Гастрономика Агама - Магазин 3 в 1



С чем в Москве всегда было не очень хорошо, так это с рыбой. Иногда что-то приличное можно было купить в «Ашане» или «Метро», но в целом ситуация удручающая. Очень приятно на этом фоне наблюдать открытие новых рыбных магазинов и ресторанов. Сегодня хотелось бы рассказать про относительно новую сеть магазинов, а с недавних пор и бистро — "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»", которая принадлежит известному рыбному производителю и дистрибьютору «Агама».

Полагаю, что «Агама», вслед за некоторыми другими производителями продуктов, устала бороться с российскими продуктовыми рителейлерами и решила организовать себе собственную розницу. Получилось очень прилично. Единственный минус — география, но и этот вопрос решаем. Уже открыто 6 магазинов и начат эксперимент, если так можно выразиться, по созданию своего ресторана.







«Агама» имеет репутацию очень приличного производителя. 16 июля 2012 года в Москве состоялось открытие первого магазина торговой сети под названием «Рыбная мануфактура №1». Все магазины отличаются от привычных столичных рыбных точек особой атмосферой, где по-домашнему уютно и очень аппетитно. Покупателям предлагается огромный выбор - более 200 видов рыбы и морепродуктов.

Основными направлениями бизнеса «Агама» являются дистрибуция, логистика, производство рыбы и морепродуктов. «Агама» является лидером по продаже продуктов глубокой заморозки и занимала 34% рынка России по продажам креветки. Филиалы Компании находятся в Мурманске, Санкт-Петербурге, Ростове-на Дону, Самаре, Екатеринбурге, Новосибирске.

Группа компаний «Агама» владеет брендами «AGAMA», «Бухта Изобилия» и «Морская кухня», которые прочно завоевали доверие покупателей и обладают стабильно высоким качеством. Следуя своему девизу «Лидерство для Людей», компания «Агама» стремится эффективно работать и успешно развиваться, предлагая только те товары и услуги, которые приносят пользу людям.











Кроме замороженной рыбы, есть и свежая, и соленая, и копченая, икра красная, черная.

Также присутствуют морепродукты, рыбные полуфабрикаты. Цены — очень даже щадящие, мне они в чем-то напомнили цены «Ашана». Принимают карточки! На фотографиях видны ценники. Рыбу по вашему желанию там же и почистят, и разделают, но этим никого сейчас уже не удивишь.







Кажется, «Агама» вложила всю свою боль по отношению к нашим сетевым магазинам в устройство своего. Очень милый интерьер, крайне (даже можно сказать пугающе) приветливые продавцы. Про продавцов хочется упомянуть отдельно. Мне кажется, там – самые приветливые продавцы, вернее, продавщицы, которых я встречал за последнее время. Они искренне пытаются тебе помочь выбрать рыбу, могут посоветовать как ее готовить. Приятно удивили.

Очень много чего дают пробовать. Копченая рыба порезана на дегустационные кусочки, а пробовать икру призывает настойчивое объявление.







Вообще тут очень богатый выбор абсолютно разных продуктов, пармская ветчина, хамон, соусы, фрукты, овощи, паста, да чего тут только нет. Меня очень удивил и порадовал выбор бельгийского и не только пива. Ну, и конечно же цены, цены более чем приятные.

В продаже есть также морская капуста (неожиданно более вкусная, чем обычно), чука салат, какие-то оливки и что-то еще из этой серии. Уже проверившие ассортимент жители близлежащих районов очень хвалят дораду и скумбрию. А я наметил себе к следующей покупке рыбные пельмени. Стоят где-то 300-400 рублей за кг, точно не помню.







Помните: в первую очередь – это рыбный магазин с ценами от поставщика, а значит без дикой накрутки. А еще тут проводятся мастер-классы по приготовлению блюд и много разных скидок. В магазинах этой сети что-то производят сами, что-то закупают, но поставщиков выбирать очень тщательно.











Но я пришел сюда не просто так, в интернете увидел, что при магазине "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»" по адресу ул. Строителей 17к1, что недалеко от метро Университет - открылось бистро, вот и решили заглянуть и попробовать, что тут и как.





Желание открыть свое кафе/бистро появилось спонтанно, в первую очередь чтобы гости, покупатели смогли не отходя от кассы попробовать то, что тут продается.

Пока это своего рода эксперимент, кафе небольшое, но уютное, обратите внимание на люстры. Если эксперимент покажет себя прекрасно, то при всех магазинах сети откроют подобные бистро. А возможно и отдельный ресторан, почему бы и нет.



Меню тут небольшое, но выбор есть, тут вам и несколько видов закусок, салатов, супов, горячих блюд в том числе и из мяса, десерты, напитки.



Совсем недавно в меню появился так популярный сейчас в Москве поке! Их я так понял несколько вариантов с лососем, с тунцом, с угрем и с креветкой. Пóке - это блюдо гавайской кухни из риса, свежей или маринованной рыбы, свежих овощей и вкуснейшего соуса от шеф-повара. Вкус гармоничный, интересный, многогранный.



Как в такую погоду и не попробовать горячего супа? Я выбрал себе том-ям, степень остроты можно выбрать.



Суп получился отличный - ощутимая яркая цитрусовая кислота, острота пасты чили. Бульон ароматный, насыщенный, со вкусом калгана, лемонграсса и листьев каффир-лайма. Морепродукты мягкие, сочные, не переваренные. Кислота яркая, ощутимая. Острота интенсивная, но не грубая Вкусно, остро, ярко.



Роллы с угрем



Классику сложно испортить, кто-то правда умудряется, но тут они вкусные, рис не прилипает, аккуратные качественные кружки, где ощущались и рис, и угорь и все остальное.



Ну и мой фаворит, это нежный лосось, хрустящая фасоль и пикантный имбирный дрессинг!



Невероятно нежная рыба, сумашедший соус, ел с огромным удовольствием не спеша, наслаждаясь каждой вилкой. Давненько я не ел на столько вкусное рыбное блюдо, крайне рекомендую.



После посещения магазина "Гастрономика Агама и «Рыбная мануфактура №1»" начал жутко завидовать жителям близлежащих районов, где расположены такие магазины, повезло им. Ну, а я в следующий раз, как увижу знакомую вывеску обязательно забегу за продуктами, ну и конечно перекусить. В конце немного видео для атмосферности:



Адреса всех магазинов, телефоны вы можете узнать на сайте: http://gastronomika1.ru/
Или в соц.сетях:

https://www.facebook.com/%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%90%D0%B3%D0%B0%D0%BC%D0%B0-104301261022888/
https://www.instagram.com/gastronomika_agama/




источник - ruslanviktorovruslanviktorov 
[19 ссылок 112 комментариев 2450 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter февраля 29, 09:00
Про "не бьют витрины" и пластиковый стаканчик.В комментах к прошлому посту я в очередной раз прочитал о том, какие http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=24300a86-3432-4876-b5ba-18648cd7dd26

Twitter февраля 29, 08:40
Вирус Свежая статистика. В Италии выявлено 888 человек с коронавирусом. Из них 46 вылечились, 21 умер. За сегодняшн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c6f49ec0-ac45-4a3f-84d7-5fb6ad8f439e

Twitter февраля 29, 08:00
Как доказать, что машиностроение при Путине является фейком?Пропаганда времен Владимира Путина очень много внимания http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b18d3634-cef5-4442-95a6-9ba402b5634b

Twitter февраля 29, 07:35
@ru2ch Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 224 ретвитами и 100 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ru2ch/status/1233476823058612224

Twitter февраля 29, 07:35
RT @ru2ch: Инста-блохерша Екатерина Диденко с лямом подписоты, которая тестирует таблетки, праздновала ДР в бане. И сверхразумы не придумал…

Twitter февраля 29, 07:00
Обиделись на жену старшего сына и отдали наследство младшему– Нет, это просто уму непостижимо: загородный дом, четы http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=83d8477b-919c-416d-a33c-34fb15bce9a6

Twitter февраля 29, 06:34
RT @K25_SPb: Турецкий солдат демонстрирует нашивку, снятую с убитого российского солдата. Хотя, как известно, у нас потерь нет. Так проще д…

Twitter февраля 29, 06:34
@K25_SPb Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 358 ретвитами и 49 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/K25_SPb/status/1233478990666571777

Twitter февраля 29, 06:00
Позорище из Свердловской областиТут миру представили потрясающее видео. Знаете, как говорят в народе: если обосралс http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d52b3225-1b6f-4e40-b01f-53ea1647457e

Twitter февраля 29, 05:20
Суперспособности: телекинез, левитация, откупоривание бутылки вина взглядомЯ всегда чувствовала, что я супербегемот http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=bc319696-5de2-47f9-baa8-febc32ed3048

Twitter февраля 29, 04:20
Странный фотоальбом из бельгийской комиссионки вызвал переполох в СетиВ комиссионном магазине "Opnieuw & Co" неболь http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cf2b3079-ed7d-4529-a27a-3ef3d9ee6623

Twitter февраля 29, 03:00
Картошка и социализмТоварищ Коммари, кажется, заварил кашу своими воспоминаниями о том, как онв период армейской сл http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=90b86c81-0310-4e89-95df-cebe4971cba5

Twitter февраля 29, 02:00
Про Турцию Мне тут злорадно пишут про то, что война на пороге и тому подобную хероту. Мол, в Турции, по сообщениям http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4c0e40e1-c0dd-4bdd-b87f-c85b178c3370

Twitter февраля 29, 01:30
RT @sherongrix: не верьте тем кто пишет "всем плевать какая вы принцесса или какие песни вам нравятся" потому что как минимум мне не плеват…

Twitter февраля 29, 01:30
@sherongrix Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 274 ретвитами и 2 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/sherongrix/status/1233293626333106176

Twitter февраля 29, 01:20
Словарь липучек Вы уже слышали наверное вот эту тему: "орбитинг", "стешинг", "гостинг"? Это англоязычный сленг, кот http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c5c25fc9-6071-40a6-b848-413924f8aa4c

Twitter февраля 29, 00:00
"Скайнет" из "Терминатора - спаситель человечестваКак вы помните, сюжет фильмов про Терминатора базируется на том, http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0811c6e2-1299-4f0c-8f1c-ea5f1542e40c

Twitter февраля 28, 23:01
Норкоманский вопрос В продолжение темы швабры в жопе, на этот раз без всякой смазки и с шипами. Тут по всем информа http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=38aaec9b-eb37-4f76-a337-57712a272c4c

Twitter февраля 28, 22:23
@mjoonchiId Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 502 ретвитами и 32 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/mjoonchiId/status/1233445398477443072

Twitter февраля 28, 22:23
RT @mjoonchiId: ютуб убрал возможность оставлять отзывы и сменил адрес почты поздравляю ами теперь нас боится целая организация которой при…

follow me