Люблю кулинарные мастер-классы, это отличный вариант посмотреть, послушать и попробовать приготовить...А вот если понравится, то можно уже и дома продолжить экспериментировать в этом направлении ))Так я научилась готовить говядину с шампиньонами и трюфельным соусом.Рецепт именно в том стиле, который мне нравится - быстро и вкусно - да-да, очень подходит для тех, кто очень занят)))
Далее...
Эта фотография конца 60-х годов. Мама сидит на диване в нашей квартире.
Но откуда выполнилось наложение изображения слева — не понятно.
И кто слева изображен — не пойму.
Чудеса на черно-белой пленке :-)
источник - 
miihaaiil 
[
0 ссылок
69 комментариев
2500 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Кабинет есть, правда он похож на подвал какой-то.
Далее...
Слух обо мне идет по всей Руси великой, и когда мне позвонили из администрации Музея-усадьбы Мураново и предложили приготовить что-нибудь 5-го октября на их фестивале Аксаковская уха, согласился без колебаний - к тому же сразу пообещали прислать машину и оплатить все покупки, которые нужны для выступления.А когда я предупредил, что сделать в их условиях смогу не уху, а только рыбный суп, примирились и с этим.Потому что уха, как мне кажется - это первое /а в полевых условиях, как правило, и единственное/ блюдо, которое готовят на костре в котелке или в ведре на берегу водоема из рыбы, выловленной в этом водоеме /т.е. настолько свежей, что она находится в состоянии клинической смерти/, а еще уха подается непременно под 100 мл водки минимум.А если я покупаю мороженую рыбу на рынке в Теплом стане, варю её на электроплите, а свои заветные 0,7 как привез в музей, так и увез в Москву, не распечатав - нет, это не уха, а рыбный суп. С чем пригласившая сторона и согласилась, но название праздника менять уже не стали.Да и "Аксаковская уха в музее Тютчева"
всё же пока звучит для многих солиднее, чем "НикБоровские рыбные супчики".А сделать их я решил сразу два разных - потому что мне пообещали две кастрюли по 25 л.Первый суп - он хотя бы ближе к идее ухи - из пресноводной рыбы, второй из морской.Рыбу и прочее купил в Москве накануне, машина пришла вовремя, загрузились с фотографом П.Шиповской - и поехали.
Далее...
Всё.
Завтра пойду видимо на первый рабочий день.
Всякие формальности, бюрократия, бумаги,ТБ, знакомство с личным кабинетом. гг
Всем кто долбил в бубны респект и уважуха!
График - классический, ЗП минимальная.))
Чего и хотел в принципе, ну кроме ЗП такой мизерной, ну ничо на инет хватит...
источник - nevash_lexa 
[
2 ссылок
51 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
- свежие новости из КНДР.Неделю назад Высший Руководитель Партии, Государства и Вооруженных Сил товарищ Ким Чен Ын решительно посетил высокоурожайную сельскохозяйственную ферму вооруженных сил КНДР.Осмотрев красный уголок революционной славы, Высший Руководитель Партии, Государства и Вооруженных Сил товарищ Ким Чен Ын поздравил личный состав фермы с высокими показателями кукурузы и других современных продуктов питания, дающих пищевой отпор проискам американского империализма и несмолкающей клевете южнокорейских марионеток Вашингтона.Уважаемый Высший Руководитель Партии, Государства и Вооруженных Сил товарищ Ким Чен Ын заявил, что творческая активность и революционный энтузиазм являются приоритетом в работе сельского хозяйства КНДР, позволяя широко выращивать новые сорта мирового уровня. "Только там хорошо растут кукуруза, лук, перец и морковка, - сказал Высший Руководитель Партии, Государства и Вооруженных Сил товарищ Ким Чен Ын, - где партийные работники глубоко вникают в проблемы современного сельского хозяйства".Горячо откликнувшись на приезд Высшего Руководителя Партии, Государства и Вооруженных Сил товарища Ким Чен Ына, рядовой боец высокоурожайной сельскохозяйственной фермы Ел Соль Вен от имени всего личного состава принесла торжественное обещание полностью отказаться от еды до тех пор, пока ферма №806 не станет передовой фермой третьего пехотного корпуса сухопутных войск Корейской Народной Армии. А теперь, прошу всех под кат.
Далее...
А вы знаете, что первый советский фильм ужасов "Вий" по повести Гоголя должен был по задумке одного из авторов закончиться по другому. И только из-за реакции Леонида Куравлёва эта концовка не была реализована. По замыслу художественного руководителя фильа Александра Птушко в конце фильма "Вий" должны были появиться на экране пионерыДа, это не шутка. По воспоминаниям создателей фильма Александр Птушко на полном серьёзе включил в сценарий, как в самом конце фильма, после ужасов третьей ночи в церкви, на экране появлялись пионеры в красных галстуках и объясняли зрителям, что всё что привиделось Хоме Бруту - это следствие его беспробудного пьянства. Молодые режиссёры Константин Ершов и Георгий Кропачёв были просто в растеренности - спорить с приставленным к ним мэтром они не решались. И только Леонид Куравлёв, прочитав этот вариант сценария воскликнул: "Чушь!" Хоть в это время Куравлёв ещё не был достаточно известным и маститым актёром, Птушко прислушался к его мнению, и больше о пионерах не вспоминал.Кстати, в изначальной версии фильма, ещё до того, как к молодым режиссёрам приставили наставником Птушко, образ Вия был совсем другим, а сам фильм мог бы претендовать на звание первого эротического фильма ужасов в СССР. Подробно обо всём этом читайте в завтрашнем постеНа фото Леонид Куравлёв и Наталья Варлей на съёмках художественного фильма "Вий"
Далее...
- конец семидесятых - начало восьмидесятых годов. Уныние, тлен и "Джокер" с ебанным Хоакином, или как его там.Все вы, товарищи, уже посмотрели или посмотрите (куда вы денетесь) новый фильм о главном противнике Человека-Летучая-мышь-Бэтмане - Человеке-Карта-Джокере, а те из вас, которые грамотные, те наверняка еще и комиксы читают. Я - нет, я человек элиты, человек высокой культуры быта, у меня свой блог и духовные запросы. И потом, я люблю хорошее кино, а от супергейского и околоневойского меня тошнит, хотя, конечно, как человек той самой высокой культуры быта, хорошо понимаю, что принципиальной разницы между Санта-Клаусом и Джокером нет - просто первый ландскнехт, а второй упавший в чан с дерьмом гангстер или неудачливый клоун. Фильм настаивает на второй версии происхождения улыбчивого проказника (проказника, понимаете, да? это же игра слов!), а если верить трейлеру, то это еще и социальное кино, и психологическая драма, и срез эпохи, и вообще американские семидесятые, с их приунывшими мегаполисами вроде Нью-Йорка, Лос-Анджелеса или Сан-Франциско. И именно вот таким вот США посвящена сегодняшняя фотоподборка и, собственно говоря, пост, который из нее же и состоит. А все эти буквы, они тут только для красоты, чтобы не начинать сразу же со снимков. Видите, я тоже умею в четвертую или пятую стену, а еще в самоиронию и все такое, хотя в действительности за всем этим самоанализом кроется лишь гнусное желание поскорее покончить с текстом и начать завтрак. Или нет.
Далее...
Заждались?Ну вот и я.Мы.С коленками.За 11 лет пребывания в ЖЖ народ собрал уже коллекцию моих коленок и ревностно, как Скупой рыцарь, перебирает, сравнивает накопленные сокровища. Ну я стараюсь не подводить, выставляю честно, без фотошопов. Регулярно.
Далее отчёт про дивный месяц под номером восемь, как пел любимый Дольский. Осторожно,ОЧЕНЬ много фото!!!После клякло-радостных июня и июля, освободивших меня зелёной зимней погодой от поездок на дачу, ехать в СВ "Северной Пальмиры" всего-то сутки в любимый санаторий "Знание" было наслаждением...Вот почему я не летаю за границу отдыхать? Потому что я не мазохистка и не верижница.Потому что выезжать из дома в 2 ночи или 6 утра, ехать несколько часов в аэропорт, лететь в то время, в которое приличные женщины спят дома, - не для меня. Изнурение это не люблю.И в Сочи , куда летать удобно было много лет, тоже летать перестала, езжу теперь только в СВ.Я живу у вокзала, вышла, села практически у дома и вышла фактически в санатории.Тем более что, благодаря мудрому руководству этого санатория, там нас встречает
духовой оркестр Черноморского флота абсолютно бесплатный автомобиль с кондиционером и
с песнями за несколько минут довозит до места.Шестнадцать лет подряд ездить в одно место отдыхать - это вам не кот начхал...И кремлёвская красная дорожка нам под ноги...
Далее...