никборовские супчики

Слух обо мне идет по всей Руси великой, и когда мне позвонили из администрации Музея-усадьбы Мураново и предложили приготовить что-нибудь 5-го октября на их фестивале Аксаковская уха, согласился без колебаний - к тому же сразу пообещали прислать машину и оплатить все покупки, которые нужны для выступления.А когда я предупредил, что сделать в их условиях смогу не уху, а только рыбный суп, примирились и с этим.Потому что уха, как мне кажется - это первое /а в полевых условиях, как правило, и единственное/ блюдо, которое готовят на костре в котелке или в ведре на берегу водоема из рыбы, выловленной в этом водоеме /т.е. настолько свежей, что она находится в состоянии клинической смерти/, а еще уха подается непременно под 100 мл водки минимум.А если я покупаю мороженую рыбу на рынке в Теплом стане, варю её на электроплите, а свои заветные 0,7 как привез в музей, так и увез в Москву, не распечатав - нет, это не уха, а рыбный суп. С чем пригласившая сторона и согласилась, но название праздника менять уже не стали.Да и "Аксаковская уха в музее Тютчева" Muranovo1A+_aBвсё же пока звучит для многих солиднее, чем "НикБоровские рыбные супчики".А сделать их я решил сразу два разных - потому что мне пообещали две кастрюли по 25 л.Первый суп - он хотя бы ближе к идее ухи - из пресноводной рыбы, второй из морской.Рыбу и прочее купил в Москве накануне, машина пришла вовремя, загрузились с фотографом П.Шиповской - и поехали.Далее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter апреля 6, 08:20
Почему я не люблю Захара ПрилепинаДальше моё сугубое ИМХО.Я специально публикую его исключительно в ЖЖ, но дегенера http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7c3c4619-e840-466e-94fa-69891e574b27

Twitter апреля 6, 08:00
Тиндер и ноготочки Я тут немножечко занята, перевариваю самоизоляцию. Вчеравпервые за все это время поговорила с жи http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=16c455c0-f677-4194-b201-dc7187a58022

Twitter апреля 6, 07:00
Как разворачиваются госпитали в отсталой России и просвещённых СШАСтроительство инфекционной больницы в деревне Гол http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b5e06349-2315-44c1-8a6e-af247b8ced94

Twitter апреля 6, 06:00
Cap-tain Cro-zier Я надеюсь, что в двух предыдущих постах я сумел объяснить вам, мои дорогие читатели, почему позав http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b8a7c3c7-f0ed-4e72-a7e9-6027845f8545

Twitter апреля 6, 05:20
Во дни печальные Великогокарантина я бы отменил общенародное пение Верую и Отче наш.Ведь при пении воздух и слюна л http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c6295743-bc97-49d4-b61b-0a8686bc0ac4

Twitter апреля 6, 04:29
@ganboldtordai Поздравляю, в топе твиттера с 268 ретвитами и 5 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ganboldtordai/status/1246949559156133888

Twitter апреля 6, 04:29
RT @ganboldtordai: Иргэд дэмжихгүй юмыг логикгүй тайлбарлаад зүтгүүлэхээ боль! МЭР юм бол УБ'н уугуул индианчуудын үгийг сонсож хүндэтгэ!!…

Twitter апреля 6, 04:00
150. Цусима. Почему они утонули? Часть1. Броня[more]Цусима это далеко не самая приятная для русского человека тема. http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6702cabf-314d-45e9-84d2-bb522c429e8d

Twitter апреля 6, 03:00
Письмо: "Объективно хороший имидж"С этим письмом вот что попробуем сделать. Я подчеркну в тексте слова и фразы, в к http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c8fba9b3-5272-4335-898b-94f0fab5f34c

Twitter апреля 6, 02:20
Куда уходят дни? Глобальная депрессия. Читаю блоги, и уже не первый разнаталкиваюсь на удивление многих своих знак http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dd98f7da-826d-4d34-9015-011bc7deacf5

Twitter апреля 6, 01:05
@SCIENCE_CLUB_RU Поздравляю, в топе твиттера с 529 ретвитами и 3 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SCIENCE_CLUB_RU/status/1246871475119968256

Twitter апреля 6, 01:05
RT @SCIENCE_CLUB_RU: Сейчас вокруг Кремля ставят мощные защитные сооружения против тяжелой техники, танков. Круглые стальные столбы диаметр…

Twitter апреля 6, 01:00
Что-то вспомнилось Александр arabskiy_pilot пост написал, сАлександр arabskiy_pilot пост написал, с эксклю http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2eb81dcd-39a3-43b9-90e6-6d5f393dde00

Twitter апреля 6, 00:00
Мигранты начали продуктовые погромыЯ предупреждал, что так будет. Вот: 1, 2. Собственно говоря, это должно было быт http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ec8269a6-29ea-4840-b6e1-2586c418139b

Twitter апреля 5, 23:23
RT @etopr0letariat: суицид не предлагать я могу не отказаться

Twitter апреля 5, 23:23
@etopr0letariat Поздравляю, в топе твиттера с 456 ретвитами и 2 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/etopr0letariat/status/1246884412966477824

Twitter апреля 5, 23:00
Руссо туристо Руссо туристо. Даже объяснять не надо, что это такое. Всеот такие руссо туристы прилетели в Италию на http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d68c1574-9938-4a79-a6c8-401c6aa77ba1

Twitter апреля 5, 22:00
Спасибо, я счастлив Сегодня многие и много пишут про жизнь в условиях карантина. Пишут о перипетиях, тревогах, радо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7d6d470a-9539-4897-8544-bbf6e93b9374

Twitter апреля 5, 21:22
@teamnavalny_spb Поздравляю, в топе твиттера с 208 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/teamnavalny_spb/status/1246840152149893120

Twitter апреля 5, 21:22
RT @teamnavalny_spb: Два дня назад: врачи Покровской больницы попросили защитные костюмы — Комитет по здравоохранению ответил, что они им н…

follow me