Лучшие рестораны Лиссабона или как мне не повезло отравиться мишленовской кухней

food04
Сразу скажу, фуд-блогер из меня никакой. Еду фотографировать не умею, в кулинарии разбираюсь плохо. В моих поездках мне значительно интереснее пробовать простую домашнюю еду в забегаловках для местных жителей, чем посещать пафосные места с огромными ценами и завышенными ожиданиями со стороны клиентов. Но на этот раз всё было совсем не так.

В Португалии ходить в рестораны можно и нужно. Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов, богатый выбор вин и обязательная аутентика интерьеров вряд ли кого может оставить кого-то равнодушным. К тому же цены здесь далеко не всегда кусаются.

Расскажу вам одну историю, связанную с двумя дорогими и весьма необычными ресторанами Лиссабона, а также моей логической расплатой за чрезмерное чревоугодие.

food09
2.

Так уж получилось, что в мою последнюю поездку в Португалию большую часть расходов взяла на себя принимающая сторона – одна крупная мировая корпорация, чьё название не так уж важно для моего рассказа. Нашей небольшой делегации был оказан максимум внимания. Желая произвести должное впечатление, нас поселили в далеко не дешёвой гостинице, а после плотного рабочего графика возили на ужин в лучшие рестораны Лиссабона. По заранее намеченному плану два дня мы активно работали, а третий решили оставить на осмотр столицы Португалии.
...
food08
3.

В первый вечер нас повели в очень необычный ресторан „A-Travessa“. Он находится в районе Мадрагоа, рядом с бельгийским и французским посольствами. Внешне вход в ресторан был более, чем скромен. Это просто обыкновенная дверь в стене под номером 12. Но внутри здесь скрыто настоящее сокровище.

food13
4.

Ресторан размещается на первом этаже бывшего женского монастыря аж XVII века. Монахини отсюда ушли ещё пару столетий назад. С тех пор здесь размещался то колледж, то театр, а теперь музей кукл.

food14
5.

Часть помещений с 1978 года принадлежит ресторану, который открыл один бельгиец, эмигрировавший в Португалию много лет назад. Он до сих пор является одним из владельцев „A-Travessa”.

food17
6.

Это ресторан с особой аурой!

food15
7.

Здесь были сохранены часть оригинальных монастырский интерьеров, например, эта оригинальная средневековая печка. Классно!

food16
8.

Сюда любят заходить сотрудники близлежащих посольств, а также местные художники, интеллектуалы, политики и журналисты. Одним словом, мы попали в чудное место с историей.

food18
9.

Цены в этом ресторане не маленькие. Горячее стоит от 25 до 100 Евро. Бутылка вина от 20 Евро. Сам бы я вряд ли самостоятельно пришёл бы в такое место, поэтому было трудно отказать в соблазне попробовать здесь лучшие блюда.

food19
10.

Кухня ресторана ориентируется на традиционные португальские блюда с небольшим бельгийским колоритом.

food21
11.

В начале мы заказали много интересных закусок под отличное местное вино. Ну, а на горячее я отведал морские гребешки с необычной кашей зелёного цвета уже не помню из чего.

food20
12.

На десерт же нам предложили попробовать лучшие португальские портвейны. Было очень вкусно, но в тот вечер я явно слегка переел.

food24
13.

Следующий вечер мы провели уже в совсем другом месте, а точнее в ресторане „Casa Da Dizima”. Он находится прямо у набережной в шести километрах от знаменитого среди туристов района Белем. По сути это окраина Лиссабона и основные потоки туристов сюда уже не доходят. Но место здесь замечательное.

food01
14.

Ресторан находится в здании старинной таможни. Он был открыт в 2003 году и здесь постарались воссоздать первоначальный интерьер аж XV века. Её кухня типично португальская с особым упором на свежие морепродукты.

food02
15.

Поражает количество премий и наград, который имеет этот ресторан. Среди прочего „Casa Da Dizima” дважды попадала в списки ресторанов, рекомендуемых именитым Красным гидом Мишлен. Правда, заветную звезду от этого легендарного путеводителя он так пока и не получил.

food07
16.

Также немало награждений ресторан получил и за свою винную карту.

food12
17.

На этом фоне удивляет ценовая политика ресторана. Здесь реально совсем не дорого. Бутылка вина стоит от 14 Евро, а горячее от 10 Евро.

food03
18.

Я вновь не стал экономить деньги принимающей стороны и заказал крабовый суп за 13,50 Евро (фото на заглавной фотографии) и свежайшее филе осьминога за 18,50 Евро.

food11
19.

И вкус, и подача всех блюд была на лучшем уровне. А какие здесь необыкновенные десерты!

food10
20.

Есть в ресторане и летняя терраса с видом на реку Тежу, впадающую прямо напротив ресторана в Атлантический океан. Жаль этого зрелища мы были лишены возможности лицезреть. В марте терраса окзалась закрыта.

food25
21.

Нужно ли говорить, что я опять в тот вечер объелся. Не помогли даже 100 грамм знаменитой Агуарденте – местного весьма крепкого виноградного бренди.

В ту ночь спал я плохо. Меня мучили кошмары. Утром же я решил основательно подкрепиться гостиничным завтраком, зная, что весь последний день в столице Португалии придётся много ходить.

Это было плохим решением. Мой желудок не выдержал этого марафона и уже через несколько часов дал крупный сбой. Не буду посвящать вас в подробности, но изучение Лиссабона для меня в тот вечер происходило в коротких перебежках от одного туалета до другого. Так что город оставил очень сумбурные впечатления.

food22
22.

И всё же в местные рестораны здесь можно и нужно ходить. Просто стоит всегда помнить о чувстве меры. Для путешественников это очень важное качество. Я убедился в этом на личном опыте!

food23
23.

P.S.S. Подписывайтесь на мою страницу в Фейсбуке, в ВКОНТАКТЕ, а также в Инстаграме. Смотрите все прибалтийские новости в ТревелБлоге. Cледите за моими путешествиями по Прибалтике и во всем мире! Заходите, подписывайтесь, читайте, комментируйте.


источник - lavagralavagra 
[4 ссылок 51 комментариев 3402 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Свежие посты

Твиттер

Twitter декабря 11, 09:02
Наукоемкий экспорт В рейтинге мировых лидеров наукоемкого экспорта на душу населения Россия занимает почетное 52 ме http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=28eb0610-d805-452f-bf94-983e0b651cc0

Twitter декабря 11, 09:00
@mdobkin Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 440 ретвитами и 104 ответами на 2е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/mdobkin/status/1072229056337338368

Twitter декабря 11, 09:00
RT @mdobkin: Сейчас по Первому каналу РФ прямое включение Антона Геращенко. Обсуждают сайт Миротворец. Теперь для меня разницы между этим…

Twitter декабря 11, 08:22
Мифы о курении Рассказывает врач-терапевт высшей категории, токсиколог,[Видео]Рассказывает врач-терапевт высшей кат http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=48d94061-ff65-498b-bcd9-16c364e04d13

Twitter декабря 11, 08:08
В понедельник верховное командование САА издало приказ об обязательном увольнении тысяч солдат из вооруженных сил.… https://twitter.com/i/web/status/1072402798275424256

Twitter декабря 11, 07:57
RT @RuslanOstashko: Улюкаев полностью выплатить штраф в 130 млн рублей. Ну да, у нас любой честный чиновник, осужденный кровавым путинским…

Twitter декабря 11, 07:57
@RuslanOstashko Поздравляю, в топе твиттера с 465 ретвитами и 58 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/RuslanOstashko/status/1072163774658953217

Twitter декабря 11, 07:42
Филарет - наш, советский!Вот заявление снасилованного им его Синода:"кожен кандидат повен під час висунення отримат http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4849cc49-5991-450c-8a6b-75db2108faff

Twitter декабря 11, 07:02
Новые районы Таллина: хотели бы так жить?[more]Недавно мы смотрели на старые районы Таллина, а сегодня – поглядим н http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0bd832d4-2527-4f0d-981c-5debe18de0b2

Twitter декабря 11, 06:14
RT @MFlammen: Прекратить мародерства во Франции очень просто, нужно лишь запретить вьезд во Францию россиянам от 16-60 лет.

Twitter декабря 11, 06:14
@MFlammen Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 492 ретвитами и 28 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/MFlammen/status/1072141981818740736

Twitter декабря 11, 06:02
Понедельничная угодайкаШалом ипташлар. Всем обед и далее везде.Предлагаю угадайку для сугреву в начале рабочей неде http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9dd8e376-6aa7-4d9b-b78d-bd469ef3dc1c

Twitter декабря 11, 05:02
Стратегическое падение РоссииРоссия находится в процессе затяжного стратегического падения, которое продолжается уж http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=de4170a0-0fb4-4c06-9849-9612d4b93f92

Twitter декабря 11, 04:53
RT @HrunMorgov: Внук подарил деду мечту на 81-летие. https://twitter.com/HrunMorgov/status/1072121507571212288/video/1

Twitter декабря 11, 04:53
@HrunMorgov Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 482 ретвитами и 29 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/HrunMorgov/status/1072121507571212288

Twitter декабря 11, 04:02
Ошибка СБУ, или почему русские не причастны к французским протестамКогда во Франции начались беспорядки, у меня в г http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=da211243-7945-4a51-b6de-fe3509c9af99

Twitter декабря 11, 03:01
Урок истории про мумиюВчера нашу мумию обсуждали, и поглядю, некоторые ващще в истории ничо не понимают.(мумия тут http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2056de6c-ece5-4866-b253-c0ff5b5bf07a

Twitter декабря 11, 02:10
@vertiporokh Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 451 ретвитами и 50 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/vertiporokh/status/1072103674686701568

Twitter декабря 11, 02:10
RT @vertiporokh: Я принял защиту командира "Бердянска" Романа Мокряка по делу об "инциденте в Керченском проливе" https://twitter.com/vertiporokh/status/1072103674686701568/photo/1

Twitter декабря 11, 02:02
Давно так не хохотал в голос.Как и было предсказано: Главный урок Французской весны 1968 года, Пражской весны, рефо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0ce1cd9b-19fb-4767-906f-b2957d8cde39

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы