Пирогов много не бывает


*** Про ужин с соседями
Очередной раз идем на ужин к соседям.
Они готовят еду, мы несем "Лечебную" и пирог к чаю.
Сосед кипятит самовар, пробует мою шарлотку и говорит жене:
- Ну почему у тебя такая никогда не получается?
- Не знаю!!! Я все делаю по рецепту из Ириной книжки.

Читать дальше здесь

*** Про мастер класс


Пару дней назад муж уехал в Москву ремонтировать мою машину, а я решила испечь для него шарлотку.
Почистила целый таз яблок, и тут выяснилось, что яиц в холодильнике осталось всего три штуки.
Звоню соседке.
- Л., привееет))) Ты не могла бы мне дать 4 яйца, а то у меня внезапно кончились, а муж машину в ремонт увез.
- Конечно, Ирочка, я тебе сейчас принесу. А заодно ты проведешь для меня мастер класс.

На глазах соседки я готовлю тесто: взбиваю отдельно белки с щепоткой соли, отдельно добела желтки с сахаром, добавляю муку, разрыхлитель.
Показываю как аккуратно вмешивать белки в тесто - смотри, вот так, силиконовой лопаткой по стенке, круговыми движениями снизу вверх, снизу вверх.
Смазываю противень сливочным маслом, посыпаю тонким слоем манки.
Крупно, с руки, режу в противень яблоки, полный противень, заливаю их тестом, не перемешиваю, сверху посыпаю корицей, и отправляю пирог в духовку.


А как делала ты? Почему у тебя не получается?

Во первых, я решила сделать половину порции, а противень взяла большой.
Во вторых, противень смазала подсолнечным маслом и насыпала на него муку.  Я манку не очень люблю.
В третьих, разрыхлитель не клала. У тебя ведь в рецепте нет разрыхлителя!
В четвертых, яйца отдельно не взбивала.
А еще я тесто с яблоками перемешала.
В результате у меня получился не пирог, а блин.

Ну точно как в анекдоте про "Спасибо за ваш рецепт салата из крабов".Веселый смайлик.


На следующий день я вернула соседке яйца и треть пирога.
Никогда не пеките половину порции шарлотки, ведь нужно будет еще угостить соседей!

*** Еврейский ген.
Вчера позвонила приятелю.
Говорю - Д., приезжайте скорее, антоновка падает!

Вечером ужинаем с мужем.
На столе салат из уходящих помидоров, жирная селедка с луком и подсолнечным маслом, черный хлеб,
нарезанный тоненькими кусочками молодой дайкон, картофельное пюре, холодный митлоф, компот из яблок и персиков с виноградом.

Выпили по рюмке, разговорились.


- Коля, а тебе никогда не бывает жалко делиться?
- Что значит "жалко"? Ты ведь уже отдала, значит, не жалко.
- Я еще не отдала, но мне уже очень жалко!
- А чего тебе жалко?
- Понимаешь, я позвонила Д. Они с В. приедут за яблоками, а у меня ведь это последние помидоры, и их нужно будет отдать.
А я хотела еще лечо приготовить, баклажаны...
Сижу, реву.
- Знаешь, как мне жалкоооо!!! Ну как мне с ними расстаться. Я ведь их всех уже по именам знаю!


Муж наливает еще по одной.
- Ну надо же! Это в тебе на старости лет еврейский ген проснулся. Никогда в тебе этого не замечал.

Как жить, баб шур?


 

источник - moyugolokmoyugolok 
[1 ссылок 59 комментариев 4250 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



Топы по Месяцам

Твиттер @t30p

Twitter мая 16, 08:01
Весенние прогулки по острову Татышев https://ift.tt/3hqsBhr

Twitter мая 16, 08:01
С легендой об дешёвых украинских продуктах покончено https://ift.tt/33LpsR0

Twitter мая 16, 08:00
Весь мир в масках, а мы в каскахМеня тут пинают со всех сторон за то, что я пропала и ничего не пишу. Просто не хоч https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=68160cd9-ad9b-4cff-b374-18de97409e03

Twitter мая 16, 07:59
@alshmit7626 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 336 ретвитами и 3 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/alshmit7626/status/1393554248143720449

Twitter мая 16, 07:58
RT @alshmit7626: Израиль ракетным ударом разрушил 11-этажное здание. Извлеченные из под обломков журналисты, с негодованием осудили нарушен…

Twitter мая 16, 07:00
Стейблкойн тизер - галимая пирамида. Подтверждено их отчетомСпасибо stanislavmi за наводку на статью в Financial Ti https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1f035e59-b02b-4ff2-97c0-ae2f8d43244f

Twitter мая 16, 06:00
Коротко о генетической болиСлева/ Я покинул королевскую семью, потому что это было что-то среднее между участием в https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=13ad6fee-9cd4-4624-ab9c-d730a337130a

Twitter мая 16, 05:02
Откровения в год рыжей свиньи ! https://ift.tt/2RUKMRI

Twitter мая 16, 05:02
[1$] Чем сейчас занимается Сергей Брин https://ift.tt/3ePG7JR

Twitter мая 16, 05:00
Про страх в классовом миреУдивительно, но очень многие люди не понимают, что «самой главной эмоцией» традиционного https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=04f562d0-5ebc-43f1-91b3-758210cbcf69

Twitter мая 16, 04:00
Аварийные российские ледоколы проекта 22220 вновь напомнили о себеВчера в российских СМИ было опубликовано сообщен https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=1b4308ae-5f7e-4af7-b220-7c87a5a6fb7a

Twitter мая 16, 03:01
За что меня уважали бандеровцы. https://ift.tt/3oiPBQV

Twitter мая 16, 03:00
Ц и ц "Традиции православного воспитания складывались в России на протяжении многих веков, и сейчас очень важно исп https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=ceebc3be-43a4-48ac-8cd6-8e8fba52fc5f

Twitter мая 16, 02:01
Радикальная оппозиция потерпела поражение и признала это, почти https://ift.tt/3uTBWlD

Twitter мая 16, 02:00
Как я приручала мини-пантеруЗавела я, значит, себе кошечку. Из приюта. Как я уже писала, кошка совершенно дикая и т https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a8ad80f9-82a5-4884-86fa-cd9fdd788048

Twitter мая 16, 01:00
Доходились украинские нацисты маршами![more]Вы здесь вышиванку видите?Яне вижу.А это тем не менее национальный укра https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d5ae0bc0-038d-4516-bd6d-2f6a856f648a

Twitter мая 16, 00:01
Russ-кие в Норвегии В нормальные нековидные года в мае, как раз перед 17-м мая, https://ift.tt/3ok9eYy

Twitter мая 16, 00:00
Они уехали Если верить опубликованным в ряде СМИ протоколам допроса ублюдка, расстрелявшего в Казани детей, получае https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b621fd5f-05d0-41d7-8b9e-465f41e07327

Twitter мая 15, 23:00
Экспортная "Lada Nova" для венгерского рынка. В чем отличия от обычной ВАЗ 2105Недавно попалась мне на глаза любопы https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=492dadc2-6d1a-4ab9-b231-d26306c8b419

Twitter мая 15, 22:16
RT @ZelenskyyUa: Україна – це Європа. І ми – європейці. Ми – центр і серце Європи. За географією, духом, цінностями й прагненнями. Ми довел…

follow me