Грибы на плантации. Это же белые?



После каждого дождя собираю по отличной порции неизвестных мне грибов. Пахнут превосходно, выглядят великолепно. А после того, как я узнал, что болетусы (Boletus) ядовитыми не бывают, решился их попробовать.

Вкуснятина! А местные аборигены про это и не знают. Ну и не будем раскрывать секрет!


2. Растут под эвкалиптами и акацией.


3. Очень крепкие, ни разу не видел чтобы были червивые.


4. А эта парочка выросла возле пальмы равенала.


5. Чтобы набрать на жарёху, требуется минут 10.


6. Вот такая красота!
(без названия)

7. Три разновидности. Отличаются только по цвету.


8. Ну чем не белый?


9. Оранжевый гриб.


10. А этот желтый.


11. А тут больше на опята похожи.


12. Вот что имеем в разрезе.


13. Для начала решил отварить самые крупные и попробовать бульон.


14. Не горчит, очень насыщенный грибной вкус. Ножки немного суховаты, а шляпки шикарные. Дал попробовать своим работягам с вопросом: что это ребята? Мясо, говорят))


Ну и понеслась! Яичница с грибами, картошка с грибами, грибы жаренные, говядина тушеная с грибами. Вот о ней и расскажу!

15. Берем парной антрекот местной коровы зебу.


16. Нарезаем ее тончайшими полосками. Шинкуем грибы.


17. Обжариваем мясо в масле. Потом добавляем ножки (они дольше готовятся).


18. Затем кладем сверху шляпки, солим и закрываем крышкой. Огонь делаем самый маленький.


19. Мое "ноу-хау": в готовое блюдо я добавляю мелко нарезанный и замаринованный в уксусе лук. Добавляю и сразу выключаю. Минут через 10-15 можно есть.


20. Вот такая красота и вкуснятина. Наш плантаторский рацион пополнился ценнейшим продуктом.


Так что же это все таки за грибы? Поможете опознать? Буду искренне благодарен!

Всем удачи и здоровья!



источник - adderleyadderley 
[1 ссылок 69 комментариев 4650 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter января 28, 06:00
Гнусная российская пропагандаПишут, что на Западе голод и жрать нечего. В магазинах типа пустые полки – в нек https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=645332f5-18cc-424b-94e8-554bd8f738de

Twitter января 28, 05:41
@Euro_Solidarity Поздравляю, в топе твиттера с 189 ретвитами и 6 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Euro_Solidarity/status/1486626599487291395

Twitter января 28, 05:41
RT @Euro_Solidarity: Ірина Геращенко: причина «канікул» у парламенті – не ковід у депутатів, а смерть монобільшості https://eurosolidarity.org/2022/01/27/iryna-gerashhenko-prychyna-kanikul-u-parlamenti-ne-kovid-u-deputativ-a-smert-monobilshosti/

Twitter января 28, 05:00
Во как!))) Один моряк получал письма от женщины, которую он никогда не видел. Её звали Роза.Они переписывались 3 го https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f61f7924-f692-45a2-bf1c-b92db0de9470

Twitter января 28, 04:00
Очень коротко: Что США и НАТО ответили на предложения по гарантиям безопасностиКремль наконец-то дождался официальн https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=24b26db7-d600-4399-b0bc-7c8c1633ae10

Twitter января 28, 03:00
В Казани зарубили топором профессионального хоккеиста Владимира Паюла https://ift.tt/3KQIUAf

Twitter января 28, 03:00
Один мой абсолютно зимний деньВсем привет!Меня по-прежнему зовут Вячеслав:) Спустя шесть с половиной лет я дозрел д https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a451a42b-840f-499e-8615-bfe3199e89fb

Twitter января 28, 02:00
Спагетти Рогатых МужейМесяца полтора назад в блоге было интересное обсуждение статьи итальянского профессора на тем https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=703da2cd-064f-41f8-b30b-70b240409799

Twitter января 28, 01:59
RT @DerArto: 2012 год - боишься, что люди из интернета найдут тебя в реальной жизни. 2022 год - боишься, что люди из реальной жизни найдут…

Twitter января 28, 01:59
@DerArto Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 312 ретвитами и 2 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/DerArto/status/1486529474699091974

Twitter января 28, 01:00
Свекровь-паникерша сводила внучку к врачу, не ставя в известность родителей— …Свекровь у нас искренне считает себя https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a86312bf-5ab9-4c7e-9641-e71d6f954d48

Twitter января 28, 00:00
Сравнительная математикаGofundme — кампания по покупке золотого гроба для Джорджа Флойда насобирала $14,722,400 USD https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=5f24a797-2b81-4adf-bfc2-6a8777861dc6

Twitter января 27, 23:00
[1$] Бенефициары пандемии. Итоги-2021 — кого обогатил COVID-19? https://ift.tt/3r7c5qZ

Twitter января 27, 23:00
"Стукачи" промышленной революцииСегодня хочу рассказать вам о любопытной профессии. Она давно уже ушла в прошлое, и https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b5005cbb-0182-4325-99b1-079a4d7ad17b

Twitter января 27, 22:58
@ebabobaalina Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 272 ретвитами и 1 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/ebabobaalina/status/1486709269441433601

Twitter января 27, 22:58
RT @ebabobaalina: ♡тред где можно найти персонажей геншина во время праздника морских фонарей https://twitter.com/ebabobaalina/status/1486709269441433601/photo/1

Twitter января 27, 22:37
@neural_meduza Поздравляю, в топе твиттера с 224 ретвитами и 4 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/neural_meduza/status/1486700554290085893

Twitter января 27, 22:37
RT @neural_meduza: В Москве из-за сильного ветра отменены все традиционные половые ориентации

Twitter января 27, 22:00
Манара, знаменитые сказки для взрослыхМанара оказал влияние на комиксы в популярных и культовых СМИ. Но что с того? https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=e3fb02fd-7f41-4117-8cba-3ede8a459187

Twitter января 27, 21:00
Путин - "сталин", или "гитлер"?Происходящее в мире уже не может быть предметом традиционной аналитики, т. к. а) мир https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3b7d3140-5516-49f8-ac82-1817dc508090

follow me