срок нашей годности Уезжая неделю назад за город, забыл в холодильнике

Уезжая неделю назад за город, забыл в холодильнике упаковку сосисок.Переживал разве что из-за участившихся случаев рассеянности: продукты там, куда ехал, есть, да я и так вез в рюкзаке 3 кг мяса, а запас дома в Москве еды быстрого приготовления  пригодится в любом случае: иногда возвращаюсь поздно, и даже в крупных сетевых супермаркетах не всегда удается найти фунт плоти лучшего на вид качества. А сосиски, хотя и не очень мясо - вошел в квартиру и сразу сварил и закинул в себя калорий после достаточно долгой дороги: с моим запасом азиатских соусов будет даже и вкусно. Испортиться же в холодильнике сосиски не могли: ну что может с ними случиться в заводской упаковке.Оказывается, может - и случилось.Сосиски с неистекшим сроком годности оказались настолько живыми, что надышали в своем стерильном саркофаге /все помнят, из каких двух корней образовано это слово?/ так, что их усыпальницу раздулоupakovka1_vzduto1B+_aCupakovka1_vzduto2+_aCи если бы камера не была запечатана настолько надежно, могло бы и разорвать, от чего тушки разметало бы по всему холодильнику, и они погибли бы от травм и изменения газового баланса их искусственной атмосферы.Вспомнилось хрестоматийноеДалее...

Билет в один конец Два месяца назад у нас в Штатах произошла жуткая история.

Два месяца назад у нас в Штатах произошла жуткая история.  Стрелок ворвался в начальную школу и убил там 19 детей и двоих учителей.  

История жуткая но также вызвавшая огромный скандал. Ибо хотя полиция прибыла на место достаточно быстро (в полицию позвонили еще до того, как стрелок ворвался в школу) и вокруг школы сосредоточилось 376 полицейских и сотрудников других вооруженых ведомств, только 78 минут спустя появления первой группы на месте была произведена атака, стрелок убит и начали эвакуировать раненых и убитых. Очевидно, что многие раненые за это время умерли.

Как это типично в наше время все оказалось снято камерами - в первую очередь камерой в школьном коридоре, где находились атакованые классы. Прямо под которой и толпилась полиция. Она отсняла все вслючая вход стрелка в школу и все время, все действия полиции. Видео было опубликовано.

Почему мы читаем об этом в психологичесом сообществе?

На видео прекрасно видно, что когда полицейские вошли в школу они, несмотря на то, что слышали выстрелы, пошли вперед в поисках стрелка, как и положено. И в какой-то момент, когда они достигли класса, где тот находился, он открыл огонь по ним (как впоследствии выяснилось - через закрытую дверь). И они убежали. Т.е. буквально - убежали, достаточно панически по коридору обратно к его началу, где и была камера. И вот после этого, навскидку, "сломались". Все, что они делали дальше, было как бы только прекрытие того факта, что они испугались, рационализация того а не реакция на реальную ситуацию. Рационализация того, что они сделаи в первые несколько минут.  Они могли бы как бы, выйдя из под огня, успокоиться, перегруппироваться и сделать что-то. Они могли бы просто осознать тот факт, что слишком испуганы, чтобы что-то активно предпринять, но просто передать информацию и управление тем, кто прибыл позже - более "боевым" частям. Этого равно не произошло и, в результате, даже та боевая группа, которая в конечном счете атаковала, ждала еще 35 минут после пребытия - ибо им сообщили, что стрелок забарикадировался в классе один и, соответственно, особой спешки нет. И только когда они ворвались, они увидели кучу трупов.

Далее...

Депрессия и дофаминовая система вознаграждения

Я думал над этим постом не один месяц - с тех пор, как однажды у меня зародилось подозрение, что депрессия является симптомом, а не болезнью: именно в этом причина того, что она неважно лечится, несмотря на заверения врачей в обратном. Вот только симптомом чего она является?Когда я только начал плотно изучать этот вопрос, я полагал, что дело заключается в сбое выработки организмом нейромедиатора серотонина, или, как его ещё называют, гормона счастья. Всё выглядело вполне логично - нужный гормон не вырабатывается = счастья человек испытать не может ни при каком раскладе = грусть и тоска. Опять же, при лечении депрессии врачи обычно назначают ингибиторы обратного захвата как раз серотонина: было непонятно лишь одно - а почему сбивается выработка этого вещества? Неужели сама по себе, и это при жизненной важности серотонина для организма? А зачем организму этот сбой?Ответов не было. А может, дело тут заключается совсем в другом? И я продолжил поиски.

Однажды я узнал о существовании одной любопытной системы в организме, сбой которой в первую очередь дает именно сбой выработки серотонина со всеми вытекающими последствиями. Система эта называется "дофаминовая система вознаграждения". Она работает таким образом: предположим, вы только что сделали какую-то работу и получили за неё деньги. Мозг считает, что дело сделано, и чем больше такого рода дел будет сделано - тем выше будет ваш уровень жизни. Для стимуляции вас на последующие работу и зарплату мозг впрыскивает в кровь гормон и нейромедиатор дофамин, которые вызывают у вас чувство радости, удовлетворения и, что самое важное, чувство достигнутого результата. Дофаминовая система вознаграждения потому так и называется, что с её помощью мозг программирует нас на регулярное достижение результата с целью обеспечения достойного уровня жизни.Или вот, например, вам захотелось сладкого (кстати, наш мозг - отчаянный сладкоежка, и лучший способ его задобрить - дать ему сахара): вы собрались, сходили в магазин, купили шоколадку, съели её с чаем - и мозг доволен и радуется: получайте ещё порцию дофамина за то, что он радуется и ещё за то, что решили съесть сладкого - и съели. Результат достигнут!Но не всегда за сделанной работой следует зарплата (да и в шоколад иногда могут вместо сахара положить сахарин, к большой печали мозга). Иногда вместо зарплаты следуют слова "денег нет, но вы держитесь!"(с), и для мозга это равно маленькой катастрофе: он ведь полагает, что вы всё сделали как надо, он уже был готов дать химическое подтверждение в кровь этому - а давать-то, оказывается, и не за что! Тут расстроенный мозг подаёт в кровь другое вещество, кортизол, и под его влиянием вы чувствуете печаль, усталость и свои годы. Если такие вот обманы мозга происходят редко и нерегулярно - ничего страшного не произойдет: но вот если мозг почувствует, что его обманывают регулярно и внаглую - он может обидеться и резко сократить выработку дофамина, а это потянет за собой и низкий серотонин. Жестокая расплата наступит немедленно: вы просто потеряете способность радоваться хоть чему-нибудь - шоколад, секс, успехи на работе будут вызывать у вас лишь раздражение, печаль, а после и безразличие. Собственно, на этом этапе и начнут заканчиваться и шоколад, и успехи. Это и есть депрессия - состояние, когда ничто не радует и ни на какую полезную деятельность нет сил.Именно поэтому депрессия и лечится так трудно: мало накормить организм нужными веществами (да и это-то сделать бывает непросто), надо ведь ещё сделать так, чтобы мозг снова поверил в то, что никто его больше не собирается обманывать и вместо заслуженного комфорта предлагать ерунду. Это часто занимает месяцы и годы, и самое неприятное в этом то, что если вы не ликвидируете те факторы, из-за которых мозг перестал вырабатывать дофамин - то и депрессия от вас никуда не денется. Мозг очень сложно обмануть, и он не захочет работать как надо в условиях, когда он за это ничего не получает.

Далее...

вкусная еда как основа здорового образа жизни

Пару дней назад поделился коротеньким репортажем о яичнице, приготовленной на пергаменте без масла.Пост попал в Топ, и ко мне зашло много людей, читающих то, что рекомендует администрация ЖЖ.Они попали ко мне впервые, совершенно не зная ни того, кто я, ни чем интересуюсь и занимаюсь в принципе - но многие посочувствовали тому, как убого я питаюсь, и забеспокоились о моем здоровье. "Вы едите сосиски и бекон, - писали мне гости в недоумении, а то и в ужасе, - значит, печень у вас и так-то уже разрушена, а вы отказываетесь добавить на сковороду для вкуса капельку масла, надеясь, что это вам хоть как-то поможет". Похоже, что все эти люди вообще не подозревают, что взрослые мужики не только едят бекон, но еще и с удовольствием пьют водку с пивом, так что предупреждения гостей о том, что печень можно перетрудить сосисками, выглядят несколько наивно.Собственно, то, что я публикую сегодня ниже, обращено именно к тем комментаторам - на самом деле, вежливым и доброжелательным /никто не спрашивал меня на этот раз, как моя херня вообще попала в Топ, и не предлагал сначала научиться готовить, а потом уже браться за нож и подходить к плите/ - но только второй раз, побывав у меня на страничке в эту зиму тревоги нашей, они уже не заглянут.Но я вспомнил, что пару лет назад уже пытался поговорить с кулинарными критиками, и решил перенести сюда сегодня часть тех записей: наверняка же, придут какие-нибудь новые гости.Так что к моим постоянным читателям всё напечатанное ниже не относится - я всех вас очень люблю, спасибо вам за то, что читаете меня, и здоровья вам всем ) Далее...


 
 

Твиттер @t30p

Twitter января 29, 08:00
Почему женщина зачастую выбирает изначально неподходящего ей мужчину?Как известно, в СССР секса не было) По крайней https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=db168f6f-8427-42f1-a29d-f53fffdda1de

Twitter января 29, 07:00
Объясните мне, почему вы нихера не покупаете?В то время как Росстат рапортует о снижении уровня бедности в России и https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=126bfef5-304e-4eba-bb80-7b40578c9e19

Twitter января 29, 06:00
Сова трещала, но отказывалась натягиваться на глобус​Фёлькишер беобахтер. то есть Дойче Велле пишет:- Глава МИД Гер https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fab1031c-f3ca-4453-a9f6-8aa00bcd25d1

Twitter января 29, 05:46
RT @Lodoisambuu: Аварга малчны шагналд бас хэдэн зуун сая төгрөг. Мундаг малчинг мал нь шагначихдаг юм аа. Хүн хувийн хөрөнгөө өсгөхөөр төр…

Twitter января 29, 05:46
@Lodoisambuu Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 331 ретвитами и 1 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Lodoisambuu/status/1619336784466542593

Twitter января 29, 05:00
О начале выплат репараций Украине… Первая ласточка весны не делает?Итак, будем считать, что процесс если и не пошёл https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4eb95069-bd39-42c7-a1ca-7c9a6d99cfbc

Twitter января 29, 04:00
Превращение людей в коммунальнокухонное быдло как логичный результат борьбы против "потребительства"Любопытный поли https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3564402c-1154-415a-95cd-e910cced53bb

Twitter января 29, 02:00
А был ли выбор? Морена, я прочитала статью о матери пятерых детей, которую убил муж. Сколько же зла и осуждения в а https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e5ac3d41-3840-4fe3-a87a-1dd874ef20d1

Twitter января 29, 01:00
Не смешно когда власть, ейная пропаганда и еёйные суды не могут отличить плач от смеха. Колыбельная Ой, да то не https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=af03ae26-c74b-42a4-87aa-03c25e1bf43b

Twitter января 29, 00:00
Блокада по Кацу Удивительное дело. Вроде бы Кац - последний от кого следовало бы ждать хоть сколь-нибудь беспристра https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9ce6fc75-ee54-4f80-ade2-af384f0fe974

Twitter января 28, 23:00
Из чего складывается стоимость стрижки. Откровение знакомого парикмахераТак получилось, что стоимость стрижки в пар https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d1657461-d79a-4c6d-8151-ad2c5197d9a2

Twitter января 28, 22:02
RT @R1ght_Now: Представим, что вы идёте мимо реки, в которой тонут представители российской пропаганды, а рядом с рекой лежит весло. Что вы…

Twitter января 28, 22:00
Украина готовится к наступлению?На 1 января 1990 года в Вооруженных Силах СССР было 63 900 танков. Из которых поряд https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=16a75a81-c62c-4cf2-b3ce-12a9fd6a835a

Twitter января 28, 21:41
RT @24kava2022: Всего лишь одна история из Мариуполя https://twitter.com/24kava2022/status/1619251800443609088/video/1

Twitter января 28, 21:41
@24kava2022 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 207 ретвитами и 1 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/24kava2022/status/1619251800443609088

Twitter января 28, 21:20
RT @FeyginMark4: А потом возмущаются, хули Фейгин хочет их всех вешать? https://twitter.com/FeyginMark4/status/1619404833748033536/photo/1

Twitter января 28, 21:00
Непонятное состояниеДамы и господа, хотела бы поговорить о своем текущем состоянии, к которому я не понимаю, как от https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b8e1ce70-3934-49ee-bc17-4eb855c7fa93

Twitter января 28, 20:00
ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ СЮЖЕТАОчень не хочется, но никуда не денешься.Давайте рассмотрим сюжет по эпизодам, в логической пос https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0dcce1dc-5973-4ea6-ba9c-3d790621b44c

Twitter января 28, 19:39
@NataliDnipro05 Поздравляю, в топе твиттера с 163 ретвитами и 1 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/NataliDnipro05/status/1619078932715937792

Twitter января 28, 19:39
RT @NataliDnipro05: Кожен відповідає за свій вибір! https://twitter.com/NataliDnipro05/status/1619078932715937792/photo/1

follow me