Народная еда: настоящий сочный гамбургер

Гамбургер-и-гарнир.jpgЯ давно говорю, что в идее гамбургера ничего плохого нет.Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.Гамбургер из всяких там макдональдсов я ел раза три в своей жизни, да и то - когда был молодым и глупым, поэтому не помню точно, что они там запихивают в эту булку. Лук? Листья салата? Помню маринованный, но страшно кислый от уксуса огурец, сыр и, уж точно, помню верных спутников плохой еды - майонез и кетчуп. Ведь эти два ингредиента - самые надежные средства для маскировки чего угодно: от сухости до чрезмерной жирности, от дурного запашка и до пережаренности на дрянном масле.И вот, человек наползает широко раскрытым ртом на этот корм и раз за разом: хрум, хрум, хрум, хряпс. Полный рот, глаза выпучены, щеки надрываются, все вываливается, рассыпается, что-то брызгает и, разумеется, на ходу, второпях, впопыхах, без какого либо наслаждения едой. Примитивно и вульгарно получает глупая машина в человеческом облике калории, плохо пережевывая абы как приготовленное. Фу!Как же люди не видят, что каждый ингредиент в этой булке - это ноты? Вот только представьте себе, что подходит ребенок к роялю и двумя ручками по всем клавишам - бряц, бряц, бряц! Это музыка? Нет, это какофония! Вот так и звучит для меня этот ваш гамбургер.Но! Если разложить все ингредиенты по одному, на тарелке, если взять не ту дрянь из эмульгированных жил, пленок и шкур, а нормальную такую, хорошую котлету, то чем будет плохо? Почти что сбалансированная еда. А если еще и есть по-человечески: ни куда не торопясь, вкушая хорошо приготовленную еду, запивая благородными напитками? Один раз взять кусочек котлеты, в другой - ломтик помидора или огурец, потом кусочек котлеты вместе с хрустящим, свежим листиком салата? Отломить кусочек хлеба, а потом продолжить все сначала или создать другой ход, например, начиная с лука? Ведь во рту у едока из различных нот, а иногда из сочетаний двух-трех нот, зазвучит музыка!...Далее...

Сергей Доля. Шоколад-человек!

После телефонного разговора и этой СМС-переписки Сергей Доля опубликовал в своем блоге истерический, хамский пост, да еще и призвал читателей к травле и оскорблениям в мой адрес.Категорически запрещаю оскорблять Сергея Долю sergeydolya в комментариях к моим постам. Комментарии с оскорблениями раскрыты не будут, оскорбившие Сергея комментаторы будут забанены. Я хочу общаться с людьми, а не шавками, которым можно скомандовать "фас".Я всегда считал, что Сергей Доля, как минимум, не самый глупый человек.  Он даже бывал у меня дома, сидел за моим столом, я встречал его, как дорогого гостя.Но в результате последних событий Сергей не просто обиделся на меня - он встал на другую сторону баррикады.Тем не менее, я сделаю еще одну попытку объяснить С.Доле, для каких целей использовали его "светлое имя" и почему многие комментаторы, даже из числа его преданных читателей, называют говном его, а не меня....Далее...

Дела пуэрто-азербайджанские

В Ташкенте, в республиканской таможне служил один высокопоставленный взяточник, связанный с преступными группами. Когда правоохранительные органы взяли его за яйца, сверху поступила команда "отпустить". На радостях таможенник купил билеты для всей семьи в Париж, дальше на Канары итп. Но рапорт о выезде за границу не написал (билеты стоили больше, чем его годовая зарплата), а через границу и таможню аэропорта его провели свои, без печатей в паспорт и заполнения таможенных деклараций посадили в самолет. Знаете, чем дело кончилось?Тем поздним вечером за ним наблюдал скромный оперативный работник. Когда борт уже взлетел, он взял посадочный талон и собрал объяснительные записки с таможенников и пограничников. И той же ночью возбудил дело, записал во все журналы регистрации - в МВД, в Прокуратуре, итп. И все! Уже никто не смог помочь ему - ни еще более высокопоставленный дядя, ни руководитель республиканской таможни, который любил нарушителя государственной границы во всех смыслах этого слова.Лишь спустя несколько лет я обнаружил, что человек с таким же ФИО ищет себе работу... декларантом. Путь на государственную службу с судимостью ему был заказан.Понимаете? Его смогли отбить от обвинений в коррупции, от связей с преступниками, а от обвинения в незаконном переходе границы отбить никто не смог. Еще раз послушайте: гражданин Узбекистана, не простой гражданин, чиновник, офицер, высокопоставленный человек, не просто вылетел, как пробка, с работы, но против него было возбуждено уголовное дело и он был судим за преступление - за незаконный переход государственной границы Республики Узбекистан....Далее...

Стыд В общем, мне очень и очень стыдно. И от этого позора уже

В общем, мне очень и очень стыдно.
И от этого позора уже не отмыться до конца дней, я знаю это.
Надо было быть умнее и слушать честных и мудрых людей, которые пытались мне сказать "Сталик - это же подлец"
А я вместо спасибо этим людям, отдалялся от них.
И на людях в Москве впервые появился рука об руку с этим подлецом. Стал ассоциироваться с ним. Все говорили "Сталик и Хаким".
Вот за то и расплата - так и будет он теперь до конца жизни паразитировать на моем труде, на моем имени, будет приписывать себе мои мысли, добытые знания, при этом продолжая распространять ложь обо мне.

В общем, все эти четыре статьи о Хакиме Ганиеве были, похоже, безуспешной попыткой стряхнуть с себя присосавшегося паразита. Получилось еще хуже.

ОК, вытерпим, хоть и нестерпимо больно.


источник - stalicstalic 
[0 ссылок 79 комментариев 6031 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Бывают же талантливые люди!

Например, Алексей Зимин.
На все руки мастер!

Шашлык ему - раз плюнуть.
http://eda.ru/features/season-recipes-kebabs-and-grill - посмотрите, какие хорошие, проверенные рецепты. Особо удался шашлык из курицы, из говядины с курдючком, ну и люля-кебаб тоже ничего так.
Впрочем, в люля-кебаб, Алексей, класть целую ложку молотой зиры не стоит. А вот указать источник почерпнутых знаний - наоборот, очень даже стоит. Ведь владельцев моей книжки "Казан, Мангал и другие мужские удовольствия" в десяток раз больше, чем покупателей твоего журнала, но это два пересекающихся множества. И почитают наши с тобой читатели твой журнал, возьмут в руки мою книгу и получится неудобно как-то.
Впрочем, я охотно верю, что ты либо сам до всего дошел, либо в вашей семье всегда именно так и готовили.



источник - stalicstalic 
[0 ссылок 54 комментариев 5850 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter апреля 30, 00:34
RT @Wintercrim: Вата кричит, что сегодня в Крыму открытие курортного сезона. У меня для вас плохие новости - курортный сезон закончился вес…

Twitter апреля 30, 00:34
@Wintercrim Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 276 ретвитами и 9 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Wintercrim/status/858320549969371136

Twitter апреля 30, 00:01
Кока-кольная диета Мало кто знает, что в двухлтровой бутылке кока-колы - 250 граммов сахара. Для понимания - это це http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=468867d1-eb42-4f1a-bd9d-3eebd3c3f997

Twitter апреля 29, 23:52
RT @frstmk: я правда не хотела этого делать меня заставили https://twitter.com/frstmk/status/858342692438384641/video/1

Twitter апреля 29, 23:52
@frstmk Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 260 ретвитами и 1 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/frstmk/status/858342692438384641

Twitter апреля 29, 23:20
Неожиданное преображение Димы. ОкончаниеЯ становлюсь идиоткой и пэтэушницейОт Димы исходило немало выкрутасов, схож http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9819cfb0-2ca1-4293-9b24-dd0f0a8d85d6

Twitter апреля 29, 22:01
Четверг. Веселая архитектураХороший у вас город, красивый! Только вот что за огромные коричневые круги на домах?- А http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e2d0efd0-fb9e-486b-9b4a-8c39b9f57630

Twitter апреля 29, 21:25
RT @zloy_odessit: Как в Одессе горсовет втихую пытался распилить 10 га парка, а когда их застукали - силой вытолкали общественников Реалии…

Twitter апреля 29, 21:25
@zloy_odessit Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 331 ретвитами и 7 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/zloy_odessit/status/858341677613936642

Twitter апреля 29, 21:00
Веселые картинки На этом графике доллар рубль вместо с южноафриканским[more]На этом графике доллар рубль вместо с ю http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=89ee3d3a-d770-420e-ad16-afa6b588e967

Twitter апреля 29, 20:01
Первомайская открытка для мальчиков-1[more]Джулианна Мур как Большая Одалиска Энгра.Vanity Fair by Michael Thompson http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6bc0ec52-ed55-4a18-8e20-d65c04bf93fd

Twitter апреля 29, 19:40
Очередной этап предательства: «украинцы» уже не хотят быть «украинцами»Большие катастрофы всегда складываются из ма http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f64e7b33-13a3-4609-8cbb-0d4be6477170

Twitter апреля 29, 19:18
@VictorKvert2008 Поздравляю, в топе твиттера с 323 ретвитами и 8 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/VictorKvert2008/status/858281336406237184

Twitter апреля 29, 19:18
RT @VictorKvert2008: В Финляндии средняя продолжительность жизни - 81,7 года Республика Карелия - 66,2 года (всё дело в климате)

Twitter апреля 29, 19:01
Пшек выхватывает в еблет.Когда этих пидарасов будут пиздить не только в прямом эфире, а уже просто на улицах?Всего http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=afc13787-636f-40fd-9021-dc203e9bf6bc

Twitter апреля 29, 18:00
Нетоварищеская Встреча в ХабаровскеA чумовая там была встреча http://kommersant.ru/doc/3282651В Петропавловске-Камч http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9ce9ced8-8244-4ef4-a092-deb25fb4eac2

Twitter апреля 29, 17:31
@polnotlena Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 431 ретвитами и 6 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/polnotlena/status/858261783311732736

Twitter апреля 29, 17:31
RT @polnotlena: лично я считаю, что если вас ущемляют в правах из-за того, что вы женщина, просто перестаньте быть женщиной. https://t.co/h…

Twitter апреля 29, 16:41
Как научить детку самостоятельностиНа примере воспитания котят объясняла, как сделать, чтобы ребёнок умел сам, по м http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a78c843d-473e-4b66-b809-b34148cc5c65

Twitter апреля 29, 16:01
Ели ли вы когда-нибудь миногу? Я ел!В Эстонии в первый же день в ресторане мне предложили попробовать миногу - мест http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e23b0f95-5236-4763-8683-f0dd8e865ea6

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы