О пиве и не только Пришло время вернуться к недавнему опросу "Любите ли вы

Пришло время вернуться к недавнему опросу "Любите ли вы пиво?", с помощью которого я пытался выявить процентное соотношение любителей и противников пива. Прежде всего, благодарю всех за участие в голосовании! Всего поучаствовал 41 человек. И почти 3/4 респондентов проголосовали за пиво.

Этот результат дал зелёный свет дальнейшему разговору на пивную тему. Вернее, на околопивную тему.
Ведь для меня, как я уже поведал, очень важную роль играют не только сорт и качество пива, но и закуска. Про себя бы я даже сказал, что пью пиво ради закуски, а не закусываю ради пива. А уж в закуске-то я знаю толк! Вспомните, кто давно читает сей журнал, про мою любовь к солёным груздям, копчёной красной рыбе и вяленому ершу. Мне нравится, когда у закуски довольно резкий и ярко выраженный вкус. Например, как у бастурмы - горьковато-пряно-солёный.

И далее будет некое подобие хит-парада пивных закусок. Поехали!


Попкорн.

Наверное это самая киношная закуска. Что ещё можно употреблять под пиво во время сеанса в кинотеатре? В любом кинотеатре можно наблюдать целый культ воздушной кукурузы. Выбора особо нет: смотри блокбастеры, пей пиво, жуй попкорн.
Лично я не такой уж любитель подобной пустой закуски. Пиво с попкорном я употреблял, когда смотрел "Убийство в Восточном экспрессе". При этом, правда, у меня с собой ещё был охотничий сыр.
В общем, не ахти какая закуска.
2 балла из 10.


Грибы.

Под грибами я подразумеваю, конечно же, солёные грузди. Если ещё точнее, то груздь настоящий. Груздь чёрный, например, вообще не признаю. Грибные кулинары, насколько я знаю, со мной солидарны и относят чёрный груздь к низшей вкусовой категории.
А вот груздь настоящий (белый) да в сметане - это что-то невероятное! Просто пища богов. Наркотик для грибного гурмана.
Но! Есть одно "но". Я бы не сказал, что грузди - именно пивная закуска. Для меня это просто отменная закуска к чему-либо (и к напиткам покрепче в том числе). Иногда даже не хочется запивать грузди пивом, чтобы не перебивать их божественный вкус!..
Поэтому...
8 баллов из 10.


Бастурма.

Идеальная закуска под пиво! Но в чистом виде бастурма не очень хорошо пойдёт. У меня, например, от неё в горле першит. А вот пиво под него пьётся просто как обычная вода или сок! Пиво и бастурма - это обалденное сочетание!
10 баллов из 10.


Рыба.

Рыба бывает разная. Селёдку, например, я не люблю. Да и в принципе селёдку вроде как принято употреблять под водочку. А я и водку как-то не очень...
Под рыбой я в первую очередь подразумеваю копчёную красную. Привезённую с Камчатки, например. Также недавно для себя я открыл вяленого ерша. Этому поспособствовали мои поездки в Мурманск.
В общем, рыба есть рыба. Вкусно и полезно. Рыба всегда вне конкуренции!
10 баллов из 10.


Чипсы.

Хоть и знаю, что это самая вредная закуска, которая только может быть, но не гнушаюсь и ею, увы! Стараюсь покупать наименее вредные из чипсов. Например, "Naturals" со вкусам пармезана или с розмарином.
3 балла из 10.


Копчёный сыр.

Чечил, сулугуни, охотничий - эти виды копчёных сыров отлично идут под пиво! Также недавно в магазинах стали продавать копчёный сыр в сушёном виде, и он мне тоже очень понравился. Сыр мне больше всего люблю сочетать с крекерами или хлебцами.
7 баллов из 10.


Солёные орешки.

Орешки с солью не могу назвать полноценной закуской. Скорее, как вспомогательная.
4 балла из 10.


Кальмары.

Сушёно-копчёные кольца кальмаров очень неплохо идут под пиво. Ещё мне запомнилась копчёная тушка кальмара, которую я попробовал в Архангельске. Очень душевно тогда посидели в баре с коллегой перед отлётом.
6 баллов из 10.


Колбаса.

Колбасу я стараюсь есть как можно реже. Но если и ем, то обычно под пиво. И только тогда, когда другой альтернативы нет.
2 балла из 10.


Шашлык.

Шашлык, конечно, сложно назвать закуской. Ведь это вполне себе основное блюдо! Но это то блюдо, которое приятно есть, запивая пивом. Я бы даже сказал, что пиво способствует лёгкому усвоению шашлыка.
6 баллов из 10.


Итого, вот мой ТОП пивных закусок.

1. Рыба.
2. Бастурма.
3. Грибы.
4. Копчёный сыр.
5. Шашлык.
6. Кальмары.
7. Солёные орешки.
8. Чипсы.
9. Колбаса.
10. Попокорн.

И, конечно же, мне будет интересно узнать мнение и предпочтения читателей! Возможно, я забыл упомянуть ещё какую-нибудь достойную закуску.

источник - patasakpatasak 
[0 ссылок 55 комментариев 1101 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter сентября 26, 10:40
Коллеги, скажите пожалуйста, а у меня одного последний год ощущение, что ситуация в нашей стране похожа на телегу, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=93aad3d2-900f-4469-aedf-7d24bcf2ba5a

Twitter сентября 26, 10:21
RT @Shulz: Это уже новая реальность: к известным на весь мир символам России — шапке-ушанке, матрёшке, балалайке — теперь ещё добавился зна…

Twitter сентября 26, 10:21
@Shulz Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 597 ретвитами и 53 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Shulz/status/1044812694908534786

Twitter сентября 26, 10:20
Метод альтернативных параметров заиграл новыми краскамиЯ предлагаю отдохнуть от Бастинды и ее летучих обезьян и всп http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a7cea2e6-cab4-4f44-a9c9-94c3d93f4a33

Twitter сентября 26, 10:00
Здрав будь, боярин! Правительство РФ рассмотрит варианты ограничения продажи алкогольной продукции до возраста от 1 http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d6ed3813-91ed-48c4-b4db-9b74376c7e5d

Twitter сентября 26, 09:40
Сирийский торг Минобороны представило новые данные о крушенииМинобороны представило новые данные о крушении росси http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ad5a6069-c305-439d-97df-72f4cd3f374b

Twitter сентября 26, 09:20
Классический торг ПутинаВчера и сегодня активизировались люди, который кричали: «Израиль ого-го! Вы не понима http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ad271f64-03d8-478c-98b5-1877d95ed1dc

Twitter сентября 26, 09:00
Китай культурно высмеял тактику ВС РФ на учениях “Восток - 2018”Как известно, в России завершились самые масштабные http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cbfc843e-f382-4f18-a61d-966fb74d7e1e

Twitter сентября 26, 08:40
А потом они говорят "за лайк посадили"Немногочисленная, но гиперактивная (на американские гранты) либеральная общес http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e429d8b2-38a8-4e24-8e15-949b8664df01

Twitter сентября 26, 08:20
Как РПЦ теряет УкраинуСегодня Синод Украинской православной церкви Московского патриархата призвал патриарха Конста http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c5e4ce38-72e5-4727-ac03-e0b38cc5f0f4

Twitter сентября 26, 08:00
Тотальная блокада Крыма вызвала шок на сессии ООНВ Женеве проходит 39-я сессия Совета по правам человека ООН. Для м http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=17ebe4ff-7a0a-4000-ac08-28e8585aa028

Twitter сентября 26, 07:26
Генерал армии Сирии, один из командующих палестинским ополчением Валид Курди погиб в боях с террористами ИГ. Как со… https://twitter.com/i/web/status/1044850679305699328

Twitter сентября 26, 07:00
ЛАЗУРНОЕ ГОВНО 1. Морслоблог - классический пример, как с помощью1. Морслоблог - классический пример, как с по http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=41e43e49-217d-4e74-a707-4659786271f5

Twitter сентября 26, 06:00
СБИТЫЙ ЛЕТЧИК (Перевод с украинского мой ) П осреди ночи ноклассник из Львова, школьная кличка Огурец, лет http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5012fefc-e92b-445c-9998-33fd8bac18fb

Twitter сентября 26, 05:59
@mugabebe Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 641 ретвитами и 31 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/mugabebe/status/1044685282703003648

Twitter сентября 26, 05:59
RT @mugabebe: Федерика Могерини отказалась от чашки чая,предложенного российским мидовцем. Репутация-с... https://twitter.com/mugabebe/status/1044685282703003648/video/1

Twitter сентября 26, 05:20
Кремлёвская власть поплылаКак ни стерилизовали кремлёвские заправилы кандидатов на предварительных отборах, как ни http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=48b82409-7c49-40bf-895a-f56a066defc3

Twitter сентября 26, 04:00
Причина и следствие Зашёл тут за хлебушком. И, как водится, брожу между полками этого вашего маркета нащот не прику http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=757f40d6-5c88-4d18-8ff9-ce2dd07c267e

Twitter сентября 26, 03:00
Как уставший организм добывает себе сонУ мамы сто лет назад была такая история: она работала в школе, преподавала т http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5b3ef37b-797d-44a9-ae4f-cd30c5bf860a

Twitter сентября 26, 02:00
Вся правда о советских магазинах!А вот и хренушки. Пусть Максимка Мирович [more]maxim_nm вам втирает о грязных пола http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fe2cdb10-028f-4ab3-864e-ab8eca39481c

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы