Еда желанная и нежеланная

Никогда не забуду, как в одной из кулинарных радиопередач Илья Лазерсон и Михаил Спичка зачитали следующее письмо:Когда я был маленьким и капризничал, отказываясь от какого-нибудь блюда, то отец всегда саркастически говорил: «Ваше благородие, может, Вам фрикасе подать?» Расскажите, пожалуйста, что же такое это самое фрикасе?А действительно, что уж сверхъестественного в пресловутом фрикасе? Рецепт несложный, продукты отнюдь не заморские. Что запредельного в тех же крутонах, которые с лёгкой руки создателей фильма "О чём говорят мужчины" воспринимаются как сущее поваренное надувательство? Отличия крутонов от гренков и маффинов с капкейками от кексов, кстати, -- интереснейшее юмористическое чтение. Такие баталии на кулинарных форумах, прямо пир духа! Но я отвлеклась. Для меня всё очевиднее то, что желанность/нежеланность кушанья на столе зависит не только и не столько от его вкусовых свойств или даже от отношения "цена-качество", сколько от его... скажем так... культурной репутации. А репутация начинается с наименования: как вы яхту назовёте, так она и поплывёт. Джоанна Кэннон пишет в новой книге про дом престарелых в Англии:Если приготовить карри и сказать, что это карри, старики просто не станут его пробовать. А напишешь "острое рагу по-сомерсетски", так за ним выстроится очередь.Но названием ещё не ограничивается, существуют * контекст исторический, * контекст литературный (Помните Собакевича: "Я знаю, на что устрица похожа!"),Далее...

Умный в гуру не пойдёт?

В ЖЖ, платформе самодеятельной журналистики, давно оформились определённые жанры текстов, одни своеобразные, другие - напоминающие журналистику старого типа, бумажную. Помните, в периодике были такие рубрики "спрашивайте - отвечаем"? В журнале "Работница", например. Причём вопросы могли касаться самых разных областей знания, от "чем отчистить с одежды кровавые сопли" до "как вести домашнюю бухгалтерию"... а оттуда по совокупности недалеко уже до "как спасти брак", подумалось вдруг. В девяностые получили распространение "Советы психолога", хотя традиционно считается, что психолог советов не даёт, не психологическая это парафия - советы. Но нам, советским (здесь игра слов), всякие зарубежные Ролло Мэи не указ, у нас трактора с вертикальным взлётом, а психологи с советами.Если смотреть в динамике, то с каждой новой статьёй в жанре Советов Психолога ведущие рубрики становились всё более директивными. Психолог как бы продавал первородство за чечевичную похлёбку, не взаимодействуя, а командуя, не понимая и принимая, а покрикивая с интонациями фельдфебеля. Командование иерархически выше взаимодействия, фельдфебель выше психолога... Поначалу доминировала интонация "я осторожно рекомендую" или "мой взгляд на сложную проблему, не имеющую однозначного решения". Но не проходило и года, как уважаемая/уважаемый коллега договаривалась/договаривался до формулировок наподобие "Заслужи себе счастье". Вот не шучу нисколько, это реальное название реального поп-психологического труда. И люди приобретали, и читали, и пытались по предписаниям заслуживать себе счастье. Да вы пройдитесь вдоль полок с популярной психологической литературой, посчитайте повелительные наклонения. "Убей в себе инфантила"! Как вам понравится терапевт, предлагающий ни больше, ни меньше, как убить нежелательную часть личности и подробно инструктирующий, как именно эту экзекуцию исполнить. Ещё перлов? "Друзья и любимые: найди и удержи". "Без жалости к себе. Раздвинь границы своих возможностей". Вслушаться только, как звучит:...Далее...

Обратная связь И ещё немного из Зимбардо, который, как вы понимаете,

И ещё немного из Зимбардо, который, как вы понимаете, порядком меня поддостал.

Мужчина старается, хочет серьёзных отношений, но обратной связи не получает. У женщины нет запроса на такой тип людей, и круг её возможностей сужается. Хотя ей следовало бы вознаградить вниманием искренние попытки человека сблизиться -- ведь он проявляет нечто большее, чем дежурную учтивость. Возможно, стоит помочь ему быть более стильным, более уверенным в себе, возможно, ему понадобится ваш совет -- уж если ему не повезло с вами, то пусть повезёт хотя бы с другой женщиной. Будьте щедры и дайте подсказку, что именно мужчина должен поменять в себе, чтобы отношения имели продолжение... Если бы женщина, понравившись мужчине, озвучивала причину, почему она не хочет иметь с ним длительных отношений, возможно, тот сделал бы какие-то выводы для себя, чтобы скорректировать свой подход в следующий раз.
Когда я читаю такие вещи, то ощущаю себя деревенской кузиной. А это что - правда, сейчас принято? Давать такую обратную связь? В моём представлении это, мягко выражаясь, не всегда тактично, а во вторых - и бессмысленно. У одной женщины одни запросы, у другой другие, самоуверенность не всем нравится, да и чрезмерная стильность может отпугнуть, смутить. Как будто бы у всех женщин примерно одинаковые запросы! Кто любит дыню, кто арбуз, а кто свиной хрящик... Как вы считаете, есть какая-то логика в обратной связи кавалеру, с которым "не срослось"?

источник - maiorovamaiorova 
[0 ссылок 139 комментариев 1904 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Месяц

Свежие посты

Твиттер

Twitter марта 21, 02:00
Amber alert Всех недовольных тем, что снова по всей провинции пропищали телефоны и показали Amber Alert, прошу выск http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4ef9d8d6-8faf-43fb-af8c-17e4a12f9ca7

Twitter марта 21, 01:00
Атака НАТО Писал френд из Германии. "Про капитализм. Недавно общался парнем, работающим у нас тут в фирме производ http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=aab4f980-df39-41c9-a59d-3774dfef9e04

Twitter марта 21, 00:00
Убитые советской властью. Как умирали поэты-романтики Серебряного векаНовое советское время оказалось невыносимым д http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=309d8a6f-506c-4ac3-8b9b-9fd223d8fe39

Twitter марта 20, 23:00
МАГ Так мы в детстве называли магнитофон. И это действительно была магия. У мамы был катушечный магнитофон «Дайна. http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=aacae729-ba91-4e2c-a745-1ac5946c30b7

Twitter марта 20, 22:00
Реставрация по КраснодарскиЭто пи.ец. источник - kukmor[1 ссылок50 комментариев2002 посещений]читатьполныйтекст сов http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7ebd8d8d-0f15-489d-8749-b09f04596628

Twitter марта 20, 21:33
@myrotvorets_ Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 491 ретвитами и 38 ответами на 7е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/myrotvorets_/status/1108289848148930560

Twitter марта 20, 21:33
RT @myrotvorets_: ЦИТАТА ДНЯ ВЧЕРАШНЕГО. ОН ЗАГОВОРИЛ Невозможно даже представить, что бы мы услышали, если бы он попал на беседу к Скрипин…

Twitter марта 20, 21:00
Опять хочу странногоВертится в голове идея постройки дома. Я уже не могу сказать где я ее подцепил, может в жж у ко http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1d2617fe-1730-40a5-8127-f3c237884bc3

Twitter марта 20, 20:00
Шаурмяне и смерть Арагви..Вот такую забавную вывеску встретил у метро Белорусская. Пробовать я шаурму-шаверму там н http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3b291cb0-bdc2-4de8-b473-c166cb24138a

Twitter марта 20, 19:40
Тайная жизнь КобзонаК Иосифу Кобзону я не испытываю никаких тёплых чувств. Ну уж, простите. Да и за что мне его люб http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=49f16929-1ef4-447d-9258-8fe3b06ad126

Twitter марта 20, 19:20
На улицах Петербурга[more]Несколько уличных портретов [/more] источник - kostiyanich[0 ссылок50 комментариев2000 по http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0b11b9e1-21b3-4612-8544-b01f9bd4f127

Twitter марта 20, 19:00
А возможно ли сочетать?Сегодня отмечаются как минимум два праздника, сочетание которых в одном дне представляется к http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0326fd01-7bb7-4382-b9c8-8cd42f72cff4

Twitter марта 20, 18:40
Начинаем пристально следить за ситуацией в Казахстане...Вчера мне в WhatsApp мне сразу двое моих знакомых прислали http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b143ee1f-355a-4cb1-84ca-61c82232fb60

Twitter марта 20, 18:20
О родной стране. С огромным уважением хочется отметить как великолепно живётся в нашей прекрасной стране. Куда не г http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=80a5792b-8de2-42d6-9fcf-4bb10c3e6a50

Twitter марта 20, 18:00
Гуляем Сегодня очень тепло и даже солнышко ненадолго показалось. Убрала в дальний шкаф зимние шапки, достала весенн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=391becd9-1a7b-4cb5-bf67-4fad5932489e

Twitter марта 20, 17:49
@roizmangbn Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 660 ретвитами и 63 ответами на 2е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/roizmangbn/status/1108356386394697728

Twitter марта 20, 17:49
RT @roizmangbn: В Свердловске в этот день, в 1938 г, казнили 209 человек, в основном русские, простые работяги, многих привезли из Тагила с…

Twitter марта 20, 17:41
Самое глупое преступлениеБеседовал как то с одним следователем. Между делом спрашиваю:- Скажи Володя, а какое самое http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a9425079-e19b-4067-aacc-6295623d9b68

Twitter марта 20, 17:20
На правах рекламы Частный урок истории с географией юриспруденцией Вчеразговорился с эмеритусом-коллегой про неда http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=52892356-b82b-4d00-ac08-a70bd508b85b

Twitter марта 20, 17:09
@natohawks Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 485 ретвитами и 37 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/natohawks/status/1108338690613563393

Подпишись в твиттере
 

 
 

Рейтинг постов блогосферы