Ту ти: почему в мире всего два слова "чай"?

С очень редкими исключениями, во всём мире чай называют одним из двух слов. Один вариант похож английскому слову tea. По-испански будет , на языке африкаанс - tee, и так далее. Другая группа языков использует слова, похожие на русское - например в Индии тоже говорят чай, в разных азиатских странах - ча.



Оба варианта вышли из Китая. То, как они распространялись по миру, рисует нам ясную картину того, как международная торговля работала на протяжении веков, когда слово "глобализация" ещё никто не придумал. Каждое из этих слов имеет свой путь, свою историю.

* * *

Карты на стол: Пару лет назад рассказывал вам про интереснейший путь, который проделал чай по нашей планете, и как его можно отследить с помощью слова, которым его называют в той или иной стране. Кто помнит тот рассказ ещё с тех пор, может первым кинуть в меня каммент.

* * *

Слово ча (茶) распространено среди многих народов Китая, и присутствовало в разных наречиях. Начиная из Поднебесной, слово (вместе с самим чаем) постепенно кочевало в Среднюю Азию. Древняя столица, Сиань, находился в самом начале Шёлкового Пути, по которому караваны перевозили чай на запад более двух тысячелетий. Слово попало в Персию, где говорят как и по-русски: чай (چای), и пошло дальше. В языке урду - тоже чай, на арабском - шай. Чаем напиток называют и в России и в Африке, на языке суахили.



Японские и корейские слова тоже происходят от ча, хотя эти "соседские" языки переняли слово ещё до того, как оно попало на запад, в Персию.

Но откуда же тогда появилось английское tea?.. Китайский иероглиф 茶 произносится по-разному в разных диалектах, хотя пишется везде одинаково. В севернокитайском, который стал главным среди китайских диалектов, слово читается ча, однако в южноминьском наречии, в прибрежной провинции Фуцзянь, его произносят "тэ". Этот же диалект использовали и на Тайване, который долгое время был частью этой провинции. И расположение этих земель играет ключевую роль в распространении второго чайного слова.

Форма тэ из прибрежного Фуцзяня попала в Европу с помощью Голландцев. Начиная в XVII веке, они стали главными торговцами чаем из Азии в старом свете. Главные торговые порты Голландии как раз находились в Фуцзяне и на Тайване, где разговаривали на южноминьском. Широкомасштабный импорт чая Голландской Ост-Индской компанией (самой дорогой корпорацией в истории человечества), помог слову закрепиться во многих западноевропейских языках. Французское thé, немецкое tee, и конечно, английское tea все были доставлены в Европу морскими путями.



Однако, Голландцы были не первые, кто открыл торговлю с Азией. Эта заслуга принадлежит португальцам, которые первыми открыли Тайвань, и дали ему красивое колониальное имя, Формоса (краткую историю Тайваня я рассказал здесь). Однако, португальцы торговали не через Фуцзянь, а через Макао, где слово 茶 произносится "ча". Именно поэтому, на карте в начале поста, Португалия отмечена розовой точкой, а не голубой, как все соседи.

Существует несколько языков, где чай называют как-нибудь по-своему. Эти языки как правило встречаются в местах, где растёт свой чай. Именно поэтому местные сами придумали, как его называть. Например, в Бирме чайные листья называют лакпхак.

На карте видны две отдельных эпохи глобализации в действии: тысячелетний путь товаров и знаний на запад из древнего Китая - шёлковый путь. И 400-летнее влияние азиатской культуры на европейских моряков в век великих географических открытий.

Теперь вы знаете, что если сказать чай-tea, вас поймут почти в любой точке планеты.

Источник - прочитал по наводке sashamalchik и тут же решил поделиться.


Ещё по теме: Нельзя просто так взять, и попить китайского чая.



источник - levik.blog 
[2 ссылок 116 комментариев 4250 посещений]
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter июля 10, 08:20
В Нью-Йорке установилась привычная июльская жара и и без того замедливший свой бег город стал ...[more]В Нью-Йорке http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6facf86e-6425-41e6-8fff-7fd82ad20e5d

Twitter июля 10, 08:12
RT @FialkaAlka2020: Кажись, Жирик наговорил на пожизненное - открытый призыв к гос.перевороту. https://twitter.com/FialkaAlka2020/status/1281238001222369285/video/1

Twitter июля 10, 08:12
@FialkaAlka2020 Поздравляю, в топе твиттера с 388 ретвитами и 151 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/FialkaAlka2020/status/1281238001222369285

Twitter июля 10, 08:00
Дума-Хабаровск-СИЗО Весь день я пребываю в некотором недоумении: в Хабаровске, в ходе почти настоящей воинской спец http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2ba7e9bb-ca1f-4f52-bf06-b40dfee4e0a6

Twitter июля 10, 07:11
RT @SedoyJeen: А Я, сегодня, месяц как не курю! Ну а ты чего достиг, в этой жизни?

Twitter июля 10, 07:01
[3$] Тормоз роста. Друзья! У нас в гостях Алексей Попов, мой близкий друг, един https://ift.tt/2ZhFjpk

Twitter июля 10, 07:00
Схиигумен Сергий, раскол и жития святого Серафима СаровскогоЯ много раз писал, что секта царебожников это одна из г http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=67233018-e450-4511-8e6f-d6682ecb8c0d

Twitter июля 10, 06:01
Нужен нам Лукашенко во главе России? Или пронесло? https://ift.tt/2O7OamW

Twitter июля 10, 06:00
Несостоявшийся могильщик72 года назад, 8 июля 1948 года, впервые поднялся в воздух прототип реактивного бомбардиров http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b2e979a0-6394-4cd9-9807-8d9cfb241a2a

Twitter июля 10, 05:00
Да зачем им помогать?!Пока власти были заняты такими своевременными и важными делами, как переписывание Конституции http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=453b5a0d-1411-4cbd-b255-f65b1b5b3703

Twitter июля 10, 04:20
Посмотрел крайне годный видосикот Пивоварова.В части кацапознавства: материал - уникальный. Спойлерну, это про стар http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dafb5ad2-a21b-4cdd-b470-84b21bdc50c2

Twitter июля 10, 04:01
[1$] Элита не поверила в обнуление Путина и уже нашла кандидатуры в преемники https://ift.tt/3eh1Jv4

Twitter июля 10, 04:01
Топ-книги для развития деловой хватки https://ift.tt/2ZgpMWs

Twitter июля 10, 03:00
Не кочегары мы, не плотникиРоссия объявила журналиста Бабченко террористом и экстремистомФедеральная служба по фина http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d685745c-595e-4fcf-95ed-1f65c63f3d28

Twitter июля 10, 02:47
RT @LessaT8N: Твои синие глаза - чудеса! умираю третий день, кто сказал так нельзя? Dabihawks https://twitter.com/LessaT8N/status/1281314486738202625/photo/1

Twitter июля 10, 02:47
@LessaT8N Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 531 ретвитами и 4 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/LessaT8N/status/1281314486738202625

Twitter июля 10, 02:01
[1$] Откупились Когда в прошлом месяце на экранах телевизоров начали мелькат https://ift.tt/38F2A7E

Twitter июля 10, 02:00
Предают свою страну Вчера смотрю замечательный канал ZIK /куплен и содержитсяПутиным, административуно и идейно-по http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f3d20920-8b84-424d-a3ab-dc785baf425b

Twitter июля 10, 01:01
[1$] Начинает действовать еще одна поправка в Конституцию https://ift.tt/2ZRzuxW

Twitter июля 10, 01:00
В формате твитора Всем 125гр по вкусу и скорейшего окончания рабочей неделиОдин сосед поменял свою 750 E38 на альме http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2e87d083-0630-4adf-b1d5-57ff932c14b6

follow me