Рамен это пшеничная лапша в горячем бульоне на свиных косточках с добавлением разнообразных овощей, водорослей, яйца, кусочков мяса... Рамен пришёл в Японию из Китая около ста лет назад и сейчас занимает значительное место среди пяти основных видов лапши. Существует множество различных сортов рамена, как готового блюда, отличающиеся вкусом бульона и разнообразием овощных добавок. Более того, изо всей японской еды которую можно отведать в России, думаю, только у рамена вкус совершенно не похож на оригинальный ибо бульон ужасен и даже издали не напоминает японский. А в Японии, из-за своей нажористости, возможности манипулирования составом и размерами порций рамен, в моих глазах, быстро поднялся до звания самого любимого блюда.
Живя в Японии я помаленьку обходил близ расположенные раменные, пробуя разные виды рамена, пока не остановился на одной из них с названием "Большая сакура". Больше всего мне там понравился бульон - насыщенный, но при этом не тяжёлый на желудок. Таким образом, я быстро привязался и ходил туда обедать еженедельно в течении примерно полутора лет.
Стоит упомянуть ещё и особую атмосферу, царящую в раменных. Во-первых, процесс готовки не скрыт на кухне, а виден непосредственно из зала и за ним можно наблюдать, ожидая заказа. Во-вторых, все сотрудники хором повторяют фразы, сказанные кем-то одним из них. Например, при приветствии нового посетителя, "Добро пожаловать", говорит первый его увидевший сотрудник, а за ним, разными голосами, громко хором отзывается вся кухня. Все это казалось жутко занимательным и, кроме этого, мне всегда было интересно как именно готовят рамен, как добиваются такого вкуса? Вот почему, я всегда хотел поработать именно в раменной, однако кто-то мне сказал, что в такие заведения редко берут лиц не азиатской внешности так что я долго время даже и не пытался устроиться.
...Далее...
С сегодняшнего дня панорамы (Street View) Москвы и Петербурга работают на Картах Google! А еще мы добавили обзорные экскурсии по самым известным паркам и архитектурным ансамблям Москвы, Санкт-Петербурга и Казани.red square.jpg 
источник - Google Россия
[0 ссылок 36 комментариев 1897 посещений]
и для сравнения - офис Google (Цюрих)
...Далее...
Казань — столица Республики Татарстан, населением в 1,2 млн. человек. Город расположен на левом берегу реки Волги, при впадении в неё реки Казанки. В 2005 году было отпраздновано тысячелетие Казани. В 2013 году в Казани пройдёт XXVII Всемирная летняя Универсиада, в 2015 году — Чемпионат мира по водным видам спорта.
...Далее...
Доброго дня всем, други!
Надвигаются праздники. Пора порадовать любимых. Любимых себя и любимых близких.
...Далее...
Решил посмотреть, что творится у кандидатов в президенты Российской Федерации на страницах социальной сети "вконтакте". Анализировал так называемые группы поддержки. В итоге обнаружилось очень много фото с юмором. Причем удивило что многие фото не удаляются, т.к. по сути служат антипропагандой. Начнем с Зюганова.
Раньше оказывается у Зюганова была модная прическа
...Далее...
Ну что.
Мы стали более лучше жить.
...Далее...
Этот пятилетний мальчик, британец Зак Эйвери, год назад решил стать девочкой. И стал, как видите. Родители приняли его выбор. Сейчас его также поддерживают медицинские специалисты и психологи, а в школе даже сделали "гендерно нейтральный" туалет для его мальчико-девочковых потребностей.
...Далее...
Крым умеет удивлять. Ведь где еще можно одновременно собирать грибы и кактусы?
Уже несколько столетий, как в Крыму акклиматизировался дикий вид кактусов - опунция распростёртая. И если ее произрастание на Южном Берегу Крыма - районе Судака-Ялты не очень-то удивляет, то колонии в совершенно иной климатической полосе - в районе Севастополя - само по себе уникально. Это самая северная граница ареала кактусов в мире. © источник Севастополь LIFE Здесь кактусы выживают даже под снегом! Время показало, что опунции в этих местах способны переносить отрицательную температуру до -25 градусов.
...Далее...