С 23-м февраля и про замороженный медовый торт:)

DSC_4465.JPGМужскую половину семьи поздравили с утра медовым тортом, тем самым, что три недели назад испекла в двойном размере и один заморозила для сегодняшнего дня. Отличный результат показал, кстати. Всем очень и очень понравилось, что не удивительно)) Первый торт съели на день рождения мужа, а второй тогда аккуратно упаковала в пластиковую тару, потом в пакет, плотно обвязанный и в морозильное отделение холодильника(не в те два моих морозильника, где и мясо с рыбой и могут запахи проникнуть, подпортить аромат моего дивного торта)). Размораживала накануне , поставив в холодильник, чтобы постепенно процесс шёл. В итоге, вкусно очень и порадовался сын, которому первый торт не достался, раз в отъезде был:)И шоколадную колбаску им нарезали - ту самую, что из пирожного *Картошка* сделаны, точнее, наоборот))) Всё же рецепт именно шоколадной колбаски, а не пирожного.Дочь с утра пожарила снова гренки с яйцом - очень понравилось ей. Пусть старается - детям полезно уметь готовить))У нас морозы продолжаются, холодно...-30 и отопление не справляется, самое время для тортов и прочей плотной еды. Сегодня с дочкой готовилиДалее...

Как мы летом 22.07.20 ездили с детьми на заброшенные дачи

IMG-20210218-WA0023.jpgУже несколько лет хотела съездить на старую отцовскую дачу - показать детям, где каждое лето по много дней впахивала там, обрабатывая участок да гоняя змей :) Да и места там очень красивые. С печалью узнала от брата, что теперь нет там дачного массива, а всё заброшено да перерыто грейдерами. Зачем у людей забрали эти участки - не знаю, но там лес рядом, куда грибники ездят, остались проселочные дороги. Аккуратно можно заехать, по словам брата. Езжу я аккуратно, летом времени много было, локдаун, итить, ездить можно, нельзя только с посторонними общаться. С кем-то общаться я и не стремилась, а на природу детей вывезти стоило. Эти, когда-то дачи, находятся примерно в 10 км от города, близ деревни Русской Менчи на Караульный Горе или Каргоре. На склоне холма, после леса, как раз в 80-е отцу, как и другим работникам местного элеватора выделили дачный участок. Как и все там, засадили деревьями, кустами да картошку сажали... Домик железный на санях был, где я ночевала иногда, чтобы картошку окучивать, а под ним ужики жили и убегали от меня меж картофельными грядами... Рассказывала это всё детям и было грустно видеть там разруху... Сначала пришлось долго искать, как подъехать да к даче спуститься. Всё заросло, лес наступал... Зато 22 июля в тени деревьев ещё осталась вкуснейшая земляника. До того я вам уже рассказывала, как мы 7 дней собирали с детьми землянику (до сих пор лакомимся) Далее...

Наш кот Малыш наконец домой вернулся!)

Целых шесть дней дома пушистика не было, привезла вечером накануне счастливого измученного кота. И теперь кот довольный, дочь довольна, пошли обнимашки от соскучившихся :DSC_4296.JPGВаши предположения, по каким важным делам отсутствовал?) даже легче стал...откармливаю теперь заново Вы думаете я просто так его отмывала в прошлый четверг и показывала, как он строен на самом деле?) не, у него намечалась поездка. Малыш что-то подозревал и был возмущён, когда в ту пятницу везла его в машине в сумке :DSC_4204.JPGОн прекрасно помнил, что в прошлый раз такая поездка добром ему не закончилась, а серия уколов была, в связи с ушкамиhttps://liya-fa.livejournal.com/481830.html и опасался... Переживали и мы, как он там, вдали. Но надо было. Почему надо? Расскажу завтра или на выходных. По плану дальше у меня пост про другого мальчика. А кот пока пусть от стресса немного отойдёт. Понаблюдаю, а потом уже покажу в паре постов серию снимков. Тем, кто любит остросюжетные истории котов, будет интересно :) Далее...

Запечённая грудка индейка в духовке или как можно замораживать заготовки для готовки:)

DSC_4167.JPGЛюблю быстро, удобно и вкусно. Такой способ оптимизации моего драгоценного времени возник чисто случайно и точно буду снова применять. Как запекать любое мясо, многие знают( замариновать и в фольгу или в рукав, или в удобную ёмкость для себя - в духовку по времени, в зависимости от духовки и объёма куска), в общем, это всё нагуглить просто. Я лучше про заготовку для экономии времени. Эту индейку на фото выше приготовила на обед для любезного супруга в его день рождения, рассказывала мельком тут, не только медовым тортиком баловала:)А вот сам кусок индюшкиной грудки замариновала в чесноке со специями ещё перед Новым годом, вместе со вторым, да куском бедра(их приготовили тогда сразу). И много всего было, что я решила кусок, готовый уже к запеканию, промаринованный да укутанный в фольгу прям так в морозилку.Накануне просто вынула оттуда, немного разморозилось и закинула в духовку. Прогрелось, вкусный запах начал доноситься - на самый минимум и уехала с дочкой по делам на пару часов. Приехала, отварила собы, порезала помидоры и вкусно отобедали))Прекрасно пропеклось, ничего не подсушилось, раз на минимуме. Пожалуй, даже вкуснее, чем в том месяце было.Я все готовые блюда замораживаю(супы-второе-выпечку, что лишнее, чтобы потом не морочиться с готовкой), а вот такие полуфабрикаты...в первый раз. Нет, всякие пельмени-вареники, само собой, а для запекания замаринованное мясо...впервые) Далее...

У моей дочери отличное чувство юмора!))

IMG-20201206-WA0031.jpgПерекинул ей одноклассник на парту во время урока записку. Открыла, там вопрос:* кого ты больше всего любишь?* Эм честно ответила:*маму* и бросила бумажку отправителю.Снова прилетело:*нет, из мальчиков?*Дочь долго не думала, посмеялась и написала *кота*.Отправила. Больше не писал)))Честные ответы на наивные ответы, что уж. Кот - мальчик. Логично же?)Она, конечно, поняла вопрос, но не стала отвечать. Почему? - спросила я. - Так я никого там не люблю, как мальчиков - ответила дитё.- А почему, мама?- Потому что, тебя больше всего люблю.- Разве не папу? о, папина дочь!- Ну, я обоих вас очень люблю, - вывернулась дочь))Вот я в 10 лет так не смогла бы прямо ответить...но мне и не писали такие записки, что уж))В 10 лет я была толста, неуклюжа, закомплексована и била всех обзывающихся мальчиков...Дочь преспокойна к проявлениям симпатий, зная уже, что временно и глупо у мальчиков с третьего класса , а может и раньше, не помню.Оно и правильно. Всему - своё время.А пока с котиком интереснее:Малыш 24.pngДалее...

Воскресенье Люблю, когда мне готовят еду и люблю, когда с утра

Люблю, когда мне готовят еду и люблю, когда с утра встречают улыбкой и вкусным блюдом кот, как любопытный зверь, бонусом, да, ёлку мы пока не убрали,Эм не хочет, огоньки ей нравятся:DSCPDC_0001_BURST20210124110611995_COVER.JPGДалее...

Вертикальная зимняя радуга сегодня нас порадовала :)

Впервые такую увидела, даже остановила машину, чтобы редкое чудо в наших краях сфотографировать :DSC_3907.JPGДалее...

Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter февраля 28, 04:01
[1$] Как гипноз избавляет от аддикций https://ift.tt/3qWvgkN

Twitter февраля 28, 04:00
Снежный апокалипсис на УралеФото: Регион-74 | ЧелябинскНа Южный Урал обрушилась снежная буря в сочетании с сильными https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b4963410-8a47-42b1-936e-610e6f05421e

Twitter февраля 28, 03:01
Как был пойман Гэри Риджуэя "Убийца с Грин-Ривер" https://ift.tt/3kv8cak

Twitter февраля 28, 03:01
«Лучше пусть молодая мать откажется от ребенка в роддоме, чем тащить его в вашу нищету!»– …И вот представь: трехком https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=25800224-fe90-415d-916f-5a660e7bc691

Twitter февраля 28, 02:01
Футболисты "Краснодара" подарили машину таксисту-инвалиду, которого травили в соцсетях(3 видео) https://ift.tt/2ZZck92

Twitter февраля 28, 02:01
Дома Всё. Привезли. В общем, правильно сделали. Не случилосьакого, что дочь всем довольна, а мы зря паникуем. И вр https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3cc21286-88cd-4e2c-846c-e29ef0521e45

Twitter февраля 28, 01:00
Выбросы C02, двойные стандарты Билла Гейтса и инвестиции в зелёные компании1. К вопросу о нашем вкладе в глобальное https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e3c665b7-0121-4997-ad6c-f665d79bf733

Twitter февраля 28, 00:01
Ох, уж этот ПИК Прошу прощения у компании ПИК, я чувствую себя шпионом. Оказ https://ift.tt/3uH0E9o

Twitter февраля 28, 00:00
О формах обратной связиЯ так понимаю, что _внезапный_ наброс говна на вентилятор со "всенародным обсуждением возвра https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9911d1ea-4efc-4ce2-9891-651fa6126ab2

Twitter февраля 27, 23:01
[3$] Из Ниццы в Рапалло Прекрасный фоторепортаж о «тропе Ницше» рядом с Ниццей напом https://ift.tt/3bLuhgT

Twitter февраля 27, 23:01
Виски Jack Daniel’s HoneyДавно хотел попробовать этот напиток, но именно целую бутылку покупать не хотелось по двум https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2f299c6f-d645-462e-b1fe-732811e41511

Twitter февраля 27, 22:00
Нефть оказалась природно-возобновляемым ресурсом - плохой факт для "зеленых" политиковЧто показали исследования 201 https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c689639e-f25d-450e-afcc-6311fdcf7fbd

Twitter февраля 27, 21:38
@teamnavalny_nn Поздравляю, в топе твиттера с 242 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/teamnavalny_nn/status/1365620303213248512

Twitter февраля 27, 21:38
RT @teamnavalny_nn: Вот такой одиночный пикет напротив кремля. https://twitter.com/teamnavalny_nn/status/1365620303213248512/photo/1

Twitter февраля 27, 21:01
Как подростки обрекают себя на нищету— Зачем учиться, если можно сделать канал на Ютуб или в Тик-Токе, и там за кор https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9d7e7b37-c6f2-4693-a839-48a8e6212b17

Twitter февраля 27, 20:00
Ночью... "Муж наслушался рассказов друзей про их жен и решил проверить, изменяет ему жена или нет. Сказал ей, что у https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ca8ddb72-c96a-434e-a579-af631ffda35f

Twitter февраля 27, 19:56
RT @aslana_eblanova: кладите билетик под язык https://twitter.com/aslana_eblanova/status/1365611852403781632/photo/1

Twitter февраля 27, 19:56
@aslana_eblanova Поздравляю, в топе твиттера с 325 ретвитами и 3 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/aslana_eblanova/status/1365611852403781632

Twitter февраля 27, 19:20
Хьюстон... У нас проблема.Сегодня я только собрался взяться за ум, и написать для вас ещё один рассказ о каких-нибу https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=527eaf00-b406-47f9-bbbd-ab8a8158a73c

Twitter февраля 27, 19:00
ВОЗ своей инструкцией по тестированию положила конец 2-й волне "пандемии"[more] Все показатели т.н. пандемии - доля https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d7efc1fc-62aa-4561-b664-1ead6f014908

follow me