Советы согражданам, уезжающим на работы в страны "черной" Африки. Часть 4. Где достать еду.

В условиях смены климата, окружающей действительности и вообще, когда кажется весь мир перевенулся с ног на голову, нормальное питание играет не последнюю роль для вашего самочувствия.В большинстве обсуждаемых стран проблема с добычей пропитания стоит довольно остро.У африканцев совсем другие гастрономические привычки, набор доступных продуктов, понятие о санитарии. Часто понятия идут вразрез с нашими ожиданиями.В зависимости от организации питания, гастрономическую жизнь сограждан можно разделить на две части: питаться в общественных местах и готовить самому. Иногда отправляющая организация заботится об этом аспекте и организовывает питание сама, но довольно редко. В этот посте пока остановлюсь на самом распространенном варианте - готовим еду самостоятельно из найденных на месте ингредиентов (на примере ЦАРа - столица Банги).(Disclaimer: фотки в публичных замкнутых местах делать со штатива стремно, публика возбуждается, поэтому фотки на тапок)Источники снабжения, как правило, такие: 1. магазины для экспатов (местных богатых), 2. магазины для местных (среднего класса), 3. ближайший рынок (среднестатистический ЦАРянин), 4. привезенное из дома. 1. Самый простой (и дорогой) вариант - супермаркеты, открытые ливанцами, палестинцами и прочими беженцами палетинского конфликта. Нельзя сказать, что это гарантированный результат, но наилучший из возможных на месте. "Ливанцы" (тут и далее не зависит из какой именно арабской страны предприниматели) держат большинство бизнесов, открытых во всех африканских дырах. Если бы не было их, то купить было бы особо нечего, кроме риса и кур на местном рынке. А так можно найти мороженную рыбу, мясо, куру. Основные необходимые ингредиенты, типа спагетти, рис, специи, масло и т.д. Далее...

Главное, что я усвоила в этой жизни: нужно всегда брать с собой штопор и зарядку для телефона.

В аптеке продаётся пластырь для сна. Написано, что композиция из эфирных масел способствует улучшению сна, расслабляет и снимает стресс и всего-то нужно - прилепить на лоб…Удобная штука — орёт кто-нибудь на тебя, а ты, бац, пластырь ему на лоб и всё! Всем спать…Ох, были ж времена когда у меня было стойкое неприятие алкоголя, рубило просто с глотка шампанского. Про крепкие напитки могу сказать, что пила в 17 лет один раз водку  (2 рюмки дешевого рижского "Кристалла"), от которой я потом чуть не сдохла и всю ночь провела под умывальником, язык на боку, вода льётся на затылок и стекает по спине. Второй раз это было в Юрмале, 18 лет, сидим с подружками в баре и нас какие-то моряки угощают коньяком. Мне хватило моей дозы: две рюмки и я упала прямо у лестницы, раскинув широко руки, в белом пальто я лежу и дохну от передоза. Помню как сДалее...

Дети — цветы жизни. Тёща — кактус смерти.

Сейчас такую ботаническую историю расскажу, сроду не думала, что среди ботанов тоже свой гламур существует.Каюсь как на духу: Мичурин из меня никакой. У меня мало что растёт из растений дома кроме орхидей и огромного бонзая, с которым я то ругаюсь, то люблю его нимагу. Вру, жил у меня фикус. Подарили подружки когда Ноа родилась, надо найти эту фотку, смешная была. Нацепили на меня платочек как у бабушки, надели шаровары и ночную сорочку, вручили кактус, ржём помираем не можем даже фотку сделать. А в этот момент заходит помощница по уходу за новорождённой, Ноа-то, час как родилась, лежит себе на диванчике, а мы как козы по дому скачем и шампанское пьём.Не-не, полчасика побуянили, потом прилично себя вели - я была очень хорошей бабушкой. Но сейчас об этом фикусе.. Там же смысл какой! Дарят тебе подруги этот фикус и ты его прёшь в спальню, сразу попрут мужики в дом. Но это только если ты не замужем! А то как мужики попрут, так муж устроит поножовщину с телесными. В общем, в спальню я его конечно не попёрла, а поставила в комнате у зеркала. Короче, ровно через год у меня вся стена была завешана как в джунглях этим наркоманским фикусом. Он же прёт как та каша у Носова, я уже его и обрезала и не поливала, та куда там, прёт и прёт, откуда только силы взялись. Короче, всё сбылось, девоньки. Замуж выжла, подарила по наследству дальше....Далее...

Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter декабря 17, 13:00
По улицам вождя водили...[more]И.В. Сталин, сопровождаемый секретными агентами в конце 1920-х годовИ.В. Сталин, соп http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=975916b9-2fe1-4e59-84b9-74ff9a24f866

Twitter декабря 17, 12:00
Напиться в Шереметьево. ЛайфхакЧасто вижу жалобы в соцсетях на жадность аэропортовых торговцев. Бывает, что в аэроп http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a46e13f1-ac07-4cec-b480-bcc4cfc71f42

Twitter декабря 17, 11:30
RT @Uralgrand: Украинские "освободители" 2014-2018 Не рефлексуйте, распространяйте. Пусть все смотрят. https://twitter.com/Uralgrand/status/1074520858377494528/video/1

Twitter декабря 17, 11:30
@Uralgrand Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 583 ретвитами и 12 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Uralgrand/status/1074520858377494528

Twitter декабря 17, 11:20
Самые сексуальные женщины в истории рока.1На мысли о создании данной подборки фотографий меня натолкнул haydamak. О http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=348f9833-dc15-4688-b5e0-2952dc713ffd

Twitter декабря 17, 11:09
@Shulz Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 502 ретвитами и 40 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Shulz/status/1074386690016509952

Twitter декабря 17, 11:09
RT @Shulz: Говорят, главный ущерб, причинённый кражей с «Адмирала Кузнецова», состоял не в том, что было украдено почти 400 радиодеталей на…

Twitter декабря 17, 11:01
Т30P ТРЕНДОВ МояГодовщинаВТвиттере BTS HereForYixing Зима Melovin Войска ВС лабух китоглав Кирилл Ирина_Самарина знаки Епифаний

Twitter декабря 17, 11:00
Неожиданные опасности секса с девушкой-моделью до 25 лет.Юля худая блондинка с большой грудью. Еще Юле недавно исп http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c0a7daf0-fc04-4178-800e-2e3c8184906d

Twitter декабря 17, 10:40
Попал в полицию — Добрый вечер — И вам доброго — Вы курите в неположенноместе. — Ну я вообще-то достаточно далеко о http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ddfa8f23-6c64-46f2-a75f-5fb5ebf9d614

Twitter декабря 17, 10:20
Русский дрист Один из вечных вопросов, которым в России задаются интеллигенты и пролетарии, крестьяне и рабочие, ст http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bf5a1c99-8ae6-4f09-bcfc-91eda2eadce8

Twitter декабря 17, 10:06
RT @DNRnews_Front: Случайно нашёл в интернете... После просмотра ролика, слова "Пьян как свинья" заиграли новыми красками. Таким, свинофюре…

Twitter декабря 17, 10:06
@DNRnews_Front Поздравляю, в топе твиттера с 565 ретвитами и 34 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/DNRnews_Front/status/1074392873204895744

Twitter декабря 17, 07:00
Никогда такого не делал, но сделаю.Когда меня упрекают в русофобии я охотно соглашаюсь. Фобии, друзья, они не появл http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=18dc4aaf-24be-4319-b425-4c58afca2038

Twitter декабря 17, 06:00
На Santa-Fe взгляд в прошлоеВообще к продукции компании Hyundai я отношусь очень хорошо. У самого был Tucson? правд http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=039318dd-1fdd-429a-856e-c7fdb5e50e3b

Twitter декабря 17, 05:00
Ленинград: пир во время блокадыВ истории России немало эпизодов, которые вызывают бурные дискуссии. Часто мы не зна http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e0fec639-d8c8-4ced-941a-6b644f9e74dc

Twitter декабря 17, 04:00
Гнусный ябеда Эдгард Запашный не мужик, а непопулярный среди одноклассников мальчик с лицом одутловатой, некрасивой http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6ddb6ada-296a-4489-9573-7ac26e77db62

Twitter декабря 17, 03:00
На мой взгляд, нет более плачевного зрелища на свете, чем дядя изрядного возраста, беспробудно влюбившийся в молод http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ebb9d436-9d46-4316-9abb-a80541d70e07

Twitter декабря 17, 02:00
Кто против? Кое-какие мысли по поводу роста протестных настроений [more]Один из профессоров МГИМО, которого я отно http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5a5597e7-02d1-46b2-8f13-89ee6ac966dc

Twitter декабря 17, 01:00
Вилла аборигена за 400 000 долларовЭко вилла на Тайване удовольствие не из дешевых, но в любом случае я не ожидал т http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=22a36119-cec8-4512-a904-cab99076f37b

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы