Шур донак собственноручно

Старшая дочь, как настоящая студентка, попросила наварить к сентябрю побольше варенья. Чтобы потом под чаёк долгими осенне-зимними вечерами, да с подружками... Сахар — для работы мозга, вкусовая гамма — для чувства прекрасного, плюс подружкам квест — угадать, что за ингредиенты в варенье.

Так было сварено сначала несколько баночек абрикосового с мятой, потом абрикосового с лавандой, на подходе абрикосовое с корицей, а там на даче малины побольше поспеет. Впрочем, не о малине речь. В итоге кухонных экзерсисов накопилось приличное такое кличество косточек абрикоса. Такого, некрупного, твёрдого, не особо сладкого — как раз того, что идёт на варенье. Было бы неплохо найти настоящую курагу, но чего не завезли, того не завезли.

Поглядел я на эти косточки и вдруг вспомнил: шур донак же! Или дона шурак, тоже правильно будет. Белые от соли арикосовые косточки, каждая с маленькой трещинкой повдоль, чтобы, вставляя в неё половинку абрикосовой же скорлупки, вскрывать, как ключом, извлекать солёное сухое ядрышко и...ммм! Наш стройбат был поистине интернационален, и узбеки, возвращаясь в часть из отпуска, привозили шур донак мешками. Потом я часто видел его на наших базарах, тоже в среднеазиатских рядах, где продаются пчаки, котлы для плова, девзира, нут, маш, курага, высохшая с косточкой прямо на ветке, и прочие аутентичные штуки. Дорогой, кстати, зараза. Наверное, один из самых дорогих экспортных продуктов Узбекистана: говорят, что тонна шур донака стоит три-четыре тысячи долларов. Но вкусный...

Далее...

Сажать ли плодовые деревья в городе?

Вышел тут у нас недавно небольшой спор насчёт городских насаждений. Нам с Оксаной пытались втолковать, что яблони, вишни и прочие растюхи, с которых можно что-нибудь съесть, в городе просто неуместны. Мол, всё это потом падает на землю, смотрится неаккуратненько, бедным дворникам лишняя нагрузка.

Опять же, городская пыль летит на эти плоды, а их дети срывают и едят, а желудок у ребёнка не больше напёрстка  такой весь чувствительный, а в городской пыли столько канцерогенов... Опять же, толпы народа, которые шляются под окнами и рвут все эти плоды, нарушают общее спокойствие и благолепие.

Я же вспомнил одну наклейку на чьей-то машине, почему-то на английском: If I am too loud — you are too old. Так и тут, мне показалось: вот не надо экстраполировать собственную усталость от жизни на выбор деревьев в округе. Хотя нет, если уж имеется такое желание — голосуйте за тую, что положено сажать на кладбищах. Опять же красиво. Опять же, круглый год радует.

При этом я не ратую за то, чтобы всё вокруг засадили сплошь плодово-выгодными культурами. В конце концов, есть липа, есть хвойные, есть дуб, есть куча декоративных кустарников — да ради бога. Даже карагач и серебристый лох вполне себе неплохо смотрятся. Вот только тополя я так и не смог полюбить — при том, что нет у меня на этот долбаный пух аллергии. А вот всё равно — не нравятся, и точка.

Далее...

Канадский камешек в моногамный огород?

Так исторически сложилось, что моногамные отношения - это некий социальный стандарт. Нет, понятно, что этот стандарт кто-то постоянно пытается для себя апгрейдить: любовником или любовницей, плюс разовыми интрижками сейчас никого особо не удивишь и не шокируешь, напротив, некоторые полагают их элементами непременного набора настоящего джентльмена или настоящей леди. Но официально это осуждается. И грозится пальчиком - мол, ай-яй-яй, вот негодники. Не будет от таких отношений ни счастья, ни проку.Канадские учёные решили немного провентилировать эту тему. Мол, что, реально не будет? А если посчитать конкретнее?В общем, взяли они двести человек из тех, у кого партнёр в количестве одна штука, и сто сорок приверженцев так называемых свободных отношений - видите, как элегантно был обойдён термин промискуитет. И стали вдумчиво расспрашивать оба лагеря: удовлетворяют - не удовлетворяют, счастливы - несчастливы, хватает - не хватает, и если нет, то сколько это будет суммарно в метрах за год не думали ли разойтись, и целый ряд других вопросов. Результаты опубликовали в Journal of Social and Personal Relationships: http://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0265407517743082Не сказать, чтобы это исследование уникально. Ранее тоже народ отлавливали и опрашивали. И вроде бы, народ высказывался довольно негативно по поводу множества партнёров: Далее...

Нужен совет уверенного пользователя ПК



Поскольку среди наших читателей, я уверена, многие, очень многие знают о повадках этого электронного зверя всё и ещё чуть-чуть, хочу попросить вашего совета и помощи. Недавно, буквально вчера вечером, стало всплывать окно Интернет Эксплорер - сама я просматриваю инет через Майкрософ Эдж - вот с такой штукой.




Причём упорно, по нескольку раз. Скриншот, кстати, мы с Максом попытались сделать, но так и не нашли, в какую же папку он улетел. Ни One Drive, ни другие папкодержатели не признаются, пришлось фотографировать экран.

Проверила Касперским - тот ничего неприличного не находит. А окно продолжает всплывать, особенно при переключении между уже открытыми вкладками браузера. И блокировщик всплывающих окон, АдБлок, тоже ничего с этим не может поделать.

Подскажите, кто в курсе - что это такое и как с этим бороться? А то у нас с Максом типичный для узкого специалиста затык. Канал связи с космосом обрубить, преследование спецслужб прекратить, манию притушить или из депрессии вывести - это мы пожалуйста. А вот тут спасовали.



источник - dpmmaxdpmmax 
[0 ссылок 70 комментариев 5551 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Им бы теперь флаг поменять...

Присутствуя на судебно-психиатрических экспертизах, невольно обратил внимание, сколько народу - в основном молодых ребят - проходят по статье УК 228. То бишь, дословно, незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, а также незаконные приобретение, хранение, перевозка растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, либо их частей, содержащих наркотические средства или психотропные вещества.Причём, несмотря на активную экспансию в этот сегмент чёрного рынка всякой новомодной и дешёвой синтетики, вроде спайсов, солей и скоростей, каннабис продолжает удерживать если даже не лидирующие, то весьма прочные и основательные позиции. Опять же, полиции пофигу, кого отлавливать: прикупил ты где-то на пару косячков настоящего ганджубаса, или же ободрал кустик-другой нашей, местной, с низким содержанием ТГК, которая растёт тут повсюду - иди сюда, мой сладкий сахар. Иногда складывается такое впечатление, что полицейские бережно относятся к этим растениям - разве только не поливают и не окучивают. Ещё бы, такая ловушка для лохов. Опять же, всегда знаешь, где таких ловить. Одна тропа здоровья в Комсомольском районе чего стоит. И отчётность хорошая, и профилактика проводится - красота.А между тем, легализация марихуаны продолжает набирать обороты в разных странах. Про Штаты Далее...

Болеть будем по новой классификации

Неделю тому назад Всемирная организация здравоохранения донесла до всех, кому это интересно, благую весть. Се, сказали, грядёт новая международная классификация болезней. Одиннадцатый пересмотр. Поскольку многое поменялось и в том, как научились болеть пациенты, и в том, как научились находить болячки доктора, и в общественном мнении подвижки происходят, а самое главное - надо же всё это как-то шифровать для отчётности.А то, право слово, порой неудобно получается, прям как в русском языке: жопа есть, а слова нету. Правда, готовить нас к походу на кладбище принятию новой классификации будут не спеша, с предварительными ласками, так что само введение состоится в 2022 году, с учётом всех предложенных поправок и корректив. Но кое-что новенькое можно подсмотреть уже сейчас - правда, версия есть только на английском, но кого бы, кто по-настоящему любопытен, это смущало.Скорее всего, в классификации останутся такие занятные формулировки, как перелом иных и неуточнённых костей черепа - ну мы-то с вами знаем, что это когда, к примеру, рога поотшибало. А также загадочные травмы иных и неуточнённых половых органов, что бы это не значило.Но обещают и кое-что новенькое. К примеру - и я об этом уже писалДалее...

Смешные авторы Среди авторов, книги которых нам с Оксаной довелось



Среди авторов, книги которых нам с Оксаной довелось прочесть, в отдельную категорию можно выделить тех, кто пишет смешно. Даже нет, не так: тех, у кого юмор - это основной стиль подачи, их конёк. Вот и хотим поделиться с вами своим списком в надежде, что вы его дополните.


Насчёт Джонатана Свифта у нас некоторые затруднения. Да, то, что он в писал, в своё время было острой политической сатирой. И даже в начале и конце произведения он умудрился потроллить Даниэля Дефо - и тем, что повторил его написано им самим - это про главного героя - и тем, на ком он женил Гулливера, не говоря о других параллелях. Но время прошло, и актуальность сатиры - её немалой части - сами понимаете...

Марк Твен - да, безусловно. Как и Джером Клапка Джером. Как и О.Генри.
Ильф и Петров- конечно. Ладно, не будем про Фонвизина и Салтыкова-Щедрина, хотя они, конечно, тоже.
А из более современных?

Пожалуй, Роберт Асприн, особенно его М.И.Ф.ы.
Терри Пратчетт - это просто образец, каждое произведение - шедевр.
Михаил Успенский - несомненно.
Степан Вартанов - обаятельный юмор, с шикарными подковырками на темы фракталов, теории гармонии и хаоса.
Макс Фрай - да, пожалуй.

А кто, по-вашему, ещё?




источник - dpmmaxdpmmax 
[1 ссылок 383 комментариев 5769 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Что значит - сами позаботьтесь о достойной пенсии?

Сегодня куча народа бросилась анализировать новости про умные американские ракеты и самолёт судного дня, даже меня в комментариях спрашивали, а как лично я ко всему этому отношусь. Собственно, советы по поводу того, как не сойти с ума в смутное время, я уже однажды излагал, поэтому повторяться не буду. А меня вот совсем другая новость заинтересовала. И это не стремительно дорожающая валюта, нет.Тут буквально вчера Силуанов возьми да и заяви: мол, сами заботьтесь о достойной пенсии, товарищи пенсионеры. А то, мол, вы всё на государство да на государство киваете. А мы-то что. У нас бюджет не резиновый, хоть и отчисляют в него ваши работодатели или вы сами толику нехилую. Но Боливар уже не торт. Так что хотите получать достойную пенсию - отстёгивайте ещё. В накопительные пенсионные системы, например. Мы, дескать, подготовили тут такую вкусную систему индивидуального пенсионного капитала - ну просто пальчики оближешь.Сами понимаете, мимо такой новости я пройти просто не мог. Поскольку пенсия мне хоть и не в ближайшие десять лет светит, но сами знаете, как оно в жизни случается: не успел оглянуться - а время уже подходит. Нет, я и так не питал по поводу её размера особых иллюзий. Но когда вот так, практически прямым текстом...Далее...

Вам уже, наверное, доложили...

С восьми утра в дверь уже стучат: чьи-то дети встали пораньше и побежали по подъездам собирать дань крашеными яйцами, конфетами, куличами и ещё чем бог подаст. Мы же ещё со вчерашнего вечера, проинспектировав запасы йода и зелёнки красок для яиц, потратили некоторое время на приготовления: традиция, плюс дочери атмосферу праздника создать.Куличи были куплены в хлебном отделе на рынке. Как видите, приготовления заняли минимум времени. Ну не воспитали в нас глубокой религиозности, чего уж тут. Хотя, надо сказать, и за родителями, и за родственниками в детстве я её не особо замечал, за малым исключением. Но при этом подготовка к Пасхе занимала у них не в пример больше времени.Скорее всего, в первую очередь из-за отсутствия всего готового в магазинах. Ну в самом деле, не к лицу стране, строящей коммунизм в себе, отдельно взятой, торговать поштучно и на развес предметами культового назначения. Какие такие куличи, о чём вы. На то, что народ с небольшим перерывом во времени христосуется, а потом идёт на демонстрацию солидарности трудящихся, ЦК КПСС мудро закрывало глаза: ничего, мол, пережитки прошлого так быстро не искореняются, а отдушина народу какая-никакая всё же нужна. Но чтобы куличи и краски для яиц продавать - это уже был бы явный перебор, тут можно и партбилета лишиться.Поэтому всегда к услугам домохозяек была луковая шелуха, для особо продвинутых - честностянутый с работы анилиновый краситель или набор акварельных красок и кисточка. Для куличей - полкирпича отхваченных по блату дрожжей в холодильнике, жестяные банки из-под томатной пасты нужного объёма. Да и творожную массу для пасхи делали сами: натуральное молоко, оно сквашивается моментально, а уж подвесить получившееся в кульке из марли на кухонный водопроводный кран, чтобы сыворотка хорошенько стекла - дело нехитрое.Далее...

Свежие посты

Твиттер

Twitter июля 23, 11:34
@alyonapopova Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 609 ретвитами и 21 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/alyonapopova/status/1021277324669485056

Twitter июля 23, 11:34
RT @alyonapopova: Для россиян установили новый прожиточный минимум - 10 444 рублей в месяц. Такое решение приняли российские министры, дохо…

Twitter июля 23, 11:20
Какие чувства вызывает эта картина? В ней какая-то тоска, хотя, ничего ужасно не нарисовано. Понимаю, что автор нам http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ffafb435-9516-4c62-b585-82d39edd06fe

Twitter июля 23, 11:13
RT @nlevshits: Если вдруг кто забыл или не знал, как выглядит УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ в России, прикрывающий ФСИН,…

Twitter июля 23, 11:13
@nlevshits Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 1047 ретвитами и 32 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/nlevshits/status/1021141511969308672

Twitter июля 23, 11:06
Т30P ТРЕНДОВ 8YearsOfOneDirection МояГодовщинаВТвиттере КиллджоиИдемДестроить #2018 BTS кино сериалы фильмы 8YearOfOneDirection

Twitter июля 23, 11:00
Ехала на встречу с одним, по дороге познакомилась с другимПознакомилась с john_smith_su. Раньше он жил в Иркутске, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0314f1b8-0fb6-4523-aab0-51c4862e94b4

Twitter июля 23, 10:40
Кувшинки в аптекарском[more]Одни из самых красивых цветов – водяные лилии, или кувшинки расцвели в Аптекарском огор http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7b849cf5-b6b2-40f3-9640-c15843cfc30d

Twitter июля 23, 10:20
Гений Задали же мелкоте на лето список литературы - это я уже писал ВОТ ТУТ.И вот как-то очень неохотно он идёт. По http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=034e2b40-18de-476f-b4d9-2010b9bd3f38

Twitter июля 23, 10:00
История гибели "Славы" российского флота в эстонской глухоманиВо время своей прошлогодней поездки на Сааремские ост http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d2d51339-ef49-436f-ad40-c0b1950a39dd

Twitter июля 23, 09:40
Уфа пиздит у ИжевскаКазалось бы, что общего между Уфой и Ижевском? У них же нет даже общей буквы. Но нет, общая бук http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=15a0f803-a15f-4c6c-b8d0-5f72bd91e1fb

Twitter июля 23, 09:20
Увеличение пенсионного возраста – а как другие страны?Сейчас много пишут про пенсионный возраст в разных странах. Д http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bdd4a768-d138-4530-84cb-82bbedfbd66a

Twitter июля 23, 09:00
ФЕЙКОВАЯ ПОСТИНИДУСТРИАЛЬНАЯЖил в 20-х годах прошлого века в США страховой агент по имени Бенджамин Ли Уорф. Занима http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3082d4bf-a98c-454d-be63-a0a4e27ccd1f

Twitter июля 23, 08:40
Как живут простые рабочие в Северной Корее (вся правда)Иностранцы, посетившие одну квартиру на улице Чханчжон в цен http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=910b6b76-0d7e-4421-b710-75d6e4415c85

Twitter июля 23, 08:20
"Адмирал Кузнецов" в ремонтеНебезынтересные фотографии находящегося в ремонте в филиале «35 судоремонтный зав http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5a9ce2c9-5659-40cc-bb50-1eb650f5188b

Twitter июля 23, 08:00
«Ловец» ракет в открытом мореПредставленное видео было сделано с беспилотника. На нем запечатлены ходовые испытания http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f412a902-96b1-4122-b86b-2c3f6da14e64

Twitter июля 23, 07:00
Мы вам не абы- кабы кто, мы ЛИШНИЕ ЛЮДИ!!!Опять исключительно личное мнение старого маразматика Сейчас уже не пенси http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5a0db6d8-dbd8-4eef-99c2-643326e22600

Twitter июля 23, 06:00
Сестры тройняшки, трюк которых не могут повторить уже более полувекаУвидела ролик и обмерла, в начале девочки прост http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ab4c871d-1227-4dee-8052-175b29b75189

Twitter июля 23, 05:50
RT @SdibqJgth: Нельзя судить о коммунистах по Ельцину, Матвиенко, Чубайсу .. т.е. по людям,которые, нося партбилет, коммунистами никогда и…

Twitter июля 23, 05:50
@SdibqJgth Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 551 ретвитами и 71 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SdibqJgth/status/1021086185723170817

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы