Еврейская колбаса с коньяком



Пожалуй эта колбаса один из самых мною любимых десертов, я ее не так часто готовлю, но иногда прям вот хочется ее с кофейком поесть. Дети еще никогда ее не пробовали, так что решил и им дать попробовать, но я немного видоизменил рецепт, так как у сына на орехи аллергия.

Итак, для еврейской(или для шоколадной кобласы) вам понадобится:
Сливочное масло - 200 г
Печенье молочное - 400 г
Овсяное печенье - 400 г
Куриное яйцо - 1 штука
Молоко - 4 столовые ложки
Сахар - 200 г
Ваниль - ½ чайной ложки
Какао - 50 г
Горький шоколад - 200 г
Коньяк - 50 г



В сотейнике перемешать сахар, ванильный сахар и какао.

Затем добавить взбитое яйцо и растереть до образования однородной массы.



Далее влить молоко и перемешать. Добавить масло, растереть массу. Поставить кастрюльку на медленный огонь, добавьте ваниль по вкусу, коньяк. Довести до кипения, непрерывно помешивая.

Печенье наломать маленькими кусочками и добавить в снятую с огня массу, ну или наоборот.





Все перемешать, дать остыть.

Выложить на пергаментную бумагу или полиэтиленовый пакет, придавая форму колбаски.





Убрать шоколадную колбаску на холод. (В морозилке шоколадная колбаска будет готова через 1,5-2 часа, в холодильнике застывает дольше.)

После обсыпать сахарной пудрой и можно кушать.



Приятного аппетита. У этой колбасы сотни рецептов, но мой именно такой.



источник - ruslanviktorovruslanviktorov 
[44 ссылок 130 комментариев 3050 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter февраля 25, 22:01
[3$] Свидетельства о первоначальном виде Державной иконы Богородицы https://ift.tt/3aUxlbu

Twitter февраля 25, 22:00
Будущее за чипизацией и цифровизацией. Нас ждет новый Золотой век.К будущему есть два подхода – оптимистический и о https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=85999117-5542-4c55-baa0-a0dd6feae457

Twitter февраля 25, 21:01
Старушка у водомата о Путине и Навальном. https://ift.tt/3qZvGqK

Twitter февраля 25, 21:01
[1$] Современные казаки: какими государственными привилегиями они обладают? https://ift.tt/3pSpdfH

Twitter февраля 25, 21:01
Картины из шерсти от Галины Ансифоровой (Вещи с душою)Удивительно красивые и теплые работы! [more] https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5b7affb4-6b61-4b4a-8ecb-f903a9035b42

Twitter февраля 25, 20:01
[1$] Предкам привет «придя к власти левые превращаются в консерваторов поневоле https://ift.tt/37Le9uQ

Twitter февраля 25, 20:00
Коронабесие Прошло несколько новостей в стиле пессимистических прогнозов (как говорят на иврите, נבואות זעם – https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=249829c3-798a-4bb1-98ee-a6d1afe5f203

Twitter февраля 25, 19:40
Настоящий смысл русских ругательств, который как-то был утраченВ некоторых словах кроется смысл, о котором мы и не https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=03d93db0-f979-4f5a-a7b8-1e6779b11dcf

Twitter февраля 25, 19:20
Как Пашинян выдал главный "сикрет" Владимира Путина и почему его свергают сейчас.Сегодня в Армении была предпринята https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e2aa6398-8930-4089-83f4-a95d98749a10

Twitter февраля 25, 19:18
RT @bennet_forever: а теперь подумайте над теорией, что на вашу личность большое влияние оказал тот самый первый пейринг, в который вы влюб…

Twitter февраля 25, 19:01
Банк Восточный подсовывает на подпись ЭТО https://ift.tt/3kpZquj

Twitter февраля 25, 19:00
"Biros cake". Про вкусную жизнь.И тем временем, пока в большом кондитерском мире разлетаются мои тех.карты с айдент https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=16201fbd-9942-4a25-8a4a-d8dd46e0502c

Twitter февраля 25, 18:57
RT @pevchikh: Каждый день в СИЗО, колонии и любом другом месте лишения свободы - это абсолютно реальная угроза жизни Навального. Это не дом…

Twitter февраля 25, 18:40
Мышеловка захлопнулась: налоговая будет сравнивать наши доходы с расходамиС одной стороны прогресса умные технологи https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=756ecd2a-a23e-4531-89fb-42d525d360d5

Twitter февраля 25, 18:20
Большой армянский переполох вокруг российского ОТРК “Искандер”Намедни в Армении в очередной раз прозвучали крамольн https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=22ac60bd-9596-426e-84cb-710dc7936af5

Twitter февраля 25, 18:16
RT @advokatkobzev: Алексей Навальный этапирован из СИЗО-1 ФСИН России.

Twitter февраля 25, 18:00
Где-то живет куча незнакомых словЯ тут посмотрела передачу про языки, ужасно интересно!Оказалось, что самый богатый https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a5111a27-e420-4b47-a87d-b647989a8eb7

Twitter февраля 25, 17:41
В списке подарков на 23 февраля сменился лидер[more]Носки и автомобильные принадлежности в этом году оказалисьне са https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cfd667d8-cad8-4a6f-8622-688002f9a3cb

Twitter февраля 25, 17:23
Медвежья погода (с) Сергей Варшавчик Тянет в берлогу и спать. А вообще,онечно, погодные "качели". Вчера была самая https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d1f16428-c0cd-4c33-947e-febad44bad41

Twitter февраля 25, 17:14
RT @navalny: Адвокат Кобзев был сегодня в СИЗО 1 «Матросская тишина». Там ему сообщили, что Алексей убыл из учреждения. Где он сейчас и ког…

follow me