Гастрономика Агама - Магазин 3 в 1



С чем в Москве всегда было не очень хорошо, так это с рыбой. Иногда что-то приличное можно было купить в «Ашане» или «Метро», но в целом ситуация удручающая. Очень приятно на этом фоне наблюдать открытие новых рыбных магазинов и ресторанов. Сегодня хотелось бы рассказать про относительно новую сеть магазинов, а с недавних пор и бистро — "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»", которая принадлежит известному рыбному производителю и дистрибьютору «Агама».

Полагаю, что «Агама», вслед за некоторыми другими производителями продуктов, устала бороться с российскими продуктовыми рителейлерами и решила организовать себе собственную розницу. Получилось очень прилично. Единственный минус — география, но и этот вопрос решаем. Уже открыто 6 магазинов и начат эксперимент, если так можно выразиться, по созданию своего ресторана.







«Агама» имеет репутацию очень приличного производителя. 16 июля 2012 года в Москве состоялось открытие первого магазина торговой сети под названием «Рыбная мануфактура №1». Все магазины отличаются от привычных столичных рыбных точек особой атмосферой, где по-домашнему уютно и очень аппетитно. Покупателям предлагается огромный выбор - более 200 видов рыбы и морепродуктов.

Основными направлениями бизнеса «Агама» являются дистрибуция, логистика, производство рыбы и морепродуктов. «Агама» является лидером по продаже продуктов глубокой заморозки и занимала 34% рынка России по продажам креветки. Филиалы Компании находятся в Мурманске, Санкт-Петербурге, Ростове-на Дону, Самаре, Екатеринбурге, Новосибирске.

Группа компаний «Агама» владеет брендами «AGAMA», «Бухта Изобилия» и «Морская кухня», которые прочно завоевали доверие покупателей и обладают стабильно высоким качеством. Следуя своему девизу «Лидерство для Людей», компания «Агама» стремится эффективно работать и успешно развиваться, предлагая только те товары и услуги, которые приносят пользу людям.











Кроме замороженной рыбы, есть и свежая, и соленая, и копченая, икра красная, черная.

Также присутствуют морепродукты, рыбные полуфабрикаты. Цены — очень даже щадящие, мне они в чем-то напомнили цены «Ашана». Принимают карточки! На фотографиях видны ценники. Рыбу по вашему желанию там же и почистят, и разделают, но этим никого сейчас уже не удивишь.







Кажется, «Агама» вложила всю свою боль по отношению к нашим сетевым магазинам в устройство своего. Очень милый интерьер, крайне (даже можно сказать пугающе) приветливые продавцы. Про продавцов хочется упомянуть отдельно. Мне кажется, там – самые приветливые продавцы, вернее, продавщицы, которых я встречал за последнее время. Они искренне пытаются тебе помочь выбрать рыбу, могут посоветовать как ее готовить. Приятно удивили.

Очень много чего дают пробовать. Копченая рыба порезана на дегустационные кусочки, а пробовать икру призывает настойчивое объявление.







Вообще тут очень богатый выбор абсолютно разных продуктов, пармская ветчина, хамон, соусы, фрукты, овощи, паста, да чего тут только нет. Меня очень удивил и порадовал выбор бельгийского и не только пива. Ну, и конечно же цены, цены более чем приятные.

В продаже есть также морская капуста (неожиданно более вкусная, чем обычно), чука салат, какие-то оливки и что-то еще из этой серии. Уже проверившие ассортимент жители близлежащих районов очень хвалят дораду и скумбрию. А я наметил себе к следующей покупке рыбные пельмени. Стоят где-то 300-400 рублей за кг, точно не помню.







Помните: в первую очередь – это рыбный магазин с ценами от поставщика, а значит без дикой накрутки. А еще тут проводятся мастер-классы по приготовлению блюд и много разных скидок. В магазинах этой сети что-то производят сами, что-то закупают, но поставщиков выбирать очень тщательно.











Но я пришел сюда не просто так, в интернете увидел, что при магазине "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»" по адресу ул. Строителей 17к1, что недалеко от метро Университет - открылось бистро, вот и решили заглянуть и попробовать, что тут и как.





Желание открыть свое кафе/бистро появилось спонтанно, в первую очередь чтобы гости, покупатели смогли не отходя от кассы попробовать то, что тут продается.

Пока это своего рода эксперимент, кафе небольшое, но уютное, обратите внимание на люстры. Если эксперимент покажет себя прекрасно, то при всех магазинах сети откроют подобные бистро. А возможно и отдельный ресторан, почему бы и нет.



Меню тут небольшое, но выбор есть, тут вам и несколько видов закусок, салатов, супов, горячих блюд в том числе и из мяса, десерты, напитки.



Совсем недавно в меню появился так популярный сейчас в Москве поке! Их я так понял несколько вариантов с лососем, с тунцом, с угрем и с креветкой. Пóке - это блюдо гавайской кухни из риса, свежей или маринованной рыбы, свежих овощей и вкуснейшего соуса от шеф-повара. Вкус гармоничный, интересный, многогранный.



Как в такую погоду и не попробовать горячего супа? Я выбрал себе том-ям, степень остроты можно выбрать.



Суп получился отличный - ощутимая яркая цитрусовая кислота, острота пасты чили. Бульон ароматный, насыщенный, со вкусом калгана, лемонграсса и листьев каффир-лайма. Морепродукты мягкие, сочные, не переваренные. Кислота яркая, ощутимая. Острота интенсивная, но не грубая Вкусно, остро, ярко.



Роллы с угрем



Классику сложно испортить, кто-то правда умудряется, но тут они вкусные, рис не прилипает, аккуратные качественные кружки, где ощущались и рис, и угорь и все остальное.



Ну и мой фаворит, это нежный лосось, хрустящая фасоль и пикантный имбирный дрессинг!



Невероятно нежная рыба, сумашедший соус, ел с огромным удовольствием не спеша, наслаждаясь каждой вилкой. Давненько я не ел на столько вкусное рыбное блюдо, крайне рекомендую.



После посещения магазина "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»" начал жутко завидовать жителям близлежащих районов, где расположены такие магазины, повезло им. Ну, а я в следующий раз, как увижу знакомую вывеску обязательно забегу за продуктами, ну и конечно перекусить. В конце немного видео для атмосферности:



Адреса всех магазинов, телефоны вы можете узнать на сайте: http://gastronomika1.ru/
Или в соц.сетях:

https://www.facebook.com/%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%90%D0%B3%D0%B0%D0%BC%D0%B0-104301261022888/
https://www.instagram.com/gastronomika_agama/




источник - ruslanviktorovruslanviktorov 
[19 ссылок 112 комментариев 2450 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter февраля 28, 05:00
Картошка и социальное расслоениеТак. В ленте мне попались один за другим два поста о посылах интеллигенции в советс http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4283f3a8-032b-4fb8-98a9-fea15f08cb30

Twitter февраля 28, 04:00
Как я от собаки убегалУ меня с раннего детства были довольно сложные отношения с собаками. С одной стороны, я их не http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a805c157-3479-4eee-b356-9d2efdd1ea23

Twitter февраля 28, 03:00
5 лет без Немцова Пять лет назад в этот день Россия осталась без Немцова. Убили Бориса. Выстрелом в спину на Большо http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4a833860-5178-40de-92bc-3e0e19c3c45b

Twitter февраля 28, 02:00
Фрустрации 12-ти ресурсов. 3 частьПоследние две фрустрации ресурсов разберем.Картину Брейгеля в третий раз приводит http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2a85e37b-04ca-453b-b4b0-7127c7384ebb

Twitter февраля 28, 01:50
RT @Olko1367: ‼️Американскі дипломати виступили на Українській мові. Це відео опублікувало посольство США в Києві. https://twitter.com/Olko1367/status/1232961806156652545/video/1

Twitter февраля 28, 01:50
@Olko1367 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 243 ретвитами и 2 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Olko1367/status/1232961806156652545

Twitter февраля 28, 01:00
В Германии (снова) легализовали эвтаназиюАктивная эвтаназия все еще не разрешена, но легализовали "ассистированный http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=25b9132b-7a1f-4a68-b309-eb5ce6f2b5b7

Twitter февраля 28, 00:00
Что будет если воздух из иголки попадет в венуНедавно лежал в больнице. И мы вместе с товарищами по палате иногда п http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3b4e94e9-f431-4a0b-947d-e3641188044c

Twitter февраля 27, 23:00
Ваши дети станут геями, это неизбежноСлучилось непоправимое. Уже в марте анимационные студии Disney и Pixar выпустя http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=aad49d2b-90c4-4034-8e1c-04bd160af35c

Twitter февраля 27, 22:08
RT @ValBodin: Борис Немцов. Расстрелян в 23:31 по московскому времени.  27 февраля 2015 года. В Москве. На Большом Москворецком мосту. Вечн…

Twitter февраля 27, 22:08
@ValBodin Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 318 ретвитами и 2 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ValBodin/status/1233010712601034752

Twitter февраля 27, 22:00
День Рождения жены. Казан кебаб и прочее[more]Ни говядины, ни баранины на базаре не было. Поэтому из свинки. Что то http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=58234809-5c63-4030-9bdb-2030d2a3921c

Twitter февраля 27, 21:28
RT @flover53024791: Порохоботы, теперь вы понимаете, что чувствовали те 25% жителей Трои, которые убеждали своих сограждан не открывать вор…

Twitter февраля 27, 21:28
@flover53024791 Поздравляю, в топе твиттера с 197 ретвитами и 2 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/flover53024791/status/1232960242532671488

Twitter февраля 27, 21:07
RT @Igorina: А давайте тред - самый ваш большой нелепый затуп в видеоиграх. Это, например, когда 3 часа пытаешься залезть на уступ в 2 пикс…

Twitter февраля 27, 21:07
@Igorina Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 30 ретвитами и 114 ответами на 4е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Igorina/status/1233060114950762497

Twitter февраля 27, 21:00
Забалтывание АпокалипсисаРеакция публики на китайскую эпидемию наводит на любопытные мысли. А именно, оказывается, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=986b3e87-8210-4433-8564-2188d2ff07e7

Twitter февраля 27, 20:00
Виновата ли я Российские психологи проанализировали тексты пользователей одной из социальных сетей с какой-то целью http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f19c9ad7-9336-416f-911e-a685b7ce0bdd

Twitter февраля 27, 19:42
RT @drotyk: Порошенко витрусив з кишень олігархів 36 млрд. дол. на користь держави, але наш мудрий нарот вирішив , що треба знову олігархам…

Twitter февраля 27, 19:40
О коронавирусе говорят везде, и яхочу, хотя сначала избегала этой темы. Но пришел момент, что нельзя уже избегать, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7a16eea3-702c-433a-9809-9458c901d0c6

follow me