Гламур, жестокий и беспощадный: как понторезам втридорога впаривают банальные бутерброды

Намедни замотался по делам и заскочил перекусить в первое попавшееся на пути кафе, особо не заботясь ни его уровнем, ни иными параметрами. Внутренности внушали доверие — чистенько, но… с намеком на пафосность, а, когда открыл меню, так и вовсе прифигел.

Помнится, несколько лет назад я проводил небольшое кулинарное расследование по поводу дефлопе. Называлось оно просто: «Дефлопе — миф или реальность?».

Текст этот потом разошелся по интернету, видел его даже на пикабу (но ссылку все-таки на мой блог дали, что приятно).

Так вот, если кто не знает, дефлопе — это такой большой кулинарный миф. В приснопамятном фильме «О чем говорят мужчины» главному герою подали «дефлопе из палабы с семечками кациуса».

Я, даже, рецепт этого дефлопе нашел, но приводить его здесь не буду, так как рецепт без фотографий (а, окромя кадров из фильма их не имелось) — это, пардоньте, мистификация. Но объяснение, почему во всем мире дефлопу эту не знают, мне понравилось:

Не смотря на то, что дифлопе — блюдо французское, во Франции о нем почти не сохранилось информации. Дело в том, что рецепт приготовления передавался из поколения в поколение и в один ужасный момент последний из людей, знавший рецепт дифлопе — исчез. Случилось это в конце 19 века. Все уже было отчаялись разгадать рецепт этого замечательного блюда, но тут, в начале 21 века, наследник того самого пропавшего повара объявился. Но уже в России. Несложно догадаться, что на родину этот рецепт никто не отпускал и отпускать не собирается. Дифлопе готовят только в ресторанах Москвы.Далее...

Паровоз, который я сделал своими руками

Никогда в жизни бы не подумал, что смогу почувствовать себя Левшой и маленьким ребенком, которому в руки попало огромное сокровище, разом. Помните умельца, который блоху подковал? Так вот, я практически повторил его подвиг! Нет-нет, блох и иных прыгающих насекомых не было, просто я…собрал паровоз.

Правда, мааа-а-а-а-а-аленький! Но, поверьте, собирать маленький паровоз в разы сложнее (и как мне кажется, в разы увлекательнее) чем паровоз большой.

Вот такая красота у меня получилась.

Далее...

Сел и ножки свесил: о детях, которым родители вечно «должны»

Желание до последнего сидеть на шее родителей — то, что пугает меня во многих представителях современной молодежи. Дети (хотя какие уже дети, вполне взрослые люди) уверены — папа и мама просто обязаны волокать их на своей шее по максимуму.

Дикий и гадкий в своей бесстыжей откровенности комментарий недавно увидел под одной из своих публикаций:

Я долго пытался понять, как такая каша может образоваться в голове человека. Вы знаете, объяснение одно — слишком любили, слишком баловали, слишком защищали. Подозреваю, детка была желанной и долгожданной, родители из кожи вон лезли, чтобы дать ей все самое лучшее, а в результате получили… Ну, то что получили.

Далее...

Пять советских блюд, вызывающих у меня приступ острой ностальгии

СССР я застал «боком» мое детство и ранняя юность прошли в этой стране, чуть позже — наблюдал за ее крушением и становлением новой. Не скажу, что ностальгирую по утерянному государству, не скажу, что восхищен государством новым. Это две «большие разницы», сравнивать которые совсем некорректно.

Но есть кое-что, что вызывает у меня самого теплые воспоминания…или наоборот, удивление. Это…еда. Рецепты времен СССР кажутся, порой, абсурдными. Но вот результат бывает…вкусным.

До сих пор помню бутерброды, игравшие роль закуски даже на праздничном столе: черный поджареный хлеб, на котором красуется кругляш вареного яйца и шпротина. Опционально (по сезону) туда могли добавить огурец и намазать майонезом (по наличию).

Недавно в поездке в одном из привокзальных кафе увидел эти бутерброды! Не смог устоять, взял… Черт, а ведь вкусно (только бы шпроты получше, сто лет уже не ел вкусных шпрот).

Еще котлеты, загадку которых я не разгадал до сих пор. Их давали в школах и детских лагерях на второе. Вот были они в садике или нет — не помню. Короче, главная особенность этих котлет (и, собственно, главная определяющая их вкуса) была в панировке.

Далее...

Это митинг или бордель, простите?

Да, надо признать, митинг на Сахарова собрал немалое количество человек. Склонен верить тому, что на улицы действительно вышло около 50 тысяч граждан. Хорошо ли это или плохо? Наверное хорошо, поскольку в обществе есть солидарность и ответственность… Да только, хотели как лучше, а получилось как всегда.

Ежели кто думает, что сейчас я любыми путями пытаюсь принизить данное событие, таки ошибаетесь. Я просто хочу задать несколько вопросов по поводу данного митинг. Итак:

Может я что-то перепутал, но собирался он по поводу выборов в МГД. Точнее, по поводу недопуска определенных товарищей на выборы?! Так?

Далее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter октября 23, 18:20
Массовая гибель нелегальных мигрантов в Эссексе: мои мыслиПечальные, трагические новости приходят вот этими минутам http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f6d3d5ba-fcf3-491d-af1d-3c75c6048c0a

Twitter октября 23, 18:00
говорите правильно А вот спросить хочу. Что вы делаете, когда (если)обеседник, по умолчанию считаем его взрослым http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7fc8ff75-ca77-4f7a-95aa-15fe9f30e252

Twitter октября 23, 17:40
Почему русский язык не станет мировымНасчет сложности русского языка.Почитал мнения филологов разных стран и соотве http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=08aa7bd3-7978-4562-80c4-0c1d1e64d6b8

Twitter октября 23, 17:20
Культурный ли вы человек по версии 1936 года?Увидела Прекрасное у [more]knatka тут, и, как самый культурный бегемот http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cdc932fc-8152-489e-9e1c-c0ec59a47113

Twitter октября 23, 17:00
Это действительно рассрочка или обман покупателя со стороны сети Эльдорадо?Приспичило купить новый ноутбук, т.к. мо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c899b62d-54d4-404a-ab1c-427ef9b29d9f

Twitter октября 23, 16:40
О чем договорились по Сирии Владимир Путин и Реджеп ЭрдоганДолгие и трудные переговоры между Россией и Турцией окон http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fcb82b2c-b844-4a8d-944d-c10ae9cfecdb

Twitter октября 23, 16:31
RT @SumLare: Когда джун спросил как деплоить и тебе прошлось опять показывать https://twitter.com/SumLare/status/1186710319596560388/video/1

Twitter октября 23, 16:20
Свежее рабочее 127 Продолжаю разгребать свои промышленные запасы фоток из[more]Продолжаю разгребать свои промышленн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=eaddfe9a-ef02-4d2d-b6f4-327c0bc25584

Twitter октября 23, 16:00
6 привычек, которые не стыдно позаимствовать у миллениаловПоколение, которое берет свое начало в конце 80-х и начал http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8de5f041-8157-4f99-ae0a-39ed7e3818b3

Twitter октября 23, 15:40
Хочу жениться на девственницеЗдравствуйте. Хотел бы спросить ваше мнение: могу ли я не обращать внимание на что-то http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=78e6e082-b49e-457f-85c5-80e3037bcd1a

Twitter октября 23, 15:20
Товарищу Коммари про Гонконг. КраткоУ Мастерка попалась интересная информация про Гонконг. Ну как интересная - про http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=733f3be8-608c-4031-b64f-531c46c6b3e4

Twitter октября 23, 15:00
В такой гипотезе я не нуждался, ваше величество!У меня есть вопрос ко всем читателям, особенно тем, кто -- с любой http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e13aec60-89d9-4eee-8944-a0245d1166e6

Twitter октября 23, 14:51
RT @nikols_twt: ЛЮДИ, ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЭТОТ ТРЕД ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ НЕ СТЭНИТЕ SF9, ЭТО ВАЖНО. ИНАЧЕ МОЖЕТ ПОЛУЧИТСЯ СИТУАЦИЯ КАК…

Twitter октября 23, 14:40
Сирийская загадка Трампа 4Итак в предыдущих постах этой серии я показал, что выводя войска из Сирии Трамп идет на о http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7eb85259-50f1-4361-86df-6ca2c14b9b4c

Twitter октября 23, 14:20
Говядина с шампиньонами и трюфельным соусомЛюблю кулинарные мастер-классы, это отличный вариант посмотреть, послуша http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c3b24990-0bdb-45ff-875b-39edb89de354

Twitter октября 23, 14:07
Герои дня Совета Федерации - 25 Курортов Северного - 24 Великой Отечественной - 20 Джанни Родари - 19 Владимир Владимирович - 17

Twitter октября 23, 14:00
Че там Кока-Кола ещё не проезжала?Тридцать пять квадратных километров нервов,сорваный голос, два с половиной ведра http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d3ee5204-a540-4629-a61c-2641b3a803de

Twitter октября 23, 13:40
...тем больше вы получитеНикому ничего не напоминает? Один из тех случаев, когда иллюстрация говорит сама за себя.& http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1db228ac-e374-4355-81c8-775afe692ec3

Twitter октября 23, 13:00
Парадокс "защиты личности" в стране без судаВот сейчас Госдума наконец принимает закон насчет "профилактики насилия http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f1070c13-54e9-48bc-95d9-24b091a1b44d

Twitter октября 23, 12:40
Халлю, сагык и K-pop. Как корейская поп-культура покорила Россию и весь мир«Ого, жженый рис! Такая вкуснятина» — во http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=54fcfd19-dd7f-4080-8a0d-bb4dbb3b56c3

follow me