Банальщина Я как раз давеча говорил о том, что об обыденном не пишут

Я как раз давеча говорил о том, что об обыденном не пишут и редко говорят. Его даже видят крайне редко: да и то если вдруг кто-то , для кого это вовсе не обыденность, вслух обратит на это внимание.

****

Сидим тут давеча на выходных, трескаем шашлыки.
Я, супруга любимая, шурин с товарищем, ну и детишки вокруг бегают, нет-нет да и перехватят чего.
Шашлык удался на славу. Я тщательно срезал мясо с индюшиных ляжек, удаляя все сухожилия и пленки, потом мариновал в кефире с соевым соусом и приправами, и наконец поджарил на газовом гриле, до румяной корочки но без подгорелостей.
Домашние и гости остались довольны.
Себя я тоже не обидел: на том же гриле пожарил ломоть трески, замоченной в масле и итальянских приправах.
(По немощи телесной, да и духовной тож, Великий пост в его монашеской полноте я не блюду: уж как могу, посильным образом)

Товарищ шурина заметил что-то для него странное:
- Погоди, а ты что, мяса не ешь?
- Сейчас - нет.
- То есть ты сам постишься, но при этом сделал всем шашлыки?
- Ну да. Кстати, как получилось? А то мне самому не попробовать.
- Очень хорошо получилось, просто .. Хм. Поступок!

Пост вообще-то - время смирения, так что меньше всего следует гордиться своими "поступками", пусть даже такими анекдотично мелкими. Но тут я полностью растерялся, уж где не ожидал "поступка" так это в шашлыках. Я почувствовал себя неловко и не нашёлся что ответить. Что-то пробубнил под нос "Да ладно, нормально всё" и уткнулся в тарелку.
Оказался определенно не готов к такой оценке совершенно заурядного действия.

Честно сказать, я до сих пор не очень понимаю, как оно может выглядеть не заурядным и достойным какого-то внимания. Но, боюсь, это говорит лишь о бедности моего понимания этого мира. Интересно, сколько еще вокруг себя я не замечаю просто потому, что для меня это как снег зимой?

P. S.: индюшиная ляжка - просто супер и на плов и на шашлык! Только для шашлыка тонкие мускулы нужно складывать или сворачивать и уже так прокалывать. И вырезать все пленки и сухожилия, конечно, утомительно (и пальцы режутся)
Рецепт маринада проще некуда: пополам кефир и соевый соус, для размягчения мяса можно газировки, розмарин и черный перец. Остальные травы по вкусу. Лук не нужен.
Если жарите на решетке то советую первые 5-10 минут жарить на фольге, пока белки не схватятся.


источник - daniel_grishindaniel_grishin 
[2 ссылок 65 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter октября 18, 18:22
Компания Ghost Robotics вооружила робопса тяжелой снайперской винтовкойПроизводитель стрелковых систем компания Swo https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3d8c07f1-a75b-460c-8e92-d6281a51758c

Twitter октября 18, 18:02
С днём отца!)) Дочь с утра приготовила папе жаренные яблоки : Выы когда-нибудь пробовали жаренные яблоки) я - т https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=dfa7a536-a084-43c1-8c85-1c26cb1f91ff

Twitter октября 18, 17:42
Пока обед. Подлый удар в спину феминизму был нанесен в эти выходные.Есть, короче, такая испанская литературная прем https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fa93edf4-8ba3-4cd7-b845-6149ecd96b06

Twitter октября 18, 17:22
а невесты тут есть ?если я бы искал себе невесту.Познакомлюсь с симпатичной женщиной от 40 до 48 летс хорошим образ https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8e9df19b-163e-451f-ab8c-f32b75b06c95

Twitter октября 18, 17:02
Хороший матрас – залог здорового снаго снаВосстановление организма человека после активного времяпровождения обеспе https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c72865ea-034a-4605-94e8-4007e6e057c4

Twitter октября 18, 16:42
Ритуал Есть у вас утренний ритуал? Я своё утро начинаю сотакана воды и ложечки кофейной мёда.Антиоксидант натураль https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=99dbd055-2ec0-4209-8113-dd79fb0c309b

Twitter октября 18, 16:27
RT @AnnLipwig: Вот ты видишь, что у одной ровесницы любящая дружная семья, у другой шикарное монетизированное хобби, у третьей уже второй ч…

Twitter октября 18, 16:22
Папа которого не былоСегодня, в Всероссийский День отца, я хочу повторить не совсем веселую историю про моего папу. https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6edb9581-e42d-4aa2-8427-cb2cbffd7299

Twitter октября 18, 16:02
день флага В Москве за парком Покровское-Стрешнево есть большая[more]В Москве за парком Покровское-Стрешнево есть б https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ec0746f0-8186-4625-b051-e0cd5a48c8a5

Twitter октября 18, 16:01
[1$] Щедрый подарок .Если кто не знает, то я старый кошатник. Люблю кошек. И всю https://ift.tt/3AS4K07

Twitter октября 18, 15:42
Время листопада Осенний букет Октябрь сегодня расщедрился иосил погожий денёк. Как всё-таки мимолётна красо https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7fa3d8f9-526c-4a75-a09e-d619dc5b31b0

Twitter октября 18, 15:22
Откуда фейк о фейках?Кто виноват в провале вакцинации?В современной нашей парадигме если в подъезде кто справил нуж https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=674dd6a8-3846-4c9b-9b03-7114f74c8251

Twitter октября 18, 15:06
RT @currantrum: за каждой успешной женщиной стоит тот самый макси фанфик который можно было растянуть на неделю но ты прочла его за одну но…

Twitter октября 18, 15:02
Негры фсе: ЮАР упала ниже воспроизводства еще до пандемии[more]Искажение демографической статистики в развивающихся https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e011f6d7-ff49-47ca-bedf-c777c4df1be4

Twitter октября 18, 14:42
Зачем она летала? Рогозин, колись!Мы — родина космонавтики. И за 60 лет стараемся всячески это подчеркивать, период https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=21c4226b-95b0-4ae5-8078-9ee8127653af

Twitter октября 18, 14:23
@zoombielie Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 378 ретвитами и 4 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/zoombielie/status/1449804955703992323

Twitter октября 18, 14:23
RT @zoombielie: "почему мы не можем тебя касаться? мы же твоя семья." 🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩

Twitter октября 18, 14:22
Эффективность однократной прививки Спутником V. Аргентинский опытПару недель назад в журнале EClinical Medicine (вх https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3e808fbb-1c77-4473-afa7-2d3e115a64f8

Twitter октября 18, 14:19
Герои дня Манчестер Юнайтед - 25 Владимир Владимир - 22 Дальний Восток - 21 Депутат Госдума - 20 Великий Отечественный - 18

Twitter октября 18, 14:02
К теме советской семьиНынче пол-интернета привлекает к себе внимание и зарабатывает просмотры, публикуя старые рису https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f64555f5-a423-409b-9052-fd0cb0e5f06d

follow me