О пиве и не только Пришло время вернуться к недавнему опросу "Любите ли вы

Пришло время вернуться к недавнему опросу "Любите ли вы пиво?", с помощью которого я пытался выявить процентное соотношение любителей и противников пива. Прежде всего, благодарю всех за участие в голосовании! Всего поучаствовал 41 человек. И почти 3/4 респондентов проголосовали за пиво.

Этот результат дал зелёный свет дальнейшему разговору на пивную тему. Вернее, на околопивную тему.
Ведь для меня, как я уже поведал, очень важную роль играют не только сорт и качество пива, но и закуска. Про себя бы я даже сказал, что пью пиво ради закуски, а не закусываю ради пива. А уж в закуске-то я знаю толк! Вспомните, кто давно читает сей журнал, про мою любовь к солёным груздям, копчёной красной рыбе и вяленому ершу. Мне нравится, когда у закуски довольно резкий и ярко выраженный вкус. Например, как у бастурмы - горьковато-пряно-солёный.

И далее будет некое подобие хит-парада пивных закусок. Поехали!


Попкорн.

Наверное это самая киношная закуска. Что ещё можно употреблять под пиво во время сеанса в кинотеатре? В любом кинотеатре можно наблюдать целый культ воздушной кукурузы. Выбора особо нет: смотри блокбастеры, пей пиво, жуй попкорн.
Лично я не такой уж любитель подобной пустой закуски. Пиво с попкорном я употреблял, когда смотрел "Убийство в Восточном экспрессе". При этом, правда, у меня с собой ещё был охотничий сыр.
В общем, не ахти какая закуска.
2 балла из 10.


Грибы.

Под грибами я подразумеваю, конечно же, солёные грузди. Если ещё точнее, то груздь настоящий. Груздь чёрный, например, вообще не признаю. Грибные кулинары, насколько я знаю, со мной солидарны и относят чёрный груздь к низшей вкусовой категории.
А вот груздь настоящий (белый) да в сметане - это что-то невероятное! Просто пища богов. Наркотик для грибного гурмана.
Но! Есть одно "но". Я бы не сказал, что грузди - именно пивная закуска. Для меня это просто отменная закуска к чему-либо (и к напиткам покрепче в том числе). Иногда даже не хочется запивать грузди пивом, чтобы не перебивать их божественный вкус!..
Поэтому...
8 баллов из 10.


Бастурма.

Идеальная закуска под пиво! Но в чистом виде бастурма не очень хорошо пойдёт. У меня, например, от неё в горле першит. А вот пиво под него пьётся просто как обычная вода или сок! Пиво и бастурма - это обалденное сочетание!
10 баллов из 10.


Рыба.

Рыба бывает разная. Селёдку, например, я не люблю. Да и в принципе селёдку вроде как принято употреблять под водочку. А я и водку как-то не очень...
Под рыбой я в первую очередь подразумеваю копчёную красную. Привезённую с Камчатки, например. Также недавно для себя я открыл вяленого ерша. Этому поспособствовали мои поездки в Мурманск.
В общем, рыба есть рыба. Вкусно и полезно. Рыба всегда вне конкуренции!
10 баллов из 10.


Чипсы.

Хоть и знаю, что это самая вредная закуска, которая только может быть, но не гнушаюсь и ею, увы! Стараюсь покупать наименее вредные из чипсов. Например, "Naturals" со вкусам пармезана или с розмарином.
3 балла из 10.


Копчёный сыр.

Чечил, сулугуни, охотничий - эти виды копчёных сыров отлично идут под пиво! Также недавно в магазинах стали продавать копчёный сыр в сушёном виде, и он мне тоже очень понравился. Сыр мне больше всего люблю сочетать с крекерами или хлебцами.
7 баллов из 10.


Солёные орешки.

Орешки с солью не могу назвать полноценной закуской. Скорее, как вспомогательная.
4 балла из 10.


Кальмары.

Сушёно-копчёные кольца кальмаров очень неплохо идут под пиво. Ещё мне запомнилась копчёная тушка кальмара, которую я попробовал в Архангельске. Очень душевно тогда посидели в баре с коллегой перед отлётом.
6 баллов из 10.


Колбаса.

Колбасу я стараюсь есть как можно реже. Но если и ем, то обычно под пиво. И только тогда, когда другой альтернативы нет.
2 балла из 10.


Шашлык.

Шашлык, конечно, сложно назвать закуской. Ведь это вполне себе основное блюдо! Но это то блюдо, которое приятно есть, запивая пивом. Я бы даже сказал, что пиво способствует лёгкому усвоению шашлыка.
6 баллов из 10.


Итого, вот мой ТОП пивных закусок.

1. Рыба.
2. Бастурма.
3. Грибы.
4. Копчёный сыр.
5. Шашлык.
6. Кальмары.
7. Солёные орешки.
8. Чипсы.
9. Колбаса.
10. Попокорн.

И, конечно же, мне будет интересно узнать мнение и предпочтения читателей! Возможно, я забыл упомянуть ещё какую-нибудь достойную закуску.

источник - patasakpatasak 
[0 ссылок 55 комментариев 1101 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Свежие посты

Твиттер

Twitter декабря 18, 23:00
Как становятся алкоголиком?Когда можно считать, что тот или иной человек уже алкаш? Я почему спрашиваю, просто выпи http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=57a2fd81-a46e-4c19-a9bb-838fb09a969d

Twitter декабря 18, 22:00
Обычная пятница безобидного маньяка-надомникаВновь приветствую всех, вновь представляюсь - Татьяна, переводчик с ин http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=36bff3e7-3878-4679-bafa-52b5eca472e7

Twitter декабря 18, 21:32
RT @5th_kolonka: Прежде чем требовать от клерков в госкомпаниях переходить на говённый отечественный софт, я бы потребовал от Силуанова сме…

Twitter декабря 18, 21:32
@5th_kolonka Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 488 ретвитами и 16 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/5th_kolonka/status/1074924038244450304

Twitter декабря 18, 21:00
В окружении жилетов За окном слышен шум. Выглядываем. У дороги сугроб недельной давности. Вокруг него человек двадц http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f361eee3-1461-44ff-93be-674fcf97a95c

Twitter декабря 18, 20:00
Оскверненный собор КиеваКиоск с шаурмой, который загорелся во время заседания в Софии Киевской так называемого &laq http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2d37ecbc-86ea-451a-bb84-d63ba70f1c8d

Twitter декабря 18, 19:40
Нужен ли такой "друг" ?Есть выражение, что человек живёт среди людей, а рождается и умирает - в одиночестве. Очень http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=58226858-4f72-4a7d-9166-e09d4806bdb0

Twitter декабря 18, 19:20
Льзя? Врачебные запреты. До ЕВМ, тоже любил поназапрещатьсякого пациентам. Оно проще. Чем разбираться с конкретным http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=afe24642-985f-4bed-bf65-ea1a3c76a491

Twitter декабря 18, 19:00
Позорный суд над Кокориным и МамаевымНе знаю как вам, а лично мне стыдно за это судилище над Кокориным и Мамаевым.Э http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=481839e9-76cc-4524-9bb4-4d685833e542

Twitter декабря 18, 18:40
Сафоново. Опять суицидВ сафоновской школе произошел второй за месяц случай детского суицидаВчера, 13 декабря, тихий http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2d0b869a-07f6-4fdd-90c8-d2f9aad3fe76

Twitter декабря 18, 18:20
Бабушка пожалела еду для единственной внучкиУ знакомой Зины недавно в семье случился жуткий скандал. Зина с мужем и http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=db3aa4f4-1f6b-4205-a57f-531780d72966

Twitter декабря 18, 18:00
Как выглядит типичная россиянкаКогда работаешь стилистом и волей-неволей анализируешь пропорции всех людей вокруг и http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=86e0dccd-ac5c-4704-8667-5389847ab20f

Twitter декабря 18, 17:40
Как вывести из строя спутник связи?Что то я не понял. Вот недавно был разговор о том, что в войска поставили боевой http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=898086da-cd72-4170-b5e9-5933af6b85a3

Twitter декабря 18, 17:06
RT @AIBOLATRUSSIAN: ОБЕЗАТЕЛЬНО БУДУ СМОТРЕТЬ ПРЕСКОНФЕРЕЦИЮ НАШЕГО ЛИДЕРА ПУТИНА!!!! ОЧЕНЬ ХОЧЕТЬСЯ УЗНАТЬ КАК ВСЁ ПЛОХО НА УКРОИНЕ В ЭКОН…

Twitter декабря 18, 17:06
@AIBOLATRUSSIAN Поздравляю, в топе твиттера с 582 ретвитами и 26 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/AIBOLATRUSSIAN/status/1074949616964034561

Twitter декабря 18, 17:00
Молдавия. Я сказал организаторам: меня же никто не знает. Десять человек читали, из них придёт пять. Давайте соберё http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=74b031af-518c-4fd1-b4e9-1ceaac3f6e5c

Twitter декабря 18, 16:40
Охота на ингушей Вчера ранним утром в общежитии геологоразведочного университета прошла облава. По сообщению газеты http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ea8003b5-8c77-4d1a-9c37-433c94108909

Twitter декабря 18, 16:20
В США воровство в розничной торговле достигло исторического максимума.Тут кричат в России воруют.Разбудите меня лет http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e471b39e-f2ad-4c9f-9736-40402d380cbd

Twitter декабря 18, 16:00
Винница начала переходитьСujus regio, eius religio(Чья страна, того и вера)/Принцип аугсбургского мира/ По Аугсбур http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=464445de-16bf-4741-9857-0b24bb99d8b3

Twitter декабря 18, 15:44
@i_korotchenko Поздравляю, в топе твиттера с 479 ретвитами и 92 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/i_korotchenko/status/1074907416293240832

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы