Вареники с картофелем и соусом карбонара

Вы больше любите вареники или пельмени?Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у последних бывает в широком диапазоне. В нашей семье обычно выбирают картофель, но не вареный, а сырой. Да-да, картофель нарезается мелко, добавляется сырой репчатый лук, а дальше все по классике.С вареной картошкой я тоже пробовала, но мне не нравилось.Но на прошлой неделе я сделала для себя открытие - если в качестве начинки использовать запеченный картофель и подавать с соусом с беконом, то это очень вкусно, практически бомба ))Ингредиенты для теста:- мука 700 г- соль - 1/2 ч.л.- яйцо - 1 шт.- вода - 300 мл- сливки жирность 33% - 2 ст.л.Ингредиенты для начинки:- картофель - 1 кг- лук репчатый - 2 шт.- сливочное масло - 125 г- сливки - 50 г- соль - 1 ч.л.- перец - по вкусуИнгредиенты для соуса:- бекон - 300 г- лук репчатый - 1 шт.- масло растительное - для жарки- сливки - 300 гПриготовление:Картофель помыть, почистить, выложить на смазанный маслом противень и поставить запекаться в духовку до готовности (около 20 минут)Далее...

Рулет с яйцом и пряным картофелем

- Ну ты любишь готовить!Обычно в такой утвердительной форме мне говорят о моем увлечении.Нет, готовить я не люблю. Я люблю вкусно кормить свою семью. Они же и являются самыми большими критиками, их точно не заставишь есть то, что им не нравится, а значит, повторно «неудачное» блюдо я готовить уже не буду.Сегодня хочу поделить и с вами одним из очень удачных блюд, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол – рулет с яйцом и пряным картофелем. Преимущество этого блюда то, что оно готовится быстро и просто.И раз это блюдо удачное, то решила еще раз напомнить о нем здесь.Далее...

Новый взгляд на Хельсинки

Хельсинки? Ты же там была, что еще можно посмотреть?В Хельсинки действительно уже была и не один раз. Раз четыре проездом - на несколько часов после и перед поездом. Но было и основательное посещение - на 8 дней. Ого, да за это время весь город можно облазить вдоль и поперек. Ага, но даже при этом остаются места, куда не успела заглянуть.А раз не успела, то нужно разведать. Вот как раз на такую разведку я и отправилась сразу с парома Gabriella компании Viking Line. Нет, пожалуй не сразу, ну куда я пойду с чемоданом. Поэтому для начала топаем на вокзал и оставляем багаж в камере хранения. Ячейки автоматические и цена разная. Мы взяли одну большую за 6 евро. Кстати, если обратная дорога предстоит на автобусе, то на автовокзале Kamppi тоже есть каперы хранения.А дальше... налегке идем гулять )) Даже в тот момент я думала, что ничего нового я не увижу. Ну и ладно, если не увижу новое, то хоть освежу воспоминания ))Далее...

Где найти богиню Девочки мечтаю о принцах . Чтобы белый конь, щедрая душа

Девочки мечтаю о принцах... Чтобы белый конь, щедрая душа...Мальчики же грезят о богинях... Таких воздушных и ослепительных красавицах...Думаете, что все это миф и сказки? А вот и нет.Богини существуют, но для этого нам пришлось отправиться в путешествие.1.Далее...

Котлеты с начинкой Любую еду можно сделать еще интересней, добавив

Любую еду можно сделать еще интересней, добавив определенный компонент.Например, котлета... , ну и котлета...А если добавить грибы, получатся зразы с грибами. Добавив яйцо - получаем зразы с яйцом.А еще котлета прекрасно сочетается с сыром или беконом.Далее...

Рыжая проныра Она только делает вид, что ей ничего не надо. Бежала,

Она только делает вид, что ей ничего не надо.Бежала, бежала, остановилась и сделала вид, что вся такая независимая...А сама тем временем ждет, чтобы на нее обратили внимание.Привыкла, что мимо нее не возможно пройти прото так )))Далее...

На встречу с временами года и не только

Где можно встретить все времена года?Помните, как в сказке "12 месяцев" в Новогоднюю ночь все месяцы собирались у костра? Это единственный случай встречи всего года в одном месте, который я знала. Но оказывается есть места, где можно увидеть весь год сразу, правда не в виде месяцев, а в качестве сезонов - зима, весна, лето и осень.Далее...

Кленовые листья = розы

Вам когда-нибудь дарили цветы? Каждый из вас ответит: «Да». Вам дарили или вы дарили, это естественно. В нашем понимании цветы для подарка – это букет, купленный в магазине, тем более что выбор сейчас огромен.Но я уверена в одном, что вам не дарили роз, как на этом фото. Такие цветы купить не возможно, но вполне реально сделать их своими силами.Далее...

Красота камня Как вы используете камни? Маленькие - засыпь дорожки на

Как вы используете камни?Маленькие - засыпь дорожки на даче.Большие - в качестве гнета.И все?Нееет!Далее...

Природа Павловска Парки Санки-Петербурга и Ленинградской области связывают в

Парки Санки-Петербурга и Ленинградской области связывают в основном а архитектурными объектами и историческими событиями.Но разве это все?В некоторые парки стоит приехать, чтобы насладиться природой. Павловск - это именно такое место.Не знаю, как тут зимой, но летом, даже в жару тут очень комфортно.Гуляешь по дорожкам и чувствуешь спокойствие и удовлетворение.Далее...

Свежие посты

Твиттер

Twitter ноября 18, 08:40
Тигры и львы против! Известные династии дрессировщиков могут остаться без работыСейчас в мире набирает обороты запр http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0deea3af-863c-42cf-a5b4-10915065563c

Twitter ноября 18, 08:36
RT @northern_50: Мужчина признан невиновным, проведя 25 лет в тюрьме... https://twitter.com/northern_50/status/1063824484447252480/video/1

Twitter ноября 18, 08:36
@northern_50 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 372 ретвитами и 40 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/northern_50/status/1063824484447252480

Twitter ноября 18, 08:16
@SdibqJgth Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 383 ретвитами и 25 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SdibqJgth/status/1063888218263904257

Twitter ноября 18, 08:16
RT @SdibqJgth: Депутаты Европарламента призывают Amazon не продавать вещи с советской символикой.. По мнению евродепутатов, такие товары пр…

Twitter ноября 18, 08:00
Главное достижение Шойгу на должности министра обороныВот у нас не любят Шойгу, говорят, МЧС-ник в роли министра об http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4606382b-5f5b-4c01-b5f4-d8a6a9030c64

Twitter ноября 18, 07:34
RT @Kornilov1968: Пять человек подают в суд на крупную рекламную фирму JWT London в связи с тем, что они были уволены за то, что являются б…

Twitter ноября 18, 07:34
@Kornilov1968 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 328 ретвитами и 24 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Kornilov1968/status/1063831775644971015

Twitter ноября 18, 07:16
ВВС возглавляемой США международной коалиции атаковали в субботу во второй половине дня поселок Эш-Шафаа на востоке… https://twitter.com/i/web/status/1064054817298046976

Twitter ноября 18, 07:00
Нужны ли парковки в Москве?Давно у нас не было парковкосрача. Но тут случилось прекрасное! Дептранс решил поднять ц http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6c00dd7f-d68c-4e70-9603-bdfd691a6251

Twitter ноября 18, 06:00
Про одного дагестанца (рассказ офицера запаса)В 91 служил на окружных складах. Воинская часть в черте Москвы. Был д http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b48f1ed2-3eba-4f4e-8448-17dd5dc16fc7

Twitter ноября 18, 05:00
9 красавиц из конца 80-х или фэнтези по-советски[more]Наш зритель (и читатель) открыл для себя жанр фэнтези только http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a40b2f10-7dcc-4b45-bbd8-fc7d4ecf7ade

Twitter ноября 18, 04:00
Фу, как неканонично!Церковные новости Гатчинской епархии. Брат епископа Гатчинского, диакон Е. ударил о. протоиерея http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c72b09c8-9ccf-4cbb-a08b-3499e4fe8753

Twitter ноября 18, 03:12
RT @JEEMBX: правду не заблокируешь

Twitter ноября 18, 03:12
@JEEMBX Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 294 ретвитами и 5 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/JEEMBX/status/1063768419688943616

Twitter ноября 18, 03:00
Ночь, улица, фонарь, аптека, ПутинИстория с Путиным в Пушкинской аптеке в Питере напоминает анекдот. Президент захо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=065fb8f9-71da-4fb0-8fef-8b4af0832cd0

Twitter ноября 18, 02:00
Политолог Лилия Шевцова о президенте Путине в 2000 году[Видео]Запись 2000 года.Политолог Лилия Шевцова окончила Мос http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8fa63b52-af22-4816-b58c-a0fdda4e662f

Twitter ноября 18, 01:00
Известный в сети бизнесмен оказался актеромБлогер, заявлявший, что годовой оборот его компании составляет $100 000 http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c27db3e3-5277-4d34-8e10-52e9e96c36e7

Twitter ноября 18, 00:00
Обязан ли зять помогать тещеПисьма издалекаВ нашей семье очередной скандал. Первый серьезный случился год назад, ко http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3a76294d-200c-47c6-b9cb-5f51e7ddc104

Twitter ноября 17, 23:00
"Об экстренных мерах по разрешению критических проблем нашего надводного кораблестроения"На веб-ресурсе… https://twitter.com/i/web/status/1063929831694508032

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы