Зима - самое время вспомнить про редьку.Про ту самую редьку, что когда-то не переводилась в огородах и на столах наших прадедов, но растеряла популярность и серьёзно сдала позиции в последние десятилетия. А зря. Менее полезным этот, не побоюсь слова, овощ-суперфуд, не стал...
Что первое приходит на ум при упоминании редьки. Наверно, пословицы. В народной мудрости - вся суть вопроса: в поговорках редька, очевидно обязательная, повсеместно возделываемая культура у предков, простая и незаменимая, привычная пища богатых и бедных. Смотрите сами:
Врёт, как редьку садит.Надоел пуще горькой редьки.Горька редька, а едят; горько замужем, а идут.Редьку есть с господами, а спать идти со свиньями.Хвалилась редька: я с мёдом добра.И редька добра, коль не поймали рыбки.Знают в редьке сласть.Два листа капусты да редьки хвост на Великий пост.К редьке бы да мёду!Душа и редькой питается, а тело масло любит.Чеснок да редька, так и проживёте крепко...Далее...
Закрыли дачный сезон. Сам собой сложился небольшой репортаж
В дождливую погоду желающих прокатиться до своих дач было немного. Да и те большей частью грибники.
Воздух действительно наполнен запахом грибов. Хотелось забросить дачные заботы, надеть сапоги и рвануть за опятами... Не срослось. Слишком хлопотное это мероприятие-закрытие дачного сезона. Победив лень и вырвавшись наконец из города надо успеть переделать всё намеченное за два неполных выходных дня. Тут не до леса. Но, как же он манит-то... :)
Далее...
Этот день теперь называю.
Вот почему
https://elmaspb.livejournal.com/760391.htmlВсем хорошего дня!
А я пошла принимать поздравления ))
источник - 
elmaspb 
[
0 ссылок
57 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Чеснок-удивительное растение, без которого не обходится на кухнях большинства стран мира.
Существует множество легенд, мифов, обрядов, связанных с чесноком. Чтобы рассказать хотя бы часть из них, понадобится длинный пост. Но лонгрид не входил в мои планы (особенно в рабочий полдень). Поэтому остановимся на общеизвестных научных фактах о пользе чеснока и, сложившимся в поколениях устойчивом мнении, что чеснок способен отгонять нечистую силу в радиусе 1 км (цифра уточняется поправочными коэффициентами, зависящими от характеристик окружающей среды). Также бытует мнение, что чеснок особенно хорошо поесть перед свиданием...
Наверно, многим знаком симпатичный цветок, нежно-голубого цвета. Его часто можно встретить вдоль дорог, в парках, на лугу.Распускается это солнцелюбивое растение на пике лета. Ему не страшна засуха и зной. В любую жару цикорий добавляет невыцветающей тонкой небесной краски в палитру дикоросов и упрямо поднимается над пожухлой травой или пыльной обочиной.
Под присмотром хозяйского кота собираю свежевыметанную красную икру - ведерко, как с куста
Далее...
Помните вкус красных конфет-леденцов из детства? Знаете, один из секретных ингредиентов, который сделает ваш плов необыкновенным?Речь о барбарисе, о его ароматных маленьких плодах. Но сначала цветочки, ягодки потом. Посмотрите, как красиво цветёт это растение, привлекая к себе множество насекомых. Для меня это знак: зацвёл южный гость - всё, лето точно началось!
Садитесь поудобнее, глазастые вы мои, сейчас будем определять сорт моего
лука гиппеаструма!За ночь, хочу заметить, он опять вырос, 17 см. от лепестками до лепестка, вот такой сейчас -
Далее...
фото Canva
В творческом марафоне есть задание рассказать о том, что растёт, а еще Фрэнк просил показать рассаду. Не знаю, с какой целью он интересуется, наверно оценивает свои овощные перспективы на будущее, а может быть, вид рассады доставляет ему эстетическое удовольствие.Рассаду я не сажала, но для Фрэнка нашла. На работе, кто-то из коллег выращивает.Фотографировала в разное время, чтобы был заметен процесс роста.Фрэнк, наслаждайся: