Как я прожила январь

Больше двух недель я ничего не писала.На меня свалилось очень много разных задач, которые приходилось решать в спешном порядке.

Читать дальше здесь Далее...

Салат *Селёдка под шубой*

Знаменитый, популярный в своё время. Да и сейчас иногда, даже я, готовлю. Конечно, если сама готовлю, то сразу много:IMG-20201007-WA0013.jpgИбо, вкусно, ага)) Это классический вариант. А вот с яблоками никто не готовил? Прочла как-то, но сама не пробовала. Я как-то по жизни консерватор.Антоновки-то в данный момент...много))Вроде вместо лука слоем меняют в этом салате.Напомню рецепт, кто не в курсе или подзабыл.Слои:Сельдь солёная-мариннованая или любая другая рыба( с красной также душевно)Лук мелко нарезанныйВарёный картофель на тёркеМайонез, хоть домашний, хоть какой, хоть свой соусМорковь варёная тёртаяСвёкла варёная тёртаяОвощей сейчас самых полезных, натуральных со своего огорода...завались. Можно и сготовить в выходные.И если яблоком лук заменить...или добавить...да, иногда я себя отвлекаю приземлёнными мыслями о готовке, не всё ж о высоком размышлять))Если не понравится самой...то, у меня большой плюс - муж в еде неприхотлив, он съест наверное)) но лучше узнать бы мнения продегустировавших...Ибо очень не люблю бессмысленный труд и затраченное впустую время:)Ах, да, я всегда люблю готовить много, если уж готовить - это и умиротворяет под настроение и поесть в нашей семье любят все. А раз вкусно, то могут и одно блюдо несколько раз в день поесть. А невкусно я готовить также не люблю))Далее...

Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку - лучший рецепт!

Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку - лучший рецепт!Натуральная и очень полезная квашеная капуста на зиму в собственном соку!Этот простой рецепт, как заквасить капусту на зиму, можно смело считать самым лучшим, так как капусточка готовится без какого-либо маринада, а значит без сахара и без уксуса, что уже есть очень хорошо!Кроме того, в отличии от большинства способов засолки капусты, в данном случае капуста не перемешивается с морковкой, а выкладывается слоями, что делает капустную заготовку на зиму не только вкусной и полезной, но еще и очень красивой!Необходимые ингредиенты (норма на 1 килограмм капусты):* белокочанная капуста - 1 килограммДалее...

Салат с баклажаном Сегодня я действую по поручению Боди. Он, к сожалению,

Сегодня я действую по поручению Боди. Он, к сожалению, занят и не может сам раскрыть для вас секретный роецепт вкуснейшего салата.Ингредиенты:
  • баклажан - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • огурец - 2 небольших (у меня была половина очень большого огурца)
  • чеснок - 5 зубчиков
  • соль - 1-2 щепотки
  • растительное масло - 2 ст.л.
200828_161006_2020-08-28 16.10.06_Luminar4-edit.jpgДалее...

ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!

ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!Вкуснейший салат на зиму из овощей, которые растут на любом огороде!Даже если у вас нет своего огорода, то найти все необходимые ингредиенты не составит особого труда, да и стоят они буквально копейки!Так что салатик получается не только вкусным, но и бюджетным!А уж о том, что он содержит практически всю таблицу Менделеева - тут вам и витамины, и минералы, и другие полезные вещества - так и речи не может быть:)Закрывается этот овощной салатец без стерилизации, что значительно упрощает и ускоряет процесс консервации.Еще один огромный плюс данного овощного салата это то, что во время варки его можно подогнать под свой вкус. Ведь кому-то нравится слаще, кому-то кислее, а кто-то и вовсе любит солененькое:)Далее...


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p