Печенье курабье Торт на день рождения - это классика. А что если вместо

Торт на день рождения - это классика. А что если вместо торта сделать печенье?Эта идея мне понравилась тем более, что попался легкий рецепт курабье.Курабье - это такое песочное печенье в виде цветочков. Вот только насадки такой формы у меня не было, поэтому получилось, что получилось. Но ведь главное вкус, а не форма ) Далее...

Пасхальный кулич Осталось всего несколько дней, когда все активно будут

Осталось всего несколько дней, когда все активно будут готовиться к Пасхе: красить яйца, печь куличи...Если вы предпочитаете печь сами, а не покупать, самое время выбрать рецепт.И я хочу предложить рецепт, который мне очень нравится.Кулич получается очень вкусным!Вот небольшое видео, а дальше уже будет рецепт с фотографиями: Ингредиенты:мука пшеничная – 5 стакановмасло сливочное – 200 гсахар – 1 ст.молоко – 1, 5 стаканадрожжи сухие – 1 пакетикяйца – 3 шт.соль — на кончике ножаизюм – 1 стаканИнгредиенты для глазури:яйцо — 2 шт.сахарная пудра — 1 стакансок лимона — 1 ст.л.Приготовление кулича:Стакан изюма нужно замочить.Дрожжи предварительно развести в 0, 5 стакана теплого, но не горячего молока, хотя это не обязательно, т.к. дрожжи мы берем сухие.Сливочное масло нужно предварительно растопить в микроволновке или на водяной бане.Далее...

Забудьте рябчиков и ананасы, вспомните об экономии!

                                Призывы к этой самой экономии, от тепла до еды - в преддверии бедствий грядущих, так сказать, я сейчас постоянно вижу в немецких СМИ.                                 Ну как тут не вспомнитькнигу,  много лет назад увиденную в коробке с надписью "Дарю!", что стояла на  окне дома, где мы тогда жили? Я, конечно же, не смогла удержаться, чтобы не подобрать этот раритет - называется он простенько, но со значением: "Мы хорошо готовим",                                      и издан в 1968 году, когда Германской Демократической республике еще не исполнилось и двадцати лет. В Лейпциге, между прочим, издан,  в особом издательстве для женщин - тогда Лейпциг еще был известным центром книгопечатания.                           И, судя по много где подклееным прозрачным скотчем страницах, этой книгой активно пользовались.Далее...

Томатный соус к спагетти

Скоро пост и я собираю рецепты постных блюд. Особенно хороши будут всякие овощные соусы к разным гарнирам. И сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного помидорного соуса.

Я очень люблю спагетти, но в сочетании со сливочным маслом или мясными изделиями такое блюдо всё-таки получается тяжеловатым.

Поэтому ловите рецепт соуса на основе оливкового масла.

Помидоры (томаты в собственном соку) - 4-5 шт (1 банка);

Лук репчатый - 1 шт.;

Чеснок - 2 зубчика;

Мини-перец Чили - 1 шт.;

Оливковое масло - 50 мл;

Соль по вкусу;

Базилик красный - несколько листиков для украшения и вкуса блюда.

Далее...

Настоящие шведские фрикадельки

Любимое блюдо в детстве, как бы не странно звучит, были котлеты.Я могла их есть каждый день, поэтому все производные: тефтели, фрикадельки - тоже очень люблю.И естественно, когда в книге увидела рецепт шведских фрикаделек, то решила попробовать.Удивительно, но, но оказалось, что это блюдо получается очень вкусным, и готовится предельно просто.Далее...

Эксклюзивный САЛАТ на ПРАЗДНИК - красиво и ОБАЛДЕТЬ как вкусно!!!

Эксклюзивный САЛАТ на ПРАЗДНИК - красиво и ОБАЛДЕТЬ как вкусно!!!

Сегодня будем готовить очень вкусный, по-весеннему красивый, праздничный салат "Крокусы".Такой салатик станет настоящим украшением стола на 8 Марта, а также на любой другой праздник.Все продукты простые и доступные.Салат получается красивым и очень вкусным!Готовить его быстро, просто и очень интересно - сплошное удовольствие!

Необходимые ингредиенты:Далее...

Как сделать СУПЕР пышный ОМЛЕТ без молока? СЪЕДЯТ даже сковороду!!!:)

Как сделать СУПЕР пышный ОМЛЕТ без молока? СЪЕДЯТ даже сковороду!!!:)Сегодня делаем супер-пышный и воздушный омлет без молока.Готовится такая воздушная яичница очень быстро, буквально за считанные минуты,в глубокой сковороде.Всего лишь 3 яйца, а получается довольно-таки много и вкусно!Необходимые ингредиенты:* свежие куриные яйца - 3 штуки* масло сливочное - 10 граммов* соль мелкого помола - 2 щепоткиПолная текстовая версия Далее...

Осетинские пироги с картофелем и сыром

Осетинские пироги я оценила по достоинству примерно 9 лет назад, когда побывала на мастер-классе восточной кухне и научилась делать хачапури. Покупные мне ни разу не попадались такие вкусные ))Дома мои тоже оценили, и стопку с пирогами смели очень быстро.И тут на днях я опять вспомнила про осетинские пироги, но захотела сделать не просто с сыром, а с картошкой. И готовить не на сковороде, а в духовке.За основу взяла уже проверенное тесто с мастер-класса.Ингредиенты для теста:мука – 2 стаканадрожжи сухие – 0,5 ст.л.сахар – 1/2 ч.л.масло подсолнечное – 4 ст.л.соль – 1/2 ст.л.молоко – 1 стаканмасло сливочное – для смазыванияИнгредиенты для начинки:картофель - 6 шт.сыр сулугуни - 200 гяйцо – 2 шт.Приготовление:Тесто нужно сделать заранее, чтобы оно успело подойти.В глубокой миске соединить все ингредиенты. Теплое (не горячее) молоко добавляется понемногу, чтобы контролировать консистенцию. Тесто вымешивается до тех пор, пока не станет эластичным и мягким. Теперь накрываем полотенцем и ставим в теплое место.Теперь готовим начинку. Почищенный картофель отварить, размять до состояния пюре и по желанию можно добавить кусочек сливочного масла.Далее...

Лафак на все времена! Вари рис правильно.

Устал уже всех учить, но кто познали истину, те довольны.
Только вна здесь этого не рассказывал, так вот довожу до вашего сведения как правильно варить рис.

Первое.
Рис и вода строго 1 к 1, не иначе!
Второе.
Не открывать крышку, до завершения процесса!
Третье.
Не мешать, если второе не выполнимо!


Промыть рис раз 5-7, наш можно и девять раз промыть.
В холодную кастрюлю кидаем рис например стакан, и заливаем стаканом воды, можно сразу соли бахнуть по вкусу.
Затем включаем плиту, накрываем крышкой! и ждём когда закипит.
Как закипело, включаем возможный минимум огня и засекаем 15 минут.

Выключаем полностью, открываем крышку, можно палочкой пошевелить даже, и офигеваем от результата!

Если на ваш вкус рис ещё "альденте" просто накрываем крышкой - само дойдет минут через десять.

Этому научил сто лет назад один мудрый кореец, говорил, что у них на родине все именно так варят рис. Пробы мои оправдали все ожидания, теперь это знают все мои все, ну вы понили.))

А вы то и не знали, теперь знают все.
[Видео]


источник - nevash_lexanevash_lexa 
[1 ссылок 70 комментариев 3650 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Самые ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ - без жарки!!!

Самые ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ - без жарки!!!Сегодня рецепт о том, как приготовить сырники без единой капли масла.Такие сырники на вкус ничуть не хуже, и даже лучше, жареных, к тому же на много полезнее!С недавних пор готовлю только так!Мой окончательный выбор - сырники в духовке!Необходимые ингредиенты:* творог - 400 гр* яйцо - 1 шт* мука - 100 гр* сахар 2 ст. л. с горкой (50 гр)* разрыхлитель - 1 ч. л. (3 гр)* ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр)* соль - 1 щепоткаПолная текстовая версия тут:  ©Далее...


 

Твиттер @t30p

Twitter мая 17, 10:26
RT @s_udaltsov: Теперь ждем, когда рестораны «Макдональдс» будут переоборудованы в заведения отечественного общепита, где можно будет недор…

Twitter мая 17, 09:20
Финляндия и Швеция официально сообщили о намерении вступить в НАТО.По словам главы комитета Совета Федерации по об https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d316355f-cdc9-4db1-beb1-22ba4a577d33

Twitter мая 17, 09:00
Пламенные патриоты... Ну как всегдаГосподи, как же идиоты-патриоты задолбали вешать лапшу на уши! Ну хоть бы, мать https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=07567388-aeaf-43b5-99e8-7b85d64541fd

Twitter мая 17, 08:40
Голосование в СенатеСенат сейчас проголосовал за пакет помощи Украине. 81-11.К какой партии принадлежат сенаторы, п https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f150bbbb-051c-49c4-babc-3c44bced5406

Twitter мая 17, 08:25
@superyurch Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 730 ретвитами и 1 ответами на 2е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/superyurch/status/1526274394217074688

Twitter мая 17, 08:24
RT @superyurch: Три дні назад.. Сашко. Колись працювли поряд.. Спочивай з миром, справжній українцю! Уклін і дякую! https://twitter.com/superyurch/status/1526274394217074688/photo/1

Twitter мая 17, 08:20
Можно угадать. Или посчитать количество восклицательных знаков.АВТОМОБИЛЬ ТЕПЕРЬ ПОСЛЕ ПОЖАРА , ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=52c02473-573e-4afe-b0a2-b77252721e04

Twitter мая 17, 08:00
Эпопея с "Азовсталью" подошла к закономерному финалуНаконец-то началась массовая сдача в плен.За вчерашний вечер сд https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0d69e2f4-001f-4fd1-a656-f0e22511d319

Twitter мая 17, 07:00
Когда вы проснетесь, батальона «Азов» уже не будет[more]На вчерашний вечер на территории Азовстали находилось 2227 https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=364cafff-17fb-4a28-8ead-b187c2078a02

Twitter мая 17, 06:00
Гарнизон "Мариуполь" выполнил поставленную боевую задачуГенеральный штаб Вооруженных сил Украины сообщил, что гарни https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6a0f4912-0af2-48e8-aff5-888f48614a14

Twitter мая 17, 05:00
Как нужно читать новость про МакдоналдсВсе уже слышали новость про окончательный и бесповоротный уход McDonald' https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4be81813-926b-4a67-acfc-6e6ad94c58e6

Twitter мая 17, 04:00
Социальная психология цензуры времен "новой нормальности": как люди перестают понимать элементарноеВ тему: Цифрофаш https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5f9ed45a-fa1f-4503-8b2a-a209e6b94679

Twitter мая 17, 03:00
Ложечка этодругина По сегодняшним каментам: "Из путинской России за более чем20 лет разбежались миллионы" vs. "Демо https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8573b706-fa9b-44cf-8b44-fe0647602625

Twitter мая 17, 02:00
А как научить то? Если говорить про вчерашний пост- https://gelena-s.livejournal.com/1558140.html , то самое отличн https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=30b388b9-9b89-4006-ab1c-fbd7cbf4668e

Twitter мая 17, 01:00
Почему девочки в российских школах стали основными нарушителями дисциплины?Не так давно был на паре школьных собран https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f63bfafd-32ab-494c-9ad9-0f7639d37c61

Twitter мая 17, 00:42
RT @KharkivKherson: Сегодня, 16 мая, в бою с диверсионно-разведывательной группой россиян в Сумской области погиб украинский пограничник Ал…

Twitter мая 17, 00:42
@KharkivKherson Поздравляю, в топе твиттера с 396 ретвитами и 1 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/KharkivKherson/status/1526185122231353344

Twitter мая 17, 00:00
326. "Пена". Они уехали. Кто-то жалеет об этом?Тут в паре блогов нарвался на эти вопросы. «Вот весь цвет нации уеха https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=524e79e0-3613-4929-aa7f-6442b3e11dfa

Twitter мая 16, 23:00
@yupivo Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 319 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/yupivo/status/1526159927349325825

Twitter мая 16, 23:00
RT @yupivo: може в кого ще є з реєстраторов ранок 24.02? https://twitter.com/yupivo/status/1526159927349325825/video/1

follow me