Манты Второй раз в жизни я пытаюсь приготовить манты. На самом

Второй раз в жизни я пытаюсь приготовить манты.На самом деле я просто не умею их правильно лепить, а в самой готовке ничего сложного нет.В этот раз делала с тыквой и говядиной.

Читать дальше Далее...

как спят бараны Опаздывая на встречу, поймал частника - мужика лет под 60.

Опаздывая на встречу, поймал частника - мужика лет под 60. Заинтригованный ли моей лохматостью, испытывавший ли коммуникативный голод, а может просто болтливый от природы, он начал допытываться, кем я работаю. Чтобы отвязаться, буркнул почти правду - что я кулинарный журналист, пишу про еду - но это его только раззадорило:- Про еду? А я вот щас тебя проверю, - задушевно-азартно пообещал хозяин Хуиндая.Я задумался, со всеми ли он так демократично фамильярен, или принципиально тыкает щелкоперам-журналюгам, а он развил атаку:- Вот скажи, знаешь, какой бок у барана надо покупать, правый или левый?- А в чем разница? - лениво заинтересовался я.- А, не знаешь! - констатировал мужик тоном персонажа шукшинского рассказа "Срезал". - Чего, такому, небось, вас в вашей газете не учили?Господи, он думает, что если журналист - то значит, работаю в газете? Интересно, какие сейчас есть газеты? Аргументы и факты о баранах?- Ладно, давай подскажу, - снисходительно пришел он на помощь. - На каком боку спит баран? Вспомнишь - поймёшь, какой бок надо выбирать.- Ну, на каком?- А, не видел, как спят бараны? И как ты после этого о баранине пишешь?Ни слова не говорил, что хоть раз писал о баранине - неужто телепат?- Ты хоть раз вообще живого барана видел?- Ага. И причем близко. Вот как тебя сейчас. Ну и как спят бараны?- Бараны всегда спят на правом боку. Потому что слева у них сердце - чтобы не отлежать. А левая половина поэтому у них не напрягается, и она мягче. Всегда левую бери, и меня вспоминай: она мягче.Далее...

Баранина с овощами и черносливом

Вчера меня накрыло внезапное вдохновение и захотелось приготовить что-нибудь для души. Пошуршав по сусекам, обнаружила некий набор продуктов, из которых получилось аппетитное, сытное и изысканное блюдо.200623_193855_2020-06-23 19.38.55-1_Luminar4-edit.jpgДалее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p