Купила себе подарок - волшебную доску для гриля. Вроде как надо на неё сложить всякое, закрыть крышкой и оно там будет медленно гриле-коптиться. Опять же и подать можно прям на ней, для пущего рустика)
Что думаете? Есть у кого-нибудь такая? Какие приятности-неприятности от неё имеет смысл ожидать?
источник - 
iglokott 
[
0 ссылок
52 комментариев
4200 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
С утра уехали на пляж. Погода вполне впечатляющая. И вода уже существенно теплее +20.
Вчера у нас был гость, поэтому предварительно замариновала 3 кило кур и мяс) чтоб точно не проголодаться))
В ожидании углей
Гость приходил не один, а со своим проектором, поэтому смотрели финал на большой стене) но сначала ели и пили, конечно)
Если в хозяйстве есть длинные шампуры, то любой гриль и даже грильчик превращается в мангал)
Гриле-мангал или мангало-гриль
Окружающий мир развлекал полетами воздушных шаров. Вы когда-нибудь на таком катались? Увлекательно?
Далее...
В последнее время свинину есть немодно. Но я человек простой, негламурный, лопаю всё подряд. И вот тут не так давно вспомнила, что в детстве очень любила производную от свиньи по имени карбонад. Полистала рецепты, оптимизировала до любимого ничего-не-надо-делать и вот щас кааак расскажу)
Для любителей интегрирован чеснок
Что хорошего в карбонаде для меня, кроме очевидно приятных детских воспоминаний... Во-первых, он многофункциональный: можно нарубить толстенными кусками, как на первой картинке, и трескать с огурцами, можно элегантно настругать тоненькими лепестками и сложить на бутерброд, можно нарезать кубиками и дополнить тарелку закусок к вину... Во-вторых, приготовишь кусок на полтора кило, положишь в холодильник и смело несколько дней чередуешь перечисленные выше хирургические операции... В-третьих, в те сложные времена, когда под рукой нету эко-bio-grass-fed-free-range, годится даже очень грустная датская свинина...
Далее...
Если у кого мало моря, камней и синего неба, то вот вам поддерживающая шведская летняя пасторалька.
Не знаю, видно ли, но на другом берегу ферма мидий. У нас тут всегда в рыбных можно купить живых шведских мидий. Остальные моллюски есть не везде и обычно не шведские) Конечно, насобирать самим тоже вариант, но фермерские зато уже откалиброваны и почищены.
А вы любите мидий?
Заодно прицеплю
пост про новозеландских мидий, там тоже красивое море, небо и скалы))
источник - iglokott [
0 ссылок
56 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Вчера многие подумали, что я не достаточно люблю сыр. Неа! Очень даже достаточно
А вы любите ли сыр?
источник - iglokott [
0 ссылок
64 комментариев
2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Сегодняшний день был существенно украшен морской прогулкой за устрицами)
Если мир вокруг вам кажется однообразным и скучноватым, советую заказать что-нибудь с доставкой шведской почтой. И жизнь сразу заиграет яркими цветами непредсказуемости) Они станут каждый день писать вам смски и мейлы, просить вас выбрать удобное время доставки, обещать приехать вечером и во вторник, и в среду, а на самом деле звонить в дверь уже ранним утром понедельника. Бодрящий сервис!
Добыча из Зары
Зато теперь у меня есть кое-какое новое барахлишко из Зары и некоторое время можно не шоппиться) Свитерки, кстати, вполне ничего такие, написано чистый кашемир. Чёрный пуховик тоже очень годный, смахивает чутка на огромный мусорный мешок. А вот длинная куртка цвета песка, которая явно едет обратно - и вовсе шедевр, в ней уверенно можно жить на крайнем севере. Я в ней похожа на гигантский светящийся свёрнутый матрас, эффект неплохой, но пока без надобности.
А у вас какие сегодня новости?
источник - iglokott [
0 ссылок
54 комментариев
2200 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
...или диагноз по аватарке)
С месяц назад меня укусила какая-то тварь. Само насекомое я не видела, хотя теперь-то уже понятно, что это был
слонёнок клещ. Вчера на ноге появилось характерное кольцо и стало очевидно, что хорошо бы поесть каких-нибудь вкусных таблетосов.
Написала в поликлинику, выслала несколько фоток отражающих динамические изменения рисунков пятна на обкусанной ноге и уже через полчасика стала счастливым обладателем рецепта на антибиотики.
Доктор Патриция, судя по аватарке молодая красавица блондинка, сказала, правда, что с её точки зрения больше похоже на рожистое воспаление, но выписанные таблетки гарантированно помогут ото всех болезней)
Так что теперь я официальный больной, с рецептом и коробкой антибиотиков.
А вас когда-нибудь кусали злые твари?
источник - iglokott [
0 ссылок
111 комментариев
4150 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Рассказ о сегодняшней вакцинации меня. Получилось довольно длинно, поэтому для тех, кто любит покороче - сегодня утром укололась Пфайзером, пока всё не хуже обычного) Ну, а если кому интересно, как оно проходит в Швеции, то с подробностями. Это место для желающих кольнуться по-быстрому, drive-in, на природе.
Далее...