Как можно ЭТО есть? Спросили меня вчера мальчики за ужином, с ужасом наблюдая,

Спросили меня вчера мальчики за ужином, с ужасом наблюдая, как я вываливаю на тарелки вот эти грязно-зеленые ошметки странной еды.
Несколько лет назад я бы тоже спросила, и никогда б не стала такое даже пробовать, не говоря уже о том, чтобы есть.
А теперь вот нормально. Пока еще не определилась с причиной такого поворота дел.

20171205_195110

Блюдо называет пиццòкери - эдакая лапша из гречневой муки. Наверное, единственный путь, по которому гречка попадает в итальянские желудки (если не считать поленты из гречневой муки).

Пиццокери - типичное блюдо местности под названием Вальтеллина. Блюдо бедное, как положено настоящей зимней крестьянской еде. Готовится путем варения картошки, добавления к ней лапши и савойской капусты, которую я заменила шпинатом, и заправляется потом чесночным маслом и сыром. На выходе получается вот такое неэстетичное месиво. Но что удивительно, вполне вкусное месиво.

Единственный недостаток его , конечно, это внешний вид. Даже самых высокохудожественных фотографиях пиццокери выглядят убого и заставляют заподозрить, что данное блюдо - продукт частичного несварения желудка.

Но мы знаем, как часто бывает обманчив внешний вид!



источник - vare4ka70vare4ka70 
[0 ссылок 62 комментариев 3600 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Довольная мать Это я про себя. Последнее время состояние нечастое, но

Это я про себя. Последнее время состояние нечастое, но стараюсь работать над собой.Старшему в этом году, наконец, повезло с преподом по истории искусств и черчению. Ушел на пенсию старый проф-пьянчуга, прививший всем студентам стойкое отвращение к предмету, пришел новый - и искусство вдруг оказалось вполне интересной штукой.Новый проф придумывает им всякие оригинальные задания. Вот последее - разработать проект воображаемого музея на территории лицея. Работа групповая, с парой одноклассниц. Роли поделили сразу: одноклассницы  генерируют идеи и занимаются словесной частью проекта, наш рисовальщик воплощает все на бумаге.Девочки захотели, чтобы музей был в форме буквы В, по названию школы. Але, как подобает серьезному архитектору, побурчал, пофыркал, но спорить не стал. Вчера закрылся в комнате и нарисовал эскиз.Не знаю, кто как, а я в восхищении. Сразу побежала запечатлевать все на фото, не то проект осядет в школьных архивах и я никогда его больше не увижу. Покажу и здесь.Первый этаж: билетная касса, бар и туалет.IMG_6228...Далее...

Про модную одежду для мальчиков

Уже давно стала подбешивать детская мода.Видишь кругом карапузов, сплошь и рядом наряженных как маленькие truzzi. Truzzo - по-итальянски что-то типа " модный чувак" определенный тип манеры одеваться и, соответственно, выглядеть. Приблизительно вот так.
4bf36084875dcfb72cad6355b4071974
povsednevnii-stil-kyezhual-dlya-malchikov-kostyumi-na-aliexpress
С одежды малышни полностью исчезли зайки, котики и медвежата - ну разве что остались на совсем уж младенческих пижамках.В массе своей одежда почти что с нулевого возраста - точная копия взрослой. И вести себя по-взрослому отвязанно малышня начинает соответственно рано, вживается в образ, так сказать.Когда я вижу их, так наряженных, всегда вспоминаю, как один раз накинулась в воспитательных целях на одного курящего малолетку, лет шести-семи на вид. Когда малолетка обернулся на мой визг, выяснилось, что это не малолетка вовсе, а  взрослый курящий карлик.И вот эти одетые подобным образом дети мне также напоминают выросших карликов. Хочу назад мягких теплых мальчиков в уютных детских одёжках, чтоб играли в машинки и обнимали плюшевых медведей....Далее...

Кухаркино Кто помнит, я тут периодически люблю подбивать бабки по

Frans_Snyders_SNF002Кто помнит, я тут периодически люблю подбивать бабки по итогам месяца - что касается питания, ибо остальные траты - это сплошная боль, не поддающаяся никакой систематизации.По-прежнему у нас выходит где-то по 1,5 евро на рыло за прием пищи, считаю, результат неплохой, но есть еще над чем работать.Во многом это заслуга постоянной готовки, хотя часто не брезгуем пиццой и обычными бутербродами.Как я уже не раз говорила, преимущество итальянской кухни над другими состоит в том, что полная тарелка пасты с нажористым соусом вполне является полноценным приемом пищи - это правда очень удобно и вполне экономно.Но все равно периодически случается кризис идей - тем более, что младшее поколение отнюдь не всеядно. Старший не ест никаких овощей, оба сноббируют сыры, поэтому всякие сырные пироги с кабачками у нас офф лимитс, и в конечном итоге приходится почти всегда делать что-то мясное или рыбное, но рыбу я особо готовить не люблю.Вообще, фактически, мясо присутствует у нас стабильно два раза в день,  и вот с ним у меня периодически возникает затык.Бифштексы, котлеты, жаркое, рулеты, гамбургеры,  всякое куриное-индюшачье, изо дня в день, из месяца в месяц... вроде много всего получается, но со временем фантазия все равно рано или поздно иссякает....Далее...

ЖЖ умирает. Выпуск 100500

Снова кратенький дайджест новостей из Топа, посвященных уже традиционной теме - ЖЖ умирает.В эти дни прозвучало несколько криков души от именитых авторов ресурса - редакция некомпетентна, исход лучших продолжается, читать нечего, лучшие позиции рейтинга заняты проходимцами, блоги как жанр онлайнового творчества приказал долго жить и так далее.Один уважаемый автор даже договорился до того, что предложил отдать управление контентом в руки самых резвых здешних писак, они, мол, смогут оживить когда-то функционирующий организм. Свят, свят, свят.Не буду в миллионный раз обсуждать то, что неоднократно здесь перетерли.Интересует вот что. Некоторые с пеной у рта доказывают, что будущее - за видеоформатом. И уже многие вместо текста и фотографий вставляют ролики, или настойчиво зазывают посетить их ютьюбные владения, вот там, мол, да, настоящий контент!Не знаю, что мне должны показать, чтоб я пошла смотреть чужие видеоролики.Ну, может, ваши квартиры - на это всегда рада поглазеть.Но какой нормальный человек будет тратить время та то, чтоб смотреть, как какая-то снулая тетя  разворачивает подарки, разбирает сумки с покупками, гуляет в парке, кормит собак и детей,  сопровождая все это невнятным бормотанием. Разве что в целях посмеяться?Кто вообще все эти подписчики на видеоканалы?Лично я чужие любительские видео смотрю только если мне надо чему-то из них научиться - тому, в основном, что словами объяснить труднее, чем показать. В этом случае видео - хорошее дело. И спасибо тем, кто тратит на их создание время....Далее...

Хорошие продукты лучше, чем плохие

050806_PROSCIUTTO_COTTO_SGRASSATO_IL_DELIZIOSO_SVУ нас на одном из центральных каналов есть популярная сатирическая передача, которая высмеивает здешние реалии, стебется над политиками, разоблачает мошенников и все в таком роде.На днях журналисты передачи взялись выводить на чистую воду недобросовестных производителей и продавцов вареной ветчины - "прошутто котто" по-итальянски.Не знаю, где они жили все это время, на какой планете, что их вдруг озарило - вареная ветчина за 9 евро хуже по качеству, чем та, которая по 35 евро за кг, потому что первая - это спресованные в блок и склеенные желатином мясные отбросы, покрытые жиром для придания им вида настоящей ветчины.Сделали закупки в разных супермаркетах с разными ценовыми сегментами, потом отнесли ветчинку в лабораторию и проверили на содержание воды. Оказалось, что в дешевой, прессованой ветчине содержание воды зашкаливает за все допустимые нормы, а вот в дорогой - все в порядке. Надо же, какое открытие века. Вывод - покупайте дорогую ветчину, она лучшего качества. Вообще, смешны все эти разоблачения, будто люди сами не знают, что лучше покупать продукты более высокого качества. Уж явно ветчину по 9 евро не в качестве хобби ходят закупать, а возможно по какой-то другой причине?...Далее...

Вопрос по отношениям

От скуки меня занесло в один уважаемый блог, куда ходят просить советов.

Прочитала про чужого мужа, который спускает семейные деньги на забавы БДСМ. Потом почитала советы и возникший диалог по сабжу. Задумалась. Себе, что ли, начать давать советы?

Мне кажется, что мужчины, которым нравится ползать на четвереньках, заставлять себя хлестать плеткой и облизывать дамские туфли - это чокнутые мужчины. Я б от такого убежала, пятками сверкая. И мне бы нисколечки не было бы интересно, отчего у него такая блажь появилась, и что с ней делать. Короче,  при таком раскладе моя любовь к нему вмиг бы скукожилась

И традиционный блогерский вопрос - а вы бы не убежали?



источник - vare4ka70vare4ka70 
[8 ссылок 81 комментариев 2804 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Быдло - небыдло Смотрю, снова здесь в истерике бьется очередная

Смотрю, снова здесь в истерике бьется очередная ценительница прекрасного - народ как-то вяло среагировал на ее критику китчевого памятника покойной Жанны Фриске, не захотел поддержать праведный гнев, за что и получил плевок в харю в виде постскриптума, дескать, быдло вы и быдлом останетесь, ибо читаете книги Донцовой, слушаете Стаса Михайлова плюс остальные обвинения из  личного списка "чем я выгодно отличаюсь от быдла".Так совпало, но в эти дни вспоминала некогда прогремевший на весь жж флоренцесрач. Старожилы должны его помнить, а кто не в курсе, тем перескажу кратко, без ников и ссылок.Один юзер съездил в сей знаменитый город, а затем дружелюбно поделился с френдами некоторыми негативными впечатлениями, как то фирменной итальянской запущенностью вкупе с другими фирменными итальянскими недостатками. На его беду в этот непритязательный отчет впилась другая юзер, фонтанировавшая тут в свое время нарядным копипастом из музейных картинок и бессвязными рассуждениями с душком мегаломании. Неслучившаяся ода Флоренции породила очень гневный памфлет,  который внезапно  вскрыл жирный культурный слой  ЖЖ - тот немедленно поспешил  отметиться в комментах, бессовествно якая и наперебой перечисляя свои возвышенные чувства к данному населенному пункту, к прекрасному, вечному...одновременно с удовольствием пиная несогласных.Кто в тот период желал законтачить со сливками ресурса, людьми тонкочувствующими, высокодуховными,  с созданиями, презревшими материальное и так далее, мог смело кидаться в комментаторскую пучину и добавлять в друзья всю эту негодующую толпу....Далее...

Ника Турбина В связи с кончиной Евгения Евтушенко вспомнила историю

В связи с кончиной Евгения Евтушенко вспомнила историю поэтессы-вундеркинда из Ялты Ники Турбиной.
turbina_360
Кому мало что говорит это имя, вкратце рассказываю. Маленькая девочка, из-за болезни не спавшая по ночам, коротала время в окружении подушек и ночника, и вдруг начала буквально фонтанировать поэзией. Поэзией взрослой, терпкой, глубокой, словно и не маленькая она была девочка, а хорошо пожившая, исстрадавшаяся женщина несомненного таланта.Обескураженные мама с бабушкой стали думать, как и куда, по-возможности, с пользой для всех, направить этот поток стихотворчества. Никины стихи показали писателю Юлиану Семенову, буквально насильно сунули в руки папку с детскими каляками-маляками. Тот, преодолев дежурное недоверие к великим талантам дочек и внучек случайных знакомых, пролистал папку - и остепенел: за кривыми строчками щекастенького гномика скрывался уникальный поэтический дар.Девочку немедленно взяли в оборот восхищенные взрослые, в особенности Евтушенко - он был искренне поражен никиным даром. Водил на телепередачи, снимал в кино, возил на гастроли, где забавная малышка собирала полные залы поклонников, сродни бородатой женщине на городских ярмарках....помог с редакцией и выпуском книги. Даже в Италию привез, на поэтический конкурс: на нем Нике присудили главный приз, "Золотого Льва", до этого только один раз перепавший советским поэтам в лице пожилой Анны Ахматовой....Далее...

Ярмарка тщеславия А давайте в честь наступающего праздника устроим здесь

52-4
А давайте в честь наступающего праздника устроим здесь локально ярмарку тщеславия - предлагаю всем заглядывающим сюда  женщинам похвалить на этот раз не меня, а себя.

Кому что в себе нравится: принимаются любые варианты, от внешних до внутренних - привлекательные части тела, способности, душевные качества, острый ум...все то, что обычно не принято про себя говорить, чтоб не упрекнули в бахвальстве.

Может, кто-то захочет выйти из ридонли и порадовать нас новизной своей персоны.

Не стесняемся, сам себя не похвалишь, то кто тогда?

Мужчины, чтобы не чувствовали себя обделенными, могут тоже себя похвалить, на то оно и равноправие полов!

источник - vare4ka70vare4ka70 
[0 ссылок 316 комментариев 1718 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Свежие посты

Твиттер

Twitter декабря 11, 03:57
RT @SERG__ROTENBERG: Силуанов заржал на вопрос о росте экономики. Министру смешно, а народу грустно. https://twitter.com/SERG__ROTENBERG/status/939817115120529408/video/1

Twitter декабря 11, 03:57
@SERG__ROTENBERG Поздравляю, в топе твиттера с 541 ретвитами и 47 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SERG__ROTENBERG/status/939817115120529408

Twitter декабря 11, 03:00
Москвичка! Москвичей не любят. В СССР их тоже не очень любили. Причины - всякие. А я предлагаю картину, которая наз http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0b6de74f-c851-4166-97a9-1f61f3c88de6

Twitter декабря 11, 02:00
Тяжелые последствия легкой недосказанностиЕсть такая историйка. Двое командированных просыпаются в гостиничном номе http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c5ebbab6-d314-4399-b9f3-1b56013e0b44

Twitter декабря 11, 01:00
Отделить Большой Спорт от государства.Вместо предисловия:Я никогда не смотрю Олимпиаду, не болею там ни за кого и в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1069d34c-df42-4708-89f0-da31682c6950

Twitter декабря 11, 00:00
Уникальный отель в СочиНайти что-то действительно уникальное в России крайне сложно и даже с виду интересный этниче http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=81371695-b233-4489-a1de-d3831e8885b0

Twitter декабря 10, 23:00
Как работает сезонность в золоте, и почему ее стоит учитывать[more]В начале сентября из каждого утюга неслось, что http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bb83e939-0d94-4ba1-844a-9b23fbbbc99f

Twitter декабря 10, 22:55
RT @ursusmkrussia: В Москве на показ фильма «Полет пули», посвященного войне в Донбассе и пропагандирующего карательный батальон «Айдар», п…

Twitter декабря 10, 22:55
@ursusmkrussia Поздравляю, в топе твиттера с 567 ретвитами и 85 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ursusmkrussia/status/939711245334319105

Twitter декабря 10, 22:21
Клеветникам России Как и было предсказано, никто из приближенных ко двору не посмел перечить главе вертикали и боль http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=694f2812-4396-4c6e-a659-a741b4e29808

Twitter декабря 10, 22:13
@orgstruk Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 575 ретвитами и 51 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/orgstruk/status/939884908205494272

Twitter декабря 10, 22:13
RT @orgstruk: ФИФА только что заявила, что прислушалась к обвинениям Родченкова и с я нваря гначнет перепроверку всех допинг-проб российски…

Twitter декабря 10, 21:00
Гениальная Леночка Нет, речь не обо мне, а про Исинбаеву. Я не знаю, где училась спортсменка, но идеи её сродни ген http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ebca29b7-0409-4c67-9f60-463ba952a1fb

Twitter декабря 10, 20:00
Охранник не выпускал меня из магазинаПисал уже как-то о нашем продуктовом магазинчике, который не сдается под гнето http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=348d54b3-a70c-4be9-8ae3-85736be4a5a3

Twitter декабря 10, 19:40
Советские спортсмены побеждали на Олимпиадах без допингаЧего только не прочитаешь в Живом Журнале о жизни в СССР. Е http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=852e2702-b349-429e-adde-957e9470ca40

Twitter декабря 10, 19:28
RT @MishasBlog: Ты не пидр, ты просто яркая личность https://twitter.com/MishasBlog/status/939852327112101888/photo/1

Twitter декабря 10, 19:28
@MishasBlog Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 582 ретвитами и 32 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/MishasBlog/status/939852327112101888

Twitter декабря 10, 19:00
Секрет Макдака Почему макдачные и бигмачные настолько успешны? И главное - почему дети так любят именно Макдак?Отча http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=92fabff8-d7a5-4f7e-b4ee-6d57390d3734

Twitter декабря 10, 18:40
Признай ребенка: когда в женской голове - ватаВот вам свеженькая и реальная история о “ребенке, брошенном отцом.Жил http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8e7e3cb3-8447-4b09-b734-4868e350e230

Twitter декабря 10, 18:00
По правильному ли пути идет Украина?Под таким заголовком 6 декабря 2017 г. в Институте Катона прошел форум, на кото http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=33b49916-1466-451a-a808-9668890120f8

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы