непремиальный стейк из обрезков

В мясном отделе Globus'a есть специальный прилавок, где лежат кости, рагу и разные обрезки.Писал об их свином гуляше на коже, на этот раз замотрелся на Говяжью обрезь. Вообще там лежали куски жира и жилы, нарезанные размером в 2-3 сигаретные пачки, но я углядел пакет с большим куском, свернутым в толстую трубку-рулет - вероятно, мясник поленился резать или просто отвлекся.Дома оказалось, что это ломти сочной говядины между слоями жира, примерно так же устроен свиной бекон1_kusok1E+_aCДалее...

TOP-5 танков, который россияне боятся как огня.

Его Величество Оплот начинает этот круговорот страха и штанов с коричневыми пятнами.Танк-легенда. Танк-синоним. Танк, который по своими показателям рвал Армату, когда та еще глохла на брусчатке Красной площади. Появление этого танка на поле боя будет говорить только об одном. Украина восстала! Танк-Демократия. Танк, который хоть и не запечатлен ни на одном флаге, или гербе страны в Мире, зато по многим он проехал, втаптывая в грязь имперсколюдоедские амбиции в глину, пыль и песок. Танк воплощение мощи, силы, уверенности. Красота и сила частного бизнеса на службе Белого дома. дедушка Abrams M1A2 так отцы делали, так Америка делает! Естественно, при виде такого танка, едущего под 80 на тебя, под AC-DC означает одно, ты не там родился, не у тех родителей и скоро земля тебя примет. K2 черная пантера. Корейский УНИКАЛЬНЫЙ танк, умный, точный, в свое время кое-кто из ЛДНР про него даже легенды озвучивал, будто Украине прислали один такой, и он совершает невероятное. вот тут ссылочку оставлю, о воспоминаниях, что якобы ОН делал в Широкино в 2015мДалее...

Фисташки с шампанским

— А почему ты зелёное мороженое не взял? — спрашиваю сына.
— Так оно фисташковое, а я фисташки не люблю.
— Охуеть! — невольно подумал я. Я себе не мог в детстве позволить не любить фисташки. Я не любил только пенку от варёного молока и овсяный кисель. А что такое фисташки я не знал.

Объясните, почему люди настолько разные? Почему один человек всю жизнь будет пытаться пюрешечку с сосисочкой поесть, от всего остального воротя ебло, а другой не зассыт соплеподобную устрицу отведать? Один всегда водку «Беленькая» будет пить, потому что она не дорогая и качественная, а другой берёт и немедленно отправиляется в Лас-Вегас, дабы встретиться с португальским фотографом по имени Ласерда.

Я думаю, у всех есть шанс быть счастливым. У тех, кто любит ходить строем он, конечно, выше, зато у необычных людей счастье толще.
Главное — думать о своём, а не чужом счастье. Не быть, как Дюша — староста группы с параллельного потока. Он как-то раз напился на свой день рождения, и решил угостить всех необычным шампанским, нассал в бутылку. Так потом так увлёкся рассказами, какое оно вкусное, что сам всё и выпил.

источник - dva_grekadva_greka 
[1 ссылок 50 комментариев 1171 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Кости в магазине Есть у нас хороший магазин - Озмен, и в нем очень даже

Есть у нас хороший магазин - Озмен, и в нем очень даже хорошие костно-мясные обрезки продаются.

Хотя качество желудков там конечно не самое высокое, но вот для копыт и голов очень даже хорошо.


Разве что свининой не торгуют. Но ее можно найти в других местах.

источник - luxs135luxs135 
[1 ссылок 57 комментариев 2094 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Кому мать родна Не знаю, кто как, а я первым делом решил развестись.

Не знаю, кто как, а я первым делом решил развестись.
Признаться, я, как настоящий любящий отец, давно мечтал получить детей в безраздельную собственность, чтобы никто, кроме меня не мог ими повелевать. Так же наверно страдает политический мыслитель Александр Дугин, когда понимает, что россияне мало того, что не обязаны его труды изучать, так ещё и имеют право сволочей всяких читать.
Хотеть можно многое, только кто ж нам с Дугиным даст?
А тут частичная мобилизация, дай бог ей здоровья. Жена сразу и развестись согласилась, и детей мне в подарок. Хоть ты, говорит, и сволочь последняя, но так и быть — станешь у меня отцом-одиночкой.
Вот так.
Вытянул счастливый билетик.

источник - dva_grekadva_greka 
[2 ссылок 72 комментариев 4600 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Бастилия была взята Вчера. Ну, и день рождения папы отпраздновали, конечно. Мы

    Вчера. Ну, и день рождения папы отпраздновали, конечно. Мы эту Бастилию каждый год берем, уже 76 лет. :)    На Урале дикая жарища, поэтому я, с вашего разрешения, фотографиями ограничусь. И так то пост для многих непростой будет. :)На столе было.DSCN1658Далее...

майская демонстрация

С А.Либензоном https://www.facebook.com/alexander.libenzon дружим давно, и несколько раз выступали вместе: проводили занятия по приготовлению пельменей, пирогов, расстегаев.А еще время от времени экспериментируем с едой у него дома: проверяем некоторые известные рецепты или обкатываем свои собственные идеи.В начале мая решили провести демонстрацию некоторых новых для нас приемов пельменного дела..Сначала всё шло традиционно: нарезали мясо и лук на куски для мясокрутки.Говядины - огузка - взяли 1,5 кг; свинины - задняя рулька с кожей и тонким слоем подкожного сала - 1 кг.Поскольку мясо брали на рынке, купили за сутки и кинули на 24 часа в морозилку. Наверное, за 24 часа никакую фауну - если она там была - не убьешь. Но мне, пробующему сырой фарш на соль, перец и текстуру, спококойнее даже и с суточной заморозкой.Лучший кусок говядины потянул на 2,2 кг, рулька на 2,3 кг. Лишнее отрезали и заморозили отдельно от того, что отложили для пельменей, чтобы не было кризиса перепроизводства.На оставшиеся 2,5 кг мяса почистили 850 г крупного репчатого лука.Здесь не всё2_meat_kuski_i_luk1C+_aCФарш посолили и поперчили до перемешивания3_farsh1C+_osv_1aCДалее...

Просто праздник Недавно мы отмечали праздник. Как обычно объединили

      Недавно мы отмечали праздник. Как обычно объединили мужской и женский, и сделали общий. Я понимаю, что многим сейчас не до этого, но с другой стороны есть же любители рубрики "мамин стол". Пусть они порадуются.Ну, чтож, тогда - по частям:Далее...

О булках и котлетах по-медведевски

Человек с глубоко отрицательным рейтингом, увольнение которого с поста премьер-министра резко подняло падающий рейтинг Путина вновь "отлил в граните", выступив с глубоко пУтритоическим заявлением, в котором он подверг критике, покидающие России иностранные кампании. Особенно от Дмитрия Медведева досталось сети закусочных "Мак-Дональдс":


По сути заявления про булки и котлеты поговорим позже, а пока...

Дочитать полностью можно на Дзен.
Или на Бусти. Телеграм.



источник - burckina_newburckina_new 
[1 ссылок 61 комментариев 2350 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями


 
 

Твиттер @t30p

Twitter февраля 4, 08:00
Дорога домой Завтра лечу домой. Смешанные чувства. Пожелайте мне счастливого пути и приятного полета) источни https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=43f2cd8c-f432-434a-98b3-292875fc820c

Twitter февраля 4, 07:43
@SofiaMerankori Поздравляю, в топе твиттера с 236 ретвитами и 1 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/SofiaMerankori/status/1621622401174847490

Twitter февраля 4, 07:43
RT @SofiaMerankori: счастье моё - возвращаться домой BSD BungouStrayDogs soukoku DazaiOsamu Chuuya https://twitter.com/SofiaMerankori/status/1621622401174847490/photo/1

Twitter февраля 4, 07:22
RT @dohuyaUmnyi: Сьогодні центр міста Торецьк рашисти обстріляли градами , є жертви . Багато ранених і загиблих, багато руйнувань

Twitter февраля 4, 07:22
@dohuyaUmnyi Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 202 ретвитами и 1 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/dohuyaUmnyi/status/1621499784438882304

Twitter февраля 4, 06:00
Запад осознал проигрыш в конфликте на истощение и хочет всё решить одним ударом?Все сегодня об этом пишут, но почем https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=845a64c9-7a63-400a-88cc-f935bb599a8d

Twitter февраля 4, 05:00
Про интервью Совершенно искренне скажу вам, что не хотела писать про интервью Волочковой, в котором она всем жару д https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0fc872d9-e6fc-47bd-be8b-0064cb5ecc94

Twitter февраля 4, 04:00
Кино на выходные - Вдали - Away - 2020Рубрика Кино на выходные выходит каждую пятницу, а все посты на тему кино мож https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=badc98ea-5ad4-4849-8b1d-6ce781f24c4a

Twitter февраля 4, 03:00
Пулярка Забежал в альди по пути, купил Maispoularde - курицу кукурузного откорма. Хорошая, всегда ее беру, только ж https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=784c0722-e8f1-4327-a56e-332e8a704c0e

Twitter февраля 4, 02:21
RT @USApoRusski: После Второй мировой войны страны свободного мира обязались уважать международные границы. Это предотвращало новую мировую…

Twitter февраля 4, 02:00
Математика войны-2 Питерь нит Сегодня я буду продолжать кошмарить свидомыеПитерь нитСегодня я буду продолжать кошм https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d26cb1b5-8733-4302-b295-0646f9b4e51f

Twitter февраля 4, 01:00
Как мы продавали квартиру (часть 1)Меня просили рассказать, как мы продали квартиру в прошлом году. Рассказ будет д https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fd9602eb-bfd5-4035-b16d-04b22c89c9e2

Twitter февраля 4, 00:00
Из украинских мобилизаторов и сотрудников ЦИПСО сформируется три полноценных бригады для фронта...[more]Мобилизацио https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2181311a-13b3-4968-b4f7-084072707259

Twitter февраля 3, 23:39
@sicveO11 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 533 ретвитами и 1 ответами на 2е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/sicveO11/status/1621598344916123649

Twitter февраля 3, 23:39
RT @sicveO11: Насиље посланика опозиције над председником Вучићем @avucic, док се у Скупштини водила расправа о Косову, сценарио је какав А…

Twitter февраля 3, 23:00
Бронетехника с хранения бельгийской компании OIP может добраться до УкраиныБританская газета «The Guardian&ra https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=efa7ec4c-853d-4b95-a092-6cbd2902cf60

Twitter февраля 3, 22:18
@igorlachenkov Поздравляю, в топе твиттера с 1426 ретвитами и 1 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/igorlachenkov/status/1621587500161552384

Twitter февраля 3, 22:18
RT @igorlachenkov: Давайте зробимо ретвіт та донат, та закриємо цей збір https://twitter.com/backandalive/status/1621253916712177664

Twitter февраля 3, 22:00
Что-то пошло не так Приятель у меня есть Рома его зовут, крепкий мужик, рост 190 см, вес 105 кг. бывший спортсмен, https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6073e030-32a7-43b5-94f4-8a4201e7f6de

Twitter февраля 3, 21:00
Власть Путина готовится к ещё одной смене строя в нашей странеТрудно говорить о возможности мирной альтернативы бое https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bffb2a3e-3ed9-4113-a6c8-1ab7018835ce

follow me