Пирожное "Опера" С пирожным «Опера» у меня связана «своя маленькая

С пирожным  «Опера» у меня связана  «своя маленькая история»...

Около двух лет назад , я случайным образом увидела его в ЖЖ Марии Селяниной. На тот момент меня абсолютно не интересовала кондитерское искусство. Да, я пекла для своей семьи, но что-то абсолютно простое. Мне нравилось работать со сдобой и играться с тестом. 

Никогда не забуду момент, когда стоя на кухне с мамой она спросила :» У тебя хорошо получается сдобное тесто, почему ты никогда не печёшь торты?» .  С поднятой бровью и возмущением я ответила: «Да чтобы я? Торты? Возиться с ними? Мазать, пропитывать, глазурью покрывать? Да никогда!! Мне это неинтересно».Далее...

Пахлава "Крымская" 1993 год. Мои родители – рисковые, азартные и по-хорошему

  1993 год. Мои родители – рисковые, азартные и по-хорошему безумные люди, решившие в один день изменить свою жизнь и деятельность, приносящую основной доход в семью. Мама  главный инженер, и отец машинист тепловоза.

  Не знаю сейчас, почему из вполне удачного занятия /заработка они решили перейти на «кондитерские изделия» - продавать их, а потом и открыть свой собственный магазин. На тот момент первый в городе, с длинной очередью в несколько метров за дверьми. Банальное название «Юлия», которое прогремело как выстрел в маленьком провинциальном городе.     Во времена, когда на полках был очень скудный ассортимент, они умудрялись привозить новые, никому неизвестные конфеты и печенье. Искали фабрики, ездили за сладким товаром по всей стране. Пытались выжить и ужиться с многочисленными проверками и бюрократией. Это была отдельная «конфетная эра» в нашей семье.

Зоологическое, плиточный ирис и зефир – это был первый «большой» ассортимент, который стоял на небольшом раскладном столе -  импровизированном прилавке :) Но, это было начало только начало. Далее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter октября 21, 20:21
RT @VasserIronn: Подхватываю флешмоб ярких и смешных шуток от от Квартала! https://twitter.com/VasserIronn/status/1186217641872113664/photo/1

Twitter октября 21, 20:01
RT @ZaurAxmedov10: Интересно,сколько попыток это заняло ...😃https://twitter.com/ZaurAxmedov10/status/1186140924260302850/video/1l

Twitter октября 21, 20:00
Нештатная ситуация с пуском баллистической ракеты в ходе учений "Гром-2019"Как пишет Иван Сафронов в статье Подводн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=54050e16-8ea2-46e1-8877-730df97f8ed4

Twitter октября 21, 19:40
Мой день Спасибо всем вам за то, что так или иначе разделяете со[more]Спасибо всем вам за то, что так или иначе раз http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cfb2c6e0-c2a2-4506-83b1-86f7b415a95f

Twitter октября 21, 19:20
Могли ли пилоты справиться? (Видео)Сегодня очень много говорится о том, какой Боинг негодяй (факт, и как хитро он о http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0092355a-e6f5-4247-b697-30664da91858

Twitter октября 21, 19:00
Самое сексуальное платье французского кино[more]Самое сексуальное платье французского кинематографа было надето на http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9f9413b8-a862-49e1-bb57-dab556f5b0a0

Twitter октября 21, 18:59
RT @rosakatzman: Вони дуже люблять шуткувати. Ми теж https://twitter.com/rosakatzman/status/1186256383559254018/photo/1

Twitter октября 21, 18:40
Чилийцы озверели Хэллоуин еще не наступил, а в Сантьяго уже творится какой-то адский ад. Толпы молодежи буквально г http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b5875644-0471-41b5-bf29-b1862623cca4

Twitter октября 21, 18:20
Береника - 5л 4м - Теперь любимый цвет Береники - синий (из-за Эльзы . -[more]- Теперь любимый цвет Береники - сини http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b60760aa-f8e5-473e-96b9-7c6f3efa43cf

Twitter октября 21, 18:00
Автомобили в парке Горького1.В субботу в парке Горького состоялась выставка культовых американских автомобилей от м http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=67738988-c6d5-4018-8433-5d4cc7d44c63

Twitter октября 21, 17:40
Намедни в нужном чуланеНачала перечитывать Гиляровского "Москва и москвичи".Короче, котаны, центр Москвы, где счас http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5b8e4ebe-e4cc-4942-892e-752fc7d5d420

Twitter октября 21, 17:20
Горіла хата - и репутация авторов тоже"Вечерний квартал" исполнил песню "Горіла хата, палала//В Лондоні жінка пла http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=123ffebc-60c9-4428-8685-d8f6f52c599b

Twitter октября 21, 17:00
Только попробуй! Несколько лет назад дочь одной моей знакомой - Оля - вышла замуж.Уехала с мужем в Архангельск.Жить http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d5a270d1-8b47-4f47-a74f-19ef9b9ba088

Twitter октября 21, 16:40
Ковёр из цветов возле Кремля.Да,настоящий ковер из цветов раскинулся возле Кремля. Друзья мои, это так красиво [ http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=798096cb-3662-4c8f-836e-d56880bcbeee

Twitter октября 21, 16:20
И отключим Гонтаревой газВы мне что угодно можете рассказывать про то, что они не такие, что они патриоты Украины, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3fef1b44-f97e-4557-be3f-6f7a187f08e0

Twitter октября 21, 16:00
Яркие огни ночного городаТрудно представить себе крупный город без яркой вечерней иллюминации. Порой удивляешься фа http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b9eda959-e699-4be3-8613-9bb0d203e592

Twitter октября 21, 15:40
Осенний город "Гулять всегда, гулять везде, до дней последних донца" -[more]"Гулять всегда, гулять везде, до дней п http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1e09dda5-3deb-4585-b22d-ce96b3f15ce5

Twitter октября 21, 15:20
Кто в Украине и почему хочет объединения с ОРДЛОКороткое сообщение в фейсбуке Дарки Олифер вызвало прилив энтузиазм http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c004d79b-ca9f-4dcf-b2bf-ac67294c3001

Twitter октября 21, 15:14
RT @Euro_Solidarity: Історія з Рамзаном Кадировим довела, що “Квартал” вміє вибачатися, коли захоче – Петро Порошенко.

Twitter октября 21, 15:00
О высшей справедливости для господ полицейскихФото Reuters.Что можно сказать о подростке, который умер?Трагедия! К http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=218cf43a-b895-4756-9f8f-cf80404f292c

follow me