Чем заменить оливки?

Кулинары, для которых приготовление пищи- творчество, обладают не только любопытством в отношении необычных идей, но и неуемной фантазией для   воплощения их в жизнь.Другое дело, накладываются ли идеи на практический опыт кулинара, его идейные предпочтения и экономические возможности,  Решающим шагом, чаще всего, являются интуиция, как и чем можно заменить недостающий или слишком дорогой ингредиент.Итальянские фаршированные оливки по- асколански (Olive all' Ascolana) - отличный квест для кулинарных фантазеров.   Решение одного из  итальянских кулинаров представлено под катом.А можно ли заменить оливки более доступным ингредиентом? Вопрос для кулинарных знатоков и фантазеров.Фаршированные оливки по- асколански  представляют из себя традиционную для итальянского города Асколи Пичено закуску, ныне знакомую  практически всем итальянцам и туристам.Мякоть соленых оливок срезается спиралью с косточки,  заполняется начинкой из тушеного мяса и обваливается в панировке.  Заготовка жарится во фритюре.italian-olive-ascolane-appetizer-traditional-dish-wooden-table-nurition-restaurant-gourmet-food-199204946.jpgДалее...


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter апреля 22, 01:03
Нежное брюхо и великолепная черная чешуя https://ift.tt/3guRXtS

Twitter апреля 22, 01:03
ЕАК, Ларин-Лурье и еврейский "остров" Крым https://ift.tt/3sFca2H

Twitter апреля 22, 01:00
Почему провалился Нофелет?Фильмы «Самая обаятельная и привлекательная» (1985) и «Где находится нофелет» (1987) - бл https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8ce7846b-1f31-49aa-b42b-0f85faa090a0

Twitter апреля 22, 00:02
Обручальное кольцо: почему в России его носят на правой руке? https://ift.tt/3tImTut

Twitter апреля 22, 00:00
Лучшая публикация, посвященная развитию гастрономического туризмаНе так давно прошел очередной, уже 4-ый Всероссийс https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0f086b7c-4f28-4bb4-a93a-797d8beaf7df

Twitter апреля 21, 23:02
Перечислены шесть привычек украинцев, выдающих их за границей https://ift.tt/2Qq1fg2

Twitter апреля 21, 23:00
Достижение идеала цивилизации цифрового мусора и осмеяние мнимых выгод "зеленой энергетики"Три с половиной года наз https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=deb2f86a-ca52-4dc2-b759-c9a089565795

Twitter апреля 21, 22:00
Фискальный ад Если и можно каким-либо образом формализовать катастрофу и продемонстрировать банкротство, то вот - п https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cb03c6cd-44f7-4136-8bd8-d433349d5ec7

Twitter апреля 21, 21:01
[1$] _Об «искривлении пространства» https://ift.tt/3dCsMDS

Twitter апреля 21, 21:01
[1$] Пожалеете о содеянном, как давно не жалели: Путин ответил Зеленскому https://ift.tt/3ek7s5b

Twitter апреля 21, 21:00
Как "Секреты" Бари Алибасова послали и стали "бит-квартетом"20 апреля — день рождения группы «Секрет. Так сегодня в https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a4dd75e9-511f-4384-a630-99b1f77e62c0

Twitter апреля 21, 20:00
Расстроила новая экранизация Лукьяненко: сериал "Осенние визиты" 2020Всё-таки врут те, кто говорит, что не в деньга https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=eecf97ae-0ca0-4772-8cf7-5bbd9e52cacf

Twitter апреля 21, 19:58
RT @Sumire1528: Пожалуйста помолитесь за моего мужа Олега, в реанимации сейчас, вечером сделали операцию на сердце, инфаркт. Мне страшно...

Twitter апреля 21, 19:57
RT @ManOfNovember: Такого говнища не было даже на съездах кпсс. Хлопают, после каждого высера вождя. А рожи, вы видели эти РОЖИ, ненАвистны…

Twitter апреля 21, 19:40
Гипер"Лупы" Маска в США, так и не начав строить, свернулиЧетыре года назад Илон Маск громко и помпезно объявил об а https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d975b68b-6771-426d-b401-e26860618240

Twitter апреля 21, 19:20
но нет кадров и кадровЧто ж. Как отмечал премьер, имеет место недопустимость: "Сегодня мы экспортируем нефть, газ и https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1d4db349-8356-4d7a-ae7e-c01374ca887e

Twitter апреля 21, 19:02
Как сказано! Президент отметился очередными крылатыми выражениями. Но в э https://ift.tt/3tKXmB6

Twitter апреля 21, 19:00
Замечание к психологии русскихСуществует и часто используется отождествление с феодализмом тех или иных современных https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e7d1c93b-ddea-47c1-8342-e870a76631b9

Twitter апреля 21, 18:32
RT @SobolLubov: Любу Соболь задержали непредставившиеся сотрудники 2 спецполка и в штатском. Держат в холодном автобусе уже почти 2 ч, не о…

Twitter апреля 21, 18:24
Дети и инвестирование(Хоть и личная тема, пощу в public, чтобы легче было собрать полезный фидбек)Сегодня за прогул https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=63120a2f-15b5-45fc-a1e5-7b2cec1d3fe5

follow me