Любимая капуста Капусту есть полезно… А еще и вкусно! Но думаю, что

Капусту есть полезно… А еще и вкусно!
Но думаю, что некоторые со мной не согласны, особенно дети, особенно если это касается брокколи или цветной капусты.
Если вы считает, что это не вкусно, то вы просто не умеете готовить.




Делюсь своим любимым рецептом блюда с брокколи, который я впервые попробовала несколько лет назад и оно основательно вошло в наше меню. Для приготовления пасты с брокколи нужно брать именно брокколи, а не цветную капусту – вроде бы одно и тоже, но вкус совершенно разный. И я рассказываю, как вкуснее.
В подсоленной отвариваем капусту брокколи.




Вынимаем шумовкой из кастрюли и разделываем на соцветия.




В сковороде на оливковом масле обжариваем чеснок. Как только чеснок приобрел золотистый цвет, убираем и выкладываем брокколи. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, что позволяют готовить с минимальным количеством масла. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища становится более полезной.




В оставшейся воде (вы же ее не сливали) варим макароны. Мне нравятся макароны перьями, а вы выбираете по своему вкусу, хоть спагетти. Варим до полуготовности, откидываем на дуршлаг (немного воды оставить).




Готовые макароны выкладываем в сковороду к брокколи, добавив чуть-чуть оставшейся после варки воды. Готовим еще пару минут.




Готовые макароны подавать с тертым сыром, идеально твердых сортов.








Приятного аппетита!




источник - kladez_zolotakladez_zolota 
[2 ссылок 65 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter апреля 6, 12:20
Тулуза-Бордо-2 Toulouse – Cordes-sur-Ciel – Albi – Toulouse – Auch –Toulouse – Cordes-sur-Ciel – Albi – Toulou http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2b5b2dac-d66e-4d45-b77d-9403a7bf136f

Twitter апреля 6, 11:40
Особенности национального предпринимательстваНа днях пытливые мордорские умы выяснили неприятное: в составленный пр http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a22e14a0-5740-4739-8502-9d9cac21a658

Twitter апреля 6, 11:20
и если хочешь на земле оставить память о себе[more]Изобретение такого волнистого декоративного забора приписывают Т http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dd458081-412f-4d0a-836f-3a915377818a

Twitter апреля 6, 11:10
Т30P ТРЕНДОВ GIDLE_OMG МояГодовщинаВТвиттере Коронавирус Covid_19 карантин kinopoisk GIDLE ТинькоффИнвестиции BTS сидимдома

Twitter апреля 6, 11:00
КОРОНАВИРУС — ДЕНЬГИ НА ВЕТЕРМаразм крепчает. Наблюдая намедни, как по приказу Кадырова поливаются дезинфектантами http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c7223006-0372-45eb-8b07-152bf7637f72

Twitter апреля 6, 10:40
Район игнорирующий реальность.Если следите за моей фотографиями и видео, то уже наверняка лучше меня знаете, что Нь http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bb902f09-0467-4c00-9f26-d0e6e339d276

Twitter апреля 6, 10:20
Украденная весна К огда объявили в городе самоизоляцию, (а ведьКогда объявили в городе самоизоляцию, (а ведь опре http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fe823114-5512-4cc3-96e9-5d2b3431e73d

Twitter апреля 6, 10:00
Провинциальные девчонки в 90-е и конкурсы красотыПосмотрите на фото. Красивые девочки? Естественные, милые, (правда http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bfeadd55-6ccc-4717-9487-ebb1b9109a08

Twitter апреля 6, 09:40
Что делать, когда все началось )..."У кошки начались роды, женщина звонит ветеринару: - Доктор, у моей кошки начали http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=34b796be-39dc-4863-aeda-7122363f98a5

Twitter апреля 6, 09:20
Цытата "Те, кто готов пожертвовать насущной свободой в обмен на временную безопасность, недостойны ни свободы, ни б http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4f7e09c6-bae3-4cf8-8d71-131e25231f1e

Twitter апреля 6, 09:01
Лечить чуму - это простоГраф Григорий Орлов прибыл в чумную Москву 26 сентября 1771 года. Мужик он был умный, и гла http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=98469011-3bce-4579-abe1-1b94f6add699

Twitter апреля 6, 08:40
Можно только представить - невероятно мотивационный фильмИстория рождения одноименной песни группы MercyMe. Лидер к http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0206b597-6f5c-457e-b8a0-285f1e29cf7b

Twitter апреля 6, 08:20
Почему я не люблю Захара ПрилепинаДальше моё сугубое ИМХО.Я специально публикую его исключительно в ЖЖ, но дегенера http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7c3c4619-e840-466e-94fa-69891e574b27

Twitter апреля 6, 08:00
Тиндер и ноготочки Я тут немножечко занята, перевариваю самоизоляцию. Вчеравпервые за все это время поговорила с жи http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=16c455c0-f677-4194-b201-dc7187a58022

Twitter апреля 6, 07:00
Как разворачиваются госпитали в отсталой России и просвещённых СШАСтроительство инфекционной больницы в деревне Гол http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b5e06349-2315-44c1-8a6e-af247b8ced94

Twitter апреля 6, 06:00
Cap-tain Cro-zier Я надеюсь, что в двух предыдущих постах я сумел объяснить вам, мои дорогие читатели, почему позав http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b8a7c3c7-f0ed-4e72-a7e9-6027845f8545

Twitter апреля 6, 05:20
Во дни печальные Великогокарантина я бы отменил общенародное пение Верую и Отче наш.Ведь при пении воздух и слюна л http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c6295743-bc97-49d4-b61b-0a8686bc0ac4

Twitter апреля 6, 04:29
@ganboldtordai Поздравляю, в топе твиттера с 268 ретвитами и 5 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ganboldtordai/status/1246949559156133888

Twitter апреля 6, 04:29
RT @ganboldtordai: Иргэд дэмжихгүй юмыг логикгүй тайлбарлаад зүтгүүлэхээ боль! МЭР юм бол УБ'н уугуул индианчуудын үгийг сонсож хүндэтгэ!!…

Twitter апреля 6, 04:00
150. Цусима. Почему они утонули? Часть1. Броня[more]Цусима это далеко не самая приятная для русского человека тема. http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6702cabf-314d-45e9-84d2-bb522c429e8d

follow me