Моя полиция меня... Начал писать заголовок поста и не нашёл нужного слова .

Начал писать заголовок поста и не нашёл нужного слова... Случай с нами произошёл неприятный, хотя и не смертельный... Намедни ехали вечером домой в довольно заполненном автобусе по улице имени Карла Маркса. Спокойно отъехали от остановки "Кинотеатр Луч" и... с другой стороны дороги к автобусу поспешил сотрудник ДПС с жезлом. Через минуту он, уже никуда не торопясь совершенно вальяжной походкой, возвращался с документами водителя нашего автобуса в руке в свою патрульную машину ... 01Далее...

Весна на станции Енисей... отменяется?

Сегодня, внезапно.. А ведь ничто не предвещало.. Как похолодало вдруг, как снег пошёл... 01Далее...

Солим сало сами Многие интересуются, а как быстро и вкусно засолить сало в

Многие интересуются, а как быстро и вкусно засолить сало в городских домашних условиях. И мы решили опубликовать наш простейший рецепт. Которым пользуемся уже не один год.

Отрезаем сало с мясом от туши (лично я люблю, чтоб по толщине слои мяса и сала были равными).

02. сало

Посыпаем самой крупной солью, какую находим в продаже (соль мелкого помола использовать нельзя), со стороны сала побольше, а со стороны мяса поменьше (представляем, что подсаливаем готовое мясо), обкладываем чесноком и лавровым листом, мы добавляем перец горошком, перец душистый.

Укладываем сало в эмалированную кастрюлю ровными слоями под гнёт (мы используем диски от разборной гантели). Ставим кастрюлю в холодильник...


И через три для можно есть! Предварительно подморозив, чтоб нарезать ровными ломтиками...
01. Сало

Всё очень просто и очень вкусно. И нам, и всем нашим друзьям сало по нашему рецепту нравится.


источник - kwakin_mishakwakin_misha 
[1 ссылок 75 комментариев 3800 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Настоящий друг... должен всё проверить!

С утра у кота очень много дел по хозяйству. Во-первых, нужно проверить, встало ли солнце... 01а.Далее...

А вы любите рыбные котлеты?

Мы вот теперь любим. Берем фарш из лососевых рыб в вакуумной упаковке в магазине "Океан" и вот - котлетки!

IMG-74V

IMG-86b893e9ae69de3a3794dd1e91f0b3e9-V
И котики фарш трескают за милую душу, а их не проведешь!< /lj-cut>




источник - kwakin_mishakwakin_misha 
[1 ссылок 76 комментариев 3001 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Зачем люди ходят в кафе?

В кафе ходят кто зачем: пообщаться, людей посмотреть, себя показать, познакомиться, посидеть с гаджетом в свободном wi-fi... IMG-20171111-WA0001...Далее...

Осень - это грибочки!

Около Сибирского Федерального Университета вся аллея в грибочках! Значит это настоящая осень! IMG_20170904_165016...Далее...

Сладкое к чаю Джем "Махеевъ" в мягкой упаковке пробовали давно - не

Джем "Махеевъ" в мягкой упаковке пробовали давно - не понравилось. И вот в гостях в Приморье.. попробовали в стеклянных стаканчиках! 01-DSCN2217...Далее...

Прогулка в июле возле «Июня»

Есть у нас в городе Торгово-развлекательный центр «Июнь». Стал он для многих горожан любимым местом для отдыха и всяких развлечений. И мы иногда заглядываем, чтоб купить что-нибудь нужное или, наоборот, кинокартину посмотреть новую... 01-IMG_20170719_184505...Далее...

Свежие посты

 

 
 

Рейтинг постов блогосферы