В самом начале всем известных нынешних событий, из Сарагосы (Испания) поступило сообщение. Газета Heraldo de Aragón опубликовала статью от 28 февраля, рассказывающую об инициативе местного ресторана Mesón Martín. А именно переименовать всеми любимый русский салат в салат «Киев», или киевский.
Этот салат не оттуда, это я сама делала.
Салат под названием «русский» — одно из излюбленных испанских блюд, и все давно знают, что он вообще-то не такой уж и русский, и дело даже не в французе Оливье, а в том, что эта закуска с незапамятных времён присутствовала на испанском столе. Невезучий салат не впервые подвергается в Испании политическим репрессиям. Предыдущий раз такое случилось во времена диктатора Франко: всё русское и коммунистическое оказалось под запретом, поэтому красный цвет переимеовали из rojoДалее...
В ленте почти пусто..Пост был отложен (разбила рассказ о прогулке на несколько частей по локациям), раз уж есть, пусть выходит, хотя наверное френдам сейчас не до природных особенностей центрального Негева.
Нахаль Цин и Нахаль Хаварим
Далее...
" По вещевому рынку гуляет семейная пара, жена присматривает себе новые сапожки, но выбрать никак не может: - Такие у моей подруги по офису есть. А вот в таких таких наша соседка ходит. Походив так за женой пару часов муж, потеряв терпение, ей советует: - Дорогая, смотри, какая
интересная модель - прозрачные резиновые сапожки. Ты их покупаешь, одеваешь разные носки - и все, других таких сапог ни у кого в городе не будет!)".Учитывая погоду, а погода у нас такая, что под ногами уже целую неделю хлюпает, меня не отпускают мысли о резиновых сапогах). Резиновые сапоги - была у нас осенью такая тема. Но она и весной нормально идет, а весна у нас уже через 3 дня)...Но её приближение ничего ещё не значит: снег то идет, то тает. То оттепель, то подмораживает и настает зима. Тогда снимаем резиновые сапоги, надеваем обратно теплую обувку. Вариант теплой обувки) :
Похолодание у нас будет по ночам. А днем обещают относительное тепло +2 - +3 и будут такие не очень большие перепадыИ снова придется переобуваться в резиновые сапожки, потому что от такой погоды бывают сырые ноги. Хотя если кто ездит на машине, то наверное этого можно избежать...Вот такая вот неупущенная тема)А вы носите резиновые сапоги?)
Далее...
С 31 января по 6 февраля в Ижевске прошёл пятый фестиваль «Удмуртский лёд», организованный арт-группой «Творческая дача» и Республиканским домом народного творчества. А в настоящее время на Набережной Зодчего Дудина открыт парк ледовых скульптур, выполненных участниками фестиваля.
Более, чем из 40 заявок, поступивших из России и ближнего зарубежья, организаторы фестиваля выбрали 12 команд, которые в течение недели создавали хрупкие изящные ледяные скульптурные композиции на тему этого года: «12 месяцев».
"Кит плавает вокруг самки и с упреком говорит: - Сколько стран, сколько экологических организаций, да больше сотни наверное, выдающиеся политические лидеры, миллионы людей - все они борются за то,чтобы наш вид выжил, а ты
мне говоришь - голова болит )"... .Восстановление лесов - это то, что поможет нам ответить на климатические вызовы.15 февраля в Санкт-Петербургской торгово-промышленной палате состоялся круглый стол "Роль рационального обращения с отходами в построении низкоуглеродной экономики замкнутого цикла". Мероприятие было посвящено проблеме изменения климата, уменьшению углеродного следа (выброса углерода), обеспечения экологической безопасности: обращению с твердыми коммунальными отходами. Решение вопросов адаптации регионов к изменению климата важны для устойчивого развития страны.Твердые коммунальные отходы (ТКО) - это мусор, который накапливается в быту и отходы, которые образуются в результате работы предприятий. Количество мусора растет, на каждого жителя страны приходиться в год около 400 килограммов мусора. Почему мне было интересно присутствовать на круглом столе - наверное уже больше 5 лет осенью я покупаю перчатки, мешки и иду убирать лес там, где живу летом. Собираю мусор, его там много. В городе, несмотря на нарекания, его убирают, в лесах дворников нет, но его там бросают. И в городе мусора было бы меньше, если бы сами жители были аккуратнее и доносили бы мусор до места его сбора.
Далее...
Любимое блюдо в детстве, как бы не странно звучит, были котлеты.Я могла их есть каждый день, поэтому все производные: тефтели, фрикадельки - тоже очень люблю.И естественно, когда в
книге увидела рецепт шведских фрикаделек, то решила попробовать.Удивительно, но, но оказалось, что это блюдо получается очень вкусным, и готовится предельно просто.
Далее...
Февраль у нас в семье - месяц напряженный. 4 дня рождения. Если прибавить сюда китайский НГ, Валентина, День матери, который отмечается во 2е воскресенье февраля - получается чистый дурдом. И как правило, мы стараемся отметить все февральские праздники кучно, в один день. Форма празднования разная - от совместного выхода в ресторан до совместного выхода в лес. В этом году решили собраться у нас, по-домашнему, с салатиками) Полный состав ближнего круга - 14 человек.Я не очень запыхалась, но, как вы понимаете, фотографировать особо времени не было. Поэтому, в заглавном фото - один из салатов, а остальное - под катом, т.к. фото не очень.
На первом фото - салат с виноградом. Я его периодически показываю, потому что постоянно меняю ингредиенты)На 0,5 кг крупного винограда без косточек- 200 гр бекона без шкурки- 100 гр пармезана- горсть семечек или мелких орешков- горсть-другая некрупной рукколы- ол. масло- бальзамико-крем- лимонный перецНачинаем с бекона. Его я порезала на кусочки шириной примерно 1,5 см и подсушила до хруста на сковородке. Другой вариант - вяленое мясо ( типа бастурмы, прошутто или просто салями), его надо просто порезать лапшой.Виноград порезать на половинки.Семечки/орешки прокалить на сковородеПармезан натеретьВсе сложить в салатник, приправить ол.маслом и лимонным перцем, сверху начертить полосочки из бальзамико ( сколько - решайте сами)
Далее...
Причем и ТАСС, и Эхо Москвы – все в одну дуду.
Мне тут на одном форуме сообщили: а знаешь, институт Джона Хопкинса заявил, что локдауны не эффективны! Что они снижают смертность всего на 0.2 процента. Во как.
Foxnews.com
Вопросы локдауна и смертности выходят за пределы моей компетенции настолько, что я не берусь их трогать даже каминными щипцами. А вопросы анализа информации – как раз наоборот. Кроме того, никто не отменял здравого смысла, который сразу взвыл тысячью вопросов (проценты от чего? Как понимается локдаун? Как учитывался локдаун введенный, но не соблюдаемый? А невведенный официально, но по факту соблюдаемый большинством в виде правил приличия? А цифры - в среднем по больнице или сферические в вакууме?), поэтому решил глянуть, что там не Рабинович напел, а в прессе пишут.
Гуглю “john hopkins lockdown”.
И сразу – тадам.
Первым приходит Форбс: Did So-Called ‘Johns Hopkins Study’ Really Show Lockdowns Were Ineffective Against Covid-19Далее...
Лента разрывается от пельменей, различных цветов, размеров и кулинарной направленности ) Сегодня уже и я не удержалась, впервые налепила вонтонов, ясен пень из готового теста. Очень быстро, легко и вкуснейше получилось ))
Если любите азиатскую еду и знаете, где добыть замороженное вонтоно-тесто, то прям советую ;)
Хозяйке на заметку ;))
На упаковку 200 гр замороженного теста для вонтонов уходит примерно 400 гр начинки, по 10-13 гр.
Чтобы отковырять листик теста, весь замороженный блок облить водой, а потом расслоить остроносым ножом.
Тесто прекрасное, нигде ничего не рвётся, не вываливается, не отклеивается, в супе плавают аккуратненькие вонтоновые мешки ))
источник - 
iglokott 
[
0 ссылок
58 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Станислав ЖукПионер-практик эксплуатации малолетних девочек во "благо нашей Советской Родины"То есть, вот это наши "патриоты", прости Господи, уже забыли ?
[Видео]Март 1978, Оттава. Чемпионат Мира по фигурному катанию Соревнования среди пар. Выступают Марина Черкасова (13 лет) и Сергей Шахрай (19 лет).
Знаете, что говорит комментатор ?
Marina is five feet tall and seventhy pounds. 5 футов ! Это она еще подросла (см. ниже). Но своего тренера Жука вскоре перестанет устраивать. 70 фунтов - 28 килограмм. Даже для 10 летнего ребенка - это признак дистрофии.Дальше цитирую статью Википедии о Марине Черкасовой:
Начинала как одиночница; с 11 лет (1975) в паре с Сергеем Шахраем тренировалась у Станислава Жука, поставившего сенсационно сложную программу, с которой они дебютировали в сезоне 1976/77*, став третьими на чемпионате СССР и Европы и четвёртыми на чемпионате мира. 26 января 1977 пара впервые в истории фигурного катания выполнила элемент в четыре оборота (на 11 лет опередив одиночников) — четверную подкрутку, а также впервые в истории — подкрутку тройной аксель (1978), попытку тройного прыжка (тулуп, 1978), тодеса с многократными сменами позиций партнерши, спуска партнерши с поддержки через сальто (переворотом), спуска с поддержки через двойной твист, необычные вращения и заходы на элементы.Далее...