Блины — космонавтам, а борщ — народу

На днях поставил неожиданный даже для себя эксперимент – поговорил об украинском борще в наших СМИ и удивился. Ну, то есть «нет такой страны», «украли у России» - все это неизбежное «бла-бла», конечно, присутствовало. Но в целом и объективную точку зрения в эфир тоже удалось донести. 

Тут нужно сказать, что вся «война борщей» началась с дурацкого твита российского МИДа, насчет того, что борщ – это исключительно русское блюдо. Собственно, давно уже понятно, что дипломатия и МИД РФ – это непересекающиеся понятия. Единственной задачей так сказать «российской дипломатии» в последние годы является выявлять, кто унижает путинское величие, и визжать во весь голос по этому поводу. Не удивительно, что вместо налаживания отношений этот курс порождает исключительно брезгливость и враждебность даже среди ближайших соседей. 

Естественно российские СМИ тут же начали отрабатывать повестку. «Нет такой страны Украина, германский проект, даже борщ украли у русской кухни» - все это полилось жирным и грязным потоком. Кстати, рад что и тогда не раз выступал на телевидении и радио с трезвым взглядом на вещи, пытаясь доказать очевидное: борщ – это неотъемлемая часть украинской культуры. И это совершенно не ущемляет Россию, где борщ хоть и часть кухни, но далеко не главная.

Далее...

«Борщ – новый фронт российско-украинского конфликта»

Так озаглавила свою вчерашнюю статью «Нью-Йорк Таймс». - Как там на фронте? – спросил я Ольгу Сюткину, которая давала интервью для этой ведущей американской газеты. Побеждает, похоже, здравый смысл.

Если серьезно, то Россия, кажется, начинает понимать, что многое на Земле может принадлежать и другим странам. Как бы это ни было обидно в свете раздуваемой много лет ненависти к соседям и всему миру. Мы рады, что в какой-то степени и благодаря нашим с Ольгой выступлениям разумная точка зрения берет верх. А борщ становится не предметом конфликта, а любимым кушаньем обеих народов. Со своей судьбой и историей у каждого из них. Но почитаем «Нью-Йорк Таймс»:

Придорожное кафе называется «Борщ», а гигантская свекла на вывеске не оставляет никаких сомнений о вкусах местных жителей. Окрестные поля засажены свеклой. Город так и называется — Борщев. И это лишь один из десятка городков и деревень Украины, названных в честь борща. Со своей всенародной любовью к борщу украинцы недоумевают, почему этот суп считают русским — национальным блюдом их заклятого врага. 

Далее...

Пампушка Мое самое большое разочарование в жизни наступило тогда,

Мое самое большое разочарование в жизни наступило тогда, когда я в первый раз поехал в Киев и увидел в меню борщ с пампушками. Боже! Наконец-то я попробую ту самую пампушку! Подумал я.

Я же никогда в жизни не ел пампушек. Только читал о них. И вот от пампушки меня отделяет только заказ. Беру. Жду. Предвкушаю.

И что, блять? Мне с прекраснейшим и вкуснейшим борщом приносят какую-то мягкую пресную булку. И это пампушка? Та самая легендарная пампушка?

Лучше бы я до конца жизни не знал, как она выглядит. Одной фантазией было бы больше.



источник - tematema 
[0 ссылок 206 комментариев 5500 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Как украинский борщ Балтийский флот покорил

В советское время рецептов борща было много. Это был главный суп страны. Ели борщ украинский с протертым салом и чесноком. Борщ полтавский с фасолью. Борщ летний, куда крошили свежую свекольную ботву. Но был еще борщ флотский — самый острый. Туда шли копчености и красный перец.

Введение флотского борща в рацион моряков Балтийского флота связано с именем адмирала Степана Осиповича Макарова. Когда он стал командиром Кронштадтского порта (фактически военно-морской базы), ему кроме кораблей стали подчиняться флотские экипажи и другие береговые части. При проведении смотров в них адмирал столкнулся с многочисленными жалобами на качество пищи. 

Адмирал С.О.Макаров (1848-1904)Далее...


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter мая 14, 01:01
Почему в школах Советского Союза не нужна была охрана https://ift.tt/3bsoptM

Twitter мая 14, 01:00
Начаты поставки зенитной ракетной системы С-350 «Витязь» в строевые части ПВОКак сообщило 12 мая 2021 года информац https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6100517b-e1ba-4823-89fa-9839ee158004

Twitter мая 14, 00:08
RT @kazakkvl: Все! В США закончился бензин во многих штатах. Закрыто 10 000 заправочных станций. Там, где он ещё остался цены увеличились с…

Twitter мая 14, 00:00
Баян, но смешно Дело было в 1932 году. Демьян Бедный набрал в «Известиях» кучу авансов, а стихи отдавал сразу в нес https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4d91a2b5-dcc6-4098-bf1c-619032e370d9

Twitter мая 13, 23:20
Патриотические потугиВо времена реформации в Европе во французском королевстве вдруг возникла серьёзная проблема: н https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cd48531a-2091-44d7-8dbc-fa15e0dd647a

Twitter мая 13, 23:01
Украинский судья не поверил "честному слова" украинского прокурора https://ift.tt/3ycfaay

Twitter мая 13, 23:01
Одноразовый пуховик. Кажется, я больше не фанат UNIQLO. https://ift.tt/2RSAoKd

Twitter мая 13, 22:05
RT @v_tretyakov: Хватит вывозить лес и капитал!

Twitter мая 13, 22:01
Право дольщиков отказаться от приема квартиры с недостатками. Аргументы другой стороны. https://ift.tt/3ffpdDp

Twitter мая 13, 22:00
Залипалово.) А вот интересно. Мне не особо интересны чужие путешествия.Кроме путешествий в те места, в которых я бы https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=29f93c0c-59d0-4173-8b1c-e6cb41393b66

Twitter мая 13, 21:00
Куда пропадают дети Позачера пропал ребёнок. Приятельская дочка, подросток 13-ти лет. Вышла из музыкальной школы, с https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e8a3722d-fe2b-4200-a8a0-279155c8babc

Twitter мая 13, 20:23
RT @aminyaylo: Друзья, у знакомого пропала дочь. Утром ушла в школу, в школе не появлялась, на связь не выходит. Распространите, пожалуйста…

Twitter мая 13, 20:23
@aminyaylo Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 696 ретвитами и 2 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/aminyaylo/status/1392920988849934340

Twitter мая 13, 20:02
RT @pevchikh: Дмитрий Песков - один из самых бесполезных чиновников на свете. Существует уже вагон документов, который доказывает, что двор…

Twitter мая 13, 20:01
В московском метро установили специальные ящики. Надолго ли? https://ift.tt/2QiiNLe

Twitter мая 13, 20:00
Великая Отечественная. Ч2. Дед пропал без вести, родителей не репрессировали. Что они делали не так?Кстати, часто п https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2c27ded9-2b61-4f11-9f0b-3352a938fddf

Twitter мая 13, 19:40
Войнушка-2021 Невовремя я поплакалась, что Израиль победил ковид и меня выгоняют на работу. Теперь опять можно рабо https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=32990bbc-f8f3-4530-baf0-48afad055892

Twitter мая 13, 19:20
Скорость и доступность интернета в России.Компания broadbandchoices попыталась изучить качество, доступность и стои https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fec7f0f2-5108-4a57-aafe-29ce9d940e46

Twitter мая 13, 19:00
Барабан стиральной машины — назначение, виды, как выбратьБарабан в стиральной машине занимает практически все прост https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=31575a19-4344-41f6-b50b-28b1da3019c6

Twitter мая 13, 18:40
Массовый убийца Галявиев: «кто-то его к этому готовил»Советский районный суд г. Казани удовлетворил ходатайство сле https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a6f9ad76-ceb9-4664-8207-780572dc3374

follow me