Как нужно правильно варить яйца

Для меня довольно долго было загадкой как нужно варить яйца так, чтобы скорлупа отходила легко от белка, и чтобы степень готовности желтка была разной в зависимости от моего желания.

Теперь мне кажется эта проблема разрешилась с появлением доступной любому человеку инструкции в виде двух картинок.
Первое, что нужно запомнить - чтобы белок не прилипал к скорлупе, надо класть яйца в уже кипящую воду - на картинке слева яйца, брошенные в холодную воду, а справа в кипящую:




На этой картинке видно, сколько минут нужно варить яйцо, чтобы получить яйцо разной степени готовности от легко сваренного с жидким желтком, до варианта со сваренным вкрутую яйцом с плотным желтком.
Учтите, что время здесь указано для варианта, когда яйца кладутся в кипящую воду:



У вас есть какие-то подобные лайфхаки? Поделитесь в коментах.

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!
Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано
Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!
- http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/ - https://www.facebook.com/kaketosdelano/https://www.youtube.com/kaketosdelano - https://vk.com/kaketosdelanoодноклассник.jpg - https://ok.ru/kaketosdelanotw.png - https://twitter.com/kaketosdelanoinst.png - https://www.instagram.com/kaketosdelano/
Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/
Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto



источник - kak_eto_sdelanokak_eto_sdelano 
[2 ссылок 65 комментариев 5900 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Облако блогеров

Свежие посты

Твиттер

Twitter сентября 23, 08:00
Отречемся от старого мира?Зашел недавно в дружественном журнале разговор о том, что у многих - да практически у все http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6049850e-27aa-4969-bc43-d947277fb244

Twitter сентября 23, 07:32
Российские военные зафиксировали за сутки многочисленные обстрелы в сирийских провинциях Латакия, Алеппо и в Идлибс… https://twitter.com/i/web/status/1043765061351817217

Twitter сентября 23, 07:10
RT @letokot: Средний заработок официантов за две недели Октоберфесте составляет около 5500 евро. Это больше, чем зарабатывает среднестатист…

Twitter сентября 23, 07:10
@letokot Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 450 ретвитами и 37 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/letokot/status/1043545579081674754

Twitter сентября 23, 07:00
Книги и осенний захват сентябряСегодня последний летний сентябрьский день. Эта неделя у нас была прямо августовской http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6e1b01b7-de3f-4875-86f8-0ba833653571

Twitter сентября 23, 06:00
Лучшие кирпичи получаются из пригорающих пердаков!Леонид Парфенов в видео-ответе мне объяснил безвкусность своего д http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ab5ee56e-676d-4977-bdc9-dc58d279ad3a

Twitter сентября 23, 05:27
@natohawks Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 419 ретвитами и 8 ответами на 3е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/natohawks/status/1043604802209497089

Twitter сентября 23, 05:27
RT @natohawks: Вечер. Тысячи жителей освобожденного от рашистской гадины Краматорска гуляют на всю катушку. А ведь могли бы как в Донецке -…

Twitter сентября 23, 05:00
От каждого по способностям, каждому по...Из моего КБ собралась увольняться одна из лучших специалистов, работающих http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1cb2e47e-7264-4484-b064-d3fde10bfc77

Twitter сентября 23, 04:00
Россия и люди 90-х на снимках французского фотографа Лизы Сарфати[more]1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 1 http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f33ebb0c-0127-4fe7-b2bc-df687da36ff1

Twitter сентября 23, 02:00
Немного новинок русского автопрома[more]Начну с Новой Нивы. Оициально этот автомобиль называется Lada 4x4 Vision.Н http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1e38b09f-f047-48b8-a10e-766f6f911a10

Twitter сентября 23, 01:05
@Spoontamer Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 279 ретвитами и 58 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Spoontamer/status/1043532514428694528

Twitter сентября 23, 01:05
RT @Spoontamer: Ты не можешь называть себя "взрослым", пока самостоятельно не разберешься, как включить бойлер.

Twitter сентября 23, 01:00
наше наследие ихними глазамиКогда выпускники крутых западных художественных высших-школ рассказывают мне о своих юн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f6ee7a1e-f84f-411f-9b36-9daa806a636f

Twitter сентября 23, 00:44
RT @leiurusvenom: Ржунимагу постоянно от этого видео🤔 Дятел - психопат🤣�https://twitter.com/leiurusvenom/status/1043539296458805249/video/1LmAm

Twitter сентября 23, 00:44
@leiurusvenom Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 247 ретвитами и 62 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/leiurusvenom/status/1043539296458805249

Twitter сентября 23, 00:00
Ужасов сталинизьма вам в лентуБорис Гребенщиков делится сокровенным:- у моей мамы в параллельном классе на выпускно http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=391021c6-7f83-4468-914e-984410245a99

Twitter сентября 22, 23:00
Почему я так привязался к электробусам и почему они так важныМногие стали спрашивать почему я заспамил весь твиттер http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=356324c4-b3d7-43be-823b-3f0c5a063cb3

Twitter сентября 22, 22:23
@teamustlie Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 292 ретвитами и 1 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/teamustlie/status/1043443558202716160

Twitter сентября 22, 22:23
RT @teamustlie: когда встретились с подружкой чтоб обсудить свежие сплетни https://twitter.com/teamustlie/status/1043443558202716160/photo/1

Подпишись в твиттере
 

Рейтинг постов блогосферы