюсь, что им будет некомфортно из-под сетки вспархивать и они отстанут. Зреет смородина, тоже надо будет не упустить момент, собрать урожай раньше птиц.Далее...

Весеннее пробуждение и ночные забавы

Ничего удивительного нет в этом цветке, если бы не одно обстоятельство.Он всю зиму спал в этом горшке, в подвале, и никто не знал, что весной он превратится в прекрасную бегонию.Читать дальше здесь Далее...

Нужен совет, а то опять нажремся....

"Чо ннннада?! Не видите, устал я!", каг бе сообщает нам собачка о трудном дне...

Баба сеяла горох Обещанных заморозков ночью не было, но день выдался

Обещанных заморозков ночью не было, но день выдался холодным. Северный ветер (спасибо, что не ураган), переменная облачность. На солнце было сносно, а вот в тени - бррррррр.Полдня я ленилась варила сыр, потом оделась в зимнюю куртку и шапку и пошла к Денису на огород, где он героически строил теплицу. Обработала метра два целины вдоль западного забора, посеяла туда горох. На зелёную грядку посеяла укроп и петрушку. На пряную клумбу в саду посеяла кориандр.Пересадила вылезший не на месте кустик щавеля.Перенесла на зелёную грядку самосевный джусай, обнаруженный возле забора. Раньше джусая тут была целая грядка, но потом дёрн его постепенно забил полностью, и пришлось перекапывать безжалостно. Добыть что-то из дернины было совершенно невозможно. И вот я нашла несколько самосевных островков по углам огорода, уиииииииии! Перенесла их бережно на грядку, пусть снова разрастается плантация.Все посевы замульчировала соломой, поливать не стала, ибо по прогнозу завтра будет дождик.Завтра надо досеять зимнюю капусту, а то плохо взошла.Прикинула примерный план посадок, но это ещё не точно, ибо центральная часть огорода ещё в стадии формирования. Но пока мне видится как-то так:СнимокДалее...

Были когда-то и мы столярами...

Жена попросила сделать огородную скамейку. Я взял ножовку, наждачку и шуруповерт,  и сделал скамейку за два часа из всяких обрезок досок, которые попались под руку.Лена собирается скамейку покрасить и разрисовать. Но пока вот такой рабочий вариант.Вообще я люблю возиться с деревом. Когда-то давно, в молодости, я работал мастером столярно-плотничного цеха. В цехе было несколько столяров-краснодеревщиков - высший разряд в этой профессии. Хорошие были мужики, все в возрасте, намного старше меня, спокойные, вдумчивые и интеллигентные. Видимо, к этому располагает профессия. Я за всю жизнь не встречал ни одного истеричного или глупого столяра.Однажды мне довелось два месяца работать на подхвате у старенького дедка-столяра. Дело было в Ковернинском районе Горьковской области, мы там с ним вдвоем шабашили в одном колхозе. У деда были золотые руки, он мог что угодно соорудить на коленке из дерева. Очень мягкий в общении был человек, даже если я что-то портачил, он никогда не сердился. Фишка у него была одна - он через каждые два часа работы заваривал себе чифирь. Разводил костерчик из обрезок досок, ставил рядом два кирпича, на них две железки, на железки  свою фирменную, видавшую виды, помятую и закопченную кружку, в кружку водички на одну треть, в водичку, как закипит, пол-пачки чая... ...Далее...
  • Новее
  • 1

Свежие посты

 

 
 

Рейтинг постов блогосферы