Что такое кухмистерская и что в них подают?

Я обожаю в путешествиях кушать и вообще посещать какие-то колоритные места. В прошлую нашу поездку в Рязань, когда мы 7 марта искали где поесть мы наткнулись на кухмистерскую в центре города, но оказалось, что и там были все места заняты. В этот раз мы рано выехали из Видного, чтобы как раз к обеду успеть в Рязань, а так как наш первый музей пока был забит, мы и решили пообедать в кумистерской, благо они находятся оба в одном месте, что же это такое кухмистерская? Сейчас расскажу.Сегодня поход в ресторан или кафе — обычное дело, но как культура общепита появилась в России?В начале XVIII века в Санкт-Петербурге появились первые кухмистерские, или «кухмистерские столы». Эти заведения были рассчитаны на публику со скромным достатком — ремесленников, мелких чиновников, небогатых купцов. Обед из трех-четырех блюд в кухмистерской обходился довольно дешево — примерно 35–45 копеек. Посетителям, которые постоянно столовались в таких заведениях, было выгоднее покупать абонементы на обеды — 10-рублевый билет давал рублевую скидку.В зависимости от национальности хозяина такого заведения, посетителям предлагали польские, немецкие, татарские, кавказские блюда. Но самыми популярными были греческие кухмистерские, меню которых, однако, не имело практически никакого отношения к греческой кухне. В них подавали разнообразные русские супы, вторые блюда, выпечку.Далее...

Сидеть по диагонали Во Франции редко кто может такой прико повторить, но в

Во Франции редко кто может такой прико повторить, но в России - в любой день.

Заходят в ресторан двое и садятся за стол для четверых. Во Франции двоих за стол для четверых просто тупо не посадят, ибо нехуй. А в России - да обсидись, главное, чтобы стол нравился.

Так вот.

Если люди садятся за стол не друг напротив друга, то это пиздец. Это не отношения, а хуйня. Если люди сидят за столом по диагонали, то у них все хуево. Либо со статусом, либо с чувствами, либо еще с чем-то. Но, короче, никто никогда не садится за стол по диагонали друг от друга просто так.

Если твоя девушка села за стол напротив тебя по диагонали - бросай ее нахуй или хотя бы начни с вопроса "Что за хуйня происходит??".



источник - tematema 
[1 ссылок 294 комментариев 5500 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Шокирующая Франция. Расскажу один шокирующий случай произошедший в солнечной

Расскажу один шокирующий случай произошедший в солнечной Франции - стране прав и свобод, равноправия,  фемен и прочих измов…Итак ситуация у женералиста, то есть все  это происходит у семейного медика. Приходит девушка к врачу и просит, чтобы он выдал ей больничный. На первый взгляд все банально и просто, но тут выясняется, что девушка абсолютно здорова…Врач в недоумении: На каком основании я буду вам давать  этот документ?Напоминаю, что Франция, кроме всего прочего,  еще и одна из самых забюрократизированных стран мира. Девушка расплакалась и рассказывает, что ее могут уволить с работы без больничного. Вообщем выясняется весьма пикантная ситуация. Оказывается у нее месячные...И эта недалекая представительница женского пола выбросила на работе в служебном туалете прокладку в унитаз… Ну бывает, скажете вы. Ну дура. Пора бы уже научится находить иное место для использованных женских принадлежностей….Но это разумеется не все. Кто - то обнаружил в унитазе использованную прокладку, которая могла забить канализацию и отправить все отходы жизнедеятельности из унитаза наружу. А дело происходило в заведении общественного питания. И вот директор ресторана собрал всех особей женского пола - своих работниц, построил их и заставил всех снять…Далее...

дружба - это когда тебе наливают

Зашел в знаменитую чебуречную на Сухаревке. В советское время, когда площадь называлась Колхозной, туда приезжали обедать таксисты, специально составляли свои маршруты так, чтобы заскочить перекусить и обсудить друг с другом цеховые новости - но ездили туда и студенты, и прочая интеллигентная публика из знатоков: чебуреки там делали недорогие, но вполне мясные и с крепким горячим бульоном внутри.Понимающие люди ели чебурек тремя ложками: двумя зажимали обжигающий че как пинцетом, надкусывали - и осторожно сливали из дырки в третью ложку ароматный бульон. Под эти чебуреки пили пиво, а под столиками разливали еще и водочку: потому что без водки горячий бараний жир холодным пивом заливают только варвары.От той эпохи осталась только традиция бухать за стоячими столиками, да и то уже особо не таясь, а чебуреки значительно поплохели - в отличие от многих других продуктов в чудовищно похорошевшей при Собянине столице.Чебурек там теперь стоит 80 руб./шт (а вот во времена СССР уже и не помню - не то 25 коп., не то 45 копеек), позавчера, когда я зашел, в меню были только говяжьи, и полезная площадь у них невелика, а тесто не хрустит и не пузырится1_cheburek1_aBБульона внутри нет вовсе - в подставленную ложечку не сцедилось ни капли - а рыхлый фарш, немногим отличающийся по консистенции от детского питания, не доставил радости: так же, как контрафактная конопля из анекдотаДалее...

Выходные Ух, какие у меня были выходные! Были в Квест-комнате

Ух, какие у меня были выходные! Были в Квест-комнате (escape room), в ресторане, погуляли по Яффо и два раза успели сходить в гости. А сегодня я ещё с утра наготовила Шире кучу еды в армию. С этой пандемией их там совсем не кормят. Ребёнок даже похудела. Да, ещё ведь в пятницу я накупила Мише кучу одежды. Разобрала его шкаф, и оказалось, что ему совсем нечего носить. Целую неделю собирались пойти в магазин, но с этими мужиками совершенно невозможно договориться: то у него музыка, то уроки, то он устал. Ну я пошла и всё сама купила. И даже поменять придётся всего одну пару штанов. :)Кстати, зря я на Мишину школу ворчала. Они всё же как-то умудрились на направлениях (мегамот) сделать не пересекающиеся капсулы, и добавили зумы в те дни, когда дети учатся из дома. Так что наш мальчик загружен как следует. А ещё он попал в усиленную группу по английскому (муац). Туда взяли всего 21 человека из всей параллели в 280 человек (!), и они сдадут багрут уже в этом году, тогда как обычно багрут по английскому языку сдают только в 12-м классе. Но вернёмся к Квест-комнате. Ходили в эскейп рум "КГБ". Ах, как нам понравилось. Хотя, это всего лишь четвёртая наша комната, так что наверное для умудрённых опытом любителей это уже вчерашний день. Мы же остались в полном восторге. Эта комната отличается от всех остальных, где мы были до этого, наличием живого актёра. Это девушка - агент КГБ, которую нужно рассекретить. Прикидывается она, конечно, скромной библиотекаршей. И надо её отвлечь, завлечь, в общем не буду спойлерить... Очень прикольно. Далее...

Дважды бургер Перед тем как что-то рассказывать дальше, я расскажу о

Перед тем как что-то рассказывать дальше, я расскажу о самом простом бургере двойного помола (или фарш двойной прокрутки).И вот как я его жарю....Далее...


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter мая 8, 08:01
[3$] Словакия врала о негожем качестве «Спутника V» https://ift.tt/2SBW5P1

Twitter мая 8, 08:01
Принстон, Нью-Джерси[more]Принстон, Нью-Джерси.В переводе с латыни слово кампус обозначает просто поле. Использоват https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6c2373ee-ebce-4822-b239-e829e700ad52

Twitter мая 8, 07:01
День "не кремлевской" победы https://ift.tt/3f1K8tx

Twitter мая 8, 07:01
Атомный подводный крейсер «Казань» введен в строй ВМФ России7 мая 2021 года на АО «Производственное объединен https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=307ee6fb-e7fc-4e22-ad7b-510d9970f172

Twitter мая 8, 06:02
Там чудеса , там Байден бродит , там Псаки речи говорит ! https://ift.tt/3tv7i0y

Twitter мая 8, 06:01
Cан-францискская болезнь, королевские секс-игрушки и трансфобия на сайтах знакомств1. В американском Сан-Франциско https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=17ee083a-b448-4f98-b521-259fcc318431

Twitter мая 8, 05:03
Почему большинству европейцев и американцев безразлична Вторая мировая война? https://ift.tt/2PYMrF4

Twitter мая 8, 05:01
В Германии запрещено рыться в помойках супермаркетовКак гуляя по Сельчуку (Эфес, по улице с видом на одно из разруш https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b79cc813-6854-4de4-ad83-a16c70038245

Twitter мая 8, 04:01
Чтиво номер 90: Марина Степнова, Алекс Тарн, Элизабет Гилберт, Джоан Роулинглками к русской классике девятнадцатого https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f43fb864-fa3f-40a4-9a70-42575a284059

Twitter мая 8, 03:01
Эх, лапотники! Прикольные дядечки, правда?Лапотники какие - то странные . н https://ift.tt/33pWTZp

Twitter мая 8, 03:01
Норвежцы помогут РФ покрасить авианесущий крейсер “Адмирал Кузнецов”Не так давно я в статье «Авианесущий крей https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cff8b49b-f1a9-4c4e-96e1-827d49a1a0e0

Twitter мая 8, 02:01
[1$] Малоизвестные факты съёмок фильма «Экипаж» 1979 год http://promo.t30p.ru/post/1-Maloizvestnie-fakti-sjemok-filjma-Ekipazh-1979-god

Twitter мая 8, 02:01
Мертвое место Россия открыла для себя Бабченко. Мне прислали пятьсот ссылок, что мой текст про портовые города расш https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8b05535f-d5e3-4606-ba59-95905bc1d32b

Twitter мая 8, 01:01
Конец всему Голова (вместо предисловия)Самое первое дело на яхте это конец. Кон http://promo.t30p.ru/post/Konec-vsemu-Golova-vmesto-predisloviya-Samoe-pervoe-delo-na-yahte-eto-konec-Kon

Twitter мая 8, 01:01
Триумф трампизма Продолжу "Коммунистов поймали" . Как и ожидалось,Продолжу "Коммунистов поймали".Как и ожидалось, https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=874839cd-c4d2-4620-84c4-462e9e216d08

Twitter мая 8, 00:02
О шокирующей перемене с Владимиром Путиным http://promo.t30p.ru/post/O-shokiruyuschei-peremene-s-Vladimirom-Putinim

Twitter мая 8, 00:01
ДРУЗЬЯ У МОГИЛЫ Не имей денег, имей хороших людей для обращения Н.В.Гоголь Мертвые души)Мой одинадцатиклассник Ю https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1bee7e7f-4c17-4c72-ae50-2428472cb3d3

Twitter мая 7, 23:01
Почему современная молодежь не хочет отношений, а предпочитает просто посидеть в интернете?Статистика сообщает, что https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=02ea2a61-4c2a-485e-a171-fd32c5cadbb6

Twitter мая 7, 22:01
Хорошие советские фильмы, которые я не осилилаЕсть прекрасные фильмы, которые нравятся большинству, но не нашли отк https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=386fe839-5878-4a97-afe1-90a90e5c0425

Twitter мая 7, 21:30
@brazabraza Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 291 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/brazabraza/status/1390426217338257412

follow me