Лучшие рестораны Лиссабона или как мне не повезло отравиться мишленовской кухней

food04
Сразу скажу, фуд-блогер из меня никакой. Еду фотографировать не умею, в кулинарии разбираюсь плохо. В моих поездках мне значительно интереснее пробовать простую домашнюю еду в забегаловках для местных жителей, чем посещать пафосные места с огромными ценами и завышенными ожиданиями со стороны клиентов. Но на этот раз всё было совсем не так.

В Португалии ходить в рестораны можно и нужно. Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов, богатый выбор вин и обязательная аутентика интерьеров вряд ли кого может оставить кого-то равнодушным. К тому же цены здесь далеко не всегда кусаются.

Расскажу вам одну историю, связанную с двумя дорогими и весьма необычными ресторанами Лиссабона, а также моей логической расплатой за чрезмерное чревоугодие.

food09
2.

Так уж получилось, что в мою последнюю поездку в Португалию большую часть расходов взяла на себя принимающая сторона – одна крупная мировая корпорация, чьё название не так уж важно для моего рассказа. Нашей небольшой делегации был оказан максимум внимания. Желая произвести должное впечатление, нас поселили в далеко не дешёвой гостинице, а после плотного рабочего графика возили на ужин в лучшие рестораны Лиссабона. По заранее намеченному плану два дня мы активно работали, а третий решили оставить на осмотр столицы Португалии.
...
food08
3.

В первый вечер нас повели в очень необычный ресторан „A-Travessa“. Он находится в районе Мадрагоа, рядом с бельгийским и французским посольствами. Внешне вход в ресторан был более, чем скромен. Это просто обыкновенная дверь в стене под номером 12. Но внутри здесь скрыто настоящее сокровище.

food13
4.

Ресторан размещается на первом этаже бывшего женского монастыря аж XVII века. Монахини отсюда ушли ещё пару столетий назад. С тех пор здесь размещался то колледж, то театр, а теперь музей кукл.

food14
5.

Часть помещений с 1978 года принадлежит ресторану, который открыл один бельгиец, эмигрировавший в Португалию много лет назад. Он до сих пор является одним из владельцев „A-Travessa”.

food17
6.

Это ресторан с особой аурой!

food15
7.

Здесь были сохранены часть оригинальных монастырский интерьеров, например, эта оригинальная средневековая печка. Классно!

food16
8.

Сюда любят заходить сотрудники близлежащих посольств, а также местные художники, интеллектуалы, политики и журналисты. Одним словом, мы попали в чудное место с историей.

food18
9.

Цены в этом ресторане не маленькие. Горячее стоит от 25 до 100 Евро. Бутылка вина от 20 Евро. Сам бы я вряд ли самостоятельно пришёл бы в такое место, поэтому было трудно отказать в соблазне попробовать здесь лучшие блюда.

food19
10.

Кухня ресторана ориентируется на традиционные португальские блюда с небольшим бельгийским колоритом.

food21
11.

В начале мы заказали много интересных закусок под отличное местное вино. Ну, а на горячее я отведал морские гребешки с необычной кашей зелёного цвета уже не помню из чего.

food20
12.

На десерт же нам предложили попробовать лучшие португальские портвейны. Было очень вкусно, но в тот вечер я явно слегка переел.

food24
13.

Следующий вечер мы провели уже в совсем другом месте, а точнее в ресторане „Casa Da Dizima”. Он находится прямо у набережной в шести километрах от знаменитого среди туристов района Белем. По сути это окраина Лиссабона и основные потоки туристов сюда уже не доходят. Но место здесь замечательное.

food01
14.

Ресторан находится в здании старинной таможни. Он был открыт в 2003 году и здесь постарались воссоздать первоначальный интерьер аж XV века. Её кухня типично португальская с особым упором на свежие морепродукты.

food02
15.

Поражает количество премий и наград, который имеет этот ресторан. Среди прочего „Casa Da Dizima” дважды попадала в списки ресторанов, рекомендуемых именитым Красным гидом Мишлен. Правда, заветную звезду от этого легендарного путеводителя он так пока и не получил.

food07
16.

Также немало награждений ресторан получил и за свою винную карту.

food12
17.

На этом фоне удивляет ценовая политика ресторана. Здесь реально совсем не дорого. Бутылка вина стоит от 14 Евро, а горячее от 10 Евро.

food03
18.

Я вновь не стал экономить деньги принимающей стороны и заказал крабовый суп за 13,50 Евро (фото на заглавной фотографии) и свежайшее филе осьминога за 18,50 Евро.

food11
19.

И вкус, и подача всех блюд была на лучшем уровне. А какие здесь необыкновенные десерты!

food10
20.

Есть в ресторане и летняя терраса с видом на реку Тежу, впадающую прямо напротив ресторана в Атлантический океан. Жаль этого зрелища мы были лишены возможности лицезреть. В марте терраса окзалась закрыта.

food25
21.

Нужно ли говорить, что я опять в тот вечер объелся. Не помогли даже 100 грамм знаменитой Агуарденте – местного весьма крепкого виноградного бренди.

В ту ночь спал я плохо. Меня мучили кошмары. Утром же я решил основательно подкрепиться гостиничным завтраком, зная, что весь последний день в столице Португалии придётся много ходить.

Это было плохим решением. Мой желудок не выдержал этого марафона и уже через несколько часов дал крупный сбой. Не буду посвящать вас в подробности, но изучение Лиссабона для меня в тот вечер происходило в коротких перебежках от одного туалета до другого. Так что город оставил очень сумбурные впечатления.

food22
22.

И всё же в местные рестораны здесь можно и нужно ходить. Просто стоит всегда помнить о чувстве меры. Для путешественников это очень важное качество. Я убедился в этом на личном опыте!

food23
23.

P.S.S. Подписывайтесь на мою страницу в Фейсбуке, в ВКОНТАКТЕ, а также в Инстаграме. Смотрите все прибалтийские новости в ТревелБлоге. Cледите за моими путешествиями по Прибалтике и во всем мире! Заходите, подписывайтесь, читайте, комментируйте.


источник - lavagralavagra 
[4 ссылок 51 комментариев 3402 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Свежие посты

Твиттер

Twitter декабря 11, 08:40
Он может все! Этот рассказ посвящается не жареной курице, и даже не новой индукционной варочной панели, а моему муж http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=208565ba-38df-49eb-8ffe-4a16f75975a1

Twitter декабря 11, 08:00
Зимняя спячка С утра у кошки было много дел. Ну как же, ночная вахта[more]С утра у кошки было много дел. Ну как же, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=946d5a69-c9fc-4bfc-9824-9eea21229f5e

Twitter декабря 11, 07:00
ВСМ Берлин - Мюнхен полностью достроена8 декабря в Германии открыли линию ВСМ Берлин-Мюнхен. Теперь 623 км расстоян http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4bc8d1fb-caef-4477-9241-36cf59271a9c

Twitter декабря 11, 06:20
@sectoralnaya1 Поздравляю, в топе твиттера с 619 ретвитами и 12 ответами на 7е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/sectoralnaya1/status/939761975743131648

Twitter декабря 11, 06:20
RT @sectoralnaya1: о детях-Героях 2 мая 14 года нацисто-бандеровцы приближались к палаточному городку на Куликовом поле Одессы, 17-летний…

Twitter декабря 11, 06:00
Юнна Мориц просит помощиАвтору «чистой лирики Сопротивления» нужны деньги на лекарства В оценке Майдана http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=17a7227c-895f-43e7-ac5e-7d00694cd741

Twitter декабря 11, 05:00
Непятничной аналитики и вопросов пстоТут одно автомобильное издание разразилось оналитегой на предмет того, какие а http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=88b71272-8a24-47e6-ba29-560a1f6a1d22

Twitter декабря 11, 04:00
Стихи-отрава В ленте увидела пост про стихотворение Рождественского "Будь, пожалуйста, послабее".Когда-то мы уже об http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=67c5c0fa-93ef-4cc2-85c5-e98820019047

Twitter декабря 11, 03:57
RT @SERG__ROTENBERG: Силуанов заржал на вопрос о росте экономики. Министру смешно, а народу грустно. https://twitter.com/SERG__ROTENBERG/status/939817115120529408/video/1

Twitter декабря 11, 03:57
@SERG__ROTENBERG Поздравляю, в топе твиттера с 541 ретвитами и 47 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SERG__ROTENBERG/status/939817115120529408

Twitter декабря 11, 03:00
Москвичка! Москвичей не любят. В СССР их тоже не очень любили. Причины - всякие. А я предлагаю картину, которая наз http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0b6de74f-c851-4166-97a9-1f61f3c88de6

Twitter декабря 11, 02:00
Тяжелые последствия легкой недосказанностиЕсть такая историйка. Двое командированных просыпаются в гостиничном номе http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c5ebbab6-d314-4399-b9f3-1b56013e0b44

Twitter декабря 11, 01:00
Отделить Большой Спорт от государства.Вместо предисловия:Я никогда не смотрю Олимпиаду, не болею там ни за кого и в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1069d34c-df42-4708-89f0-da31682c6950

Twitter декабря 11, 00:00
Уникальный отель в СочиНайти что-то действительно уникальное в России крайне сложно и даже с виду интересный этниче http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=81371695-b233-4489-a1de-d3831e8885b0

Twitter декабря 10, 23:00
Как работает сезонность в золоте, и почему ее стоит учитывать[more]В начале сентября из каждого утюга неслось, что http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bb83e939-0d94-4ba1-844a-9b23fbbbc99f

Twitter декабря 10, 22:55
RT @ursusmkrussia: В Москве на показ фильма «Полет пули», посвященного войне в Донбассе и пропагандирующего карательный батальон «Айдар», п…

Twitter декабря 10, 22:55
@ursusmkrussia Поздравляю, в топе твиттера с 567 ретвитами и 85 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ursusmkrussia/status/939711245334319105

Twitter декабря 10, 22:21
Клеветникам России Как и было предсказано, никто из приближенных ко двору не посмел перечить главе вертикали и боль http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=694f2812-4396-4c6e-a659-a741b4e29808

Twitter декабря 10, 22:13
@orgstruk Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 575 ретвитами и 51 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/orgstruk/status/939884908205494272

Twitter декабря 10, 22:13
RT @orgstruk: ФИФА только что заявила, что прислушалась к обвинениям Родченкова и с я нваря гначнет перепроверку всех допинг-проб российски…

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы