Социалистический ответ буржуазным Кока (Пепси)-колам :-)

Здравствуйте уважаемые.
Здравствуйте уважаемые.
Сколько себя помню, обожаю безалкогольные прохладительные напитки. Всю жизнь их пил и пью. Точнее - их и соки :-))И пусть многие считают,что подавляющее большинство этих напитков крайне вредны, а некоторые из моих хороших знакомых называют подобные жидкости не иначе как "химоза", я все равно с большим трепетом к ним отношусь :-) Будете смеяться, но ту же "Кока-колу" я применяю при низком давлении, а "Пепси" при проблемах с животом. Все равно лучше лекарственных препаратов :-)

До сих пор помню, например, свою первую поездку в Москву в 1988, где на ВДНХа мне купили "Фанту" (до этого как-то не приходилось ее пробовать). Или жвачки эстонские, производства хорошей фабрики "Калев" (кстати, до сих пор держат качества) в виде подушечек, которые по легендам пропитывались "Кока-Колой" и посему люто, бешено котировались :-) Я уже писал об этом в отельной серии постов, если интересно - дам ссылку в комментах :-)

В общем, как бы там не было,как и любой советский ребенок, находящийся за "железным занавесом" я мечтал "прикоснуться к свободе" в детском понимании, а именно видеть иностранные мультфильмы, есть иностранные конфеты и пить Кока-колу :-)) С первыми двумя мечтаниями проблем не было: как-никак жил под Ленинградом в военном гарнизоне,куда постоянно прибывали люди со всех концов света, а на лето ездил к бабушке на Западную Украину на самую границу с Польшей. Но вот с Соса-Солой (как назвал ее один мой товарищ в детстве)- не клеилось :-)) С пепси-колой как раз проблем не было никаких. Можно было купить эти небольшие (как мы их называли- "худенькие") бутылочки,объемом 0,33 л. как в фирменных павильонах (один такой как сейчас помню- стоял на вокзале в Пушкине (Царское село)), или даже в крупном универмаге. Цена была правда немаленькая-45 копеек, но но того стоило :-)

Видя такой грандиозный успех во всем мире, советское руководство (и не только советское) решила выпустить свой эрзац-продукт. И я хочу сказать, что лично по мне копия получилась гораздо лучше оригинала. И ныне,если стоит выбор, то я склоняюсь именно к нашему продукту, называемого "Байкал".

Хотя, по гамбургскому счету, наш напиток роднит с Кокой и Пепси только цвет и то,что ни безалкогольные.
Посудите сами, название "Кола" говорит о том, что первоначально в этих напитках должен был использоваться экстракт из так называемых орехов кола, а точнее семян этого растения семейства Мальвовые, а "Кока" прямо намекало на Erythroxylum coca, из который предприимчивые дяденьки научились быстро делать волшебный порошок, который герой Арнольда Шварценеггера ославил в "Красной жаре" :-)

На самом деле, до сих пор непонятно до конца, что в рецептуре "Кока-колы", но уверен практически на все 100 %, что 2 вышеперечисленных ингредиента, давших название напитку, в оном попросту отсутствуют :-) С "Пепси" все проще - ее рецепт известен с 1923 года,после очередного банкротства. Это сахар, вода, карамель (жжёный сахар), сок лайма, ортофосфорная кислота,этиловый спирт, лимонное, апельсиновое, коричное, кориандровое, петгреновое масло и масло мускатного ореха.

Как вы можете видеть не только никакого кокаина или семян коки, но даже и способствующему пищеварению фермента пепсина, давшему название напитку, тоже не наблюдается.
Посему наш напиток стал не копией, а так скажем -вариацией на тему :-)

Создателем его является Всесоюзный (сейчас- Всероссийский) научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. Именно в его лаборатории в 1973 году был разработан новый напиток на основе нескольких природных компонентов, а именно экстракт травы зверобоя и солодкового корня,экстракт элеутерококка или левзеи, масла эфирное эвкалиптовое, лимонное, лавра благородного, пихтовое плюс лимонная кислота, который назвали "Байкал". Напиток сразу же полюбился во всей стране,а его имя стало нарицательным. Доводили до ума его аж до 1980 года (никак градус не могли убрать), так что вышел он как раз к Олимпиаде.

По разработанной технической инструкции ТИ 18-6-26-85. Упрпиво Минпищепрома СССР. 1985 год,концентрат этого напитка начали производить на различных пивзаводах нашей необъятной страны. Но я хочу отметить, что то ли ТИ не соблюдали, то ли от сырья многое зависило, но в зависимости от региона вкус напитка разнился, причем, иногда очень существенно (видимо, дефицитный зверобой заменяли черным чаем). Хотя все равно был приятен и освежающ.
Забавно, что разливать его тоже стали в бутылки 0,33 (правда только в крупных городах),но цена на "Байкал" была существенно ниже "Пепси-колы". Даже рекламу забабахали :-)
[Видео]
В современной России напиток не потерял свою актуальность. Все вы наверное пробовали и любите "напитки из Черноголовки".Так вот - "Байкал" там один из главных хитов.

А недавно появился и неплохой конкурент "Байкал 1977" от ООО ПК "Аквалайф".


Кроме того, под брендом "Wostok" наш напиток с 2008 года прекрасно продается в Германии.


Но если мы делали напиток по подобию, то восточные немцы сделали именно копию американских напитков и назвали ее Vita Cola. Он был создан в ГДР еще в 1957 году и до сих пор пользуется любовью и уважением во всей Германии,а особенно в Тюрингии.

Более того, с 2007 года производители начала создавать новые сорта Vita Cola такие как Schwarz, Original Zuckerfrei, Original, Vita Limo Orange, Vita Limo Zitrone. Расшираются ребята. И даже дизайн сделали в виде стекляной ГДР-овской бутылки :-)

В состав напитка входит к лимонное масло, ваниль, колы, кофеин и витамин С.

Второй восточногерманский бренд был менее популярен, и ныне я не уверен, что существует и поныне-это Cola-Club. Был придуман в 1967 году, и это уж точно почти полная копия Пепси :-)


Была (и есть) своя альтернатива и в Чехословакии (ныне в Чехии). Это напиток под названием Кофола, который придумали в 1962 году

Кофола была создана в рамках государственной программы по использованию избытков кофеина при обжарке кофе. Основой Кофолы является фруктовый сироп из яблок и смородины, дополненные сиропом из вишни и малины. Сироп готовится за один раз на весь сезон производства, поэтому год от года вкус может изменяться в зависимости от характера погоды в данном сезоне и степени зрелости плодов. Также в состав входит сахар, карамель, кориандр, корица, экстракт лакрицы и аромат апельсинового дерева.

В сравнении с Пепси или Кока-Колой Кофола содержит на 30 % меньше сахара и не содержит ортофосфорную кислоту.
Есть несколько разновидностей: Кофола Лимон, Кофола Корица, Кофола Без сахара, Кофола Барборка со вкусом черешни, Кофола Звездная со вкусом граната и ванили, Кофола вишневая, Кофола травяная и Кофола Арбуз.
Популярный очень напиток во всей Центральной Европе.


Кроме того, можно вспомнить, что в нацисткой Германии был придуман напиток Afri-Cola, который после выпускался в ФРГ. Да и до сих пор выпускается :-))

Также как и другой подобный напиток - Bluna (разновидность Фанты).


Ну и под конец можно упомянуть еще иранскую Zam Zam Cola

и сделанную на ее основе уже в современное время Mecca Cola :-)


А еще напоcледок Parsi-Сola
Приятного времени суток.


источник - soviet_lifesoviet_life 
[2 ссылок 59 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Свежие посты

Твиттер

Twitter сентября 20, 03:00
"Не обманешь - не продашь"?— .Ну что, «провалила» я очередное свидание, кажется: разочаровала парня. Встречались в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d35980f1-d8ba-41ee-8461-1e114c50dde6

Twitter сентября 20, 02:00
Андрей Болконский У нас недавно показывали бибисишный сериал Война и мир .осмотрела немножко, было интересно взгля http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=15795649-6eae-4c4e-bf4a-91ee93926a69

Twitter сентября 20, 01:20
Гибель Ил-20: виноват ли Израиль?Вата сегодня отчаянно дымится. Сирийские рукожопы уронили путинский самолет-развед http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ee7dc266-3632-4c16-bcf4-ac398e628746

Twitter сентября 20, 00:03
RT @zhidkovskiy: Господи... а нормальные слова из моего рта вообще будут исходить? Хотя все по делу 🤷🏻‍♀https://twitter.com/zhidkovskiy/status/1042430594016260096/video/186

Twitter сентября 20, 00:03
@zhidkovskiy Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 601 ретвитами и 3 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/zhidkovskiy/status/1042430594016260096

Twitter сентября 20, 00:00
Про ЖМЖ и коня ГенриПривет, Кать. Я попала в ситуацию, которая меня разъедает, и я, будучи человеком, который никог http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=32ac35bd-59bf-414b-b9a7-1da39199d25f

Twitter сентября 19, 23:00
Просто анекдот Приводят поэта Френкеля к Буденному знакомить. Тот уже изрядно бухой и веселый.— Ну, здорово. Это ты http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9647a836-77f4-4d95-a742-f3790a13972c

Twitter сентября 19, 22:40
RT @soulstray: В Кунейтре силы Асада обнаружили госпиталь, набитый современным оборудованием и медикаментами из Израиля, что убедительно по…

Twitter сентября 19, 22:40
@soulstray Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 591 ретвитами и 12 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/soulstray/status/1042285647573213184

Twitter сентября 19, 22:00
Садись, Артемий Лебедев, двойка!Вчера tema порадовал свою изрядно поредевшую публику тем, что нашел ошибку в обложк http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0c329c96-0afc-4f06-991a-897afd25c393

Twitter сентября 19, 21:59
@Durevestnik Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 638 ретвитами и 40 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Durevestnik/status/1042410018434428928

Twitter сентября 19, 21:59
RT @Durevestnik: Джефф Монсон о КПРФ в интервью британской газете Times: «Я сходил на одну из их встреч, а там была вечеринка с сыром, вин…

Twitter сентября 19, 21:58
RT @Iva3Iva: штурман сбитого ИЛ-20 Александр Алексеевич Вечернин,1985 г. рождения, уроженец Белоруссии, потомственный военный. В Кубинке у…

Twitter сентября 19, 21:58
@Iva3Iva Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 845 ретвитами и 25 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Iva3Iva/status/1042177133030920192

Twitter сентября 19, 21:00
Любовь без щипцов Для большинства людей любовь и щипцы - синонимы. Любовьез щипцов кажется чем-то вроде оксюморона http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=da78d02b-0b8d-4125-b4b6-57927cd9d13d

Twitter сентября 19, 20:00
Про специфику секретных дедлайновПозавчера ходил на собеседование в одну контору, тоже оборонного характера. Не то, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8a3a172c-9363-4862-aa36-15f08117d0c9

Twitter сентября 19, 19:40
Не ошибся я, лицей действительно весёлый.Позавчера сын записался в команду КВН. Через неделю первое выступление.Не http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d8748f9a-b5e7-4b9b-b105-12a8834a911b

Twitter сентября 19, 19:20
Из жизни тролля Историй о том, как кто-то похудел на 100 кг - много. Полный ютюб, и по ТВ постоянно показывают. Но http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f8cb0df0-6a93-4f69-9cde-2c093e11e6fe

Twitter сентября 19, 19:00
Бабуля без объявления войны "починила" джинсы :))))И смех и грех.Классика жанра. Дырявые, поцарапанные жеВот специа http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b14783dc-2bcd-4b1f-8e7c-25e3ef1796cf

Twitter сентября 19, 18:55
@leiurusvenom Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 724 ретвитами и 134 ответами на 5е место… https://twitter.com/i/web/status/1042487320690257920

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы