Любимая капуста Капусту есть полезно… А еще и вкусно! Но думаю, что

Капусту есть полезно… А еще и вкусно!
Но думаю, что некоторые со мной не согласны, особенно дети, особенно если это касается брокколи или цветной капусты.
Если вы считает, что это не вкусно, то вы просто не умеете готовить.




Делюсь своим любимым рецептом блюда с брокколи, который я впервые попробовала несколько лет назад и оно основательно вошло в наше меню. Для приготовления пасты с брокколи нужно брать именно брокколи, а не цветную капусту – вроде бы одно и тоже, но вкус совершенно разный. И я рассказываю, как вкуснее.
В подсоленной отвариваем капусту брокколи.




Вынимаем шумовкой из кастрюли и разделываем на соцветия.




В сковороде на оливковом масле обжариваем чеснок. Как только чеснок приобрел золотистый цвет, убираем и выкладываем брокколи. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, что позволяют готовить с минимальным количеством масла. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища становится более полезной.




В оставшейся воде (вы же ее не сливали) варим макароны. Мне нравятся макароны перьями, а вы выбираете по своему вкусу, хоть спагетти. Варим до полуготовности, откидываем на дуршлаг (немного воды оставить).




Готовые макароны выкладываем в сковороду к брокколи, добавив чуть-чуть оставшейся после варки воды. Готовим еще пару минут.




Готовые макароны подавать с тертым сыром, идеально твердых сортов.








Приятного аппетита!




источник - kladez_zolotakladez_zolota 
[2 ссылок 65 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий


Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter марта 31, 10:20
Главный комсомолец "Во многих следственных делах НКВД сохранились фотографии. Смотреть в глаза обреченным – занятие http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=eb1ff747-ca01-473f-b22c-4f47faebaacb

Twitter марта 31, 10:00
Лакированный гарантированный гробНесмотря на столь актуальный заголовок, эта заметка не про коронавирус, она чисто http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=46d9a8bb-c766-4606-bfa1-37e31f168c7f

Twitter марта 31, 09:40
Хроники апокалипсиса. Тот мир, который мы знали …зменился, серьезно изменился. Некогда отлаженный воспроизводственн http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=282f9db8-d3c2-47cb-84a8-ae90834229f8

Twitter марта 31, 09:20
Продолжаю следить за жизнью Нью-Йорка в нынешний кризисный период. Вчера проехал весь Бродвей с севера на юги и пок http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3d9200e4-0d00-4985-85b4-75a3eab6acbb

Twitter марта 31, 09:00
"ЧЕРНАЯ МЕТКА" ЭЛЬДАРА РЯЗАНОВА30 марта скончалась Людмила Гурченко (1935-2011, которая после «Карнавальной ночи» Э http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7c30b428-29d3-436c-b15d-3c18c6013f8a

Twitter марта 31, 08:40
Сбылось очередное пророчество фильма Кин-дза-дза...Это действительно очень странный фильм.По сути если всмотреться http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=cf13f1e8-3a70-4a28-a89f-674ccab33ece

Twitter марта 31, 08:00
Эксперименты по расчеловечиванию на Первом каналеВсе мы видели фантастические фильмы, где сумасшедшие ученые в секр http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8e0c0585-c96c-4ac1-8c5e-c80b371c87d8

Twitter марта 31, 07:00
Коронавирус. Я не паникую, и вам не советуюПочему лично я не паникую, хотя я первая на очереди в очаг заражения? По http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ccfea0e2-781e-4e51-812c-38f63234028c

Twitter марта 31, 06:00
Цветочный понедельник!Надеюсь все сидят дома и соблюдают карантин! Это сейчас важно для того, чтобы остановить этот http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=2e95ef7b-a4a9-46f9-8642-b25a49977c3b

Twitter марта 31, 05:00
про вирус, еще интересноеhttps://www.facebook.com/gleb.kuznetzov/posts/2810042165783801"Нас спрашивают, как так пол http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=00f431a8-e2f6-420d-80ef-5eb7bc9f8e45

Twitter марта 31, 04:00
Подумалось Новости из Москвы иногда ставят в тупик. За ночь вКоммунарке (больница, отведенная для коронавирусных) в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=04350749-b5f7-4caa-a4a7-6068e5d3070b

Twitter марта 31, 03:00
"Дорога перемен" - семейная драма с Леонардо ДиКаприо и Кейт Уинслет. Не повторять!Образцово-показательная семья Уи http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d6e7f3ee-a963-463f-94c7-206d7a737b86

Twitter марта 31, 02:00
Феномен эффективного менеджераНа днях довелось мне столкнуться с явлением, многократно описанным в Интернете, но до http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fe6cdb7e-3ece-4c51-9187-f530fe2e6d8e

Twitter марта 31, 01:05
@dima_boh Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 633 ретвитами и 2 ответами на 1е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/dima_boh/status/1244643859197505536

Twitter марта 31, 01:05
RT @dima_boh: напомню щас всем кто в танке блядь и кому похуй: на улицу сейчас ходить НЕЛЬЗЯ, понятно? ЗАПРЕЩЕНО сука здравым смыслом, круг…

Twitter марта 31, 01:00
Украина напрочь отказалась закреплять за Донбассом особый статусОсобый статус Донбасса никогда не будет закреплен в http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6d19f25e-9fe0-4e96-b158-5f1a7d1ce4b8

Twitter марта 31, 00:04
@Spivak1971 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 319 ретвитами и 6 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/Spivak1971/status/1244669665797967873

Twitter марта 31, 00:04
RT @Spivak1971: Саудівський король пропонує нафту в Європу на квітень за 12,93$ барель.Хай примножаться дні його і будуть легкі ходою його…

Twitter марта 31, 00:00
Дневная смертность от коронавируса превысила смертность от туберкулезаХроники эпидемии на 28 мартаПо состоянию на 2 http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8ed7e20a-1b20-4982-9911-35ecb6fab1e6

Twitter марта 30, 23:00
Немного космоса в «Терминаторе»Все вы наверняка видели первого «Терминатора». Возможно, даже слышали, ч http://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7e032b44-13b1-4263-8432-2e1523d6502a

follow me