Кулинарный фокус Попробуйте угадать, что это за блюдо, не заглядывая под

Попробуйте угадать, что это за блюдо, не заглядывая под кат. Иногда хочется вытворить в кулинарии что-нибудь этакое, особенное, но и чтоб в то же время без чрезмерных излишеств. Из простых, обычных продуктов приготовить необычное блюдо, которое удивит окормляемых. Мы же все любим сюрпризы получать, а кое-то обожает их и делать. Я именно из такого числа.Последнее время мы с женой увлеклись куриными крылышками, потому что в одном из наших магазинов стали их продавать свежими, а не замороженными. Беру килограммчика полтора, мариную их в стеблях молодого чеснока и в майонезе, а потом обваливаю в муке и жарю. Чеснок, оставшийся от маринада невыбрасываю, слегка его вместе с луком пассерую и получается прекрасный гарнир к крыльям.Вожусь я вчера с крыльями и вдруг вспоминаю рецептик, который видел в одной из кулинарных передач. Я их смотрю часто и помногу и оттуда иногда про едуговорят очень полезные вещи. Суть этого рецепта в подготовке крылышек таким образом, чтоб они напоминали маленькие окорочка. Для этого отрезаем кисть, она нам больше не нужна, пригодится для бульона. Отделяем предплечье от плеча, у предплечья вынимаем лучевую косточку, оставляя только локтевую. Потом у плеча и предплечья мясо вместе с кожей осторожно сдвигаем книзу, формируя на конце кости округлый или близкий к этой форме кусочек мяса. Наверху Далее...

Три недели из жизни подснежников

Подснежники в Крыму, сколько себя помню, обычно зацветали к 23 февраля, но в этом году, как и последние лет пять-семь их всходы появились к
Рождеству, и сегодня уже совсем раскрыли венчики в полной своей красоте, нежности и хрупкости. Этот ролик состоит из восьми частей, каждую из
которых я снимал в интервалом два-три дня. Старался с одной и той же позиции и ракурса, хотя не всегда получалось, первый блин комом:) Сегодня
пришлось закончить, потому что нам обещают похолодание и снег может на недельку закрыть от нас это диво-дивное.

[Видео]

источник - igorsamusenkoigorsamusenko 
[2 ссылок 56 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Слабых и некрасивых ютуберов сбросят со скалы

Вот такое письмо пришло только что:"Дорогой Канал Анал,Сегодня мы объявляем об изменениях в партнерской программе YouTube (YPP). Хотя наша цель состоит в том, чтобы оставить YPP открытым для как можно большего числа каналов, мы признаем, что нам нужно больше гарантий для защиты доходов разработчиков в экосистеме YouTube.Что изменилось:Согласно новым требованиям, предъявляемым сегодня, ваш канал Канал Анал больше не имеет права на монетизацию, поскольку он не соответствует новому порогу в 4000 часов просмотров в течение последних 12 месяцев и 1000 подписчиков. В результате ваш канал потеряет доступ ко всем инструментам и функциям монетизации, связанным с партнерской программой YouTube, 20 февраля 2018 года, если вы не превысите этот порог в течение следующих 30 дней. Соответственно, это письмо служит уведомлением за 30 дней о том, что условия вашей партнерской программы YouTube прекращены.Возвращайся в ЖЖ, лузер!"Я считаю, правильное решение. Потому что если канал не набрал за год 1000 подписчиков, пора понять, что видеоблоггинг - это не твое и либо продолжить баловство ради собственного удовольствия, либо вернуться на завод, где работает большинство комментаторов ЖЖ. Однако у вас есть еще 30 дней, чтобы подписаться на самый, пожалуй, честный канал на всем ютубе. Иначе, я боюсь, что все это дерьмо хлынет в ЖЖ....Далее...

Свежие посты

Твиттер

Twitter мая 26, 23:00
Деграданты, или люди не способные критически мыслитьУволенный аналитик «Сбербанк CIB» ответил на критик http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bdfb872c-f04a-4de0-961a-abaed3e97a9f

Twitter мая 26, 22:36
@amdn_blog Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 435 ретвитами и 15 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/amdn_blog/status/1000276926961995777

Twitter мая 26, 22:36
RT @amdn_blog: Одесса. "Правосек" Стерненко убивает человека, пока тот умирает, он снимает себя любимого на его фоне на видео, само собой г…

Twitter мая 26, 22:00
Круг замкнулся Впрочем, шутки шутками, а с воспроизводством культуры в России и правда что беда. И чёрт бы с ними, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ec5ae0c4-f82c-4894-a1a0-6c455067fe6f

Twitter мая 26, 21:00
Принципиальные ошибкиЯ внимательно перечел обсуждение на двух ветках о сбитом Боинге: Сбитый Боинг - и загадки росс http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bea91f48-65f1-46b5-9eb1-31095fc4ca7b

Twitter мая 26, 20:00
Хроника московского папизма"24 мая 2018 года, в день памяти святых равноапостольных Мефодия и Кирилла, учителей Сло http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b0c970ba-9fd5-4bcb-98e4-522cd726c123

Twitter мая 26, 19:40
Когда мне было семнадцать, я был модным хулиганом и у меня была куртка-косуха. Из восхитительной, чудовищно скрипу http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=952bf1a5-774b-4f1b-8ba6-42c7f5df1c8d

Twitter мая 26, 19:14
RT @US__progress: На международной олимпиаде по математике скромная девушка из провинции Саша Серова быстрее всех взяла тройной интеграл от…

Twitter мая 26, 19:14
@US__progress Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 433 ретвитами и 37 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/US__progress/status/1000301817740300293

Twitter мая 26, 19:00
Ухаживать? Только за девственницей, остальным - хрен!Исходя из предыдущего поста про ухаживания и всю хурму, которы http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=48c9cd72-8d10-4206-b559-dca5b4279d9d

Twitter мая 26, 18:40
Слив от Ищейки Когда я рассказываю истории про рыбаков, я стараюсь передать внешнюю сторону: что происходило, что ч http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c29c2d05-ce9b-4b6c-a0c3-3e912c0113ac

Twitter мая 26, 17:52
RT @SERG__ROTENBERG: На Сахалине в одном из домов произошел пожар и некоторые жильцы забыли в квартирах своих питомцев, но тут вмешались по…

Twitter мая 26, 17:52
@SERG__ROTENBERG Поздравляю, в топе твиттера с 487 ретвитами и 19 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SERG__ROTENBERG/status/1000124071001063425

Twitter мая 26, 17:40
Украина дала жестокий ответ России на строительство Крымского мостаСлучилось страшное, но ожидаемое и неотвратимое! http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9243cec3-e426-42e2-8b72-3d3713450925

Twitter мая 26, 17:32
RT @Churchill_N1: Тот, который не стрелял и который так и не прогнулся. Человек, имеющий личную точку зрения. https://twitter.com/Churchill_N1/status/1000309232066088960/photo/1

Twitter мая 26, 17:32
@Churchill_N1 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 441 ретвитами и 14 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Churchill_N1/status/1000309232066088960

Twitter мая 26, 17:00
Опять про Боинг Пара майских недель нерукопожатого президента Путина 24я 2018 года,Встреча с Заместителем Председ http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bb3ccc7f-d909-4b48-8ff7-fd58e0402fb0

Twitter мая 26, 16:40
Внутри и снаружи корабля DragonКомпания SpaceX опубликовала несколько новых снимков пилотируемой версии корабля Dra http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6cbe7115-45f0-40a8-8bad-a1c7a1be9ad7

Twitter мая 26, 16:00
Самолет Т-50 применял крылатые ракеты в СирииВыступая 25 мая 2018 года в Москве на Коллегии Министерства обороны Ро http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cf2f10c2-7c77-46e0-b26c-1694eac8a04f

Twitter мая 26, 15:40
Про пятого помятого О' кей. Давайте еще проще. Без гипотетических допущений.Во-первых, когда по телевизору пока http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=32499536-1e58-4bff-8be0-a442978874cb

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы