Весенний чизкейк Весна - сама по себе уже праздник, а уж настоящие весенние

Весна - сама по себе уже праздник, а уж настоящие весенние праздники мы и вовсе ждем целый год.
Возможно, именно поэтому и появляется желание творить или вытворять (кому что нравится).

Чтобы такое сотворить?
Пожалуй, стоит побаловать своих мужчин чем-то вкусненьким.
Например, творожным пирогом.




Считается, что творожный пирог - это что-то быстрое и обыденное, нечто среднее между ватрушкой или холодной творожной запеканкой из нашего детсадовского детства. Единственное общее с двумя этими видами выпечки – главный ингредиент, творог. А вот по вкусу ни с ними, ни с традиционными тортами и пирогами, ничего общего. Особенность творожного пирога в том, что он универсальный. Его можно использовать как праздничный торт, как пирог для десерта или даже для завтрака. Из-за дополнительных ингредиентов, в качестве которых могут выступать изюм, курага, вишня или любой другой компонент, который сочетается с творогом, вкус каждый раз будет получаться совершенно иным.
Печь творожный пирог совсем несложно.

Ингредиенты для теста:

мука — 2,5 стакана
сахар — 1/2 стакана
маргарин — 200 г
молоко — 3 ст.л
сода (гашеная) — на кончике ножа

Ингредиенты для начинки:

творог — 500 г
яйцо — 3 шт.
сахар — 1/2 стакана





Приготовление пирога так же не отличается особой сложностью. Размягченное масло добавляем в муку и сахар, перемешиваем.






В самую последнюю очередь добавляем молоко и гашеную соду. Вымешиваем до однородного состояния.




После того, как тесто готово, 1/3 его кладем в морозилку, оставшиеся 2/3 распределяем по дну и бокам смазанной формы - это будут донышко и бока нашего пирога.




Для приготовления начинки взбиваем в пену яйца с сахаром, добавляем творог, все тщательно вымешиваем.










Выкладываем начинку на тесто в форме.




Достаем из морозилки оставшееся тесто, и натираем его на крупной терке. Распределяем равномерно по начинке пирога.




Выпекается пирог при температуре 180 градусов, 40 минут. После выпечки остужаем пирог, вынимаем из формы и подаем на стол.






При желании пирог можно украсить, а можно и просто так подавать. Вкус просто восхитительный!






источник - kladez_zolotakladez_zolota 
[3 ссылок 65 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter августа 8, 19:00
Эстетика ВЛОГИНГА МОЛОДЁЖЬ, которая смотрит мой ютуб-канал, дружно пишет каменты а-ля: - Конечно, мы вас уважаем и https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=58a69254-8308-4eed-bb1e-60a24db325d4

Twitter августа 8, 18:50
RT @rngdsx: Кто-нибудь видел своего крестного? Они вообще существуют???

Twitter августа 8, 18:50
@killyrd Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 363 ретвитами и 2 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/killyrd/status/1292045890287472640

Twitter августа 8, 18:49
RT @killyrd: хватит вымещать злость из-за масочного режима на обслуживающем персонале кафе, магазинов, кофеен и других заведений

Twitter августа 8, 18:40
Кетчуп из бананов Это кстати развитие темы вот из той загадки - в концеидео уже почти все видно и легко угадать!К https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b209f33c-17ee-48ab-b3f7-a6c3b8274515

Twitter августа 8, 18:01
[1$] Стрижка у девушки - это неженственно https://ift.tt/3fHzpCA

Twitter августа 8, 18:00
Про баклажаны: что я о них знаюДо чего хорош, красавец,Гладкий стройный иностранец.В маринаде и в икре,С майонезом https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3201872d-f375-4c10-8388-4b853c99fdce

Twitter августа 8, 17:47
RT @oqUmQ5ezZWgcBvw: Да отпишитесь вы нахуй, кто против Лукашенко..Я, бля, живу в этой стране, я, блядь, могу судить, прав он или не прав п…

Twitter августа 8, 17:40
Секрет скрипок Страдивари вовсе не в тайном лакеКаждый, кто смотрел «Визит к Минотавру» заметил, скольк https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=45f25fa9-c951-44b7-9116-f6e1cce59a99

Twitter августа 8, 17:01
[3$] Прессинг производителя и поддержка барыг https://ift.tt/3a5mJo4

Twitter августа 8, 17:00
Олимпийское предупреждение Лукашенко от Медведева[more]Попытки белорусских властей вылепить из России образ врага и https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b6c29f0f-0d31-441f-a676-1458618e4fb4

Twitter августа 8, 16:44
RT @vorsin_alexey: Лучший перфоманс сегодня на митинге Хабаровск https://twitter.com/vorsin_alexey/status/1291983304862859264/video/1

Twitter августа 8, 16:00
ПОСЛАНИЕ ОТ ПАВЛА Мне прислали на рецензию текст, от которого передернуло. А[Видео]Мне прислали на рецензию текст, https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=023608e0-a016-4cae-b4cf-33a54d22e3af

Twitter августа 8, 15:40
Жить в халупе — хорошо, в новостройке — плохо?Не думаю, что найдется хоть один человек в здравом уме и твердой памя https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c54e0168-e26f-4afd-9fd0-82d5f52c6d08

Twitter августа 8, 15:01
[1$] Отдых в Турции-2020: Как дурят туристов из России, дорвавшихся до любимых курортов https://ift.tt/3gJ0QgW

Twitter августа 8, 15:00
"Маленькая неприятная вещь"Небольшая психологическая зарисовка, материал для которой подарен сообщением проживающей https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3bed1300-4936-46bc-9fa2-172cfe6f3bbf

Twitter августа 8, 14:58
RT @turkmendagz: Жили были усатый таракан, плешивая моль и три долбоеба в тюбетейках. Это все что осталось от СССР.

Twitter августа 8, 14:57
@vzrosly_content Поздравляю, в топе твиттера с 474 ретвитами и 12 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/vzrosly_content/status/1292040208628809728

Twitter августа 8, 14:57
RT @vzrosly_content: На инаугурацию нового президента Польши Анджея Дуда, гомофоба и ярого борца за традиционные ценности, депутаты из оппо…

Twitter августа 8, 14:40
Пепел в снегу (2019) - неполживщина о литовской депортации[more]Снятый в Литве американский фильм "Яблоки на снегу" https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b907cc74-0596-4545-8dff-ead492193168

follow me